蔬果对症养生图典 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

食物具有神奇的魔力，它能打造我们的健康身体，储备营养知识，掌握日常蔬果的科学食用方式是养生的必要手段。《蔬果对症养生图典》不仅介绍蔬果养生常识，讲解了蔬果富含的营养素、养生保健功效，以及如何正确食用蔬菜水果等知识，还将蔬菜以嫩茎、叶类，根茎类，茄果、瓜菜类，鲜豆类，水生类，野生类，菌类等分类，将81种蔬菜和32种水果、9种干果，加以详细介绍，包括每日适用量、热量、营养成分、食疗功效、选购要点、保存方法、食用宜忌、烹饪宜忌、最佳搭档、食疗方等，每种食材还配有养生食谱。以图文并茂的方式为您揭开食物的营养真谛，发挥食物的最佳保健功效。

①内容丰富，本书详细介绍了蔬果的养生常识，讲解了蔬果富含的营养素、养生保健功效，以及如何正确食用蔬菜水果等知识。

②书中每种食材的菜例均配有彩色实景图片，图片高清、美观，全书彩色印刷。

③版式设计新颖，印制精美，令读者有愉悦的阅读感受。

第一章 蔬果养生常识…………13

蔬果的营养宝藏…………14

蔬菜富含的营养素…………14

蔬菜的营养保健功效…………15

水果富含的营养素…………16

水果的营养保健功效…………17

正确食蔬果，营养又健康…………18

每天需要的蔬菜量…………18

浸泡蔬菜时间不宜长…………18

青菜不宜水洗后再贮存…………18

忌用热水烫蔬菜…………18

炒熟的蔬菜不可久放…………18

每天吃水果的量…………19

可用淡盐水清洗瓜果…………19

科学吃水果…………19

不宜多吃的水果…………19

不同体质的人适合不同的蔬果…………20

第二章 蔬菜篇…………23

小白菜…………24

蛋炒小白菜…………25

大白菜…………26

大白菜烧大明虾…………27

油菜…………28

小油菜炒马蹄…………29

菠菜…………30

珧柱菠菜…………31

卷心菜…………32

卷心菜爆鲜豆皮…………33

生菜…………34

腌生菜…………35

茼蒿…………36

肚丝茼蒿…………37

苋菜…………38

蒜蓉苋菜…………39

蕹菜…………40

煲仔蕹菜…………41

莜麦菜…………42

豆豉鲮鱼莜麦菜…………43

豌豆苗…………44

火腿豌豆苗…………45

叶用芥菜…………46

煲淋芥菜…………47

芥蓝…………48

虾酱牛肉炒芥蓝…………49

韭菜…………50

韭菜炒藕丝…………51

莴笋…………52

韭菜莴笋丝…………53

芹菜…………54

小芹菜拌豆芽…………55

香菜…………56

葱油香菜香干…………57

竹笋…………58

老汤竹笋毛豆…………59

芦笋…………60

木瓜炒芦笋…………61

黄花菜…………62

黄花肚丝煲…………63

蒜薹…………64

蒜薹炒腊肉…………65

芋头…………66

芋头鲶鱼…………67

白萝卜…………68

白萝卜炒鸡丁…………69

胡萝卜…………70

胡萝卜烧鸡…………71

山药…………72

蛤蜊烩山药…………73

土豆…………74

牛肉烩土豆丝…………75

红薯…………76

五彩吉红薯…………77

魔芋…………78

魔芋烧鸭…………79

洋葱…………80

肉末洋葱烧南瓜…………81

百合…………82

百合西芹炒银杏…………83

姜…………84

仔姜肥牛…………85

蒜…………86

蒜蓉粉丝蒸菜墩…………87

葱…………88

葱烧黄花菜…………89

茄子…………90

豆角烧茄子…………91

辣椒…………92

虎皮辣子烧茄子…………93

番茄…………94

番茄冬瓜炖排骨…………95

西葫芦…………96

西葫芦炒牛柳…………97

菜花…………98

有机菜花炝海鲜…………99

西蓝花…………100

西蓝花炒木耳…………101

鲜玉米…………102

玉米嫩兔…………103

南瓜…………104

糟香南瓜…………105

黄瓜…………106

酱炒黄瓜鸡丁…………107

冬瓜…………108

大碗冬瓜…………109

丝瓜…………110

蒜蓉粉丝蒸丝瓜…………111

苦瓜…………112

苦瓜干贝炖排骨…………113

豌豆…………114

火腿小豌豆…………115

四季豆…………116

腰果虾干四季豆…………117

扁豆…………118

钵子扁豆丝…………119

豇豆…………120

豇豆小炒肉…………121

蚕豆…………122

橄榄蚕豆…………123

毛豆…………124

藿香毛豆…………125

荷兰豆…………126

巧拌荷兰豆…………127

