好好吃饭躺瘦 西门吹花 不代餐不水煮不节食不聚铁减肥食谱女性减肥用书瘦身食谱轻断食3000+减肥成功分享 广东科技 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

为什么减肥总是失败？

是吃得不够少，还是运动不够多……

NO！都不是。

正确的减肥方式是——一日三餐吃饱吃对吃好，营养搭配均衡，不吃或者少吃零食，适度运动。

本书作者用通俗易懂的语言讲述了饮食与肥胖的关系，并以四格饮食法为基础，详解了如何吃对蔬菜、蛋白类食物、主食，以及日常生活中如何选好食用油、水果和外卖等，帮助读者学会科学选择食物，理性对待食物，习得均衡饮食、合理膳食的餐桌理念，掌握吃得饱还吃得好、不浪费又瘦得快的饮食方法。

与此同时，作者还提供了9位减肥人士的切身感悟和7天食谱参考，好好吃饭就能瘦。

章 减肥，怎么吃才能瘦

这样做，吃饱吃好轻松瘦  /  002

想要瘦得快，吃饭顺序有讲究  /  010

第二章 四格饮食法，按这个顺序吃妥妥瘦

多吃蔬菜，彩色搭配健康瘦  /  019

吃对肉，蛋白质才够，减肥稳稳瘦  /  027

选对奶制品，减肥更高效  /  035

每天吃点豆，健康又“享瘦”   /  041

谁说减肥不能吃主食，吃好主食也能瘦  /  047

爱吃面食，减肥怎么办  /  055

第三章 吃好躺瘦，别人不告诉你的小诀窍

想要瘦，选择优质脂肪很重要  /  063

好好喝水，减肥事半功倍  /  076

水果，吃着吃着就胖了  /  083

“食堂族”“外卖族”，不吃沙拉也能瘦  /  090

暴饮暴食后如何不发胖  /  098

不暴汗，不撸铁，“懒人运动”也能瘦  /  104

要想不反弹，还要懂点心理学  /  112

第四章 躺瘦日记：重新认识“好好吃饭”这件事

一位资深减肥人士的吃好躺瘦体验之旅 依然如婧（丹东） /  120

是的，我就这样瘦了 王来福（丹东） / 127

瘦了之后，我的生活更带劲儿了 月儿（成都） / 137

健康饮食带来的新我 米娜（济南） / 140

余生很贵，请好好爱自己 木易（福建） / 142

好好对自己的时间有多久 江城子（新疆） / 144

减肥也可以是一件温暖的事情 小萤（武汉） / 146

很开心可以将健康的生活方式带给身边的人  丑小鸭（威海） / 148

给孩子减肥，吃饱吃好才健康 爽妈（杭州） / 150

附录 吃饱吃好的七天瘦身食谱

第1天  /  152

第2天  /  154

第3天  /  156

第4天  /  158

第5天  /  160

第6天  /  162

第7天  /  164

代后记：好好吃饭就能瘦  颜展敏/166

西门吹花，闺友躺瘦营创始人，资深电视媒体人。2014年创办的闺友女性社区，成为国内知名的文艺女性社区，拥有数十万读者；倡导健康饮食、科学瘦身，签约数百位营养师、健康管理师，已帮助30000 用户不借助产品、不节食、不水煮、三餐吃饱吃好瘦身。

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读地址：好好吃饭躺瘦 西门吹花 不代餐不水煮不节食不聚铁减肥食谱女性减肥用书瘦身食谱轻断食3000+减肥成功分享 广东科技在线阅读

在线听书地址：好好吃饭躺瘦 西门吹花 不代餐不水煮不节食不聚铁减肥食谱女性减肥用书瘦身食谱轻断食3000+减肥成功分享 广东科技在线收听

在线购买地址：好好吃饭躺瘦 西门吹花 不代餐不水煮不节食不聚铁减肥食谱女性减肥用书瘦身食谱轻断食3000+减肥成功分享 广东科技在线购买

暂无原文赏析，正在全力查找中！

编辑推荐

本书将消除大家对少吃等于控制饮食、吃得少就能瘦的认知误解，并针对如何吃得饱、吃得好、瘦得快进行简洁易懂的讲解。本书提供的方法大家可能并不陌生，但方法背后的本质让人忍不住大呼“原来如此”。只要知道瘦身成功的根本原因，外卖吃不吃、水果胖不胖、运动还是不运动，都不再是问题。想瘦就能瘦，不惧反弹，自信享瘦，就要健康美！

