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　　全文以二十四节气为主线，首先介绍了每个节气的气候特点，人们在此时常出现的一些小毛病，应当做何种重点的预防措施，接着着重介绍了在每个节气比较适合食用的几种常见的、有代表性的食材，最后教大家如何选购食材、适宜人群以及几款养生菜谱，制作方法较为简单，对应时适季的饮食具有较强的指导意义。

春生：养好肝脾

立春：増辛 少酸 养肝脾

牛肉 可养肝补脾

香菜 可辛温健脾

菠菜 可舒缓肝郁

鸡肝 可补血养肝

雨水：防上火 护肝脾

南瓜 可健脾养胃补血

小米 可健脾养肾助眠

豆苗 可清热消水肿

玫瑰花 可疏肝解郁

惊蛰：宜清淡 增免疫 防传染

豌豆 可健脾通便防癌

黑米 可滋阴补肾增寿

海蜇 可清热去肝火

荸荠 可清肺化痰防流感

春分：解春困 健脾胃 防干燥

红枣 可补脾益气安神

山药 可健脾补肺降血糖

银耳 可滋阴润燥瘦身

党参 可健脾益肺

清明：养肝脾 防流感 吃野菜

菊花 可疏肝清热解毒

荠菜 可祛寒止血　防流行病

燕麦 可通便防癌瘦身

茼蒿 可养脾胃降血压

谷雨：护肝脾 防湿邪 去春火

香椿 可解毒祛湿开胃

土茯苓 可祛湿健骨益脾胃

豆芽 可清热去春火

海带 可消痰平喘排毒

夏长：清热养心

立夏：增酸 减苦 重养心

食醋 可开胃降血压

木瓜 可舒筋活络祛湿气

鸭肉 可滋阴清热 利水消肿

山楂 可消食健胃活血化瘀

小满：吃苦 尝鲜 健脾化湿

黄瓜　可清热解毒 生津止渴

薏米　可健脾利水又祛湿

樱桃　可解毒祛风湿补铁

黄花菜　可去湿利水 除湿通淋

芒种：雨水多 宜清淡 祛暑湿

扁豆 可健脾化湿防困倦

西瓜皮 可降心火 利小便

茄子 可清热解毒 散血消肿

冬瓜 可解渴消暑 降火去燥

夏至：清心解暑 健脾养胃

绿豆 可清热解毒消暑

苦瓜 可降火排毒又去脂

猪血 可补血养心 清毒利肠

乌梅 可解渴抗衰止便秘

小暑：祛湿热 养心 防腹泻

丝瓜 可清热通便美容

黄鳝 可滋补肝肾降血糖

西红柿 可防晒清热降血压

葡萄（干） 可补血养心补肝肾

大暑：吃苦 防中暑 冬病夏治

生姜 可排毒开胃 治冬天胃寒

莴笋 可降火去心烦　消炎开胃

猕猴桃 可解热止渴　美白降血压

鸡肉 可补充蛋白质 提高免疫力

　　王健淇，本名王剑，毕业于上海交通大学，生物学硕士，现为39健康网饮食频道资深编辑，主要负责食疗养生栏目《料食如神》、生活技巧栏目《39新煮张》，擅长于饮食调理、营养指导、孕育营养等。曾供职于著名医学科普杂志社家庭医生，共参与编辑健康图书数十本，包括钟南山院士主审的《生命救助手册》、《中国式健康》、《孕育宝典》、《与糖尿病和谐共处》等图书，其中《生命救助手册》获“国家图书最高奖”。

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　　春季饮食调理分早、中、晚3阶段

   作为冬季和夏季的过渡季节，春季气温变化大，因此春季饮食不能一刀切，建议从早春、仲春、晚春三阶段来调理，简单来说就是“早春宜养阳、仲春食甘少酸、晚春宜清淡”。

   早春：大致包括立春、雨水节气，此时容易忽冷忽暖，体内的阳气开始往上升，在饮食上宜多吃些温性、热性的食物，以充实人体的阳气，增强人体抵抗力。

   仲春：大致包括惊蛰、春分节气，人体的肝气随万物生长而过于旺盛，应少吃酸味的食品，以防“肝气过旺”，而应多吃些甜味的食物。

   晚春：大致包括清明、谷雨节气，即将进入夏季，此时气温日渐升高，饮食上应以清淡为主，最好适当进食优质蛋白类食物及蔬果，防止体内积热。

　　胡季人体肝脾负担过重

   春天是树木生长、花草丛生的季节，在中医里春季属木；而人体的五脏中，肝也是木性，在春天正是肝气生发、活力渐盛，脱离蛰伏、摆脱疲倦的时机，因此肝与春气相通，假如没养好肝，会有哪些不利影响呢?

