健康的蔬菜谷物沙拉(纽约风) 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

《纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉》中介绍的沙拉以新鲜的有机蔬菜叶为主要食材，搭配藜麦、大麦、糙米等杂粮和椰子、奇亚籽等健康食物，以及营养满分的豆类。详细的步骤解说，在家也能轻松做出 餐厅才有的美味沙拉！根据每天的心情和身体状况自由组合食材，简简单单就能吃出美丽与健康！

前言

沙拉盘的魅力

一些有关本书的说明

①基础沙拉盘

①基础沙拉盘

②基础热沙拉锅

③适合沙拉盘的粗粮

④解决使用粗粮时遇到的疑问

⑤蔬菜

⑥ 食物

⑦豆类

⑧基本调味汁的制作方法

②粗粮香溢

【杂粮米】

车达奶酪生火腿意式沙拉

西蓝花菠菜咖喱沙拉

番薯鸡肉罗勒酱沙拉

塔塔酱沙拉

小番茄马苏里拉奶酪沙拉

章鱼芦笋搭配柚子胡椒的风味沙拉

毛豆沙丁鱼沙拉

【藜麦】

松软干酪与葡萄干搭配的沙拉

番薯卷心菜爽口沙拉

车达奶酪蘑菇沙拉

甜菜奶酪俄罗斯风味沙拉

炸洋葱煎蛋沙拉

松软干酪薄荷沙拉

【糙米】

柚子芹菜沙拉

红甜菜橄榄玫瑰色沙拉

豆苗核桃培根沙拉

芦笋蟹肉蛋黄酱沙拉

毛豆红辣椒凉拌卷心菜沙拉

【大麦】

苹果奶油奶酪沙拉

腌泡豆腐胡萝卜彩丝沙拉

杧果热带沙拉

山药豆腐白色沙拉

生火腿鸡蛋沙拉

山药京水菜脆爽沙拉

泰式大虾粉丝沙拉

盐海带小白鱼干日式沙拉

③ 食物＆牛油果

【椰子】

西葫芦椰子夏威夷沙拉

椰子风味金 鱼沙拉

豆腐牛油果日式时尚沙拉

菜花天贝美味沙拉

【蔬菜新芽】

山田玲子，料理家。日本菲利斯女子学院毕业后，获得厨师证书。1995年开始，在东京滨田山的家中经营料理教室“Salon de R”。如今在麴町、山梨等地开设有不定期教室。在与小学生 夏令营打交道的30年中，深深感到“饮食是身边的简单外交”。在纽约、新加坡等地定期开办料理教室，致力于通过食物文化促进 交流。另外还活跃于食品公司的食谱开发、杂志和电台节目等多领域。2014年4月发行英日双语的《饭团食谱101》（日本POT出版），获得广泛好评。

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书籍介绍

《纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉》中介绍的沙拉以新鲜的有机蔬菜叶为主要食材，搭配藜麦、大麦、糙米等杂粮和椰子、奇亚籽等健康食物，以及营养满分的豆类。详细的步骤解说，在家也能轻松做出高级餐厅才有的美味沙拉！根据每天的心情和身体状况自由组合食材，简简单单就能吃出美丽与健康！

继思慕雪、罐子沙拉之后的健康饮食新潮流——蔬菜谷物沙拉！

·书中介绍的沙拉具有以下六大特点：1、巧妙搭配蔬菜和谷物，丰富的营养尽在一盘沙拉中；2、自由组合喜欢的食材，健康美味看得见；3、兼具美容瘦身的效果，多吃一点也不怕胖；4、添加了饱腹感满分的谷物，每餐只吃一盘沙拉就足够；5、做法简单，要清洗的食材和餐具很少；6、适合想吃得美味又想减少热量摄入，并关注身体代谢的朋友。

·3种粗粮和1种混和谷物+12种新鲜蔬菜+9种果仁果干+3种豆子+3款调味汁=55款健康美味、营养丰富的时尚沙拉。

• 作者：Korpar 发布时间：2022-01-06 18:12:35

  装帧极其拉垮！序言更是毫无重点 列举了一堆剧作家 但全是百度就能搜到的模糊简介…翻译一般 剧本不错 但总体没想象中的那么好 大失所望 反正远不如“剧场和戏丛书”那个系列的任何一本！！！！

• 作者：Dp dreadlocks 发布时间：2023-02-09 17:19:48

  我今年34。觉得很有趣，甚至有些地方看不懂。

• 作者：白衣卿相 发布时间：2018-01-05 14:46:10

  这本故事发生在《失去一切的人》之后27年，所以有一定连贯性，强烈建议先读那本之后再看这本。书里的绿色种族据说是星球大战里尤达大师的原型，建议阅读时自觉代入尤达大师的形象，会生动很多。 may the force be with you!

• 作者：FF0000 发布时间：2013-03-10 21:59:09

  2013.2.27 to 3.10 看的是网上粗略的pdf版，删减了不少。看到后半段，关于心态和道的，知其然，也知其所以然，道理都懂，现实做人也在以此为准绳，但不知如何运用到交易中去。也许需要买本原版看看。

• 作者：值得 发布时间：2023-11-16 10:32:54

  时隔多年再回来看的话，这本书的内容就有些浅了，但是我仍然不愿意说这本书的坏话。

• 作者：银河发吃指南 发布时间：2015-02-04 10:04:01

  p186写茭白是笋的一种。可见作者不是江南人士。文案夸张，史上最什么史上最什么。

• 孤独是恒久不变的自由

  作者：Cynthia 发布时间：2024-02-14 03:28:58

  玛格丽特.杜拉斯《午后》

  ——道丹太太篇

  个人比较喜欢的是’道丹太太‘和’广场‘这两篇，道丹太太本人年过半百，在圣欧拉利街五号楼当门房，负责将搂里的垃圾拖到大街上，她在五十五岁时认识加斯东，他也是门房，不过是另外一个工种——清道夫。