黄豆芽…………128

黄豆芽炒参皮…………129

绿豆芽…………130

银芽鸡丝…………131

荸荠…………132

荷塘五秀…………133

莲藕…………134

芦笋百合炒藕荚…………135

茭白…………136

肉丝炒茭白…………137

慈姑…………138

小炒慈姑片…………139

莼菜…………140

莼菜鱼鱼…………141

紫菜…………142

翡翠紫菜卷…………143

海带…………144

海带虾百叶…………145

马齿苋…………146

马齿苋肉片冬笋汤…………147

蒲公英…………148

蒲公英虾米汤…………148

蕨菜…………149

洋葱炒鲜蕨菜…………149

荠菜…………150

荠菜豆腐羹…………151

香椿…………152

香椿鸡蛋炒牡蛎…………153

香菇…………154

石锅香菇鸡…………155

黑木耳…………156

黑木耳拌穿心莲…………157

银耳…………158

木瓜银耳汤…………159

平菇…………160

蒜苗烧平菇…………161

金针菇…………162

金针菇拌牛肉…………163

鸡腿菇…………164

鱼香鸡腿菇…………165

草菇…………166

草菇牛柳…………167

口蘑…………168

口蘑烧鸡…………169

滑子菇…………170

双椒滑子菇…………170

茶树菇…………171

茶树菇炖排骨…………171

猴头菇…………172

乌鸡炖猴头菇…………173

竹荪…………174

竹荪炒蛋…………174

杏鲍菇…………175

蒜香杏鲍菇…………175

蟹味菇…………176

三丁蟹味菇…………176

松茸…………177

松茸鸡汤…………177

第三章 水果篇…………179

苹果…………180

拔丝苹果…………181

香蕉…………182

香蕉奶昔…………183

桃…………184

虾仁鲜桃炒苦瓜…………185

梨…………186

蓝莓雪梨…………187

橙子…………188

蟹酿橙…………189

柑橘…………190

香蕉橘子糖水…………191

西瓜…………192

西瓜莲子…………193

甜瓜…………194

蔬果沙拉…………195

猕猴桃…………196

白果虾仁猕猴桃…………197

杧果…………198

杧果土豆泥…………199

草莓…………200

水果爽锅巴…………201

葡萄…………202

紫气葡萄…………203

木瓜…………204

木瓜芥蓝炒百合…………205

蓝莓…………207

蓝莓果蔬沙拉…………207

柚子…………208

蓝莓柚子捞…………209

哈密瓜…………210

哈密瓜杧果爽…………211

火龙果…………212

火龙果炒虾球…………213

桑葚…………214

桑葚酸奶…………215

山楂…………216

山楂炖银耳…………217

石榴…………218

石榴汁…………219

龙眼…………220

冰水龙眼…………221

荔枝…………222

荔枝滑鸡柳…………223

菠萝…………224

菠萝烩牛柳…………225

枇杷…………226

百合枇杷炖银耳…………227

山竹…………228

胡萝卜山竹汁…………228

李子…………229

李子布丁…………229

榴莲…………230

榴莲炖参王…………230

阳桃…………231

阳桃炒牛肉…………231

樱桃…………232

樱桃银耳羹…………233

柠檬…………234

柠檬蜇头…………235

第四章 干果篇…………237

核桃…………238

韭菜核桃仁…………239

板栗…………240

板栗烧仔排…………241

松子…………242

松仁芥菜…………243

莲子…………244

百合莲子棒骨汤…………245

南瓜子…………246

南瓜子酸奶…………246

开心果…………247

盐焗开心果…………247

杏仁…………248

芝麻杏仁粥…………249

枣…………250

五彩糯米枣…………251

花生…………252

花菇花生煲凤爪…………253

腰果…………254

腰果鸡丁…………255

张明，副主任医师，副教授，硕士生导师，美国匹兹堡大学医学中心访问学者，北京大学深圳医院营养科主任，世界华人医师协会临床营养分会委员，中国医师协会营养医师专业委员会常委，中国营养学会临床营养分会委员，中国膳食健康推广工程专家组成员，广东省家庭医师协会营养医师分会副主任委员，广东省医院管理协会营养管理专业委员会常委，广东省营养学会临床营养专业委员会常委，深圳市营养师协会副会长，深圳市整合医学委员会委员，《中华临床营养杂志》通讯编委。

