零售买手操典 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

理查德·克劳菲特写《零售买手操典:从基础到时尚》的目的在于培养那些将要从事零售商品企划的学生。全书向学生们介绍了零售买手在履行日常职责时所运用的基本概念、原则以及技巧。书中还有大量涉及商品企划职业的内容。不仅分析了不少传统零售店铺，而且谈到了各种非传统类型的零售形式，如邮寄订单、在线销售和直销等。全书介绍了科技在零售买货中的应用，还有买手运用的基本数学计算方法，学生们可以复习和巩固技能。《零售买手操典:从基础到时尚》的目标在于让学生可以运用书中介绍的知识，学会如何制订切实有效的买货策略。《零售买手操典:从基础到时尚》以一种富有挑战性、切合实际的方式，用许多特色专题来解释零售理念。这些都是为了保证书中内容简明扼要，让学生加深理解。

目录

第一部分：了解买货的零售环境

第一章今天的买货环境

引言

市场营销导向

以消费者为导向

零售商店的定位

锁定目标顾客

目标市场营销的种类

新兴及发展中的零售业态：消费者在何处购物？

直接营销

目录营销

电子零售

超级商店零售

零售商面临的趋势与挑战

经济

顾客

商店

电子商务

信息技术

市场营销和新媒体

全球化

其它趋势与挑战

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

连接网络

今日印象

American Eagle和Sephora：用移动营销

拓展销售

未来趋势

弹出式商店：明天将不再出现的店铺

锁定现有顾客

第二章零售业中的买货职能

买手的工作

影响买手工作范围的因素

买手的工作职责

助理买手的角色

商品经理的角色

变化中的零售买手角色

新的挑战和期望

科技对买手工作的影响

为买手职业进行规划

所需条件

职业路径

得到买手的工作

评估买手的绩效

绩效评估：单项加价率

绩效评估：累积加价率

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

连接网络

今日印象

Macy's的实习生计划：你的事业由此起步

AllRetailJobs.com：用互联网来查找商品

企划类职位

未来趋势

职业预测

第三章为不同类型的店铺买货

采购不同类型的产品

在不同的零售业态下买货

百货商店

折扣百货商店

直销型折扣店

专门店

超级市场

连锁商店的买货

集中买货

集中买货的类型

集中买货的缺点

组织架构及买货职能

部门化的类型

商品企划部门与其它部门的关系

为你自己的店铺买货

与大卖场竞争的策略

衡量战略决策是否成功

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

连接网络

今日印象

Forever21：提供更快速的时尚

Ko们s：百货商店的折扣店策略

未来趋势

百货商店已走向穷途末路7

第二部分：准备制订买货决策

第四章为制订买货决策而获取帮助

市场调查

运用市场调查

收集数据

分析并解读数据

内部信息源

店铺记录

管理人员

销售人员

外部信息源

顾客

杂志及行业出版物

供应商

行业协会

比较购物员

流行预报员

报告服务机构

互联网

买货办事处

买货办事处

目的与重要性

买货办事处提供的服务

买货办事处的类型

选择买货办事处

影响买货办事处的趋势

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

连接网络

今日印象

Equatoriale：意大利买货办事处

未来趋势

会员卡：怎样才能让零售买手从中获益？

采用不同的零售业态来拓展目标市场

第五章了解你的顾客

引言

识别消费者市场的变化

人口趋势及消费者行为趋势

生活方式趋势

了解消费者为什么购买

理智购物动机

情感购物动机

惠顾购物动机

了解你的现有顾客

数据仓储

数据挖掘

数据库营销

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

连接网络

今日印象

趋势与逆趋势：买手能否预测顾客想要什么？

未来趋势

买手们能否变废为宝？

Z世代，迄今为止技术最先进的一代！

第六章了解产品趋势：顾客要买什么东西？

产品选择决策

顾客购买的产品种类

基于可获性的购物

基于耐用性与品质的购物

基于流行吸引力的购物

采购”新”产品

采购热潮商品

产品生命周期和流行传播理论

产品生命周期

流行传播理论

运用产品生命周期及流行传播理论

创造差别化产品

品牌名称

特许产品

大规模定制

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

今日印象

Smart汽车：预测为什么出了错？

未来趋势