书摘插图

媒体评论

本书的科学饮食瘦身方法不仅能减肥，还能让你不怕胖。

——侃侃  歌手，代表作《滴答》

不节食，不运动，吃饱躺瘦。一周减了2斤，我的切身体会。

——招海萍 《名医》杂志编辑

在每个人疲惫的日常生活里，有这样不吃力的科学减肥方式，且有向好的改善，是非常难得的事。 张春  作家，代表作《一生里的某一刻》

掌握食物的分类、比例和吃的顺序，把知识和方法变成日常生活方式，就能健康地控制体重，不再会被体重困扰。不能掌控体重，何以掌控人生？

——麦小麦  作家、阅读推广人和时间管理专家

掌握本书科学饮食瘦身的方法，收获的不仅仅是轻盈的身体，还有一颗自律又自由的心。

——宁远  远家创始人、作家

照着四格饮食法的顺序进食，孩子每天吃得比我们大人还多，21天掉了12斤，全家都很开心。

——爽妈  宝妈

书籍介绍

为什么减肥总是失败？

是吃得不够少，还是运动不够多……

NO！都不是。

终生受益且能持续执行的减肥方式是——一日三餐吃饱吃对吃好，营养搭配均衡，不吃或者少吃零食，适度运动。

本书用通俗易懂的语言普及了营养学的知识。以四格饮食法为基础，详解如何吃对蔬菜、肉类和米饭等主食，以及日常生活中如何选好食用油、水果和外卖等，帮助读者学会科学选择食物。培养理性对待食物、均衡膳食的餐桌理念，掌握吃得饱还吃得好、不浪费又瘦得快的饮食方法。

本书还提供了9位减肥人士的切身感悟和7天食谱参考。好好吃饭就能瘦。

• 作者：晒晒太阳 发布时间：2022-04-26 14:33:05

  简单易懂的健康饮食科普。

• 作者：措吉 发布时间：2021-07-27 09:52:23

  看那么多人说管用，是要尝试一下

• 作者：Missila 发布时间：2022-11-21 11:36:25

  书的封面和内容设计很有趣味性，浅显易懂，每个人都应该掌握的常识。所谓的减脂餐对现在喜欢高油高盐好甜的人来说才是真正健康的正常餐。推荐！

• 作者：家常便Fun 发布时间：2021-06-03 01:07:05

  书中前一百页满满的干货，中间那些的学员心得有点鸡肋。按照书里的四格饮食法以及饮食顺序做了一个月，顺利减了六斤。

• 作者：莫伊奥魚 发布时间：2017-03-21 12:45:37

  读完赶紧买了车载充电器

• 作者：朋朋不在线 发布时间：2021-05-30 12:20:31

  大家不要被“躺瘦”二字限制住，以为这本书只针对减肥人群！其实非也，这本书讲的饮食理念适合每一个想做饮食管理的人。

  我跟着吃了之后有两个明显的转变:一是不会因为连续吃水果而体重增加好几斤，二是吃的比以前多但消化情况比以前好。

  嗐！原来吃水果长胖是因为糖……

• 一棵传递快乐和爱的圣诞树？没错！

  作者：白色水仙 发布时间：2018-12-01 16:18:52

  快到圣诞节了，你有没有在想给孩子买什么礼物？奥特曼？小汽车？芭比娃娃?还是.....？如果你也会纠结这个问题，那么恭喜你，你已经荣升为宝爸、宝妈了，有一本有趣的绘本——《威廉先生的圣诞树》，说不定你会喜欢呢。

  

  这本书特别适合3-6岁的小孩，睡前来个亲子阅读，妈妈（或爸爸）讲着书里的故事，孩子一边听，一边看着对应的画面，还时不时的笑出声来。想想就挺让人享受的。

  《威廉先生的圣诞树》讲了一颗大的圣诞树，好像变魔法一样，陆续变出了好多小的圣诞树，遇到圣诞树的那些可爱的人和小动物们，把圣诞树带回了家，也给家人带来了快乐。

  这本书的作者是：美国的罗伯特·巴瑞，他毕业于美国的罗得岛设计学校，在设计方面有着极好的功底，从事过写作和绘画的他，是多本获奖图画书的作者和绘者，代表作品有《威廉先生的圣诞树》、《迷糊的乔治》......等。