在《中华流行病学杂志》《中华临床营养杂志》《British Journal of Nutrition》《Nutrition and Cancer 》《The Journal of Nutrition, Health & Aging》等刊物上发表论文、译文40余篇，发表论著4篇，SCI收录论文3篇。主编论著1部，参编论著2部。主持和承担国家级和省级科研项目多项，获地厅级科技进步二等奖和三等奖各1项。

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书籍介绍

食物具有神奇的魔力，它能打造我们的健康身体，储备营养知识，掌握日常蔬果的科学食用方式是养生的必要手段。《蔬果对症养生图典》不仅介绍蔬果养生常识，讲解了蔬果富含的营养素、养生保健功效，以及如何正确食用蔬菜水果等知识，还将蔬菜以嫩茎、叶类，根茎类，茄果、瓜菜类，鲜豆类，水生类，野生类，菌类等分类，将81种蔬菜和32种水果、9种干果，加以详细介绍，包括每日适用量、热量、营养成分、食疗功效、选购要点、保存方法、食用宜忌、烹饪宜忌、最佳搭档、食疗方等，每种食材还配有养生食谱。以图文并茂的方式为您揭开食物的营养真谛，发挥食物的最佳保健功效。

①内容丰富，本书详细介绍了蔬果的养生常识，讲解了蔬果富含的营养素、养生保健功效，以及如何正确食用蔬菜水果等知识。

②书中每种食材的菜例均配有彩色实景图片，图片高清、美观，全书彩色印刷。

③版式设计新颖，印制精美，令读者有愉悦的阅读感受。

• 作者：执酒共酌 发布时间：2022-03-01 10:29:38

  通俗易懂，离婚冷静期，又称离婚熟虑期，是指在离婚自由原则下，婚姻双方当事人申请自愿离婚，在婚姻登记机关收到该申请之日起一定期间内，任何一方都可撤回离婚申请、终结登记离婚程序的冷静思考期间。[1]

  中文名

  离婚冷静期

  实施时间

  2021年1月1日开始

  双方只要有一方反悔，只能走诉讼途径了

• 作者：小刀子的火机 发布时间：2014-08-15 14:31:12

  我只是当小说看，不好玩的就跳过去了。

• 作者：Ex 发布时间：2011-03-07 15:25:58

  第一次接触此类书，感觉这本书理论很凝炼，案例值得仔细研究。

• 作者：momo 发布时间：2023-07-06 21:46:30

  风起云散，缘起缘落，都是这世间再正常不过的变迁；再古老的传奇，再惊险的经历，最终不过是记忆里的一个闪回的片段。结局并非悲剧，但众人的离去还是让我不剩唏嘘。或许这些有血有肉的角色，最终都归入大荒，而在大荒之内，依然彼此相知相伴？

• 作者：这么近，那么远 发布时间：2023-04-09 18:15:34

  “本书以国家图书馆藏明清山川图等相关图像资料为研究对象，是一部通过文献考证和山川地图的解读，研究中国古代山川地图的学术专著。本书的论述采用一图一论的方式。首先，每篇文章作者都详细描述了图片的画法以及它反映的主要内容。其次，作者通过查阅大量的资料，对每一张图片都进行了绘制年代的考证，为图片的年代上限及下限进行界定。后，作者对该图片折射出的当时的政治、文化、经济问题提出自己的看法。”

• 作者：capi love cat 发布时间：2020-08-03 10:17:33

  纯人头支持一下

• 情深不寿。

  作者：谢小麦 发布时间：2008-07-29 13:46:08

  冷眼看世界，有时候是一种不得已而为之。生活反复交叉相错，再回首时，你我已经隔了万重山水。好在我说“大多数流落于时间”的时候，还会有人心疼我，不至于太过落寞。隔了时光的隧道，路途浩渺，你那里，我终究是去不成了的。清晨大雨，相对于昨日光阴的灰蒙蒙，只能说是风云莫测。我们都看不见未来的样子。