继傻蛋橡皮筋Silly Bandz之后，下一个大热门会是什么？

休闲星期五：钟摆是否反向摆动？

第三部分：商品采购的计划与控制

第七章预测

预测的范围

进行销售预测

检查内力

检查外力

获取所需数据

作出销售预测

进行调整

预测决定

预测销售

计划存货水平

确定库存周转

销售预测的未来方向

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

应用练习

连接网络

未来趋势

利用社交媒体进行数据挖掘

利用天气预报来改进零售预测

购物篮分析：顾客在商店怎样购物？

第八章制订买货计划

商品企划管理

六个月商品计划

计划的目的

计划的组成部分

六个月商品计划的制订

计划销售额

计划月初存货

计划月末存货

计划减价

计划采购零售额

计划采购成本额

基本库存计划

买货余额计划

买货余额的定义

买货余额的计算

买货余额的用途和好处

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

应用练习

连接网络

今日印象

RMSA：自动化零售商品企划服务

未来趋势

商品计划：把握节假日的脉搏

第九章制订分类计划

规划商品分类

影响商品分类的因素

商品类型

店铺方针

可获得的商品种类

商品分类

分类和子分类

选择因素

制订分类计划

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

应用练习

连接网络

今日印象

流行预测：Doneger Creative Services

未来趋势

所有体形和尺码，加大码市场不断成长

第十章存货控制

存货控制系统

永续盘存制

定期盘存制

建立并运用存货控制系统

所需信息

使用存货控制信息

计算存货

金额控制系统

GMROI——衡量销售的盈利能力

存货管理：快速反应

快速反应的要求

实施快速反应

衡量快速反应的影响

要点总结

复习回顾

零售买货词汇拓展

阅读理解

分析与应用

应用练习

连接网络

今日印象

VF品牌：实施快速反应

电子货架标签

未来趋势

在供应链及店铺层面上改善存货管理

……

第四部分：采购商品

第五部分：激励顾客购买

附录A

附录B

术语词汇表

译者后记

作者简介

作者：（美国）理查德·克劳菲特（Richard Clodfelter） 译者：蒋敏丽

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书籍介绍

理查德·克劳菲特写《零售买手操典:从基础到时尚》的目的在于培养那些将要从事零售商品企划的学生。全书向学生们介绍了零售买手在履行日常职责时所运用的基本概念、原则以及技巧。书中还有大量涉及商品企划职业的内容。不仅分析了不少传统零售店铺，而且谈到了各种非传统类型的零售形式，如邮寄订单、在线销售和直销等。全书介绍了科技在零售买货中的应用，还有买手运用的基本数学计算方法，学生们可以复习和巩固技能。《零售买手操典:从基础到时尚》的目标在于让学生可以运用书中介绍的知识，学会如何制订切实有效的买货策略。《零售买手操典:从基础到时尚》以一种富有挑战性、切合实际的方式，用许多特色专题来解释零售理念。这些都是为了保证书中内容简明扼要，让学生加深理解。

• 作者：零子 发布时间：2020-08-22 13:39:52

  翻译很差。

• 作者：LKOO仔 发布时间：2022-05-29 22:00:48

  书很不错。刚看完第一遍，虽然周期有点长。但还是决定有空再温习第二遍。内容很好

• 作者：花京院典明 发布时间：2021-10-17 23:14:21

  每一章都像是单独编辑出来的，有很多重复的地方，对于风水入门来说可以看看。家具还有食物和植物部分挺扯的

• 作者：七心 发布时间：2018-05-07 11:23:24

  专业性较强，内容较为全面，感觉是教科书，很好但不适合我的需求~

• 作者：嘿嘿嘿 发布时间：2022-05-03 03:44:46

  买手基本科普，需要的部分读完，有派上用处的

• 作者：车厘子自由人 发布时间：2019-10-30 13:41:46

  非常好的工具书

• 大学生该如何看懂《数女2》

  作者：層云 发布时间：2023-09-03 18:03:12

  相对于《数学女孩》第一本，第二本有了一个相对宏大的主题，那就是著名的“费马大定理”（在证明之前，过去大家习惯叫做“费马大猜想”）

  而这个数学证明的过程堪称史诗级，谜面看起来就像一个初等数论的命题，它穷尽了初等数论、又推动了代数数论、最后却要靠几何数论，跨越了四个世纪！

  完整的历程介绍，建议大家看另一本科普书：冯克勤的《费马猜想》（科普书也只能介绍历程，而不能向大家讲解怀尔斯那艰难的证明本身）。而《数女2》所说的并没有完全地介绍证明的历程，那可能这里会让一些大学生困惑，那还看来干嘛？

