美食每刻好味道-开胃爽口凉拌菜 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

　　《开胃爽口凉拌菜》内容包括125道清淡爽口素凉菜、48道美味醇香荤凉菜，所有菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买，图文并茂的能让读者在短时间内做出一道营养、爽口、开胃、健康的家常凉菜。 《开胃爽口凉拌菜》由尚厨美食研究中心编著。

第一章 爽口素凉菜 果酱辣白菜 炝拌白菜 紫菜拌白菜心 麻酱拌白菜心 酸辣菜 果香泡菜 韩国泡菜 白菜拌荷鲜 糖醋双丝 凉拌圆白菜 凉拌平菇丝 凉拌海带黄花菜 山楂蜜汁黄瓜 凉拌粉丝黄瓜 炝拌黄瓜片 红油黄瓜 糖醋黄瓜片 橙皮黄瓜片 拍黄瓜 鲜拌黄瓜 糖醋萝卜丝 拍小萝卜 醋泡萝卜 椒香萝卜丝 糖醋胡萝卜 凉拌胡萝卜丝 酸甜红白萝卜 凉拌萝卜缨 核桃仁拌芹菜 芹菜拌花生仁 凉拌芹菜洋葱 凉拌芹菜叶 豆芽香芹 萝卜拌菠菜 花生菠菜 菠菜拌黑木耳 蒜姜汁拌菠菜 麻酱粉丝菠菜 海带丝拌白菜 椒香海带丝 黄豆芽拌海带 拌海带丝 橘味海带丝 香干海带丝 红椒拌藕片 橙汁蜜藕 酸辣藕片 藕拌黄花菜 姜米拌脆藕 野山椒泡藕片 蒜油金针菇 酸辣金针菇 金针火腿丝 凉拌素火腿 凉拌苦瓜 雪碧浸苦瓜 千岛苦瓜 香辣苦瓜 凉拌西瓜皮 香油拌莴笋 酸甜莴笋 麻酱莴笋 凉拌嫩姜莴笋 拌二笋 凉拌莴笋丝 番茄拌菜心 糖拌番茄 番茄拌蜂蜜 黄瓜拌圣女果 桂花山药 梅子山药 萝卜拌芦笋丝 芦笋拌双椒 芝麻拌芦笋 老醋花生 蒜辣花生 蚝油浸芥菜 香拌土豆丝 葵花子拌芥菜 水豆豉拌菜花 凉拌豇豆 茴香菜拌芝麻 腌西蓝花 凉拌蒜泥茄子 麻酱四季豆 湖南泡子姜 凉拌米粉 凉拌蕨根粉 双耳炝黄瓜 拌双耳 甜脆银耳盅 木耳拌三丝 什锦拌菜 金瓜银丝 多味蔬菜丝 蔬菜沙拉 炝拌三丝 凉拌素什锦 凉拌老虎菜 杏仁拌三丁 大拌菜 红翠拌菜 四川泡菜 芹菜拌腐竹 腐竹拌鲜菇 炝拌鲜蘑腐竹 海带拌腐竹 腐竹拌双丝 香卤腐竹 咸鸭蛋拌豆腐 香椿拌豆腐 小葱拌豆腐 海米拌豆腐 香菜拌干丝 菜心拌豆腐丝 豆腐干拌花生 豆腐丝拌芹菜 水果拌豆腐 韩式拌豆腐干 芹菜拌豆腐干 皮蛋拌豆腐 枸杞拌蚕豆 葱拌豆 萝卜缨拌蚕豆 蒜泥蚕豆第二章 美味荤凉菜 ……

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书摘插图

• 作者：Le mutisme 发布时间：2020-10-11 14:39:13

  既然面试都已经水过去了，那就让我们有缘再见吧[doge]

• 作者：掩杀 发布时间：2006-08-05 10:42:07

  俺突然想起俺曾经在中央六套看过由这书改编的电影儿

• 作者：栗 发布时间：2017-08-10 10:22:26

  文笔有点平淡，故事是蛮温暖的…

• 作者：maple 发布时间：2022-01-30 14:27:29

  书里的感觉是，第一个卢梭似乎平平无奇

• 作者：平台菅理员 发布时间：2021-12-09 17:12:00

  编得不错，可能问题是有一些中局谋子等等战术对入门者还是有点难了，可以自己拿个棋盘多摆一摆，如果都掌握的话已经有相当的棋力了。

• 作者：雲生 发布时间：2023-01-25 17:54:45

  四星减，有点破句的地方，但是以朱彝尊人生的丰富程度和重要程度，在当时做这么一部年谱，有句讲句还是造福大家，瑕不掩瑜。估计要和曹溶、查慎行、高士奇、三徐年谱合起来看才有意思。不知道二查是否有新订年谱。朱彞尊有一次跟江浙在京北漂的朋友们聚会，主题是吐槽北京冬天让人冻成狗。其实前面读的时候都感到平常，读到这里突然有种被击中的感觉。