  少年心事，自来无人知晓，即使你我都从青春年少一步步走来。表弟有很多话会对年纪差不多的表姐说，却不会讲给父母；就这样，本来最爱的人渐乎疏远。多年后，仔细想时，那时动心处，甚至会有些怕。少年维特，早早识得，只是那时不懂，思念如流水的绵延。

  维特看见绿蒂，我却看到你。一颦一笑之处，未曾尽显风流，却已深得我心。莫非，前世我们见过的吗？心弦拨动心波荡漾，那一刻你成为我再也无法摆脱的宿命。见到你，盼望见到你，脑海中丝毫的空隙，都被你的影子填满。那时，自己似乎便是待人采摘的花朵，生怕，不小心，错过了花期。

  你在西边，我在东边，隔了一程水路，却不曾被我望穿。那一夏，炎热愈显绵长，我看不到也等不到你的影子。后来，我知道了，你不是不爱，只是不够爱。

  完美实在并不存在，而情人眼里出西施，大约就是如此了。你的每个侧面，都深在我心，痴痴傻傻疯疯癫癫，当年情未了，却原来，只因是，第一次动心。

  春风十里扬州路，一觉梦醒已十年。桃花源里的人们不知秦汉无论魏晋，而你我，时光荏苒，却也未曾料得如此结局。现实不仅比想象更复杂，也更加伤人，只因为，你在局内挣扎。

  子在川上曰，逝者如斯夫？上贤之人挽不住流水，我挽不住你。时光流水奔腾不息，你我各在一方。即使我想，却也未能逆水行舟踏水而去。我多想有达摩老祖踏一苇渡航的能耐，再次过去，你的身边，看一眼，已经遗失的美好。

  便似一只蜻蜓，从那个炎夏的草场飞过时光，再次与你错肩。哀而不伤，乐而不淫，都是些骗人的废话，不过是古人劝自己莫要越界的古怪托词。两情相悦，谁不想占有彼此？而时间不对，恨不相逢未嫁时的眼泪婆娑，我从未给你看过。

  好在，还是感恩，那个时间那个地点遇见你了。时间的旷野如此洪荒，我怀念那时的幸运。美丽邂逅，纵生波澜，也总是幸福欢颜。只是仍然不懂，那一场爱恋，如何弄得自己伤筋动骨五脏六腑痛到无法恢复。直到如今，心门难开，你又怎能晓得？不过，伤疤历历在心，也算是，你曾经在过的明证了。

  古人说：“情深不寿。”

  简媜则说“深情本身就是一场悲剧，必然以死来句读。”

  你我皆知，那些爆裂到让人痛让人哭的故事，也只有这些情深之人才能完成。有人在说感情用事者的幼稚，而那些理性到冷漠的人，则是另外一种悲哀。

  少年维特因情而死，我不会。多年后，我明白了”love shoule never be a secret.”和”you should never be shamed of love”，所以，有爱足够了；不曾解释弃我而去的人，还不值得我了结自己。

  太多人早早在生命中离开了吧，若给你长寿独走与深情不寿，你会做何选呢？

• 经典看一遍是不够的

  作者：香蕉爱上帝 发布时间：2012-06-05 19:24:08

          ps：读书报告作业，开头结尾稍显恭维，请忽略之。

  1.图书简介

  [美]彼得•德鲁克.《有效的管理者》. 机械工业出版社.2005

  2.内容概要

      这是一本畅销书。但是它有别于其他畅销书流于华丽的文字和激昂的语调引起别人的注意。这是一本管理经典节目，但是它有别于其他管理经典用晦涩难懂的语言和绵绵不绝的理论来讲述“人与人”之间微妙的“管理”。朴实的文字，生动的事例，恰到好处的理论分析，再注入鲜活的思想，这就是P•德鲁克的《卓有成效的管理者》。以下是各章节主题：

