餐饮企业经营管理工具箱 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮品牌营销一本通》主要从认识餐饮品牌营销、餐饮品牌广告营销、餐饮品牌假日营销、餐饮品牌网络营销、餐饮品牌菜单营销、餐饮品牌服务营销、餐饮品牌文化营销、主题餐厅品牌营销、餐饮品牌连锁扩张、餐饮品牌维系保护全方位对餐饮品牌营销进行了讲述。

《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮品牌营销一本通》理念新颖，可操作性强，是一本实用的餐馆管理与操作实务读本，可供相关中小餐馆老板、从业人员参考使用，以便指导他们的工作，也可供相关院校师生教学参考使用。

第一章 认识餐饮品牌营销 一、认识品牌 二、我国餐饮品牌现状 三、塑造餐饮品牌 四、品牌设计 相关链接 相关链接 相关链接第二章 餐饮品牌广告营销 一、认识广告营销 二、餐饮广告预算 相关链接 三、餐饮广告预算方法 四、餐饮广告策划程序 五、餐饮品牌电视广告营销 【范例】电视广告合同 六、餐饮品牌电台广告营销 七、餐饮品牌网络广告营销 相关链接 八、餐饮品牌报纸广告营销 【范例】报纸广告合同 九、餐饮品牌杂志广告营销 十、餐饮品牌直接邮寄广告（DM）营销 十一、餐饮品牌户外广告营销 【范例】户外广告制作合同 十二、餐饮品牌电梯广告营销 十三、餐饮品牌门口告示牌营销 十四、餐饮品牌信用卡免费广告营销 十五、餐饮品牌内部宣传品营销第三章 餐饮品牌假日营销 一、认识假日营销 二、假日循环图 三、餐饮品牌团年饭营销 四、餐饮品牌西式情人节营销 五、餐饮品牌五一及母亲节营销 【范例】××餐厅五一及母亲节促销 六、餐饮品牌儿童节营销 【范例】××餐厅儿童节营销策划方案 七、餐饮品牌父亲节营销 【范例】××餐厅父亲节营销策划方案 八、餐饮品牌端午节营销 【范例】××餐厅端午节营销策划方案 九、餐饮品牌七夕情人节营销 【范例】××餐厅七夕情人节活动策划 十、餐饮品牌中秋节营销 【范例】××餐厅中秋节营销策划方案 十一、餐饮品牌圣诞节营销 【范例】××餐厅圣诞节及元旦营销策划方案第四章 餐饮品牌网络营销 一、餐饮企业网站营销 【范例】餐饮企业网站建设合同书 二、搜索引擎营销 三、博客、微博营销 相关链接 四、病毒式营销 相关链接 五、电子邮件营销 相关链接 六、团购营销 【范例】商品团购商家合作协议 七、电子优惠券 八、网上订餐外卖 九、网上点餐 【范例】餐饮网上经营营销方案第五章 餐饮品牌菜单营销 一、认识菜单 【范例】××酒楼宴席营销菜单 【范例】××餐厅谢师宴促销方案 二、菜单制作前考虑的问题 三、菜单制作步骤 四、菜单设计 【范例】××餐厅：为您度身订作季节性菜单 五、菜单的评估与修正 六、菜单定价 七、餐饮品牌特选菜单营销 八、餐饮品牌儿童菜单营销 九、餐饮品牌情侣菜单营销 十、餐饮品牌中年人菜单营销第六章 餐饮品牌服务营销 一、餐饮品牌知识性服务营销 二、餐饮品牌附加服务营销 三、餐饮品牌表演服务营销 四、餐饮品牌服务过程营销第七章 餐饮品牌文化营销 一、认识文化营销 二、借鉴文化因素丰富餐饮品牌内涵 三、塑造优秀企业文化推动餐饮文化营销 【范例】俏江南企业文化 【范例】全聚德企业文化 【范例】湘鄂情企业文化 四、餐饮企业出版物营销第八章 主题餐厅品牌营销 一、主题餐厅与普通餐厅区别 二、主题餐厅类型 三、主题餐厅品牌特点 四、品牌主题差异化营销 【范例】××主题餐厅营销策略第九章 餐饮品牌连锁扩张 一、认识品牌扩张 二、品牌扩张价值 三、餐饮品牌竞争环境 四、餐饮品牌竞争格局 五、餐饮品牌扩张策略 六、制定加盟连锁标准 【范例】俏江南加盟手册 七、餐饮品牌异地扩张第十章 餐饮品牌维系保护 一、餐饮品牌硬性保护 相关链接 二、餐饮品牌软性保护 三、餐饮品牌危机处理参考文献

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书籍介绍

《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮品牌营销一本通》主要从认识餐饮品牌营销、餐饮品牌广告营销、餐饮品牌假日营销、餐饮品牌网络营销、餐饮品牌菜单营销、餐饮品牌服务营销、餐饮品牌文化营销、主题餐厅品牌营销、餐饮品牌连锁扩张、餐饮品牌维系保护全方位对餐饮品牌营销进行了讲述。

《餐饮企业经营管理工具箱:餐饮品牌营销一本通》理念新颖，可操作性强，是一本实用的餐馆管理与操作实务读本，可供相关中小餐馆老板、从业人员参考使用，以便指导他们的工作，也可供相关院校师生教学参考使用。