  那我们挨个聊一下费马大定理证明过程当中最重要的几个要点，《数女2》是怎么抓的，和其他科普书有什么不一样？

  首先是“长得很像勾股定理”！对吧，把勾股定理的平方改成大于等于三的自然数就成了费马大猜想。作者正是抓住了这个特征，首先介绍勾股定理当中几个有趣的点，来拉近读者的距离，从第2章到第4章把基本勾股数的常见公式（这里头叫做“毕达哥拉斯牌榨汁机”）和单位圆上的有理数点。

  前者通过基本勾股数的产生公式，介绍了初等数论的模样，手把手教各位读者初等数论的几板斧：奇偶性的调查、反复套用的反证法、互质与质因数分解。所以第二章到第四章可以说是高中生的课外读物，中学的数学水平就能够完全理解，并且可以由此提高自己的能力。

  而后者是作者故意埋伏笔串联后面的内容。这个东西厉害了，跟后面的有理数域与抽象代数的域结构（第六章）、欧拉公式（第九章）和复平面上解析函数的自守形式（最后一章）都埋了伏笔！对于大学生应该好好读一读，特别是应该掌握第九章：欧拉公式！……欧拉公式是怎样把自然常数和三角函数架起桥梁的？正是通过幂级数。当然，作为科普书，它并没有证明复数下的收敛性质和介绍复数下的收敛的概念，这也值得大学生注意。

  第二，作者接着在第七章，着重介绍了从初等数论的“同余”出发去的“有限域”，并且在《数学女孩》系列首次介绍抽象代数：群、环、域的概念（他的第五本为了介绍伽罗瓦的群论，是会重新再讲细致的！这里的群论讲的很少，是因为为了铺垫“有限域”的出现）所以大学生可以着重掌握。

  第三，作者在第八章其实找了一个捷径（当然，这个过程也不短啊，这得看十几页呢）介绍了费马大定律n=4的情况（FLT(4)），从而向大家展示了费马引以为豪的“无穷递降法”！……而实际上，现在普遍认为：费马太高估这个方法的威力了，以至于他以为“我确信自己已经找到了解法，只是这里的纸太小了，我写不下”- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)……其实 n=4是一个特例！有且只有n=4，这一个特殊情况下，可以用初等数论这么搞出来！如果费马泉下有知，不知作何感想？

  最后，《数女2》作为这个系列开创了一个新的写法：把最难搞的问题描写成超过高中生水平（相当于我国大学生水平）的大学研讨会的形式，然后就说主人公都听不懂，然后大家需要女神米尔嘉来讲解一些，其中稍微能懂的东西(´-ω-`)

  在这里头，他介绍了重点在于自守形式（模形式的伙伴），而不是大多数科普书选择的介绍椭圆曲线！这个非常有智慧，为什么这么说呢？因为看过其他的书就会知道椭圆曲线更有威力的，其实是密码学上的应用，而是因为现代密码学才把椭圆曲线搞红的。而在怀尔斯的证明里头，通过有限域的椭圆曲线创造对应费马大定理的弗莱曲线，它是一个工具性的桥梁，它不是主角。主角应该是把自守形式的幂级数展开的系数a(p)，和有限域椭圆曲线的解的个数s(p)，他们居然神奇的有：a(p)+s（p）=p，（而且p是质数！所以作者很闷骚的说这个跟黎曼的Zeta函数相关）……这就是谷山丰猜想（怀尔斯那个时候还没有完全被证明，所以叫猜想，但是现在已经被证明了）

