食盐01 轻食,因食而愈 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版
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内容简介:
轻盈的食材,轻松的烹饪,清淡的味道,轻健的身体,轻快的生活。
看似轻松的生活方式,却鲜少有人敢于尝试,因为浓重的美味无处不在,诱惑着人们以各种理由放纵一场。
《轻食,因食而愈》就从几道家常菜开始,蔓延到好心情的早餐、女人们喜爱的慕雪、高冷颜却有食欲感的自制甜品、喝一杯就得走的咖啡店……总有一些食物即便在热浪中也能给人清爽的感觉,就像在雨过天青的鲜亮空气里吃一颗刚从树上摘下的清甜果子,一股纯净的能量让头贯穿到脚底。
保留食物天然颜色、味道、营养的菜品、饮品可以让人食欲大开,却又不给身体增加额外的负担,是时候该让身体焕发生机了。
书籍目录:
Cooking
轻快小菜随手来……21道轻简绿菜
早餐,优雅轻盈如Tiffany蓝……9套优雅早餐
生机春卷……7则
我才不是那杯普通的奶昔!……11杯高颜慕雪
纤体,轻食福利……4套纤体餐
简单周末……1次周末大拼盘
甜丝丝……6款吸睛轻点
Living
居家……3则
旅行……带上好胃口去旅行
探店……2则
轻食厨房……那些好用的厨房小物
作者介绍:
任芸丽,资深美食媒体人,现任素味乐生活主编,曾担任《贝太厨房》杂志主编 ,在业界深耕近20年。 曾出版个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。
出版社信息:
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
轻盈的食材,轻松的烹饪,清淡的味道,轻健的身体,轻快的生活。
看似轻松的生活方式,却鲜少有人敢于尝试,因为浓重的美味无处不在,诱惑着人们以各种理由放纵一场。
《轻食,因食而愈》就从几道家常菜开始,蔓延到好心情的早餐、女人们喜爱的慕雪、高冷颜却有食欲感的自制甜品、喝一杯就得走的咖啡店……总有一些食物即便在热浪中也能给人清爽的感觉,就像在雨过天青的鲜亮空气里吃一颗刚从树上摘下的清甜果子,一股纯净的能量让头贯穿到脚底。
保留食物天然颜色、味道、营养的菜品、饮品可以让人食欲大开,却又不给身体增加额外的负担,是时候该让身体焕发生机了。
精彩短评:
作者:叶云游 发布时间:2019-12-03 13:03:35
#纸质27##小木屋21#可以学习到一些关于食物的知识,配图和排版略素雅了些。方案内容也欠缺一点趣味。
作者:观望的咸鱼 发布时间:2021-08-18 20:47:27
作者:空山 发布时间:2018-01-03 00:49:33
当食谱确实不错。
作者:沉山泥 发布时间:2020-03-15 16:22:23
食谱
作者:静夜安黎 发布时间:2021-12-12 21:38:42
很实用
作者:爱上一尾鱼 发布时间:2022-03-07 12:28:24
介绍了一些简单的快手菜,对我来说比较有新意的事春卷皮的制作教学。但是配料表给的不够详细,没具体说面粉是低筋中筋还是高筋
深度书评:
外卖不过是暂时的体谅,厨房才是和解的地方。
作者:鲸仙人 发布时间:2017-08-04 11:33:42
做一个现代人好难。
就连做一餐饭,都要考虑时间的消磨还能不能给加班留下富余,要考虑空空如也的冰箱这次需要添购什么食材,要对着超市长长的结账单对物价感慨,要思考营养的搭配还有卡路里的叠加,最后还得煞费苦心的做个摆盘,再煞有介事的拍张好看的照片作为社交的工具。
也许是被装模作样的仪式感牢牢抱住。
也许是习惯简单事件复杂化从而完美化。
但总之,太累了。
“太累了”成为了最近的口头禅,延伸而来的抱怨还有“本来就是个随便的人,我何必”“求你让我一个人呆着,我不想说话”“这一切都没有意义”……每一句都能简短有力的丧出新的高度,成为一个昂首奔跑着的却同时埋头抱着膝的年轻人。
但等头顶上丧气的云朵吹走了,突然发现除了工作和丧,竟然没留下什么。
太生气了。
于是生气的系上围裙,翻一本菜谱,咔嚓咔嚓用力剁一些蔬菜,气哼哼地拌一盆沙拉,哐当哐当榨一杯Smoothie。不想讨好爱人挑剔的胃,也不想取悦朋友圈的观众,只是做好后简简单单的盛在喜欢的盘子里,一个人精神放空的咀嚼。
好像,好一些了。
这是现代人可笑同时有效的抗争方式。
所以厨房还是留了一个角落堆积各式各样的菜谱。
简直是无神论者的波罗蜜心经。
当然躲起来只是暂时,最后还是得回去,工作还是要做,爱人还是要哄,在朋友圈认真树立好自己满满能量大大笑容的好形象。
但是,偶尔躲起来,也不是不可以。
“逃避可耻,但有用。”
当然,甚至拍些美丽的照片也是一种治愈。
给你们看我拍的,炫耀脸,嘿嘿嘿。
总之的总之,喜欢这本书。
因食而愈
作者:忆落 发布时间:2017-08-15 21:41:35
我们现在的生活都在追求快节奏,都在与时间赛跑,这种现象随处可见:有大人,每天朝九晚五,不眠不休,有小孩,各种补习班,忘了快乐是什么,他们的脸上已经有了大人的神情,那么凝重,那么沉重,甚至有还没出生的,所以有了胎教这种东西,大人美名其曰“不让孩子输在起跑线”。