  全书除去《前言》和末尾的《德鲁克小传》，共有八个章节，每个章节都有非常明确的主题。各章节的主题如下：

  第一章 卓有成效是可以学会的

  第二章 掌握自己的时间

  第三章 我能贡献什么

  第四章 如何发挥人的长处

  第五章 要事优先

  第六章 决策的要素

  第七章 有效的决策

  3.读后感，启示与反思

      通读全书，作者的主线就是先摆出两个前提：

  一.管理者的工作必须是卓有成效的。

  二.卓有成效是可以学会的。

      然后从个人的卓有成效引申到组织团队的卓有成效。P•德鲁克感情最大的功劳，就是将“管理”这个“高端”的词汇拉近到我们生活中的每一个普通人，管理不再仅仅是对他人的管理，上级对下级的管理，也可以是自己对自己的管理，甚至是下级对上级的管理。人人都是 管理者，只有管理好自己，才有可能管理好别人。全书字里行间讲述的是如何使“个人卓有成效”，但自己一向，通篇也映射着如何使“组织卓有成效”，有效简答，深入浅出，可以说又是本书的又一大特点。

  3.1“第二章 掌握自己的时间”内容的一些看法

      说到这里一直都在说书上的优点，那么如果一定要找一些不足的话，我觉得首当其冲的应该是第二章——“掌握自己的时间”不是说他不好，只是它不符合中国的民情。西方人把时间视为私有财产，自己的时间完全自己安排，群体性活动（如聚餐）参加与否自己是可以控制的。而在中国，时间就如它的社会体系——公有制一样，随时供他人任意分配的。就比如远方朋友过来聚餐，不来下次不知道什么时候才能见面了“友谊第一，必须去。”；领导邀请你晚上陪客人共进晚餐“这是个晋升职位的好机会，必须去。”；下午去打麻将吧，三缺一呢，快来！“盛情难却，必须去。”……身边许许多多不可预见的事情，如果学P•德鲁克那套“记录时间、管理实践、统一安排时间”，那么我可以很确切地说，你很难在中国社会上进步，因为的时间表不可能跟周围的人完全吻合使得你们不能够同时进行群体活动，导致的后果就是人际关系疏远，最后就是过着一个人的生活。这就是中西文化差异，目前的中国学者大量学习西方的知识方法，以期对中国有一定的借鉴作用，但到了中国颇有“南橘北枳”的感觉。西方人理解必须尊重别人的时间安排，对于某些拒绝表示理解。而在中国你的某一次拒绝就可能是一次人际危机的导火索。其实对于这种水土不服的现象，西方人已经有了自己很好的答案——预约，时间管理的辅助神器，在中国却被摒弃了，认为那是某些明星、政要甩大牌的代言词。因此，在中国，如果你一定要坚持P•德鲁克的时间管理理论，那么只有两个办法,要么尝试坚持预约的办法，要么改变自己的时间表留一点弹性空间。

      当然撤了时间管理的内容，第三章至第七章的内容对我来说都是了不起的创新，甚至是震撼的。在阅读了第三章和第四章的时候，我随性写了一小段读书笔记，在这里也放出来参考一下，题为《论短板效应之谬》，也是继承作者颠覆常规的思维而出的，或许当时第一时间的观点比现在看完全书整理明确得多。

  3.2“第三章 我能贡献什么”和“第四章 如何发挥人的长处”及时读书笔记

                        “短板效应”之谬

      人人皆说，“短板效应”是衡量一个人能达到什么高度的重要标准，即短处制约着发展。那么，那些没有严重短板的人就一定是栋梁之才吗？并非如此。

      在组织管理的过程中，管理者总是理所当然地认为，招聘员工就一定要招聘各方面能力都非常优秀的员工，如果不能达到优秀，至少必须没有明显缺陷才好。但是，往往这样的新员工都不能有效地完成自己的任务。且看下面一则三国故事。

      话说刘备带着军事庞统进军西川，无奈出师未捷身先死，庞统不慎在落凤坡遇难。远在荆州的诸葛亮不得不帅部入川。但考虑到西川山势险峻，分兵两路入川。于是他决定，自己亲自率领一路兵马，而另一路交给张飞率领，当时大部分的谋臣对此表示疑惑，张飞嗜酒成性，性格暴躁，不堪大用。但诸葛亮坚持自己的决定，并认为张飞是一个可以独当一面的“将才”。最终张飞不负诸葛亮重托，智擒老将严颜，一路兵不血刃，与诸葛亮会师西川，成为一段千古佳话。