   肝脏在人体内主要起疏理排泄、藏血(即储藏血液、调节血量和防止出血)、解毒、排毒等功能，因此肝脏在春天负担最重，易致旧病复发，如春季肝火旺导致阴液不足而不能润肺，肺结核等疾病就会乘虚而入。因此春季特别适合养肝保肝，有利于人体肝气的调达和舒畅。

   然而，不能一味想着补肝而忽略了“脾”。因肝和脾就像一对兄弟，相互制衡，关系密切。当我们肝气太旺时，就会伤到脾。而当我们的脾很弱时，肝就会出问题，所以春天养脾也同样的重要。

　　春季免疫力低　可多吃助阳食品

   春季是细菌、病毒繁殖旺季，中医主张“春夏养阳”，春季阳气生发，在饮食上宜适当多吃些能温性、热性的食物，如韭菜、葱、姜等，以助长、充实人体的阳气，增强抵抗力，抗御外邪的侵袭。

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编辑推荐

　　为您解密春温、夏热、秋凉、冬寒之时的饮食之道。

书摘插图

媒体评论

　　民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。在养生方面，中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此。于是就有了“冬吃萝卜夏吃姜”这类饮食俗语的广泛流传。在食品危机频频爆发的今天，如何把这些“萝卜、姜”们吃得放心又安全，也成为了我们每日要思考的问题。

　　这本书，正是在作者在研读了众多养生专家的医学著作，加上对网友饮食爱好的了解下而诞生的。全文以二十四节气为主线，首先介绍了每个节气的气候特点，人们在此时常出现的一些小毛病，应当做何种重点的预防措施，接着着重介绍了在每个节气比较适合食用的几种常见的、有代表性的食材，最后教大家如何选购食材、几款烹饪出美味佳肴的菜谱，制作方法较为简单，对应时适季的饮食应该具有较强的指导意义。

• 作者：骁勇不善战 发布时间：2005-10-26 00:40:37

  终身的老师

• 作者：N 发布时间：2017-04-29 18:08:50

  只同意对爱恨的分析。另外也没有将同性恋作为病来分析，不知是否因翻译的问题，“案例”和“病患”夹杂。但这种“无论如何都不是病人的特质”已经在开头就阐明了。毛病也很多，举两个例子，1.只是沟通侧写和思考实录，乱。2.还是全部归于俄狄浦斯与反俄狄浦斯，这种先兆实在说服不了人啊

• 作者：abru 发布时间：2015-10-15 13:46:23

  从第一版看到第三版，眼睁睁看着从一本具有历史和人文关怀的旅游指南变成一本推销吃喝玩乐的攻略，新版的作者对目的地的深入了解和观察的角度都大不如从前，对孤独星球越来越失望了

• 作者：这天气真冷、 发布时间：2023-01-17 22:49:24

  用了2022年版的高顿二级中文教材，最后低空飘过，总结来说我觉得书的质量还可以，至少我能看懂，但是不知道是我自己的原因还是书的原因，最后考试时遇到的有一些考点其实我在高顿这本教材里没有学到过（当然也有可能是学到过，但是没被标成重点，因此我没有注意）。

• 作者：dxnuoc2 发布时间：2018-05-28 15:48:51

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• 东野圭吾的道歉之作《那时的某人》，有意义，有情怀，更有担当

  作者：小样儿的书屋 发布时间：2023-02-15 12:58:37

  近些年，日本推理小说作家东野圭吾成了新时代的流量宠儿。

  从1985年创作至今，东野圭吾出版近百部小说，不仅高产，其多部小说也频频获奖，是日本推理界罕见的“三冠王”。

  像《白夜行》《解忧杂货铺》《嫌疑犯X的现身》等作品更是被多国翻拍成电影，在世界各处竞相上映。

  2017年，东野圭吾更是坐稳了世界畅销书作家的宝座，问鼎外国作家富豪榜的首位。但就是一位这样的大咖作家，却因出版《那时的某人》，向读者们真诚的致歉。

  《那时的某人》收录了东野圭吾不同时期创作的八部短篇小说。

  

  其中，《再见，爸爸》是荣获日本推理作家协会大奖的《秘密》的原型；

  《REIKO和玲子》《再生魔术的女人》《二十年后的约定》被改编为剧集，收入日本富士电视台推理悬疑剧《东野圭吾•悬疑故事》。

  这八部小说都是东野圭吾的早期作品，因种种原因，未被收入小说集，而沉入历史的长河中，无人问津。

  早期的作品，或许生涩，或许有些许瑕疵，但它却是一颗颗孕育未来的种子。

  如果没有它们，就没有现在的东野圭吾。它们的存在，对于东野圭吾的创作生涯，可谓意义重大。

  如今，东野圭吾把这八篇小说重新修改、整理成册，编著成《那时的某人》。并在后记中，分享了每篇小说的创作灵感来源，以及小说背后的故事等。

  

  下面为大家分享其中四篇：

  《谜团重重》讲述了一位富豪在去世后，留下了两份不同的遗嘱，可其中一份却不翼而飞。小说的女主角无意间卷入这场家族纷争中，如果找不到遗嘱，她将成为继前男友之后的下一个亡魂……

  《REIKO和玲子》讲述了一个好心的女人在雨天收留了一位失忆的妙龄少女，却发现少女正是警方追铺的S人凶手……

  《再生魔术的女人》讲述了一对无法生育的年轻夫妇在一个女人的帮助下，领养了一个可爱的孩子。然而，这个孩子却是女人精心设下的局，意在揭发一个多年未破的凶杀案……

  《再见，爸爸》讲述了一个原本幸福的三口之家，却因为一场空难变得支离破碎。妻子走了，女儿陷入了昏迷。女儿醒后，对爸爸说的第一句话是：“老公……”

  可爸爸又该怎样面对拥有妻子灵魂的女儿呢？

  东野圭吾在《那时的某人》的后记中，曾自谦这些早期作品有些让他很不满意，有些是“残次品”。所以，他要向读者们表达深深的歉意。

  对于作家而言，每部作品都是他孕育的孩子。人无完人，作品也一样，完美的作品永远都是下一部。

  即使它们有不足之处，但是在作家眼中，它们却是他们成长道路上的一段无法抹灭的回忆。