  所以作者在《数女2》介绍的是谷山丰定理这么一个主角，而不是椭圆函数，纠正了很多科普书的问题：椭圆函数在这里做了一个工具人，而且椭圆函数红了也不是因为费马大定律的证明。

  由于这一切都超出了高中数学的水平，所以这里希望大学生学有余力的情况下，可以细细学习。最后来个文末思考：冯克勤写的《费马猜想》和本书给的自守形式（或模形式）介绍的解析函数例函数的异同，哪一个更简练呢？

  本书内容

  

  

  《费马猜想》中的内容

  

  

• 电子支付后，如何培养3-7岁的孩子有金钱概念？四个方法拒绝说教

  作者：荣荣 发布时间：2021-04-09 12:52:49

  面对学龄前的孩子，恐怕最让家长难以解释的概念，一个是死亡，另一个就是金钱。

  看不见体会不到的是“死亡”看得见每天都要用，且一生纠结的“金钱”。

  

  互联网智能时代出生的孩子，他们理解的钱不再是妈妈攥在手里怕丢落的神奇的“纸张”，而是轻轻刷一下手机，就可以拥有一切的更抽象的概念。

  “金钱观”成为现代社会孩子缺失的重要一课。那么什么是“金钱观”？

  如何花钱、如何赚钱，如何存钱，钱如何帮到别人？

  四个问题串联起来，就是非常完整的金钱观，而金钱观的培养与财商教育，也是和平时的道德教育、人格教育相辅相成的。

  国外有套超级火爆的《小兔子学花钱》系列绘本，是我见过的儿童财商教育图书当中，文字最少，美感最强的儿童绘本。“花钱、赚钱、存钱"3个主题，故事有很强的连续性，看似讲小兔子如何看待金钱，而实际上蕴含着很多育儿道理。

  

  01“为什么我不能全都买？”

  小兔子越长大越喜爱市场上的物品，玩具、美食应有尽有，什么都想搬回家，这个小兔子像不像我们家的小宝贝？

  在超市坐地下大哭大闹要玩具的小朋友，也许并不是大人眼中的“败家子”，他只是不理解，明明摆在这里的玩具，没看见归属人，为什么不能拿走？

  或者，“买”不就是个刷手机的动作而已，为什么爸爸妈妈不能操作？

  这个问题仅仅三言两句，3岁孩子是无法理解的。《小兔子学花钱》绘本里的小故事，引导孩子思考这样的问题：

  ① 认识“金钱的概念”——在小兔子国，买东西需要用到“胡萝卜钱”。

  ② 理解“钱是有限的”——小兔子每周的零花钱有3根胡萝卜。

  ③ 知道“价格不一样”——为什么有的东西买得起，有的东西买不起呢？

  ④ 思考“更想要哪个”——能买得起的东西，真的全部都需要吗？

  ⑤ 选择“真正需要的”——既不乱花钱，又能获得自己想要的东西。

  他能全都买吗？为什么不能呢？不能全都买的话，该怎么选择呢？

  

  孩子对“钱”是没概念的，不只是孩子，现在电子支付，“钱”越来越成为屏幕显示的一个数字而已，没有纸钞的质感，掏钱数钱的犹豫，面对一连串的数字，我们越来越不敏感，所以冲动消费可能越来越大。

  那么帮助孩子把“钱”换成小兔子一样看得见、数得清的胡萝卜，是不是就容易理解了呢?

  

  02赚钱要靠自己的努力！

  家里的钱从哪里来的？爸爸妈妈天天说得“上班”，意味着什么？

  《小兔子学赚钱》的小故事帮助孩子思考“钱与我”的关系，为什么要赚钱？怎么才能赚钱？赚钱和梦想是否有联系？这样的思考，金钱的价值观是不是就体现出来了能？

  ① 认识“赚钱要努力”——变有钱也好、大梦想也好，都要努力才能实现。

  ② 知道“赚钱靠自己”——不能靠别人，只有自己付出努力，才能有收获。

  ③ 明白“赚钱要耐心”——赚钱像种花一样，需要每天努力一点点。

  ④ 发现“过程很美好”——努力的过程，和最后赚到钱的结果一样美好。

  ⑤ 理解“钱不是全部”——赚钱很重要，但更重要的是：努力、梦想、成长……

  随着小兔子的努力赚钱过程，是不是也会体会爸爸妈妈的工作的意义呢？爸爸和妈妈是如何找到工作的？和爸爸妈妈的梦想有关吗

  

