上海先生·海派文化典藏（纪念著名作家程乃珊。男人在上海讨生活不容易，要做一个标准的上海先生就更难；先生情怀已成上海人文精神的精髓） 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

　　这是一本人物故事集，作者笔下的"上海先生"，有银行家、医生、美食家、运动员、侍者等，他们的出身、职业、境遇各不相同，但都有老派上海先生的特点：温文有礼，处世有方，生活节制而有情趣，接受传统教育，又深受西方文化影响。在历经多次运动洗礼后，这些"上海先生"特点在后人身上不多见，于是作者搜集资料，采访本人，向读者讲述他们的故事，也展示老上海的神韵。

自序

辑一 一代上海先生

男人的世界--银行

光明使者

一代名医乐文照

大宅门里出来的银行家

辑二 帝国斜阳下的上海先生

帝国斜阳下的上海先生

一张去香港的戈登号单程船票

孤独的长跑者

辑三 上海先生众相

两代风流

一代上海美食家沈京似

老Boy黄伯伯

球拍挥出的时尚

　　程乃珊，擅长写上海题材的著名作家，1979年开始发表小说，作品多次被改编为电影、电视剧，并被译成多种语言。1990年开始穿梭沪、港两地写作。出版有《蓝屋》《穷街》《上海Lady》《上海探戈》等上海系列小说及纪事作品。

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　　男人的世界--银行

　　--我所知道的中国银行

　　我可谓银行世家出身。我祖父和外公都是服务中国银行一辈子。这里的"世家"，绝无半点奢贵之意，只是那早在我出生前已注入我血液中的浓浓中行情。在我牙牙学语时，外公已抱着我对着压在写字台玻璃板下的中行古钱币行徽轻轻吟诵"事繁勿慌，事闲勿荒，取象于钱，外圆内方"的中行行训。我还背得出八十年前中行宿舍社区的铭句：筑室百诸，爱居爱处；殖殖其庭，君子悠宁。

　　两位长辈一世只打中国银行的工，经手资产上万上亿，后带着一身清白两袖清风骑鹤而去，留给我们小辈宝贵的遗产是他们的两本自传。

　　银行作为西方引入的一种金融运作模式在中国尚属很年轻，作为中国有史以来首家国家银行（中行前身为户部银行，后为大清银行）的中行还未满百岁，据中行行史档案馆所存资料记载：1912年1月24日，孙中山授权财政总长陈锦涛对大清银行作停业清理。1912年1月28日，大清银行股东联合会召开大会，宣读孙中山总统谕，宣布中国银行成立。即时群情激昂，全场高呼："中国银行万岁！"这是中国五千年文明史以来，首次对皇帝之外称"万岁"。可见中行成立是中国从帝制走向共和的一个里程碑的标志。中国银行对中国近代的贡献和在近代史上的地位，自有专家学者为之定位，轮不上我这个既不懂金融也不懂政治的财政外行说三道四。然自小耳闻目睹，再加上二位老人的自传，对中行自有一番感性认识，恐怕是现今众多中行现职员工都体会不到的，在此写写点滴体会，俗话说，以温故而知新！

　　长衫帮和洋装帮

　　中行员工历来分长衫帮和洋装帮。

　　祖父程慕灏（1898-1990）是典型长衫帮，即无学历从练习生做起。祖父自小家境贫寒，小学辍学但仍能以优异成绩考上杭州省立簿记学校主修了两年会计，1913年2月经人介绍进上海中国银行做练习生。他的背景与近年犯事的原建行董事长张恩照很相似，都是从基层一级级上去。祖父十五岁入中行做练习生，从包银元做起，还要学点钞票、译电报、打算盘，三年后由练习生升为助员，再升办事员，然后是初级文员……直至八十六岁离行荣休，仍兼任香港中银集团顾问、中国银行总行常务董事之职，直至九十三岁过世，以廉正的工作态度为自己赢得七十八年光明磊落、贡献重重的金融生涯，从而成为中行有史以来跨越新旧两个时代的在职工龄长的一名员工。《中国银行上海分行行史》对他作出如此评述："程慕灏终身服务中国银行凡七十八年，这在全国金融界中是罕见的。"