无论出于什么原因,太快的生活,人们马不停蹄的,快的人们都得了病,就像是长时间运转的机器一样,终于有一天驾驭不住这样辛苦的劳作而坏掉。人们也是一样,人们焦虑,惶恐,抑郁,失眠……所以现在大多数人都有了病,千姿百态,各种各样。机器长久运作都会罢工,人长久处于焦虑不安,快马加鞭中也会生病。
应时出世的就是提倡慢生活。我们需要停一停,过得优雅轻快。做菜就是一种很好的办法。我来带大家看几幅图片。
看完之后是不是刺激了你的味蕾,让你直流口水呢?食物是天然的治愈者,胃好了,才有力气,才会暖和。每次感觉心情不好了,都会找些自己想吃的来安慰自己。
我不是一个吃货,但是我喜欢吃。我喜欢把所有没吃过的都吃一遍。我喜欢冬天。我喜欢吃冬天的蔬菜,像是爱吃白菜,不爱卷心菜,我爱菜花,西兰花,不爱葱头,我爱山药,藕片,胡萝卜,不爱白萝卜……我爱吃所有水果,橘子,橙子,柚子,葡萄,甜瓜,火龙果……最爱苹果,一天最多能吃3个。
我们都有自己爱吃的蔬菜和水果。我必须坦诚的说,我做饭一般般,只会家常,只会素食。
有一次,家里没人,只有我一个,我身体不舒服,肚子有些难受。我一个人就下了碗龙须面,加了一点盐,醋,味精。完了。反正我是觉得很美味。我不喜欢各种调料味道重。相反我哥就不一样了。我哥喜欢料重一些。其实,我吃起来,也觉得好吃,但是,我仍然更感觉淡淡的调料做出来的饭比较轻盈。萝卜青菜,各有所爱。
没事的时候,自己一个人,也可以与另一半一起,做着精致的晚饭,什么都不想,好好享受一起做饭的时光。那时候我们都会慢下来,所有的烦恼都会抛之脑后,除了眼前的,再无其他。
有营养的食物,也会是我们的胃口大增。点一盏蜡烛,倒一点红酒,看着心爱人的含情脉脉,在微弱的烛光中,所有一切都变得温暖柔和,舒适幸福。
食物是天然的治愈者,会帮助你缓解外面世界带来的压力,抚平你内心的焦躁不安,感受生活带来的惬意。偶尔的停下来享受生活,是为了整装待发,蓄势带劲,是为了更好的前进。
当然,缓解的方式多种多样,但我觉得,食物是最治愈的,最健康的,最享受的。
如果你也是跟我一样不怎么擅长做饭,这本《轻食,因食而愈》很适合你,它会告诉你所有配料,你再也不用只是看着美味直流口水了。如果你不知道怎么健康搭配饮食,这本书也会教你。希望在看这本书时,你也能放松一下自己,得到暂时的缓解。
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:7分
使用便利性:6分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:6分
加载速度:8分
安全性:4分
稳定性:3分
搜索功能:4分
下载便捷性:9分
下载点评
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下载评价
- 网友 沈***松: ( 2024-12-18 18:08:27 )
挺好的,不错
- 网友 益***琴: ( 2024-12-11 08:57:37 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 曹***雯: ( 2025-01-03 23:32:33 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 堵***格: ( 2025-01-05 12:59:40 )
OK,还可以
- 网友 居***南: ( 2024-12-21 20:32:29 )
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 瞿***香: ( 2024-12-28 13:07:06 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 方***旋: ( 2024-12-16 16:58:00 )
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 习***蓉: ( 2024-12-20 01:20:57 )
品相完美
- 网友 国***舒: ( 2024-12-31 19:57:56 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 陈***秋: ( 2025-01-09 09:44:15 )
不错,图文清晰,无错版,可以入手。
- 网友 隗***杉: ( 2024-12-24 22:48:31 )
挺好的,还好看!支持!快下载吧!
- 网友 宫***凡: ( 2024-12-17 03:27:19 )
一般般,只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 师***怀: ( 2024-12-11 05:49:36 )
好是好,要是能免费下就好了
- 网友 晏***媛: ( 2024-12-13 02:33:36 )
够人性化!
喜欢"食盐01 轻食,因食而愈"的人也看了
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:8分
主题深度:8分
文字风格:8分
语言运用:5分
文笔流畅:4分
思想传递:5分
知识深度:9分
知识广度:6分
实用性:9分
章节划分:8分
结构布局:8分
新颖与独特:7分
情感共鸣:7分
引人入胜:7分
现实相关:7分
沉浸感:6分
事实准确性:8分
文化贡献:3分