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《吃鱼(第3版)》包括了石斑鱼、石榴石斑鱼、清蒸石斑鱼、麒麟石斑鱼、三文鱼、炸三文鱼卷、香煎三文鱼、泰汁三文鱼、银鳕鱼、千岛银鳕鱼、蒜蓉烤银鳕鱼、鲜果银鳕鱼、香煎银鳕鱼、纸包银鳕鱼、加吉鱼、白汁酿鱼、烤加吉鱼、五柳加吉鱼、清蒸加吉鱼等。

石斑鱼

　石榴石斑鱼

　清蒸石斑鱼

　麒麟石斑鱼

三文鱼

　炸三文鱼卷

　香煎三文鱼

　泰汁三文鱼

银鳕鱼

　千岛银鳕鱼

　蒜蓉烤银鳕鱼

　鲜果银鳕鱼

　香煎银鳕鱼

　纸包银鳕鱼

加吉鱼

　白汁酿鱼

　烤加吉鱼

　五柳加吉鱼

　清蒸加吉鱼

鲈鱼

　油泼鲈鱼

　香滑鲈鱼块

　菜卷鱼

　吉列鱼球

　橄榄鱼丸

　香辣鲈鱼

　芝麻鱼卷

　粟米鲈鱼块

　五彩鲈鱼丁

　芦笋鱼

　鱼蓉狮子头

　炸鲈鱼托

　松子鱼排

　紫菜鱼卷

　炸烹鲈鱼腩

　黑椒鲈鱼条

　脯酥鱼片

黄花鱼

　雪菜蒸黄花鱼

　酱焖黄花鱼

　脆皮黄花鱼

　微波黄花鱼

　家常煎黄花鱼

　醋椒黄花鱼

　椒麻黄花鱼

　锅煽黄花鱼

比目鱼

　家常烧牙片鱼

　熘鱼片

　茄汁鱼条

　金钱鱼

　奶汁鳎目鱼

　酱焖鳎目鱼

　赛螃蟹

　金银鱼丁

高眼鲽

　香辣鼓眼鱼

　成鱼饼子

多宝鱼

　过桥多宝鱼

　两吃多宝鱼

黑头鱼

　黑头鱼炖豆腐

　珍珠黑头鱼

　豆浆炖黑头鱼

　腰果黑头鱼

黄鱼

　家常烧黄鱼

　麻辣黄鱼

　黄鱼炖乌鱼

　福寿黄鱼

鲳鱼

　干烧鲳鱼

　蒜蓉烤鲳鱼

　油浸鲳鱼

　煎封鲳鱼

鲅鱼

　家常烧鲅鱼

　蒜仔烧鲅鱼

　茶香鲅鱼丸

　豆豉鲅鱼

　酱焖鲅鱼

　家常煎鲅鱼

带鱼

老板鱼

鲨鱼

沙丁鱼

海鳗

美国红鱼

白鳞鱼

面包鱼

鳕鱼

鳘鱼

鲐鱼

黄腊丁

鲟鱼

鲥鱼

梭鱼

鲤鱼

鳜鱼

草鱼

鲫鱼

鲢鱼

鲇鱼

黑鱼

黄鳝

白鳝

银鱼

张恕玉，餐饮业*评委，国家技能竞赛裁判员，青岛市烹饪大师，中式烹调高级技师，主编出版《美味热炒》、《山东风味菜》等书。

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书籍介绍

《吃鱼(第3版)》包括了石斑鱼、石榴石斑鱼、清蒸石斑鱼、麒麟石斑鱼、三文鱼、炸三文鱼卷、香煎三文鱼、泰汁三文鱼、银鳕鱼、千岛银鳕鱼、蒜蓉烤银鳕鱼、鲜果银鳕鱼、香煎银鳕鱼、纸包银鳕鱼、加吉鱼、白汁酿鱼、烤加吉鱼、五柳加吉鱼、清蒸加吉鱼等。

• 作者：sophia胖嘟嘟 发布时间：2019-04-03 14:07:38

  这本书还是在孔夫子上淘的二手，记得还是大二的时候草书课天天写书谱，读帖的时候就会翻翻这本书。

• 作者：渡边麻小 发布时间：2020-02-12 17:28:03

  初中老师推荐的，非常有意思的一本书，用浅显的说法描述了很多基本知识，出现最多作品的人——埃舍尔

• 作者：断肠人在刷牙 发布时间：2010-05-28 13:14:29

  文笔粗糙，无比真实。感同身受，心有戚戚。

• 作者：根 发布时间：2018-08-14 12:46:12

  全书一共出现了十几首歌，我正是循环着那个歌单看完整个故事的，感觉就像是坐在gay bar里听风骚老姐姐讲自己的艳丽往事，活色生香！这本书真的……好骚啊，这种尺度居然能在大陆出版也是有点神奇了。不过看到最后，一段暗恋时间长达三十年、无比痴缠幽怨的悲伤爱情故事，真相居然是“他也是0”，我简直笑到断气……

• 作者：holly2007 发布时间：2023-01-12 19:47:58

  無視萬物自然相連，不停掠奪地球，切斷其再生迴圈，又自忖於生物鏈金字塔頂端，還有比人類更傲慢物質的物種嗎？考諸生物集體社群，從蜜蜂到大象，仍依母系社會機理，或許正如Pierre Rabhi之預測，人類未來變革之核心是女性。借閱於大眾書局之江北虹悅城店。