  站在大人的角度来看，《威廉先生的圣诞树》内容挺简单的：

  威廉先生买了一棵很大很棒的圣诞村，但圣诞树放进屋里的时候因为太高，树顶是歪的，威廉先生发愁起来，他的管家白斯特想到一个办法，直接用斧头砍下树梢，修剪好了圣诞树。

  之后，白斯特觉得刚才剪下来的树梢依然很漂亮，它也是一个漂亮的圣诞树，于是白斯特把它送给了艾德莱小姐，艾德莱小姐把小圣诞树放到家里，发现也高了一点，她剪下一段树冠扔了出去，恰巧被提姆发现了，提姆把小树冠带回家送给太太。

  因为有点高的缘故，他的太太也剪掉了一段，就这样，变得越来越小的树冠（圣诞树）陆续被大熊巴纳、狐狸费斯特、兔子本杰明、老鼠米斯特带回家里，给他们和家人带来了欢乐。

  在大人眼里觉得比较简单的事，在孩子那里就完全不一样了，孩子们觉得书里的内容有趣，好玩。

  我第一次给儿子读《威廉先生的圣诞树》时，读了一遍之后，儿子说：“妈妈，再讲一遍。”......印象我至少讲了三遍。昨晚在那翻绘本，儿子又挑出这本《威廉先生的圣诞树》让我给他讲。

  我觉得这本书吸引我和孩子的是这4点：发现快乐原来很简单；符合孩子重复、专注的需求；图画丰富形象的表情和肢体语言；分享快乐，传递爱的沉浸感。

  

  1. 快乐原来可以这么简单。

  买来的东西不合适，心情不好时，可以尝试稍做改变，说一定就恢复好心情了。就像威廉先生，他买的圣诞树太高了，开始有些发愁，随后砍掉一段，稍加装饰就变得很棒，他又开心了起来。

  捡来的东西一样会让人快乐，比如园丁提姆、大熊巴纳、狐狸费斯特、兔子本杰明、老鼠米斯特，他们捡来的圣诞树就给自己和家人带来了快乐。

  我的儿子，也喜欢捡点“宝贝”，有时捡个螺丝钉，有时捡片树叶，说那是他的宝贝，让我给他收好。虽然在我眼里它们就是不需要的东西，但是它们真的会让儿子像小鸟一样快乐一阵儿。

  这方面，我觉得孩子还真是我的榜样，当然我说的是获取快乐的能力，而不是捡“宝贝”的能力（偷笑）。

  2. 契合孩子重复、专注的需求。

  也许你会觉得奇怪：专注可以理解，重复是什么意思呢？

  想一想，你有没有遇到过这样的事：孩子让你翻来覆去的讲同一个故事，同一本书，讲得我们都没有兴致了，孩子的兴致却还是很高？

  这其实是孩子在一定阶段的正常表现。蒙台梭利说：“反复操作是儿童的智力体操。”他观察到：孩子在意志力形成的阶段中，首要的阶段便是“重复练习”。当孩子重复、专注的做一件事情时，会提升他（她）的意志力、语言能力、协调能力等。

  《威廉先生的圣诞树》抓住了孩子的这个特点，重复的情节换了不同的人物、地点，孩子听着、看着都津津有味。

  友情提示：也许你把这本书给孩子讲了一遍之后，孩子会跟你说：“妈妈（爸爸），再讲一遍。”，不要惊讶，这很正常，时间允许的话就接着讲下去。

  3. 图画丰富形象的表情和肢体语言。

  （内文实拍）

  

  

  4. 分享快乐，传递爱的沉浸感。

  老鼠米斯特正是因为有着家人深深的爱，想跟家人一起分享快乐，才会拖着小树冠在风雪中走过冰冻的小河，才会在走台阶的时候连摔两次之后，依然选择把小树冠带回了家里。

  米斯特到家时，老鼠一家都乐坏了，它们在小树的顶部安上了一颗乳酪做的星星，相信当时米斯特的心里也是挺有成就感的。

  看到这的时候，想起了我的妈妈，小时候，我家里种了红色的指甲花，一天晚上，妈妈想给我包红指甲。

  因为每个指甲上除了要放上捣碎的指甲花，还需要一片大的叶子包裹好，用线缠好固定一个晚上，第二天早上才会变成红指甲，妈妈说去邻居家摘几片叶子，回来的时候妈妈身上有泥，我问妈妈怎么了，妈妈说没事，不小心摔了一跤。