　　祖父回忆，包银元属银钱业的基本功。银元圆滚滚的，要包得服帖紧扎，这项技巧很难学。此外，作为练习生的基本功，还要学会听银元以辨真伪。为了苦练基本功，祖父小小年纪每天清早守在水缸边，寒冬腊月也不例外，双手都生满了冻疮，坚持逐个用银元敲击水缸边，如果声音锵锵清亮，就是真的。假的，会发出闷闷的哑声。还有种识别方法，是用手指分别夹在两块银元之间，再轻轻一吹，真的声响如银笛……祖父还有个习惯，就是站着吃饭，特别吃早饭，为此祖母向他提了几次："皇天不打吃饭人，啥事连吃顿饭也坐不太平！"祖父说这是做练习生时留下的习惯。祖父自小乖巧精灵，手脚勤快，随时应师兄上级客户之召，吃饭时也作好应召之准备，故习惯站着吃饭，以方便随时放下饭碗做事……对传统的学徒（银行称为练习生）训练方式，祖父认为有其合理处：苦学基本功，去尽家中带来的娇骄二气，学会谦虚全力为客人服务！

　　外祖父则为典型的洋装帮。外公潘德民（1898-1978）圣约翰大学毕业，是从英资亚细亚石油公司跳槽至中行，可见当时中行在白领心目中地位高过外企。外公从八仙桥中行分理处主任做起直至广州中国银行副行长，并在1949年配合人民政府做好移交手续后回到上海，共计服务中行二十八年！再经人民政府分配仍在外滩23号的中国畜土产出口公司重新上岗，直至退休。无论如何，总算是在中国银行大楼里上了一辈子班！

　　中行对两派一视同仁，并让其各展所长。外公英文好不久就被派往加尔各答、仰光、海防、香港等海外中行任职直至广州中行副行长。祖父熟谙由下至上各工作环节及人事，再加人脉广通，一直重责在身，并在二十九岁上婉拒宋子文所邀任中央银行业务局副局长之职，在陈光甫建议下，由贝祖诒（贝聿铭之父）将他直接由国库主任升任上海中国银行副行长（当时管理层只一个经理兼行长，四个副行长），是中行有史以来年轻的经理，也是首个没经过襄理直接由主任跳到经理级，更是首个没有学位而能晋身高级管理……所谓君子群而不党，两派私下或有亲疏之分，也不可避免会有人事纠葛，但公务上绝不互拆台脚拉党结派。外公祖父还成亲家，做了一世的朋友。

　　"想发财的，不要进中行……"

　　"想发财的，不要进中行，但只要勤勤恳恳，行方应承一定会给你一世小康的生活……"

　　今日年近九旬仍健在的老中行员工，一定会记住新员工入行上层管理的这句训话。此话版权属何人，已无从考实。但1913年祖父入行做实习生时，当时的行长丁道津亲自召见他，如对自己小辈般对他讲了这句话。

　　今香港著名银行家八十多岁的原南洋商业银行总裁舒慈煌仍记得，他当年进中行，我祖父对新员工训话的开场白，也还是这句话！

　　中行惯例，新员工一入行即发一把沉甸甸的全红木（连盘珠都是红木）长二尺宽七寸的算盘，从此就跟住你一辈子，除非离行才交出。我外公不论是抗战期间孤身一人在大后方重庆中国银行，还是身负行务在海外中国银行，直至与人民政府办好移交手续带着两袖清风回上海，始终没丢弃这把红木算盘。小时候在外婆家过暑假，常常见外公在书桌前滴滴笃笃地打算盘，真如"大珠小珠落玉盘"，很诧异早已退休的外公哪还有这么多账要算？细看他的账本，记的无非是"鸡毛菜三分，三轮车资二角……"！这把逃过八年抗战三年内战烽火的算盘却逃不过十年浩劫，在抄家中不知去向！

　　员工结婚，不论职务高低，行方必送贺礼二十大洋。在当时低级文员月入只十几大洋（相当一个西厨月薪），这份礼算很有分量。如夫妇双方都是同事，就有四十大洋，那算一笔数目了！当然，更重要的是其中一份对下属的厚爱和情意。

