沙拉与三明治（萨巴厨房） 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

本书分为肉类、鱼虾海鲜类、禽肉蛋类、水果素食类、谷物豆类坚果五个章节，所选的都是健康营养、易采购、好处理的常见食材，用来精心搭配每道菜谱。 沙拉与三明治可以说是美食中相对简单的料理方式了，只要选好食材，按照菜谱中的方式，就可以轻松烹制美食，即便随意发挥也不会出错，而且省时、便捷、灵活、贴心、轻食、饱腹。不管你是要减肥瘦身，还是遵从健康营养的饮食理念，这本书都能帮你轻松实现。

每份沙拉都有故事，三明治也都会聆听

甜美的味道、自然的气息和健康的身体

单独都好吃，搭配也不错，一切都如你意

18年畅销美食图书经验的积累

100张高清菜品大图让美食呈现眼前

1000张清晰实用的步骤图，简单易学

从常用工具到原料，开篇全都告诉你。

介绍多种沙拉酱和三明治抹酱，助你掌握美味根源。

讲解沙拉与三明治的搭配方式，让每个人更懂健康搭配。

初步了解全书

知识篇

关于沙拉

关于三明治

关于食材

沙拉酱&抹酱

三明治+沙拉的搭配

第一章 肉类

煎牛排沙拉

蒜香吐司牛排沙拉

黑胡椒牛肉丸沙拉

孜然羊肉烤孢子甘蓝沙拉

玉米笋生火腿沙拉

越式猪肉河粉沙拉

韩式烤肉风味沙拉

糖醋里脊糙米沙拉

枫糖培根沙拉挞

香肠通心粉沙拉

焦糖洋葱牛肉帕尼尼

咖喱牛肉末三明治

火腿奶酪三明治

法兰克福香肠三明治

蜜汁手撕猪肉三明治

英式玛芬三明治

日式姜烧猪肉卷

瑞典热狗

第二章 鱼&虾&海鲜类

燕麦海苔金枪鱼沙拉

金枪鱼藜麦沙拉

巴沙鱼土豆沙拉

三文鱼秋葵沙拉

烤番茄凤尾鱼鲜橙沙拉

鲜虾西蓝花水芹沙拉

红虾牛油果沙拉

西柚扇贝沙拉

秋葵莲藕墨鱼卷沙拉

意式海鲜沙拉

蟹肉棒芦笋三明治

香煎三文鱼三明治

综合海鲜总汇三明治

明太子鱿鱼口袋三明治

炸虾三明治

烟熏三文鱼贝果

鲜虾芦笋春卷

泰式红虾可颂面包

第三章 禽肉&蛋类

鸡胗玉米笋黄瓜沙拉

青木瓜鸡肉沙拉

法棍黑椒鸡腿沙拉

咖喱鸡肉沙拉

柠檬鸡胸肉沙拉

溏心蛋西蓝花沙拉

沙拉鸡蛋杯

美式炒蛋培根菊苣盏

中式鸭肉沙拉

酒渍樱桃鸭胸沙拉

蘑菇烧蛋三明治

班尼迪克蛋

牛油果超厚三明治

肉臊溏心蛋三明治

照烧鸡腿排三明治

BBQ鸡肉爆浆三明治

鸡肉烤甜椒法棍

鸡肉番茄贝果

第四章 水果&素食类

凤梨薄荷罗勒沙拉

蓝莓柳橙沙拉

苹果紫薯船

芝麻菜无花果沙拉

杂菜沙拉

双色番茄沙拉

秋葵玉米沙拉

胡萝卜牛心菜沙拉

藜麦芦笋全素沙拉

和风海带荞麦面沙拉

肉桂苹果三明治

牛油果三明治

双莓三明治

烤彩椒三明治

香草土豆泥三明治

魔芋排三明治

番茄菠菜奶酪三明治

爽脆莲藕三明治

第五章 谷物&豆类&坚果

烤玉米藜麦沙拉

西葫芦燕麦沙拉

煮燕麦全素沙拉

蜜瓜火腿薏米沙拉

古斯米沙拉

烟熏三文鱼冰草甜玉米沙拉

海苔纳豆山药泥沙拉

萨巴厨房，是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。

其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。

萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。

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书籍介绍

本书分为肉类、鱼虾海鲜类、禽肉蛋类、水果素食类、谷物豆类坚果五个章节，所选的都是健康营养、易采购、好处理的常见食材，用来精心搭配每道菜谱。 沙拉与三明治可以说是美食中相对简单的料理方式了，只要选好食材，按照菜谱中的方式，就可以轻松烹制美食，即便随意发挥也不会出错，而且省时、便捷、灵活、贴心、轻食、饱腹。不管你是要减肥瘦身，还是遵从健康营养的饮食理念，这本书都能帮你轻松实现。