  这件事我至今依然记得，也很感动，不过跟妈妈提起的时候她早已经忘了。我的孩子，相信也会在某一天，会想起他曾经感动，而我已经不再记得的事情。

  《威廉先生的圣诞树》通过一棵圣诞树的故事，让我们体会到分享的快乐，爱的传递。这样的事情不只是存在于书中，更存在于我们的现实生活中，朋友之间、家人之间，师生之间，陌生人之间.....。

  当我们用孩童般的心态，看待我们的生活，就会发现很多的快乐，很多的爱。

• 【品·鉴】量子物理学史的40个“高光”时刻

  作者：千年萧萧 发布时间：2020-04-27 22:46:36

  《黑衣人1》（MIB）电影中，新人J在被黑衣人组织选拔测试中的第二项，射击与判断力测试中，判断射击了小女孩，原因就是一个8岁的白人女孩半夜在全是怪物的大街上，手上拿着一本量子物理学的书，很不正常，这种书对小女孩而言太深了，所以她最具威胁性。

  

  小女孩手中拿着的量子物理学的书

  再到《三体》中，刘慈欣的硬科幻来源于确实存在的科学理论，只不过加了自己未来的想象，三体中无论两个"智子"通过量子纠缠通讯，还有就是三体人通过"智子"锁死了地球人类基础物理学的前进方向，通过干扰大型粒子对撞机的实验结果，让人类无法通过实验得出准确结论，一度让人类的基础科学陷入恐慌。再到中国科学家通过发射的量子通信卫星“墨子”，真的实现了现实意义上的量子通信。

  这本《量子通史——量子物理史上的40个重大时刻》详细介绍了量子物理学的历史，从量子物理学诞生之初，再到不断的发展；利用40个量子物理学历史上40个“高光”时刻，勾勒了量子物理的不断发展，这40个时刻都是量子发展的关键时刻或转折点。

  其实还没有拿到这本书的时候，我就问过大佬，毕竟量子物理学比较深奥，这本书我能不能读下去，毕竟像我这种普通读者不是专门研究物理学的，甚至大学都不是物理学专业的，所有的物理学知识即使是在巅峰时期也就是高中物理学，可是高中物理也就粗略的介绍过量子物理学的一点点基础，当时物理老师也说这部分其实都不是考试重点，知道就可以了，这就是我在阅读这本书之前的背景。

  大佬说没事的，这本书其实就是量子科学的历史，而且面向大众读者，是通识类的，于是才鼓起勇气开始阅读这本厚实的书。

  

  1900年，许多科学家就发现了牛顿经典力学中的不足，总有一些无法解释的科学现象，英国物理学家托马斯·杨的光的波动学说尝试解释光的衍射和干涉；普朗克的辐射定律还有普朗克常数，还有普朗克和玻尔兹曼的争论，仿佛正在一窥量子物理学世界的冰山一角。

  1905年是爱因斯坦的奇迹之年，年轻的爱因斯坦在伯尔尼的瑞士专利局，1905年9月发表的论文中提出了后来举世闻名的质能方程：E=mc²

  此后的几十年间无数的科学家前仆后继，开始探索这座宝库，波尔的原子结构模型，还有德布罗意、海森伯、薛定谔等等后来著名的科学家开始发出光芒。

  1927年的布鲁塞尔，第五届索尔维会议绝对是量子物理学史的一个里程碑，当时世界上顶尖的物理学家悉数到场，并在国际索尔维物理研究所前合照。（这个合影在随书附赠的量子纪念表中）

  

  大佬们的合影

  当时的各位大拿：普朗克、爱因斯坦、波尔、德布罗意、波恩、海森伯、泡利、薛定谔、居里夫人、洛伦兹等等。这些大拿都曾在教科书中出现过，遗留下来的这张照片，他们的目光深邃而智慧（还有第三排的沃尔夫冈·泡利，眼睛看哪呢，看啥呢······）