　　现今电视电影中出现的银行家，都为红酒雪茄高尔夫杆不离手，手挽红舞女交际花百乐门出出进进……或者我辈目光浅陋，在现实中没碰上过这样的银行家，但我自小至大耳闻目睹的银行家，完全不是这样的。

　　中行首任老总，在位时日长达近四十年的，一生都奉献给中行的中国近代金融史上堪属头一块牌子的银行家宋汉章，一贯生活俭朴。曾见过他一张照片，皮鞋尖都磨得发花了。听外公讲，某日中行工友去他家送文件，远远看见他自己用一根筷子串了几根油条从外面走过来--原来这位银行家自己去买早餐。其实他家中有佣人，但一些简便小事他尽量不麻烦下人。说出来读者不会相信，这样一位大银行家六十年代在香港去世，身后遗产仅十来万美元！他一世都没有私人物业，一辈子住的银行提供的住宅。祖父亲口向我说过，六十年代，宋汉章从南美回香港定居，租住北角二房一厅没有冷气的住宅。六十年代日本电器开始大举抢滩香港，冷气机已不属特别奢华之物。香港闷热，实在热得吃不消，他就到楼下一家理发店去吹吹冷气！也有传说他常去中国银行的营业厅吹冷气，因他衣着朴素，行员谁都没认出他是中国银行的"老祖宗"。一个偶然的机会被一个老行员认出，众人大为感叹。又说，后来中国银行为他装了一台冷气机，但对此说我有质疑。因为，宋公生前在港居住时，我祖父常去看望他。祖父曾传达香港中行之意，邀请宋汉章搬入香港中行的高层宿舍，宋公婉拒，理由是无功不受禄。他说："我现在已不是中行的人了，没有理由再享受中行的福利。"由此考证，他一定不会接受银行为他装这只冷气机。其实，中国银行的老高层，清廉的何止他一人，张公权（老中国银行总行副总，徐志摩前妻张幼仪之兄），晚年在美国时，也受困于居无定所，他一世在金融界拼搏，毫无私心，后连房子都买不起，后来还是银行界的旧同仁集资为他解决此事。

　　就是这两位中国金融巨头，在1916年联手江浙财团调拨资金，并与外资商行订立两百万元的透支合同，以对抗北洋政府的停兑令，令中行创造了一个金融神话，信誉猛增，宋汉章本人也成为金融界呼风唤雨的人物。他的才干与魄力由此可见一斑。但他在位的三十来年总经理生涯竟从未为自己谋过一丁点私利！

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编辑推荐

　　纪念著名作家程乃珊。男人在上海讨生活不容易，要做一个标准的上海先生就更难；先生情怀已成上海人文精神的精髓。

• 作者：kid u 发布时间：2013-04-06 21:15:26

  刚毕业的那会儿读过，并在当时简直要去做猎头了（虽然后面没有实现，但今后难讲）。近期处理旧书的时候翻出来，本想着处理掉的，纠结一会儿之后还是没有舍得，是一本可以间隔着读几遍的书。

• 作者：麻瓜番茄 发布时间：2024-01-17 12:42:52

  不知道是不是因为最近一直在读金爱烂，所以对她的文风和文字失去了敏锐度，这一本有点混杂，虚构小说与有点像自传的小说穿插着，依旧叙述贫困挣扎生活人群的故事，除了滔滔生活、刀痕、孩子和岛之外，其他篇都略显普通了些。

• 作者：Dhammavepulla 发布时间：2018-12-19 11:55:49

  没有细看，借上大概翻了翻，到期了就还了。

• 作者：不是风景的风景 发布时间：2023-02-05 06:10:59

  又是找不到相对应版本的一本书，但还是一个出版社的。人生第二次读红楼，倒比第一次轻松许多，故事内容倒没觉得有多么无趣，作为四大名著里成就最高的一本，前80回的诗词赋曲确实太过于惊艳，从黛玉葬花到芙蓉女儿诔，这着实超出了大多数古典小说的水准，后四十回虽然沿着前八十回的故事，但文笔确实差了许多，虽谈不上狗尾续貂，但很多地方文笔模仿就差些意思。大观园的命运，其实从开始就决定了，虽借助了神鬼之说，但树倒猢狲散的结局不可避免，风月宝鉴的假说也只是一种手法而已。过去看红楼，看的是宝黛的爱情，现在看，更多是一个家族一个民族的兴衰命运。

