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• 作者：ChecAndDav 发布时间：2020-06-01 00:52:19

  食谱感觉还算靠谱，但是里面有一个酱料叫做牡蛎沙司，oyster sauce？？为什么不直接翻译成蚝油..

• 作者：1968小金 发布时间：2022-04-20 19:21:28

  凉菜做法大全。调汁百科。

• 作者：rita_0214 发布时间：2021-12-04 12:04:57

  买回来当菜谱挺好的，可看过就忘了

• 作者：希米格 发布时间：2018-07-14 18:51:48

  作为食谱书还不错，有很多新鲜的搭配，也不难做，最主要是沙拉汁很多都是自己调的，热量可控，也有营养～

• 作者：倦眼书生 发布时间：2023-04-30 09:36:35

  这套老书反复再版，清晰度略糊，但胜在便宜

• 作者：Z 发布时间：2020-04-29 12:30:38

  每一个会做饭的人都值得被尊重

  昨天做了凉拌紫甘蓝，难吃到我自己都不好意思。以后好好吃饭，不挑食

• 【柒书坊】瓷中人的命运

  作者：三目童子 发布时间：2015-07-24 15:10:39

  曾曦的长篇小说《北纬三十度》一上来给读者制造了三个大大的悬念：陈秋格的失踪之谜，6901乾坤瓶的被盗之谜，以及朗玉的自闭之谜。就像北纬三十度上广袤神奇的土地一样，瓷城也为重重谜团所包围，一如小说描写太阳湖上的浩淼无边的水汽，浓得化不开，其中充满了玄秘和悬疑。

  作者非常擅长讲故事，懂得如何牢牢地抓住读者的注意力，每一章都有旧的谜题解开，新的谜团产生。全篇故事的叙述，有点像剥洋葱，一层一层的真相被作者小心地解开，让人读来欲罢不能，恨不得一口气看完。

  全书用了两种叙事视角（第一人称和全知全能），互相穿插，正印证了全篇的两条主线，或者说两个“牵一发而动全身”的核心，一个是国宝6901瓷，一个是男主角陈非。

  从6901瓷的一线，我们看到的是恢宏的叙述。它最初的秘密研制就关系到国家的外交活动。这件瓷器，并非古代文物，而是于上世纪六十年代末，在中央的精心安排和军方的严密保护下，汇集国内顶尖制瓷名家（如拉坯高手陈非之父，瓷器描画大师朗玉的爷爷）选用龙王谷御窑的稀有瓷土精制而成。而且其特性非凡，当被激光照射时，“激光被6901全部吸收，并没有形成亮点，而是像水一样急速化开，很快，6901便变得通体透亮，像一个悬浮在宇宙的虚空中透明的星球。”这种奇异的特性甚至一度被外国敌对势力认为新中国正在秘密研制“新型陶瓷导弹”，以准备第三次世界大战而引起一片恐慌。

  这件在不平凡的1969年制成的乾坤瓶，确实赋有纵横开阖，左右乾坤的历史使命，它的诞生就是中央高层设定的一个政治棋局，企图解开当时中、美、苏三国的外交困境，一如后来众所周知的乒乓外交，只是由于阴差阳错，最终告吹。但与此同时也牵涉到了陈非、朗玉、陈秋格三家的起起落落，可谓特殊年代下小家庭的无奈写照。作者能够把多重线索虚虚实实地凝聚于一件瓷器，这种设计非常高妙。

  另一条线索则在陈非，他牵动全篇的故事，是联系全书所以人物的连接环，也是作者对人性的关照的一个切入点，我们从中看到了爱情，善恶，金钱、权力、欲望对人的影响种种困局。陈非的迷惘经历其实寻找自我的痛苦过程，正如书中所言，“一个悬浮在无边无际的宇宙中的星球其实是很渺小的，我们最终面对的就是人和这个自然界的相处和生存”，陈非最初的不知所措不光光来自与朗玉的遭厄，还有其小时候家庭破裂的冲击，“陈叔”陈秋格的隐秘人生的影响，发小肖真放浪形骸的生存状态的感染，诸多因素的汇集让他不知所以，渐渐走上一条不为外人了解的途路，这实际上也是一种逃避过去人生、回避痛苦的方式。但随着一切谜团的昭然，在经历了各种遭遇之后，陈非认清的现实的命题，回归到了自己的初心，不再对命运有所闪躲，而是坚定地走自己的路。

  “我们必须去面对这个世界……人是一个神魔一体的东西……而我希望你在亮堂、高远的地方，像一盏油灯，点亮人的神性。”

• 再无教父《教父-最后的教父》

  作者：李云龙Mark 发布时间：2019-07-29 22:02:25

  读完了教父的第一部和第二部，知道了迈克尔·克里昂回到了美国，完成了家族的复仇。本以为作者会以迈克尔为主线，继续讲述黑手党家族举家搬到拉斯维加斯之后的故事，告诉我们教父是如何将家族从黑帮生意之中洗白到正当生意之中。

