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森林果蔬贮藏与加工技术9787541670398 正版新书正浩图书专营店书籍详细信息

  • ISBN:9787541670398
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2012-08
  • 页数:暂无页数
  • 价格:26.30
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:平装-胶订
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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  • 更新时间:2025-01-09 23:12:08

寄语:

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内容简介:

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书籍目录:

导言

学一 森林果蔬贮藏与加工基础

知识一 果蔬产品主要化学成分与果实贮藏、加工特

知识二 果蔬贮藏保鲜原理

知识三 果蔬加工产品保藏原理

知识四 加工用水

知识五 食品添加剂

学二 果蔬贮藏技术

学一 仁果类的贮藏保鲜

学二 核果类的贮藏保鲜

学三 干果类的贮藏保鲜

学四 浆果类的贮藏保鲜

学五 柑橘类的贮藏保鲜

学六 野菜类的贮藏保鲜

学三 森林果蔬加工技术

学七 干制品加工

学八 糖制品加工

学九 果汁加工

学十 罐头加工

学十一 果实制酒

学十二 野菜的加工

参考文献


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

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精彩短评:

  • 作者:张豆豆 发布时间:2022-03-24 16:28:41

    简单实用好上手,不过错别字有点多啊。。。

  • 作者:拾余 发布时间:2018-10-17 20:13:25

    比较详细的教学怎么写pop 字体

  • 作者:. 发布时间:2022-01-16 10:27:11

    故事不错

  • 作者:大大bu 发布时间:2023-12-18 20:38:01

    还不错,面向过程/脱离建筑师视角的浅显易懂的介绍。就是看的时候有个小朋友在我脚旁边窜来窜去摔倒了,突然开始哭让我害怕

  • 作者:澹台未昀 发布时间:2020-11-30 23:29:56

    很大的一本,其实题量很少。通篇都是英文的,包括解释。

  • 作者:维维豆奶 发布时间:2022-05-16 14:19:33

    买了初版,再版也来支持一下。我永远喜欢青崎有吾\( ̄︶ ̄)/


深度书评:

  • 又一个格林笔下的回避型依恋男主

    作者:击筑为歌 发布时间:2024-01-11 23:33:50

    格林没写一个妓女的爱情从何而来,普拉尔和所有的客人有什么不同。他也没费任何笔墨。但我解释为,格林写过克拉拉就像一面镜子,将别人对待她的方式原封不动还给对方。福特纳姆小心翼翼地爱她,把她当成瓷器一样呵护,不展露欲念,于是她在福特纳姆面前做一个温顺的妻子。其他客人仅仅发泄欲望,所以她也不投入任何感情。普拉尔完全不懂爱,却对她一见钟情,冷冷地观察她,窥见真实。因此在命定的爱的剧本下,克拉拉无意识中回馈给普拉尔的正是和她如出一辙的爱情…所以最妙的地方就是,普拉尔的爱从最初就有。他父亲的悲悯他也继承了,只不过他一直拒绝承认。因为他就是长成了一个典型的格林笔下的有回避心理的男主。成因也许是他父亲因为政治立场被迫抛弃家庭,他成长中父亲缺位。喜剧演员的布朗同样的性格,成因是他是没有父亲的私生子。格林本人很少见到父亲。我不认同回避的成因仅仅由于父亲形象的缺位,这些男主明显表现出回避特征的唯一成因是他们背后的作者格林本人。

  • 人生智慧之书

    作者:豆友20190920 发布时间:2022-04-23 16:15:33

    增广贤文,一部集思广益的人生智慧全书,集历代学者文人为人处世哲学之结晶。语言通俗易懂,诵读朗朗上口。书中道理,通古至今,因此这本书也可以说是现代人修身立命之必备手册。

    观古宜鉴今,无古不成今。一部增广贤文,涵盖了道德、礼仪、自然、哲学、社会、天文、地理等各方面内容。大多数内容是劝人向善,显示了积极正面的生活态度。

    职场人士,在商言商,难免需要一些”厚黑学“。这本书中的金句,大多可以拿来直接用。力微休负重、言轻莫劝人;来说是非者,便是是非人;人情似纸张张薄、世事如棋局局新......相信社会人都有感触吧。

    将这本书列为蒙学经典,但不太适合儿童阅读。书中有不少”混社会“的知识,如:逢人且说三分话、不可全抛一片心。也有消极的处世心理,如:命里有时终须有、命里无时不强求。


书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:6分

  • 主题深度:3分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:9分

  • 文笔流畅:9分

  • 思想传递:8分

  • 知识深度:8分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:8分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:4分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:7分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:9分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:9分

  • 文化贡献:7分


网站评分

  • 书籍多样性:6分

  • 书籍信息完全性:8分

  • 网站更新速度:9分

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  • 章节完整(392+)
  • 博大精深(584+)
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下载评价

  • 网友 居***南: ( 2024-12-23 10:05:46 )

    请问,能在线转换格式吗?

  • 网友 饶***丽: ( 2024-12-31 11:34:32 )

    下载方式特简单,一直点就好了。

  • 网友 林***艳: ( 2025-01-03 07:46:14 )

    很好,能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 焦***山: ( 2025-01-05 07:27:48 )

    不错。。。。。

  • 网友 师***怡: ( 2025-01-05 19:26:24 )

    说的好不如用的好,真心很好。越来越完美

  • 网友 相***儿: ( 2025-01-08 19:00:07 )

    你要的这里都能找到哦!!!

  • 网友 龚***湄: ( 2025-01-01 05:05:28 )

    差评,居然要收费!!!

  • 网友 国***舒: ( 2024-12-11 07:32:59 )

    中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 国***芳: ( 2024-12-16 07:57:04 )

    五星好评

  • 网友 步***青: ( 2024-12-29 00:02:10 )

    。。。。。好

  • 网友 敖***菡: ( 2024-12-22 11:02:00 )

    是个好网站,很便捷

  • 网友 堵***洁: ( 2025-01-05 19:16:22 )

    好用,支持

  • 网友 石***致: ( 2024-12-23 02:42:04 )

    挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。

  • 网友 戈***玉: ( 2024-12-19 13:36:28 )

    特别棒


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