  两人的友谊无坚不摧，加斯东和道丹太太每次聚在一起时总有说不完的话，道丹太太抱怨垃圾太臭太多，理应每个人处理自己的垃圾，而不是让她一个老太太干这种事，而她与垃圾存在的，乃是生死攸关的问题，她依靠这份工作生存。

  相比之下，不满三十岁的加斯东似乎有很多机会改变现状，不过，他从未将计划付诸行动，他想去南方生活，他需要两万法郎以便换一个职业，找一个合适自己的职业，“没准”。这是在他得知道丹太太攒够了2万法郎后硬说自己需要，觉得这笔钱太少，不宜存在银行。

  加斯东识字，又有点才华在身上，不过他时常喝酒，而道丹太太并不认为他在酗酒，将其理解为一种情调，或许与她那贪杯，将薪水喝光的丈夫对比，这个年轻人算不上酗酒。一开始加斯东清扫大街尽职尽责，后来就越发敷衍，他拖着扫帚来回走一趟，马路算是清道了。

  道丹太太曾经尽职尽责的养育过她的孩子，她一个人在工厂劳动十五年兼职帮人洗衣服，她说“我为他们做了那么多事，我感到厌倦了，我对他们唯一的要求，就是让我安静。”

  因此她与孩子们的关系非常疏远，加斯东是不会腻烦的朋友。

  当她将房客的黄油偷回来又重新卖给他们时，并没有人揭穿她，而是热心地买回自己的黄油，虽然人们心知肚明，绞尽脑汁也想不出任何适当的办法让道丹太太明白，其实人家一开始就知道她偷了自己的黄油，所以不知如何开口的被窃失主成了道丹太太和加斯东背后嘲笑的对象，实际上道丹太太笑声很大，说话还扯着嗓子，特别是当有人说他偷窃时，她就会提高分贝，然而，人们还是在揭露的之后选择闭嘴，以至于她笑话房客，“受那么多教育，最后竟那样理屈词穷，这毕竟有点不幸。”

  道丹太太角色塑造得极为丰富，矛盾，极为戏剧化，她一大清早故意搞得很大声，扰人清静，人们对她的抱怨从来不回反驳，被偷了东西不能理直气壮讨要回来，反而需要花钱购买，任谁都没法忍吧，有时候她捡到东西便假装不知情，其实她捡回来放到小屋里，她逗乐地注视房客，说她什么都没有看到。房客立即明白怎么回事，却说了“打扰了，道丹太太。” 唯一的办法就是个人管好自己东西，否则丢了就是丢了。

  楼道里的垃圾箱又全归道丹太太管理，没了她房客只能活在臭气熏天的环境之中，再者，道丹太太也会承认自己偷了黄油又卖给失主，于此同时失主也会得知她的故事，这种情况下，人们便不忍心责难吧。

  道丹太太给我形象是一个60岁开始叛逆的青春少女， 她没准会和加斯东一起爬火车逃票。“在每个人的有生之年的末期，压抑你青春的禁令一旦过期，似乎应该有几年这样回暖的春天。”

  房客和道丹太太之间，似乎已经存在一种默契，心知肚明，装傻充愣。你我都不明说，让她乐。她会和加斯东肆无忌惮的笑话这些读书人（房客）。

  今天都早八点了垃圾箱都都堆满了，也没人管。

  PS： 她希望把自己终究会死亡这件事情忘掉。对这个必然到来的日子，她从来不以喜悦的心情谈到它。她考虑这个问题并非忧心忡忡，但也非玩世不恭，只不过略带悲哀而已。她一生都在等待这样的岁月: 摆脱孩子，自由自在。她现在就是这样。无论她怎样诅咒她的职业对这种自由造成的继绊，她仍然自由自在到对死亡感到遗憾。

  ——广场篇

  人物：年轻女孩；小孩；中年男人。

  地点：广场

  小孩子从头到尾都不确定是谁家的孩子，一开始他只不过是花园广场里，特定时间点走到女孩面前，要吃的喝的，在男人和女孩无尽的对话中，他又出现了，女孩便知道自己必须离开了。我不知道小孩子的存在是否可以看作某种隐喻。

  女孩和男人的对话，如同两位哲学家在一起探讨了诸多人生的问题，关于自由，关于孤独，关于旅行，关于生活。

  女孩去过一座又一座城市，基本都是穷游，所以她去的地方都分为几个阶段，有时候需要用个十天半个月才到达目的地。有条件的话，可以坐火车。

  女孩并不总是追问何谓意义，男人总想改变什么，摆脱什么，追问意义。而在对话的过程中，其目的都是为了解答对方的抛出的困惑，提出认为自己的见解，问题并非总有个字满意的结果，路过事事定音，大概这种对话随时会戛然而止，也就没有问题被提出的必要与意义。

  最后，她沿着山顶方向往上走去，他看着她渐渐走远，从看不清到什么都看不见，只见她的裙子像一个小小的蓝点。

  孤独，或许是他一直都在摆脱的东西，可是孤独本就恒久不变，在机缘巧合下与女孩的相遇，么短暂地将孤独抛掷身后，女孩走了，他还是会陷入孤独之中，无人能够摆脱孤独，于是，这种被遗弃的孤独之感正因为她来过，更加显得深广无边，令人张皇失措。

• 你最爱的颜色，1秒钟出卖最真实的你

  作者：guoguo01 发布时间：2019-11-07 14:22:45