      正如故事所说，张飞性格鲁莽世人皆知，但诸葛亮为什么仍选择他呢？因为张飞英勇善战，再结合当时刘备入川是想在那里长期安一个“家”，张飞“识英雄，重英雄”的草莽情结，使得严颜顺利归降，才有一路平安入川免去无数干戈，为后来刘备的统治赢得了宝贵的民心。如此可以看出，招聘员工不一定要十项全能，毫无缺点（其实这类人物是不可能有的，以人类如此庞大的知识体系，人类是不可能样样精通的），只要他能在自己的岗位发挥自己的作用就可以了。

  那么，如果这么说“短板效应”失去了它的价值了？不是的。作为组织，员工存在“短板”是可以接受的，因为只要出色完成任务即可。而对于员工不擅长的地方，可以通过团队合作取长补短，相互合作从而达到组织目的的。

  3.3关于“第五章 要事优先”，“第六章 决策的要素”，“第七章 有效的决策”一些大胆地想法

      最后我把第五章至第七章又归为一个模块，所谓“决策”，通俗点讲就是选择。普通人的决策都是带有强烈的主官意味的。但是在P•德鲁克的体系下，决策是有章可循的。不仅适用于组织决策，也适用于个人决策，具体的体系是这样的，有以下五点特征：（原书P124）

  1.要确实了解问题的性质，如果问题是经常性的，那就只能通过一项建立规则或原则的决策才能解决。

  2.要确实找到解决问题时必要满足的界限，换言之，应找出问题的“边界条件”。

  3.仔细思考解决问题的正确方案是什么，以及这些方案必须满足哪些条件，然后再考虑必要的妥协、适度及让步事项，以期该决策能被接受。

  4.决策方案要同时兼顾执行措施，让决策变成可以被贯彻的行动。

  5.在执行的过程中重视反馈，以印证决策的正确性及有效性。

  在这五点决策的要素中，有理解起来比较简单的，如第一个“经常性决策建立规则”，起床之后刷牙洗脸，饭前要洗手，这些就是经常性决策的代表，只要建立规则或养成习惯即可。而后面四条，经过一番思考，我有自己的想法。第二三条讲的是思维层面上的决策，边界条件的考虑和满足木匾的条件就好像法律生活中的义务和权利（可能具体深究比喻不太确切），看似处处受限制，实际跟着目标条件的“脚印”，处处都是柳暗花明。说到底，这些只是一个理想模式，思考的过程能否“处处柳暗花明”还要看决策者的经验、学识、阅历等等。而第四五条则是行为层面上的决策。执行，决策的最终目的，这是这五条要素中最难以解决的问题。因为能够出色完成执行任务的人，远比懂的思考的人少得多得多。正如虽然你不是苏格拉底，但是你可以学习他，模仿他，甚至在思想上很接近他，但是，你可以模仿毛泽东建立新中国吗？显然不行，这就是理论派和实战派的区别。正因如此，我想到现代企业的人才招聘。简历环节、面试会话环节、人格测评环节等都是太过于沉溺应聘者对“理想我”的陶醉，理论知识很多，但对于实际操作的测试却很少。这样企业也就仅仅能够看到音频这理论知识的一面，非常光鲜亮丽、就好像初次见面的婆婆媳妇之间的对话“会做饭吗？”“会洗碗吗？”……媳妇理直气壮地说“会”，然后把步骤说得头头是道，但等到真正娶过门的时候却把家务搞得一团糟。所以，我认为真正的企业招聘人才，使用才是最重要的。“你会市场营销吗？三天内拉十万元订单试试。”“你懂得策划，搞个活动给我看。”这样的测试才可能找到真才实干的人。但是，你想考虑成本的话，对不起，你还是继续以前“沙里淘金”的游戏吧。在第五条中提到了一个关键词——重视反馈。反馈在我认为就是又一个调整循环的开始。那么么，反馈的内容就显得特别关键了。有效的管理者认为，不是说生产产品的合格率达到99.9%就好了，反馈的内容就是造成那0.1%的不合格产品的原因。所以，反馈就在细节，这些也是进一步发展的指南针。

  4.结语

  最后，我想用书背面的一句话来作为结尾，这句话印证了我对P•德鲁克的态度：“只要一提到彼得•德鲁克的名字，在企业的丛林中就会有无数双耳朵竖起来倾听！”没错，就是这么一位有着东方人细腻地观察能力，西方人慎密地推断能力的管理大师，他的思想是如此的具有前瞻性以致于时至今日依然可以通过他的著作启发人们解决时下棘手的问题。希望日后可以继续读他的作品，获得更多的启示。