  当翻开书看到主角是多梅尼克·克莱里库齐奥的时候，就直到自己又和作者想偏差了。可能很多读者也和我一样，觉得迈克尔的故事才是最精彩的主角，所以好多人没有坚持下来读完第三部。但是个人感觉，第三部才是最精彩的部分。有了前两部的铺垫，特别是第二部迈克尔准备洗白家族的结尾，让我更加好奇这么“十恶不赦”的家族，是怎么样在秩序越来越健全的美国成功洗白并上位的。

  全书充斥着亲情当中的猜忌，阴谋与屠杀。多梅尼克对自己亲家，对自己的外甥，对自己的外孙，对自己的女儿都没有手软过。说杀就杀，说舍弃就舍弃。唯一的目的就是为了让自己的家族合法化，让子孙在阳光下生活。并且他从来没有因为这些权谋影响过食欲或者健康。书中描写他的胃口，经常是一勺浓郁的奶酪配一口葡萄酒，这么重口味的食物，对一个老人来说，确实胃口是相当的好。

  为什么说这本书是男人的圣经？因为最后看到多梅尼科内心的独白，真的是从毛细血孔里面冒着寒气。试想你自己拼了命，绞尽脑汁做了一切的事情，最终这些事是被一个更强大的人预料并且引导你去这么做的，而你自己却不自知。这是一种多么恐怖的存在，这种人用神来形容，应该最合适不过了吧。但是他一手主导了亲家的灭门，自己的外甥被杀，自己的外孙被杀，甚至我在想，他的亲儿子的死是不是也是他计划中的一部分，在这种情景下，又感觉他是一个恶魔。

  也许神与恶魔共存，才是一个真正的男人需要拥有的品质吧。

  书中一开始，作者就写下了书的主旨，多梅尼克下定决心要让他的后代在合法世界立足。作者在写这一段的时候，尽其所能的用最美好的词语写下了当下最美好的生活。特别是在写他的外孙丹特和外甥克罗斯在婴儿车里面为了一个奶瓶争抢的细节，虽然当时看着这两个婴儿特别的天真可爱，周围的大人都被这个情景逗笑了，但是这个细节代表着这两个人最终会成为彼此的宿敌。

  转眼间，丹特和克罗斯长大了，他们在家族中发挥着各自的作用。丹特心狠手辣，多梅尼克也很偏爱他，无时无刻不充斥的近似溺爱的行为。而克罗斯拥有很特别的魅力，让所有人都很喜欢他。克罗斯的父亲是黑手党的杀手，母亲娜莱內是一个知性且美丽的女人，热爱音乐与电影。克罗斯成长的期间父亲和母亲感情并不美好，在父母离婚之后，克罗斯跟了父亲，克罗斯的妹妹克劳迪娅跟了母亲。这让身为亲兄妹的两人走上了截然不同的人生。

  在书里面，所有的人物都很正常，但是在期间总是穿插着克莱里库齐奥家族在与自己的亲家圣迪奥家族的争斗，而且教父唯一的女儿萝塞还是一个疯子，经常打骂哥哥还有父亲。无论何时，只要描写教父家里的情景的时候，总会有这些情景的描述，可以说这个疑问充斥了整本书，直到结尾的到来。而且丹特为什么一直和家族若即若离，偶尔破坏家族的计划，但是多梅尼克却一再纵容？

  原来这两个终极疑问是为了结尾进行的铺垫。在决战的前夕，多梅尼克讲述了他是如何派他自己的儿子以及克罗斯的父亲，在自己女儿的新婚之夜屠杀了自己的亲家，甚至在必要时可以杀了他自己的女儿。正是由于这次屠杀，让女儿的精神从天堂跌落到地狱，成为了她一生的癔症。而丹特所作的一切，当然是为了给自己的父亲报仇。即使在教父的养育下，教父依然是他的杀父仇人。

  在教父暗中的驱使下，丹特和克罗斯进行了最终的对决。结果是克罗斯更胜一筹，教父也在临终的时候表达出了心中的计划。无论这场对决谁生谁死，最终的胜利者都是多梅尼克。事实上他一手导演了这一件又一件事情，很有可能他儿子的死，也是他计划中的一部分。

  最终他的愿望实现了，丹特死了，说明圣迪奥家已经被斩草除根。家族的赌博也合法化，自己的后代也不用再绞尽脑汁去贿赂或者对付执法者了。他亲手缔造了一切，而且亲眼见证了这一切。但是这也宣告已经再无教父，再伟大的教父，最终也要成为合法社会中的一份子，否则就要被淘汰，丹特代表的就是相反的例子。

  教父三部曲的故事环环相扣，从黑手党的由来到最终的合法化完成了一系列的蜕变。刚开始的美国是自由之国，一切皆有可能。但是当规则与条例建立起来之后，再伟大的黑手党也要遵循这些规则，否则就会被社会淘汰。

  我们的人生也一样，很多时候要顺势而为，没有捷径，但是这是最快的路途。