• 作者：废物李林成长记 发布时间：2019-10-06 23:23:03

  三星半

  特别符合核心价值观，教材思路，入门不太行，摸个门边还行。

  过半之后草草翻过了

• 本以为读了这本书能学到点秒变超人的技术，但是。。。。

  作者：水煮咸鸭蛋 发布时间：2015-10-19 11:05:16

     图书馆借来的书，借阅时喵了几眼简介，觉得挺有意思， 拿回家读了60多页就看不下去了，一直再举例子，说这个欺骗，那个欺骗，但是根本就没有提到如何行使一段欺骗。。。。全都是废话，没有一句实用的，书名如此，作者也是个穷光蛋。

• 致你 ——《解忧杂货店》，温柔信箱

  作者：蓝色珊瑚礁 发布时间：2014-06-01 18:14:15

  致你

  ——《解忧杂货店》，温柔信箱

      如果时光闭合成为一环温柔的轮回交错的关系网，你将在过去和未来的生命里面扮演什么样子的角色？

      在流逝的日子里面，有许多奇迹是让人难以相信的。所谓瞬间的选择决定一生，讲述的就是这样的抉择。“站在人生的岔路口，人究竟该怎么做？”写下本书的总是用冷峻目光看待人性的新本格风的东野圭吾大神这样说。

      《解忧杂货店》，一个带上了让人想要一探究竟的名字的带着暖黄色灯光的故事，在作者出乎意料的情境设置和回文书一般相互交融的人与人之间巧妙的联系里面，变身成为茫茫夜色当中能够为人们提供困境指南的心灵驿站。

      在这个故事的开头里面，一群因为老旧车子开不动而不得不闯入老旧的废弃杂货店的刚刚犯事的盲流青年，在满是灰尘的屋子暂时停留下来，在惊魂未定的时候，一封刚刚被投递进瓦楞纸箱的带着困惑的书信让他们打开了通往如同哆啦A梦的时光机一般通往过去的大门……一封又一封的信件接着涌进来，有因为身患绝症的男友而想要放弃奥运梦想的女孩；有想要成为音乐家但是可能会被现实打败在梦想和继承老家的鱼店之间盘桓的迷茫的男生；有不知如何决定自己的人生方向的女公关——人们的信件一封封投递在今天的信箱，由他们来解决过去的困惑和挣扎。

      在过去的信箱外，那个建立起这个诉说痛苦解除忧愁的牛奶箱浪矢杂货店的老爷爷也在快速过去的时光里面一封一封认真回答着来信者的焦虑。有陷入不伦爱情之中意外怀孕的女性，有父母破产而想要一走了之连夜逃跑的被迫将亡命天涯的孩子，还有一封最后时刻神秘的无字之信。他们被信箱串联在一起，被人与人之间未曾谋面但是藏于内心深处的关怀和爱联系在一起，被命运和神奇的可能串联在一起。

      我们都曾经想过，假如和过去交流会是什么样子，也都期盼有一个抽屉能够爬出来一个拥有四次元口袋的机器猫，能够解决我们的所有的问题和艰难，穿越时空或者时空旅行的故事，让我们期盼有什么东西能够改变命运，纾解遗憾，但真的能有什么东西能够排解我们无法消遣的疑虑么？

      对于杂货店的浪矢雄治来说，他多年前曾经爱过但是有着身份差距的大小姐之间的放手释怀的爱恋是带着遗憾的离别；对于曾经的丸光园的园长来说，她坚定的是一份传递并且释放博爱于缺少它们的人的信心。

      罹患癌症的雄治爷爷的最后时刻感受到的那种莫名的力量，那神奇的来自过去告知未来的真实的带着诚意的后来的受到影响的信件们，在那个夜晚治愈了故事里面的每一个人，也救赎了每一个阅读这个像是童话一般美好的故事的读者的心。

     人们彼此并不知道，也许过去或者未来的自己，会与他人的命运这般紧密相连，认真作答的每一个人，其实都是在向自己发问。最后的最后，当这个夜晚停滞于杂货店中的岁月的光芒消失，人们将会迈出这个屋子，去书写虽然不一定美好，但是也真是因为不可思议地充满了未知而百般精彩的人生。人们会去承认自己的错误，去完善自己的将来，去努力为了梦想而奋斗，去不留下遗憾的勇敢而诚实地活着。人们会遵守诺言，会相互帮助，会心怀爱与真。如果眼中有泪水的话，也一定会有像泪水一样闪烁的光芒。

      “如果把来找我咨询的人比喻成迷途的羔羊，通常他们手上都有地图，却没有去看，或是不知道自己目前的位置。”“你的地图是一张白纸，所以即使想决定目的地，也不知道路在哪里。”“可是换个角度看，正因为是一张白纸，才可以随心所欲地描绘地图，一切全在你自己。对你来说，一切都是自由地，在你面前是无限地可能。这可是很棒地事啊。”在最后的信中，浪矢雄治这样写到，这是解忧杂货店最后的回答，也是作者对于我们的回答。

      “我希望读者能在掩卷时喃喃自语：我从未读过这样的小说。”这是腰封上来自作者的一句话。想要阅读它的读者应该相信，这绝非是一个常常让读者觉得有些荒唐的总是坑的东野圭吾，而是一个变身成为杂货店主的东野，他带着诚意和那种能够打动人心的奇妙的构架，以及推理小说家满满为傲的穿插的却绝不缺少逻辑的多层的线索，为我们留住了时光的脚步，叩开了真心的大门。

      又或许这本书就是东野圭吾给我们的一封牛奶箱回信，温柔地告诉我们人生的滋味。它的抬头写着：TO YOU。

      致你。

  by 林怿

  2014.6.1 a.m.9:57

  写于 建设村6组22