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《吃鱼翅(第3版)》内容简介:鱼翅,又称金丝菜,是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类,以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的,包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等,因为可供制鱼翅的鱼种较多,所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史,最早可追溯到周代,民间传说认为,鱼鳍之食用始于渔民,旧时得鲨鳐等大鱼,肉体为鱼商购去,割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现,这些鳍中的软骨味倍于肉,遂视之为珍品,转而居为奇货,鱼翅便逐渐成为海中珍品。
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书籍介绍
《吃鱼翅(第3版)》内容简介:鱼翅,又称金丝菜,是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类,以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的,包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等,因为可供制鱼翅的鱼种较多,所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史,最早可追溯到周代,民间传说认为,鱼鳍之食用始于渔民,旧时得鲨鳐等大鱼,肉体为鱼商购去,割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现,这些鳍中的软骨味倍于肉,遂视之为珍品,转而居为奇货,鱼翅便逐渐成为海中珍品。
精彩短评:
作者:放翁 发布时间:2022-03-20 10:39:01
太悲惨了
作者:BreakerChange 发布时间:2024-04-13 11:53:11
肤浅是真的
作者:黑色曼陀铃 发布时间:2023-11-23 21:53:23
大法官桑德拉奥康纳是很难得的在职业领域做到顶级又经营了一个美满家庭的女性,因此作者以她为同心圆,还原了她截止到2017年底八十余年来的重要人生经历。借由访问她的94位小助理,读者可以了解到她以A类成绩毕业于斯坦福大学面试时被询问打字速度是否优秀的职业起点,以及在女性生育、种族问题、平权运动等著名法案中的重要作用。除了打破女性律师就业的天花壁垒,她也经受了不为人知的压力乃至人身安全的威胁。在接近八十岁的时候,她还把因为阿尔茨海默病无法自理的丈夫约翰带到办公室,边照顾边工作,超乎寻常的精力和责任感可见一斑。随着奥康纳的衰老和继任者金斯伯格的离世,曾被她们努力顶开的美国司法届女性权利的大门又在徐徐合拢,而这本书凝结了奥康纳精神的火种,可以传递给每一位有共鸣的女性,并在她们手中长久熠熠生辉。
作者:noneedtorecall 发布时间:2022-05-07 11:58:48
随便翻翻还蛮有趣的
作者:ShawnZ 发布时间:2020-11-30 23:46:42
这本科学哲学的书让我对科学的认知有了颠覆
作者:MaO 发布时间:2015-02-04 11:15:54
最爱的插画家的插图,内容也看的好感动。
深度书评:
关于这本书
作者:legern567 发布时间:2010-09-12 07:19:33
本人个人回忆书店有此系列全套书6折起,纯正版,且附赠多种口译资料包括音频。
http://shop62750407.taobao.com/
谢谢光临!
你知道敦煌里有“五台山”吗?
作者:蜗牛格格 发布时间:2022-11-19 15:11:56
你知道敦煌里有“五台山”吗?
读《敦煌奇幻旅行记5:毒龙的过敏症》
有句谚语这样说:“没有比读书更好的娱乐更持久的满足了。”
这句话太适合《敦煌奇幻旅行记5:毒龙的过敏症》了。你能想到在一个你想像中的敦煌的历史遗迹中,居然有有趣得不得了的小故事。
特别是明明是一条大毒龙,却因为对人类过敏的事件,而变得一条小乖乖的小绿蛇,本是令人恐惧的象征,但是,因为对人类的过敏,结果居然变成小可爱。
而且在这样的一直笑到不停的知识体系里,还有着我们不知道的知识小秘密,比如说我们心里的五台山,居然也在敦煌里出现了。
如果你是一个小朋友读到这些,会不会觉得这样的故事太神奇了,非常想去看看真实的敦煌里到底还有多少你所不知道的秘密,也特别想去难证一下,那里是不是真的有五台山,或者去找找你看到故事里的一些小青蛇,实际上是大毒龙。
小朋友总是对龙有着莫名的神秘感,像是一个无法抵抗的一种生物的存在,不管是哪处龙,似乎在孩子干净的认知世界里,龙的世界是那样的值得探索。
这种书写方式会让小朋友加深了对文化历史的探索欲望,也会有一种想法和欲望,在未来的去参观的时候,不仅要讲给父母听,还要讲给他们听,这是一种知识储备的良方。
如果你是一个成年人来读这样的故事,是不是也会觉得自己的认知实在是太浅了,如果只是小朋友读到这样的作品,一向有着喜欢旅行的你,会不会觉得这样的故事,小朋友讲起来,你都不清楚,也会觉得这样的方式更加合理而简单呢?
从绘画的角度,书的封面也是喜感满满,小青蛇的形象深入人心,虽然是毒龙吧,但是,一旦陷入可爱,因为过敏症而陷入可爱,就会觉得所有的故事,关于恐惧也会深陷可爱的。
这种读本不仅适宜小朋友,成年人如果和小朋友一起来了解知识的话,整套书的解读方式也是更加简单易懂。
现在是信息化时代,越是无法一句说完的枯燥的事,越没有办法通过简单的方式表述出来,而一面通过简要的绘画,美观的读图感,一面拆解许多故事元素,这种方式,读史就更加深入人心了。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:3分
使用便利性:3分
书籍清晰度:9分
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下载点评
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下载评价
- 网友 冯***卉: ( 2024-12-16 16:58:14 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 融***华: ( 2025-01-04 10:36:30 )
下载速度还可以
- 网友 马***偲: ( 2024-12-15 13:28:49 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 康***溪: ( 2024-12-26 09:07:28 )
强烈推荐!!!
- 网友 扈***洁: ( 2024-12-29 09:57:07 )
还不错啊,挺好
- 网友 家***丝: ( 2024-12-10 00:37:07 )
好6666666
- 网友 相***儿: ( 2024-12-14 23:19:47 )
你要的这里都能找到哦!!!
- 网友 冯***丽: ( 2025-01-01 12:00:54 )
卡的不行啊
- 网友 龚***湄: ( 2025-01-07 15:02:15 )
差评,居然要收费!!!
- 网友 谢***灵: ( 2024-12-10 23:41:16 )
推荐,啥格式都有
- 网友 温***欣: ( 2024-12-20 11:57:41 )
可以可以可以
- 网友 师***怀: ( 2024-12-20 20:24:00 )
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 堵***格: ( 2024-12-11 23:37:46 )
OK,还可以
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:4分
主题深度:8分
文字风格:5分
语言运用:3分
文笔流畅:6分
思想传递:8分
知识深度:9分
知识广度:9分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:5分
新颖与独特:8分
情感共鸣:5分
引人入胜:6分
现实相关:8分
沉浸感:7分
事实准确性:3分
文化贡献:6分