  1930年第六届索尔维会议上，爱因斯坦和波尔理论，爱因斯坦提出了一个光子箱实验，最开始波尔无法反驳，书中描写的这一段很有趣：我永远都忘不了物理学界对立的两位泰斗走出大学基金会俱乐部时的场景：爱因斯坦高大威严，步履轻快，脸上还带着一丝嘲弄的微笑；波尔则小跑着跟在他旁边，显得非常激动······1930年索尔维会议上，波尔与爱因斯坦再次相见，爱因斯坦提出了一个光子箱实验，波尔反驳却没有任何可供反驳的证据，利昂·罗森菲尔德记下了波尔当时的反应。

  当然最后波尔找到了突破点，捍卫了哥本哈根诠释的地位。但是爱因斯坦仍未被说服，还在不断地质疑

  

  波尔手绘的光子箱实验仪器草图

  1935年薛定谔在和爱因斯坦的往来信件中提出了后来著名的“薛定谔的猫”的悖论

  

  发生的小插曲，1933年希特勒上台，犹太科学家开始被排挤迫害。普朗克的呼吁并未起效，犹太科学家大批流亡。德国四分之一的物理学家都被免职，包括诸多诺贝尔奖获得者。虽然薛定谔不是犹太人，不受新法律的约束，但他对纳粹政权的政策深恶痛绝。薛定谔离开了柏林，流亡到牛津。爱因斯坦1932年12月离开德国后，就再也没有回去。1933年10月，爱因斯坦在普林斯顿安顿了下来。

  1938年圣诞节，中子的发现推动了发现原子核裂变，而核裂变就是超级武器原子弹的理论基础，海森伯去丹麦拜访波尔时透露出德国要研究原子弹，与此同时英美科学家也在研究，德国人的进程没有美国人的快，原子弹也作为第二次世界大战的超级武器开始露出锋芒，1942年9月美国陆军正式接手原子弹研发计划，并命名为“曼哈顿计划”，1945年8月，美国将研发成功的原子弹投向日本广岛和长崎，加速日本举手投降。

  1947年谢尔特岛会议仿佛开启了量子物理学研究的加速阶段，年轻一代开始崛起，包括费曼、戴森、汤川秀树、杨振宁等等

  

  芬尼根的守灵夜

  夸克也被发现，盖尔曼命名夸克的灵感来源于乔伊斯的《芬尼根的守灵夜》中的一段文字：

  向麦克老人三呼夸克！

  他肯定没从这叫声中得到什么，

  但他有的肯定也都在这里边

  在量子宇宙学构建尝试的这些年间，由于实验条件、设备跟不上研究。物理学家大多通过理论研究假设，待实验条件满足时再通过实验去验证理论。

  从20世纪60年代，美苏争霸，冷战军备竞赛进入白热化阶段，美国投入高额经费进行高能物理学研究，大型粒子加速器兴建，高能粒子碰撞实验条件具备，实验检验理论。

  丁肇中、霍金也开始崛起，量子纠缠、量子引力等理论也被提出和研究

  200年日内瓦欧洲核子研究中心大型强子对撞机（LHC）启动，我还记得物理老师介绍过这个粒子对撞机，为了有足够的长度让粒子加速到一定速度进行对撞，同时为了节约长度，这个机器是圆形的，通过一环环加速粒子。

  LHC包含了一个圆周为27公里的圆形隧道，因当地地形的缘故位于地下50至150米之间。这是先前大型电子正子加速器（LEP）所使用隧道的再利用，隧道本身直径三米，位于同一平面上，并贯穿瑞士与法国边境，主要的部分大半位于法国。虽然隧道本身位于地底下，尚有许多地面设施如冷却压缩机，通风设备，控制电机设备，还有冷冻槽等等建构于其上。

  也让我想起刘慈欣科幻小说中描写的环地球加速器，绕着地球修建的一环粒子加速器，还有《三体》中恢弘大气的环日加速器。

  未来量子物理学的发展有无限可能

  读完这本书，仿佛越过了量子物理历史，整本书恢弘大气，还有很多细节描写，还有很多令人尊敬的物理学家，就像一个时间轴和地图，根据时间，脉络相当清晰，读后即使吸收消化的没那么多，但也增加了很多知识。这本书相对于一般的读者，门槛还是显得比较高，如果一开始没读进去很容易半途“弃书”，但是抛却书中那些复杂的物理理论和图表等，单从科学史的角度看，这本书也是十分优秀的。

  感谢作者和编辑奉献了这么一本知识满满的书籍

  未来的科学无限可能