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精彩短评:
作者:星星悦读会 发布时间:2022-11-13 11:55:16
疫情居家期间断断续续读完了这本书,干货还是挺多的,实操性也比较强,所举例子也很接地气,有蛮多作者的亲身经历。不过,总觉得“西蒙学习法”这个帽子比内容更吸引人,换句话说,内容其实也跟大部分关于学习方法的书籍大同小异,没有特别出彩。这类书籍偶尔看一两本就足够了,更重要的应该是行动起来!想要通过学习提升自己的人,永远不会只停留在书本上!
作者:前折口 发布时间:2017-07-21 18:22:15
「住在梯弗里斯而又遇上春天,出娘胎二十年却又没有情人——这是大不幸。」
作者:姜糖 发布时间:2023-09-10 22:00:45
结合着故宫的特展、以及三联中读的课来读的。收获没有想象中大,但毕竟选题独特、权威,证据扎实。可看。
作者:Frankel 发布时间:2017-01-28 10:36:44
扎克伯格推荐的,还可以的,主要讲了为什么管理者应该对员工好;“当人与人之间产生距离时,抽象感就会乘虚而入,妄想也会随之而来”
作者:豆友1889636 发布时间:2010-07-05 22:14:03
照片拍得不错~很多人对文字不满意,我对文字也说不上满意。可是,看看作者的年纪,那个年代的人,能够在强大的洗脑下保持些许的公正和对建筑的专业性,我已经很感谢这位作者了
作者:二口塘 发布时间:2020-06-27 00:33:04
作为从业者,读此书,应该能提升整体行业认知格局。但又有几点不得不说
1. 中国地域广阔人口众多,国情远比英美日复杂,以此类发达国家做对标,大概率重蹈汽车工业专家们烙下的陷阱。香港新加坡这样的城市经济体更不足挂齿。笔者增加巴西来做对照分析更佳。
2.借领袖的话说,当今世界,处在世界百年未有之大变局,任何对未来发展趋势的估计,当不能脱离不断加强的大国竞争来看。所以未来十年的城市化率,线性提升至70%,只怕是一厢情愿!
3.长期看人口,中国总和生育率只会小于等于1.5,人口拐点很快到来。这一点,作者有保留的一笔带过了。
4.中国之大世所罕见,分为十个不同的区域,分别研究地产形势都不为过。所以,请勿随意拿来即用,保持敬畏,不断学习当属上策。
深度书评:
2014年12月阅读了八本书,2014年12月阅读了八本书
作者:孤花伴露 发布时间:2015-01-04 06:36:21
2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书2014年12月阅读了八本书
这本书包含三个层面。第一是一本餐饮店的经营指南。第二是一本关于如何开店的成功法则。第三是一本关于如何经营事业的成功心得。全部都是实战方法,对于开店、经营公司都具有时读时新的体会。这是一本不可多得的实战人士写的极具人生智慧之书。
作者:巴蜀飞哥 发布时间:2023-12-24 02:51:46
记录: 2023年阅读第287本——更多书籍详见微信公众号《非哥笔记》 , 天天都读书,2023目标500本。
书名:《不倒闭的餐饮店:“一风堂”创立者经营录》
作者:日/河原成美(力之源公司董事长,博多一风堂店主。1952年(昭和27年)生于福冈县。1979年(昭和54年),创立雨后酒吧。1985年(昭和60年),开设博多一风堂,1986年(昭和61年),设立力之源公司。1997年(平成9年),在“TV Champion·拉面匠人选手赛”中获得冠军。之后,成为三连冠的殿堂名人,2005年(平成17年),在TBS系“史上最大的拉面王座决战”中,成为第一代面王。力之源公司的企业理念是“为了不变而不断改变”,是个不断创造新价值的集团,是餐饮行业的领头羊。其事业以博多一风堂为主,还开展拉面餐厅五行等餐厅事业、面包店事业、荞麦事业等。继美国、新加坡、韩国、中国香港、中国台湾之后,还将进驻中国大陆、欧洲等地区。2009年(平成21年),在大分县的久主设立农业生产法人,开设农作物生产和研修机构等,多方面地开展事业。著有《一风堂魂》《一风堂心得帖》《和2018同样的笑脸》等多部作品。)
点评:这本书包含三个层面。第一是一本餐饮店的经营指南。第二是一本关于如何开店的成功法则。第三是一本关于如何经营事业的成功心得。全部都是实战方法,对于开店、经营公司都具有时读时新的体会。这是一本不可多得的实战人士写的极具人生智慧之书。
摘要:
1、成为“人气店”前,先成为“不倒闭的店”。
2、“记录”则比“记忆”更重要。
3、将人生规划与店铺计划融合在一起。设立店铺目标,基本上等同于考虑人生规划。我开第一家店的时候,工作以外的事情我几乎什么都不想。我虽然设定了关于收入的计划,但完全没有要过有钱人的生活、要某一样特定事物之类的想法。尤其是对于年轻人来说,“三五年内不要考虑其他东西,也不要有过多的欲望,总之先将精神集中到成功经营店铺上就好”。我的建议是,“只专注于工作上的目标,为了实现这个目标,倾注全身心的力量也要在所不辞”。
4、如果你还没有实现过目标,请先从简单的事情开始做起。例如“一个月整理一次玄关的鞋子”“这个星期要保持房屋整洁”。如果这样也难,“今天主动向遇到的人打招呼”也可以。总之,坚守自己决定的目标,并实现它,养成这样的习惯。简单来说就是正式开始前的热身。如果小的目标可以实现,夸赞自己“做得好”。接着,给予自己“我可以的”的认可。即使现在还无法设定大目标,但也不应该为此灰心丧气。多实现几次小目标,在心里面肯定就会有梦想的萌芽。怀着这样的信念,不断练习实现目标。
5、领导者要经常说梦想。领导者最重要的资质就是预言家(拥有展望未来能力的人)。拥有描绘未来的蓝图的能力,员工就会追随你。到了这个阶段,你应该已经有了对将来的梦想,而且将它落实到了目标上。每个想法都要和员工共享。一次两次是不行的,最好能每天都提起。
6、必须建立店主和员工之间的上下级关系。私底下可以是“朋友”或“玩友”。但是,只要站在店里,就应该扮演好店主和员工的角色。
7、我经常说,不是“顾客来了”,而是“他来了”。就像是对自己很重要的人,很喜欢的人一样,作为固有存在的人来店里了。这样想的话,自然就会产生感谢的心情,也会变得“想做些什么事情让他开心”。意识一改变,就马上行动。和员工一起,展开记住顾客的样子和名字的比赛。例如,包括你在内一共有5人的店铺,将每人每天记住3个顾客当作目标。一个月里就会记住450人,一年就是5400人。如果,在那之中有10%的人成为常客,那么那家店还会倒闭吗?
