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茶叶加工与审评技术书籍详细信息

ISBN：9787561537503
作者：暂无作者
出版社：暂无出版社
出版时间：2022-12
页数：282
价格：38.10
纸张：胶版纸
装帧：平装-胶订
开本：16开
语言：未知
丛书：暂无丛书
TAG：暂无
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更新时间：2025-01-09 23:12:12

内容简介：

本书是研究茶叶制造与审评技术和制造与审评理论的一门应用学科。主要介绍茶叶分类、制茶原料（鲜叶）、绿茶、青茶、白茶、红茶及再加工的花茶等的加工技术和理论，以及茶叶产品的品质要求及审评技术和理论。

书籍目录：

上篇茶叶加工技术第1章绪论第2章鲜叶第3章绿茶第4章白茶第5章青茶第6章红茶第7章毛茶加工技术(精制) 第8章花茶窨制下篇茶叶审评第1章茶叶审评的基本知识第2章茶叶品质形成第3章茶叶品质特征与标准第4章茶叶感官审评参考文献

作者介绍：

潘玉华 · 主编

作者为宁德职业技术学院教师。

出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

本书较为系统地介绍了福建省各茶类的初精制与审评技术，内容包括：鲜叶、绿茶、白茶、青茶、红茶、毛茶加工技术（精制）、花茶窨制、茶叶审评的基本知识、茶叶品质形成、茶叶品质特征与标准等。

精彩短评：

作者：PtEros 发布时间：2018-06-30 18:08:34
想想13世纪，没有飞机，没有火车坐的人能体验（了解）到如此丰富的文化，并且记录下来，让后世人能够了解各国动人的历史，真真不枉他的一生。
作者：路遥发布时间：2022-07-06 13:48:23
这个版本的注释就是辣鸡
作者：阅世书生发布时间：2015-04-01 09:13:00
写出那么多字来，也挺不容易……
作者：子恩发布时间：2023-09-08 09:52:27
白文多取法汉印，朱文多取法镜铭，文字布局喜用三晋古玺。可见黄先生治印一如治学，先博取而后精进，所以每每有精彩之处。
作者：C 发布时间：2012-10-25 13:48:25
也太自恋了点，不能什么都当金子往脸上贴呀。。可能青岛这边的真的看济南系狂妄自大就不爽，而且还说青岛人自负，越发瞧不起济南系了。不懂就是不懂，不好就是不好，作为历史系出身的不是应该公正么？
作者：文定发布时间：2023-12-18 13:03:51
纯粹的军事技术人才

深度书评：

【转】姚建龙：龙勃罗梭在中国—— 一个犯罪学史的考察
作者：哲夫成城发布时间：2023-07-02 14:29:31
【摘要】龙勃罗梭及其学说在中国之命运变迁，是中国犯罪学发展历程的一个缩影。中国犯罪学以译介龙勃罗梭著作和理论为开端，其夭折也以批判和否定龙勃罗梭及其学说为先导，而其再生与发展同样是以对龙勃罗梭的肯定和客观评价为重要标志。因为龙勃罗梭，犯罪学始成为科学。遗憾的是尽管龙勃罗梭的学说传入中国已逾百年，但是当代中国犯罪学总体仍然处于形而上学阶段且带着浓厚神学阶段的残余。龙勃罗梭对于当代中国犯罪学，仍然具有启蒙的意义。
【作者简介】姚建龙，法学博士、研究员、博士生导师，现为上海社会科学院法学研究所所长。著有《
超越刑事司法
》、《
矫正学导论 : 监狱学的发展与矫正制度的重构
》等。
Attractive Spots of Qinghai
作者：已灰之木发布时间：2020-08-09 20:32:35
西宁：塔尔寺、土楼观、西宁南山、★
大通老爷山
海东：
★互助白马寺
、互助土族故土园、循化孟达天池
海北：祁连八一冰川、
★祁连卓尔山-阿咪东索
、祁连鹿场
黄南：尖扎坎布拉森林公园
海南：★
共和青海湖
果洛：★
玛多阿尼玛卿
、玛多扎陵湖-鄂陵湖、达日格萨尔林卡、★
久治-阿坝年保玉则
玉树：当代山、★
称多尕朵觉悟
海西：乌兰茶卡盐湖、★
格尔木察尔汗盐湖
、都兰海寺花海
青海旅游景点
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