• 作者：Patrick/小白 发布时间：2009-12-23 22:19:35

  有些字写错了，不过对于这种书不能苛求

• 作者：王R 发布时间：2021-02-04 09:31:44

  “最动听的讲述，总是出自小人之口。”

• 作者：__Odyssey 发布时间：2021-04-28 17:06:09

  说维基百科和百度百科好的人估计是瞎了眼，这本小册子里面有很多细小的知识就像是不多的骨边肉，未必人人都能看得到，更何况愿意耐下性子去啃光

• 作者：寡人有鱼 发布时间：2010-10-21 20:23:04

  …………

• 作者：短发 发布时间：2010-03-24 15:32:01

  那个时代的我把能看到的关于林的书都读了，景泰蓝真漂亮

• 作者：十七 发布时间：2022-07-05 09:15:00

  刘湛秋的雨在朱自清的春和老舍的冬之后，简直是个平庸无味的反例。倒不如依孙绍振的，在南方的春后来一场北方的春(林斤澜的《春风》)，两种意趣便出来了。同样发表于80年代(编者的阅读年代？）的莫怀戚的《散步》亦是如此，夸张的细节和自我，拔升的情感，《走一步，再走一步》亦犯此病，只是稍合理些。《秋天的怀念》过于直露，并非史铁生的上乘之作。冰心生硬阻涩的自比为荷，与泰戈尔极为自然的金色花之象，根本无法并举。《天上的街市》也太人间了，体现的正是想象力的匮乏。不期然被郑振铎的《猫》击中，读出了对人/物性情宽怀的困难与可珍，而《动物笑谈》则借由“动物性”的发现反思“人性”，与其后蒲松龄《狼》里的人兽区隔互为映照。袁珂的《女娲造人》是典籍的再创造了，明显可见《创世纪》的影子。

• 读《刘墉的处世情商课》

  作者：away. 发布时间：2024-05-22 16:56:04

  读完本书，老师说读书报告有必要，确实如此，是一个从输入到输出的过程。

  第一部分是职场法则。首先给自己定位。高估或低估自己是很普遍的现象，文中提供了用统计数字定位的思路，也为主观定位提供一些策略。低调做人做事。不在其位，不谋其政。谨慎帮人。

  第二部分是人际处世。弱势隐忍，强势给人留活路

• 入木三分的世间百态众生相

  作者：王海绵 发布时间：2021-11-07 23:01:18

  悲剧不是痛苦或难过，而是无论怎样折腾都难以改变命运的无力感，结局似乎在出生的一刻就写好了，可以改变命运的幸运儿是极少数，大多的穷人又继承了上一辈的职业和命运。

  《我这一辈子》《月牙儿》两个故事字字诛心。巡警不知道自己勤劳却多舛的命运该怪谁，只好怪自己太聪明和气，女儿挣扎了半生，又做了和母亲一样的妓女，只冷眼看着天上一弯小小的月牙儿，就好像她的命运，或运气。他们的悲剧是封建社会对人的摧残，为了一口饭吃要拼命，要出卖肉体和尊严，现在很多东西都变了，谁都能吃一口饱饭了，我们感恩党，感恩时代。但是有些东西似乎又没变，分析现在每个阶层家庭两代人的轨迹，不禁感慨命运大多时候还是暗地里给每个人都标好了价格。不完全是制度的问题，现有的无论什么社会制度，都趋于阶层稳定，这可能是社会这个有机体稳定最“省力”的一种方案。我们这代人成长的八九十年代和千禧年，阶层流动性很大，无数草根企业家登上历史舞台，改革开放造就了很多人的政治梦想和造富梦想。之后呢？每个时代都会产生机遇，但是机遇只有极少极少数人能抓住，绝大多数人还是随波浮沉，走在自己上辈人铺好的轨道上面。

  无论是聪明和气的巡警，被时代命运碾作尘埃的两代妓女，还是有钱有权的包善卿，老舍先生两三句就能把读者带入人物和时代环境中，惊异于他对人的观察力和洞察力。有的作家笔下，人类的悲欢并不相通，可能还是对人性的理解和刻画不够深刻。

  后面几个故事幽默辛辣。

  《且说屋里》讽刺了“贪”，靠关系左右逢源上位，心中只有自己的汉奸官僚。

  《不成问题的问题》讽刺了“关系”，踏实做事不如“搞好关系”，除了人际关系以外，什么问题都是不成问题的问题。

  《听来的故事》讽刺了所谓的大智若愚的“中庸”和不作为。“没办法就是办法的时代，一个人无须为他的时代着急，他只须天真的没办法”，有为不如无为，不争不抢用自己的糊涂给别人的聪明开了一条路。

  《善》讽刺了伪善，表面热心公益实则只是想要个好名声。

  《邻居们》《大悲寺外》讽刺了人往往自己什么样子也把人想象成什么样子，其实到头来只是捉弄自己。

  《马裤先生》讽刺了不尊重他人，不讲公德。

  《开市大吉》讽刺了无良奸商如何不通过医术而是忽悠人赚钱的。

  《抱孙》讽刺了愚昧无知，迷信守旧。

  几个时代下的剪影：

  《断魂枪》江湖快义练家子，在时代变革滚滚车轮下的无情淘汰。

  《黑白李》以兄弟柔情的故事探讨现代与古代中国的关联。