每份沙拉都有故事，三明治也都会聆听

甜美的味道、自然的气息和健康的身体

单独都好吃，搭配也不错，一切都如你意

18年畅销美食图书经验的积累

100张高清菜品大图让美食呈现眼前

1000张清晰实用的步骤图，简单易学

从常用工具到原料，开篇全都告诉你。

介绍多种沙拉酱和三明治抹酱，助你掌握美味根源。

讲解沙拉与三明治的搭配方式，让每个人更懂健康搭配。

• 作者：魏天庭 发布时间：2019-12-21 03:48:41

  三明治和沙拉被萨巴蒂娜玩出花来了，能硬生生做出这么多种菜，而且其中绝大部分从材料到做法都相当简单，难度极低。

• 作者：梦中人 发布时间：2019-10-20 16:15:31

  作为食谱书来说个人觉得很棒很实用了！新手下厨做三明治/沙拉作为入门参考不会有负担，步骤相对详细；对有下厨经验的也是很好的搭配参考～食谱有100个左右；每个步骤都有配图，非常直观，这点要夸！也有成品展示（左边是步骤和原料，右边是成品单独展示，阅读体验比较好）随手一翻想吃哪个就做哪个

• 作者：小黑 发布时间：2022-08-15 17:45:18

  还行

• 作者：Burger Queen 发布时间：2022-10-26 22:09:53

  非常不实用 口味也难以保障 怀疑为什么会有这样的食谱书 编辑是有kpi吗 下一个断舍离对象就是你！

• 作者：牛仔很忙 发布时间：2020-07-24 14:43:50

  我就看看不说话，食材和做法都并不是很容易的

• 作者：睡不醒星人 发布时间：2020-03-31 22:55:26

  食材太难搞到

• 《晋武帝传》填补魏晋史研究空白

  作者：写三国的成长 发布时间：2023-05-29 19:13:15

  

  中国历史上大一统王朝的开国帝王，往往在后世会得到很高的历史评价，功绩和名声都会彪炳史册。在他们之中，晋武帝司马炎恐怕是一个异数，他是三国乱世的终结者，西晋王朝的开国之君，但在历史上却毁多誉少，颇受冷落。甚至长期以来，国内没有一部专门研究晋武帝的学术著作，这使得人们对这位帝王的认识也十分模糊。近日，人民出版社出版了上海大学历史系教授、著名三国研究学者朱子彦的新书《晋武帝传》，该书是“中国历代帝王传记”丛书之一，是作者继《司马懿传》之后再度创作的一部魏晋帝王传记，填补了关于晋武帝司马炎研究的空白。

  朱子彦，上海大学历史系教授、博士生导师，兼任中国秦汉史学会理事、中国明史学会理事，长期从事汉魏史、明史及中国古代政治制度史的研究，出版有《汉魏禅代与三国政治》《多维视野的大明帝国》《中国朋党史》等专著十余部。2017年、2019年入选中国哲学社会科学最有影响力学者排行榜。

  《晋武帝传》为晋武帝司马炎的学术性传记，是作者前作《司马懿传》的姊妹篇。本书多维度立体化地再现晋武帝司马炎这一复杂的多面向的统治者的政治生涯，以及其所处的重要的中古转折时代。晋武帝司马炎是西晋开国皇帝，在其祖父司马懿、伯父司马师、父亲司马昭所开创的政治基础上，受魏禅让，建立晋朝，又渡江灭吴，最终完成了三国统一的历史伟业。西晋王朝是汉唐间历史上一个具有重要转折意义的时代，在官制、法制、经济制度、分封制度等多方面都有改革，对后世历史进程影响深远。而晋武帝统治前期，结束了汉末以来长期的分裂战乱，革新政治，推行法治，经济振兴，文化昌明，整个社会呈现繁荣景象，史称“太康之治”。而其统治后期，却逐渐骄奢淫逸，怠惰政事，在国家大政和继承人选择上都出现了重大失误，为西晋短暂统治的覆亡埋下了深刻隐患。

  司马炎虽为西晋王朝的开创者，但学界对他的研究并不充分。在《晋武帝传》之前，仅有一部日本学者福元启郎所著《晋武帝司马炎》，但该书却并非司马炎的传记，而是一部汉晋之际的简史。连作者自己都说“本书的标题与内容不完全一致，有些名不副实。”有鉴于此，朱子彦在完成《司马懿传》之后，就着手投入到《晋武帝传》的撰写中。他发现，研究晋武帝及其时代主要制约瓶颈是文献资料的欠缺，在唐朝初年，尚存有二十余家晋史，但随着历史变迁，这些史料大多散佚，除唐朝官修《晋书》以外，如今能看到晋朝的史料基本都是残缺不全的。而《晋书》记载也十分简约。因此，朱子彦在撰写《晋武帝传》时，便不仅限于帝王的个人生平事迹，而是采取个案分析的方法，从微观研究着手，反映出西晋初年历史时代的社会体制、思想文化甚至民风民俗、社会风貌。

