美味巧克力（80种做法）THE BOOK OF CHOCOLATE 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

Everybody loves chocolate and this delicious book contains eighty heavenly recipes including cakes,puddings, ice cream, sauces, sweets, cookies, and drinks.There are favorites such as Rich Chocolate Ice Cream,Chocolate Pecan Pie, and Feather Light Tiramsu, as well as sophisticated delights such as Chocolate Brandy Creams, Chocolate and Lemon Bread Pudding, and Honey Chocolate Fondue. Each recipe has step-by-step instructions, illustrated by full-color photography, making it easy to prepare sweet chocolate treats to impress your friends and family, all year round!

INTRODUCTION

HOT DISHES

COLD DISHES

CAKES & TARTS

ICES

FONDUE

COOKIES AND BARS

CANDIES

SAUCES

DRINKS

INDEX

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书摘插图

• 作者：维舟 发布时间：2020-05-25 20:40:54

  画风非常喜欢，水墨画法尤其适合呈现中国的传奇故事，很多幅都是精品，封面也是《刺客列传》中我最喜欢的豫让。所美中不足者，是我总不免留意到其中细节上的年代错误：称鲁庄公、赵简子为“大王”，当面称齐桓公为“桓公”都有问题；赵武灵王胡服骑射才有骑兵，马镫的出现更迟，但这里多幅画面上都是后世南北朝才有的那种重骑兵；曹沫、专诸的时代尚无铁甲，而只有皮甲；甚至豫让说“要杀要剐”也不对，凌迟处死法始见于辽代；1039年宋辽如有交战，也不大可能在长城旁，那都深入辽境了。不过这也没办法，通俗文艺几乎不可能不夹杂后世的观念。

• 作者：夏威夷somew 发布时间：2022-10-29 13:25:37

  编者前言占了全数1/3 厉害

• 作者：live a little 发布时间：2019-10-22 14:08:55

  不太值得花钱看。一种生活态度叫做“好好穿”，知道就行了，书的内容并不丰富，与一般的博文无异。

• 作者：v921001 发布时间：2015-12-21 09:43:14

  结局没有自己想象的那么复杂~~~

• 作者：猫猫爱吃薯片 发布时间：2022-10-22 15:20:37

  2.5，千岁的流水账生活记录，收尾竟得出一个人走的路，其实并不由他控制这结论……

• 作者：alpha 发布时间：2022-03-12 14:12:36

  开学后总算读完一本教材。回答了我的部分困惑。

• 是讲表演，也是讲人生

  作者：蓝。 发布时间：2021-01-24 14:49:22

  作为一个表演的门外汉，之所以会读这本书，皆因在书封上赖声川导演所说的：不仅是学习表演，且是学习人生的修行。加之对葛托夫斯基表演体系的好奇，便欣然借阅。

  因为主要是对作者师从葛托夫斯基课堂所学而整理的本书，因此书中的每个章节所表述的内容多有重复，偶有自相矛盾，也有作者自说自话的表述。而且对于一个对表演一窍不通的人，书中一些表演动作的描写很难get到作者想表达的意思。

  不过正如赖声川导演所说，这本书既是学习表演，也是学习人生的修行。因为这本书中的"老先生"曾教授东方哲学课程，所以他的表演课中融入了很多哲思。

  让我比较有感触的三段是：

  1.要守住河流的两岸，不能放任自我沉溺，要在能够掌握精确的细节中，才能随心所欲。"

  这里面的细节我理解的就是表演里的术、框架和技巧。读完后看网上优人神鼓最新作品的记录片。这句话也对应了其音乐总监所说：技巧的高度能够展现出艺术的高度。而也正像他所说：艺术的高度源自于生命的深度与高度。所以"老生生"的课程里有关于人生的思考、有东西方哲学的交融。而优人神鼓的表演训练中有打坐，有云脚，训练场地设置在山林之中。

  2.来自于"老先生"的这段话：

  We are the witness of God.

  The audiences are the witness of the performer. Or if the performer depend on the audience, they are the witness of prostitute.

  我们是上帝的目击者，观众是表演的目击者；假如表演依赖观众，那么观众就成为妓女的目击者。

  喜欢"老生生"的这段话，艺术是创造，而不是一味地谄媚。

  3.课程结束后作者再次拜访"老先生"，当她把当时学习以及日后也多加练习的《运行》表演出来后，"老生生"说：NO,NO,NO. We don't do it like this.这时作者心中突然产生一个念头：

  老先生一直都在改变，我怎么可以一直守着他已经做出来的东西？我必须要知道他为什么要做这些事，但不是要守着他的成果——这个念头一出现，在自己家乡背后的这些祖先与文化，顿时都成为我心中的老先生了。

  这解释了为什么书中关于表演课程的讲述中时有矛盾了。这段是作者的顿悟，相信也是所有具备独立思考的学生在某一阶段的顿悟：发现真正需要学习的并不是鱼，而是渔，是超越表象的更加本质的东西，是事物的源头。

  希望有机会可以现场感受一下"优人神鼓"的精彩表演。

• 不死的阿凡提

  作者：笑铜 发布时间：2017-08-08 18:02:27

  对小时候看过的阿凡提和他的小毛驴木偶动画片的回忆是翻阅这本书最大的动力，但打开看了不久后就稍微感觉到书本与动画片的稍微不同。

    

     动画片描述的是阿凡提一个人的故事，而故事书更像是无数诙谐有趣，机智勇敢的故事堆砌出来的南斯尔丁-阿凡提。

     据书本的介绍说新疆历史有据可考的历史上的确有南斯尔丁-阿凡提这个人，他出身贫寒，却做过大官，侍奉过国王。书中各种故事有不少阿凡提戏弄和讥讽国王与大臣的故事，阿凡提开的不少玩笑甚至让人觉得胆子的确很大，不知是新疆地区以往的国王比较宽宏大量还是怎样，他对国王开的任何玩笑要是放在中原地区估计早就殒身上千次了。

     

     所以这个故事集更像是人们把搜集到的，听说过的各种奇闻轶事都冠名在阿凡提的头上，他是广大人民幽默智慧的象征，也是人们用一个个故事拼接出的南斯尔丁-阿凡提，任何人都可以是阿凡提，只要有幽默和诙谐在，阿凡提就永远不会死