• 作者：一切都来自土地 发布时间：2021-12-08 08:53:21

  时代感太强，一般

• 作者：aga叶婆 发布时间：2023-10-08 18:06:37

  江南传统和海派特征。南派—海派。附录一文化大事1871-1920。上海大学博物馆，上海社会科学院历史所，上海博物馆出版部

• 艺用人体解剖与解剖学的艺术

  作者：dami 发布时间：2007-09-19 12:14:12

  艺用人体解剖与解剖学的艺术

  ——浙摄社推出英国DK公司《艺用人体解剖》中文版

  范达明

  英国DK 公司（Dorling Kindersley Limited）2001年推出的《艺用人体解剖》（Anatomy for the Artist）一书，新近已由浙江摄影出版社购买国内中文版版权后翻译出版。该书由近年在英国备受学界称颂的女艺术家和学者萨拉•西蒙伯尔特(Sarah Simblet) 著述并绘制部分插图；特别委托摄影师约翰•戴维斯（John Davis）为全书拍摄了男女模特的人体摄影图片。全书12万字，摄影与绘画插图近400幅。浙摄社中文版的开本虽较英文原著同比略有缩小，但无论是正文文字还是图片说明均属“全译本”，图片也属“照单全收”（并且直接采用DK 公司原版电子图像文本制版），在版式设计、格调以及印制质量上也与原著完全相同，这就使中文版读者能在最大程度上保持与读英文原著相仿的感受。该书中文版凡252 页，采用128克哑粉纸四色精印；平装本定价为118.00元。

  萨拉的这本《艺用人体解剖》超越以往艺用解剖学同类著述的特色，在于对人体解剖这一学科从历史到现状的独辟蹊径的认识。这些认识主要体现在全书开卷以“解剖学的艺术• 简史”为题对这门学科历史的回顾性概述中。通过概述的“简史”，全书开宗明义第一句话就明确表达了作者自己的观念：“人体解剖学的研究不仅仅在于各部位的名称及对其功能的理解，更是对我们自身这一奇妙实体在这个世界上存在的一种赞美。”（第9页）她诉诸其中的基本思想是：解剖学不仅是一门学科，其本身就是一种艺术。在“简史”的图例中，作者就为我们提供了不少鲜为人知的作为“解剖学的艺术”的作品。比如：选载了伯纳德•齐格弗里德•阿尔比纽斯的《骨骼》（1747年），作者的评介是：“这是一个空骨架的人在他的花园里的那种很自豪的架势，在这里他大摇大摆地走，摆出那种对自己解剖骨骼的狂妄自大与挑战生命的姿态”，“在穿过有阴影的田园牧歌式的树枝时，会让人感觉好像有血有肉似的。”（第20页）对所载安妮•卡特雷勒采用玻璃材料投影合成的装置作品《接近》（1998年），作者说它“体现了类似的实体与映像、肉体和灵魂的似是而非的理念”，“是深入到我们人体内部的隐形的或下意识的途径之一，是人体内藏的一种精致而富有学术造诣的雕塑化展示”；认为它与体现制作者精湛手艺的酸蚀人体标本不同，“卡特雷勒吹成的玻璃制品是诗意的，不仅体现在其理念上，还体现在其任务是想象出我们对世界的体验，是在质疑而不是图解人体的物质性和死亡。这就是艺术。”（第25页）萨拉在这篇“简史”的结尾认为：“当代艺术家引导下的这一题材创作也会与历史上其他时期一样风格各异，多姿多彩。艺术家同样地在诠释一种视角和一种见解，以技巧、新的技术和不断创新的想象力去创作，用果敢且富有见地的手，在对人体必定死亡的感叹与惊诧的两种处境中，去制作可能是供我们了解、有时又是为我们自己来描绘的人体。”（第27页）萨拉推介的这些人体解剖作品向我们揭示了人体本身的非凡构造，也凸显了人体在当今西方艺坛所具有的经久不衰的卓越地位。