  这些问题，爸爸妈妈可以在故事讲完后，讲讲自己的奋斗史，从小的梦想，如何读书找工作，现在每天的工作是在做什么？需要付出怎样的努力。

  03从1块钱开始，养成存钱的好习惯！

  很多孩子头脑中的“存钱”等于放到“妈妈那里保存”，失去支配权力，这个错误的观念需要重新树立，存钱不等于不花钱，合理的分配手中的零用钱，存一部分，花一部分，形成固定比例模式，是塑造金钱观念的重要步骤。

  

  《小兔子学存钱》中小兔子想要买一幢玩具房，但她买不起，怎么办呢？存钱该怎么存？

  ① 知道“存钱能实现梦想”——暂时买不起的东西，存钱就可以买到了。

  ② 明白“存钱不是不花钱”——花一部分，平时很开心；存一部分，买到大玩具。

  ③ 理解“存钱需要有耐心”——一点一点积累，才可以实现梦想。

  ④ 获得“存钱的成就感”——存钱实现梦想的感觉好极了！

  ⑤ 养成“存钱的好习惯”——从存1块钱开始，养成存钱的好习惯。

  “存钱”和梦想联系在一起，激发成就感，对于培养规划和自律，目标实现，抑制贪念，延时满足会形成系统的理念。

  

  有什么梦想吗？存钱就不能买平时想要的东西了吗？怎样才能既买到平时的东西，又买到玩具房呢？

  04我的零花钱，可以拯救全世界！

  孩子与“捐钱”在中国教育中是罕见的领域，但实际上对培养孩子健全的人格非常有帮助。能让孩子利用金钱的桥梁，体会他人困境，共情他人，够锻炼孩子的社交、沟通、策划、创造等能力，有利于发展其发现和解决社会问题的能力。

  除了花钱、赚钱、存钱之外，孩子们可以另一种方式反观金钱的价值，体会再捐钱助人之后内心的变动、感受，也是非常好的形成自我认知的机会。

  《小兔子学捐钱》是前面补充版本，小兔子想用胡萝卜零花钱，把自己变成拯救世界的超级英雄！是买超级英雄套装，还是捐给饿肚子的小蜜蜂？如果全部捐出去，他还能变成超级英雄吗？

  ①知道“小钱也能帮大忙”——世界上有很多需要帮助的人，一点点钱也有大用处。

  ②认识“捐钱就是献爱心”——捐出零花钱，别人也能感受到满满的爱和关心呢！

  ③学会“规划爱心零花钱”——零花钱一部分自己花，剩下一部分可以帮助别人。

  ④感受“捐钱可以很快乐”——捐钱帮到别人，自己也会很开心！

  ⑤体会“捐钱的自豪感”——捐钱帮忙拯救全世界，你就是超级大英雄！

  写在最后

  3-7岁的学龄前孩子，他们很拒绝概念化知识传授，听不懂更应用不到生活中去。但如果仅仅通过故事、动画片去传达理念，孩子只吸收一小部分，每当自我欲望膨胀时，基本全部失效。

  对学龄前孩子的教育理念，我一直坚持三方面同步操作：一、外界提供系统的梳理性思维（借助书动画提供的理念）二、有趣的故事情节或亲身经历事件，三、再加上最最重要的一个步骤，就是问答性质的亲子对话。

  3岁以上孩子都会简单说出自己的观点或者疑惑，他的思考过程都会通过语言形成出来，身边的父母要敏锐捕捉他的疑虑和知识盲点，用家常实际经验举例说明，保证这个问题成系统性呈现出来。

  孩子金钱观的形成，多从父母消费习惯耳濡目染养成的，在这之前，如果有意识用三个步骤去介绍一些观念，就不会有那么多偷偷刷爆爸妈卡的不受待见的青少年了。

  

  作者介绍：荣荣

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