• 把握当下，缔造幸福

  作者：爱运动的书虫 发布时间：2023-04-13 07:12:09

  这本书厚厚的一本，分为五个板块19章，有些偏向于专业知识的，但是作为一位业余爱好者，还是强烈把他推荐给您！

  首先我们先认识一下作者，王铮，心理学博士，现在齐鲁师范学院教授，头衔很多，华人心理咨询与治疗大会中方主席、国家疾控中心济南示范区心理咨询总督导、主持参加国家和省级项目10余个，等等！ 虽然作为不是心理学的我们对于王教授并不熟悉，但是他在心理学专业的学识和权威值得我们信赖。

  读完这本书给我的感觉是，这本书是一本系统，专业，易懂，很好的一本入门书籍，强烈推荐！阅读过后，一方面能清晰格式塔心理咨询的理念和技巧，另一方面，也可通过书中提到的方式方法，对照自己，自我觉察，自我修通！

  要了解格式塔，我们要知道它的概念。格式塔，源于德语“Gestalt”，意思是完全形态，就是从整体的角度来看待事物，一个格式它即为一个整体，包含这个整体的事物及其情境和动态关系。比如我们看到一棵树，那么这棵树的整体不仅包括树枝，树叶，树干，树根，还包括这棵树的背景所处的时间，所处的环境等等。

  那么格式塔心理的最终目标就是人格的整合。将人本身看成一个整体，重视来访者的认知，情绪情感，觉察力，意志力，行为和身体状态等等，这些部分相互影响，而且与其所处的环境相互依存。也就是说从整体来看待问题。

  在现象学的视角下，格式塔心理咨询的精髓包括5个方面。第一看见。心理咨询师要全然的信赖与尊重来访者此时此刻所呈现的状态。第二体验。心理咨询师要帮助来访者和自身不断的觉察内心真实流动的感受。第三是行动。咨询师可以做些什么为自己负责做些什么尝试可以让来访者为自己负责。第四是存在。心理咨询师和来访者在当下真实的相遇，和来访者一起共同面对困难，一起探索未知。第五是心理咨询师要遵守五不原则。也就是不预设，不分析，不解释，不批判，不建议的原则！

  格式塔心理咨询的概念很多，但总的来讲，格式塔心理咨询师就是一个陪伴的角色，就是实实在在的陪伴来访者，不掺杂个人情绪、个人好恶，就像一位知心好友，通过更多的描述和反馈，帮助来访者通过个人当下的体验产生觉察，有所领悟，自我修通。

  所以读完格式塔心理咨询理论与实践，你可以不用了解所有的概念。在读的过程中你会发现，你在不知不觉的过程中，一人扮演了两个角色，有时候自己是咨询师，有时候自己是来访者。是咨询师的时候，其实就是自己陪伴自己的一个过程。是来访者的时候，其实就是一个自我觉察，自我领悟，自我修通的一个过程。

  如果懂一点格式塔，我们就会懂得陪伴的重要性，不管是别人陪伴我们，还是我们陪伴别人，还是我们自己陪伴自己，都很重要。

  如果懂一点格式塔，我们就会获得一些从总体看待事物的思维，我们就会懂得如何去体验某个状态下自己的情绪和对事物的态度，从而能了解自己的心理状态，更好的控制自己的情绪。

  如果我们懂一点格式塔，我们也会为自己解梦，会明白梦是我们现实生活的完形，我们会明白我们所做的梦的意义，会在梦中找到真正的自己。

  如果懂一点格式塔，我们就会知道过去已去，未来没来，我们更会把握当下的重要性，我们常说活在当下，因为当下才是我们有所作为的时间，因为当下才是我们体验幸福的时光。

  如果您是做心理咨询的，或者是想做心理咨询，那么这本书强烈推荐给您，格式塔心理咨询融合了其他心理咨询的概念和技巧，相信他能升华你的心理咨询技能，相信您可以帮助到更多的人。

  如果您是业余爱好者，那么这本书也强烈的推荐给您，学习格式塔会让我们懂得如何接纳自己，懂得珍惜属于自己的时光，懂得更加的爱自己。懂得好好的把握当下，缔造属于自己的幸福。

• 不错的练习，却有一点遗憾

  作者：Van 发布时间：2008-02-25 13:12:25

  此书系统全面的组织讲解了GRE近10多年来的类比题型，对刚背完红包的同志有很大的入门帮助。但是，一大遗憾，没有预测题型的练习，需要辅以蓝宝，猴哥类反之类的归纳预测宝典，方能圆满。