  其二，这本《艺用人体解剖》注意在图例上对照片插图与绘画插图的并用，尽力使两者相辅相成、交相为济。通过采用一流的、特别委托拍摄的男女模特照片，与古今绘画名作和作者自己所画的插图配合在一起，该书向我们展示了如何透视到内在的人的构架来精确绘制人体的肌内群与骨骼，从而体现出它们的力量、平衡、姿势及其优雅感。书中还在有关章节插入了八幅叠加于相应人体照片上的精绘解剖线描图，显示了人体外形与内在结构的迷人关系。

  其三，书中又以“绘画课堂”之名分六个专节阐述了有关人体写生的绘画实践课程。这一课程指导读者以新的目光去审视人体，对如何观察和画好人体骨骼、头部、胸廓、骨盆、双手和双脚，提供了独特的绘画技巧和极具想象力的见解。

  其四，书中在相应章节插入了“佳作赏析”的独特内容。从霍尔拜因的《坟墓中的基督》到爱德华•霍珀的《旅店房间》，作者通过对十幅大师级艺术家名作的分析，彰显了这些不同艺术家跨越时代局限的知识水平和对解剖学的见解与运用。在每篇“佳作赏析”中都特别配备了与画作人物姿势相同的模特的照片，借以在解剖学上形成对照比较。

  原出版者在介绍《艺用人体解剖》这本书时指出，“掌握解剖学知识常常是艺术家理解并诠释人体的关键。这本极具想象力的现代参考书适合于各个层次的艺术家，为他们素描和绘画的技巧指点迷津”；强调它是一本“富有视觉震撼力”、“理想的参考书”，“对于在描绘人体方面想要有一种全面与当代性观照的人来说”，它正是“一本基础的、教你如何用一种崭新方法来绘制人体的参考指南”。

  本书作者萨拉• 西蒙伯尔特曾在牛津、切尔滕海姆、海德堡和马德里学习和工作过，在布里斯托尔大学以探讨绘画和人体解剖各层面之间关系的论文获博士学位；有多幅画作被国家和私人收藏，其中包括伦敦的皇家艺术学院和牛津的阿什莫里博物馆；举行过三次巨幅画作的个人画展，其中有被日内瓦艺术历史博物馆收藏的《艺术与解剖人体写生》（1998）、伦敦韦尔考默信托基金会收藏的《新解剖学家》（1999）和德国威博斯道夫收藏的《美丽园》（1999）。作者现任教于牛津大学拉斯金工艺美术学院和伦敦的皇家艺术学院。

  2004年9月14日写于杭州梅苑阁

• 何为真实，何为自我

  作者：四条 发布时间：2017-06-13 20:50:43

  镜子中的世界是一个时空与现实错乱的世界。在这样一个世界里，何为真实，何为自我？

  花园小路上，靠近红皇后需要朝着反方向走。白皇后会在受伤前先哀嚎。完全颠覆现实的时空观

  一只昆虫发问，在人类世界动植物都不会说话，那么名字有何意义？在森林里，Alice和小鹿忘记了自己的名字，成为了好朋友，但当她们出了森林，小鹿却离开了。Alice也被问过自己的名字有何意义，Alice并不是她的形状。那么取名字为何？是名字确定自我的存在，还是名字阻碍了我们的可能性？

  看得匆忙，纯粹是当做学习英语而已。不过这本书还是要看英文原版比较好，比如其中的歌谣诗歌，中文会失去押韵的美妙。并且有些幽默和荒诞的对话需要英文才能体现出来，中文效果会大打折扣。

  最后分享文中一位一直从马上摔下来的白骑士，他有一个小片段让我影响很深:摔在沟里，头朝下时，他说What does it wherever my body is?My mind keeps working all the time.一种似曾相识的盲目乐观，或许是那个堂吉诃德？