8、你店铺的商品是什么?服饰、杂货、运动用品、眼镜、食品、书、花、文具……这些都是商品。或者说,美容院和按摩店等,其服务就是商品。一风堂的商品就是拉面,但我认为它“并不只是在卖拉面”。当然,在眼睛所看到的世界里,我们确实是制作拉面提供给顾客。但其实我们是生产“谢谢”,将感恩之心传达给顾客。“谢谢您的光临。多亏了您,我在现在这一刻可以制作拉面。我由衷地感谢您。”我们只是将这声“谢谢”,做成了拉面的形式。也就是说,拉面是将我们和顾客用“谢谢”连接起来的媒介。无论是什么样的商品、什么样的服务,其本质就是“谢谢”。
9、现在,这里就是你最后的堡垒。一旦开始经营,“断掉自己的后路”是非常重要的。事实上开店铺的时候,就已经没有退路了。因为“逃跑就等于店铺倒闭”。别人让我写些什么话语的时候,我经常会写:“现在,这里就是你最后的堡垒。同时也是你全部的开始。加油吧!”人经常会有迷惘、不安、困惑等情绪。当然我自己也是这样,大企业的经营者也不例外。过去的伟大的经营者,也常常和某些东西战斗。不过,希望你不要有“如果这个不行还有后路”“在某处还有别的道路”的想法。现在这个瞬间就是你最后的堡垒。集中在一点上,如果没有拼了命守护到底的觉悟,怎么能在战斗中胜出呢?
10、每个人“每一天都是在创业”。人类的创业就是在这个世界上诞生的那个瞬间。我自己的这个存在不是十年前、五年前、一年前、一个月前、一周前、昨日的连续,而是“每天的自己都是新的”。从睡眠中醒来的时候我诞生了,陷入睡眠时我死亡了,第二天早上我又诞生了。这样想,我每天都会有种想要拼命生活的力量。每次打开店门,认真地觉得“今天就是创业”,那么培养不倒闭的店铺就不是那么困难的事情了。请消除你的恐惧和不安。只要有你的那份力量,店铺绝对会成长!
11、店不倒闭,人先倒。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:7分
使用便利性:7分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:8分
加载速度:4分
安全性:5分
稳定性:8分
搜索功能:6分
下载便捷性:6分
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下载评价
- 网友 习***蓉: ( 2024-12-18 17:50:58 )
品相完美
- 网友 车***波: ( 2024-12-24 10:36:13 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 宫***凡: ( 2025-01-09 08:51:02 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 辛***玮: ( 2025-01-04 04:55:34 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 薛***玉: ( 2024-12-31 09:04:57 )
就是我想要的!!!
- 网友 邱***洋: ( 2024-12-25 08:57:25 )
不错,支持的格式很多
- 网友 田***珊: ( 2024-12-20 17:32:38 )
可以就是有些书搜不到
- 网友 曹***雯: ( 2024-12-21 11:01:48 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 索***宸: ( 2025-01-04 21:33:25 )
书的质量很好。资源多
- 网友 国***芳: ( 2025-01-04 10:13:54 )
五星好评
- 网友 訾***晴: ( 2024-12-30 19:09:43 )
挺好的,书籍丰富
- 网友 师***怀: ( 2024-12-27 12:08:29 )
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 汪***豪: ( 2025-01-07 19:16:37 )
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:8分
主题深度:5分
文字风格:4分
语言运用:5分
文笔流畅:4分
思想传递:3分
知识深度:6分
知识广度:8分
实用性:4分
章节划分:9分
结构布局:8分
新颖与独特:7分
情感共鸣:8分
引人入胜:4分
现实相关:7分
沉浸感:6分
事实准确性:5分
文化贡献:7分