  朱子彦认为，在史家的评论里，司马炎往往是一幅守成之主的形象，坐享其先人打下的基业，实际上，有晋一代的政治、经济、律法制度都是在晋武帝时代制定的。该书中“晋武开国：其命维新”一章中详细梳理分析了司马炎建立晋朝后推行的一系列整治措施，如三省制度、泰始律、占田制与户调式、分封宗室诸王等，其中许多措施深刻影响了隋唐以降直至明清的政治体制。谈及西晋历史，无法回避的一件大事就是“五胡入华”，而在晋武帝统治时期，匈奴、鲜卑、羯、氐、羌等少数民族加速了向内地迁徙的脚步，与汉族的融合日益加剧，矛盾也开始激化，这些涉及边疆史、民族史的问题，在《晋武帝传》中也有专章进行论述。

  晋武帝统治时期最大的一场军事战争就是晋灭吴之战，这也是三国史的终章，它结束了汉末以来近百年来的分裂局面，让中华复归一统。然而长期以来，学术界关注度过分集中于官渡、赤壁、诸葛亮北伐等热点战争，对这场事关三国统一的重大战争着墨甚少，这给人造成了晋灭吴统一易如反掌的感觉。朱子彦在《晋武帝传》中用了较大的篇幅书写了这场战事的前因后果，他认为，晋武帝即位初期，无论从西晋的内部条件还是外部环境来看，都面临着诸多的问题，灭吴之战亦克服了重重阻力。若非晋武帝的精心谋划、周密部署，长期筹备，灭吴之战不可能如此顺利，他的一统六合之功还是值得肯定的。

  在《晋武帝传》中，朱子彦对晋武帝司马炎的功过进行了理性的分析，既肯定了他统一的功绩和“太康之治”的建树，也直面了他在位时期的诸多弊端，如混乱的宫闱生活、排挤齐王司马攸、立嗣失当、过分倚仗外戚等，认为司马炎在位期间的许多失政之举为西晋的短命而终埋下了伏笔，他本人也难辞其咎。

• 完美的痕迹

  作者：困小困 发布时间：2013-06-05 15:43:09

  五岁的时候，刚刚有了时间的概念。感觉人生很长，长得像妈妈穿的蓝色雪纺长裙，长长的，柔软的，可以抚摸好久好久。

  十岁的时候，和郝完美一般大的三年级。开始对完美有一种不知因何而起的好感，以为虽然人生很长，但只差一点点就有好多好多完美。

  十五岁，狂躁的青春期。学会了傲慢，孤芳自赏，觉得有自己的生存之道，鄙视大人和老师，然而“完美的困扰烦不胜烦”。

  二十岁，忧伤不请自来，还有不完美的男朋友。不再接受表姐穿过的衣服，终日思索一些无解的困惑。

  二十五岁，我迷恋上背影。自己的，父母的，朋友的，恋人的。那种逐渐消失的陌生感，能让人找到一种类似完美的感觉。

  三十岁终于到了，那天夜里，我梦见自己穿着妈妈那条蓝色雪纺质地的长裙。完美似乎从未出现，我却已经积攒了好多的秘密。

  ……

  真不敢想象，当我真的已经完成这个时间轴时的心情。是好久好久以后吗？无论如何，从五岁起，我就开始这样想了。

  仿佛只是做了一个梦，一个关于蓝裙子的完美的梦。似乎每个人都无法不长大，醒来的一刻，我又迟到了。

  不得不承认，一直以来我都是幸福的，可是，那条美丽的蓝裙子，为什么如今只在梦里出现？能放进这本相册里的，怎么只有挖鼻孔和哭丧脸的不耐烦表情？

  五岁的时候，脸磕破了。十岁，刘海是歪的。十五岁，怎么有点矮？二十岁，衣服好土。二十五岁，眼睛在看哪儿？三十岁，不会吧，腿怎么这么粗……

  都说不完美也是好的，可是，那些关于完美的疑问，为什么总是不停敲打着我的小心灵：“不留痕迹的幸福，算不算真正的幸福？”头上的小鸟，你究竟能告诉我多少秘密？

  相册里，我拽着妈妈的蓝裙子。

  “完美的痕迹千年犹存。”