悦读天下 -Boathouse Thai Cookbook
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Boathouse Thai Cookbook书籍详细信息

  • ISBN:9789625937595
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2006-12
  • 页数:64
  • 价格:39.60
  • 纸张:铜版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:大32开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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  • 更新时间:2025-01-09 23:23:24

内容简介:

  Delicious recipes like Tom Yam Soup,Pad Thai and Roast Duck in

Red Curry that embody the best of Thai cuisine.


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其它内容:

书籍介绍

THAI Cookbook,ISBN:9789625937595,作者:abc


精彩短评:

  • 作者:屠小彬是绿豆豆 发布时间:2010-01-03 11:24:42

    属于增加内在能量的书籍

  • 作者:古典也流行1982 发布时间:2024-05-15 12:16:29

    条理清晰,要点明确。

    匆匆浏览了一遍,值得反复阅读。

  • 作者:大人 发布时间:2014-03-09 22:02:28

    农村土地集体使用制度真是天才的创造!期待可以顺顺当当审判农村集体土地的那一天,而不是这也不能诉,那也不能审。

  • 作者:毛毛虫佳佳 发布时间:2009-11-09 09:56:34

    我的第一本有彩色插图的英语词典

  • 作者:瑶姬 发布时间:2012-10-13 11:45:58

    真好看!有时间把光盘也看了~!

  • 作者:G_will 发布时间:2015-01-25 11:33:44

    是本好书。


深度书评:

  • [韩]黄玄进:歌唱到最后的人,永不停止的故事

    作者:文治图书 发布时间:2022-01-20 10:32:16

  • 我们有病否?

    作者:璃人泪@2011 发布时间:2020-06-22 16:59:40

    “学霸”父母养育了“学渣”孩子,并不是个别人的烦恼,其原因因人而异。在吐槽体制、反思自我、恨铁不成钢之外,友人现身说法:她家的孩子的不专注是一种病!“感统失调”这一名词的提出不过半个世纪,相关的门诊和以此为卖点的培训机构却层出不穷。父母们对付不了的“学渣”是不是得病了?

    抱有此等困惑的读者,一定能在《文明中的疯癫:一部关于精神错乱的文化史》一书中得到镜鉴。作者安德鲁·斯卡尔是社会学与科学研究方面的学者,而历史上,人们对精神疾病的认知正是在文化与科学之间摇摆不定、莫衷一是,用跨学科的视野来看或许更全面。关于精神疾病,今人时常怀有和古人一样的困惑,甚至在许多细节上,今天的社会学者和科学家也没能完全弄明白。因此,了解前人看待精神疾病的历史,是一段略带神秘、新奇有趣、亲切生动的旅程。

    在混杂着神话与传说的古代世界,人们自然而然地向神明求解释,将疯癫诉诸某种超自然力量。如同各个民族的先民构筑各自的起源神话,在当时的认知下,神明的解释有某种镇定之效——相比于随机产生的疯癫,有迹可循能令其不那么可怕,尽管“伪科学”的解释本身未必有足够的说服力。

    早期医学的发展带来了观念的改变。虽说盛行许久的体液说已不足为据,至少替医者打开了一条思路:疾病的根由存乎人体,精神疾病概莫能外。但是精神疾病又是极难解释的,在不同患者身上症结不同、表现各异,治疗方法更是无奇不有,其疗效在很长一段时间内都是医者的一厢情愿。

    书中列举的种种治疗方法中,一度大行其道且广为人知的可能是额叶切断术,我们知晓它的途径却可能来自绘画、文学、电影等场景中的可怕印象。这号称简单、迅速的手术,是将一支冰锥刺入眼眶,着实触目惊心。此外,注射毒物、刻意制造脑膜炎、降低体温至29度以下等旁门左道,更是时常令患者有性命之虞。

    采用何种治疗方式有时也取决于社会环境。譬如,在15世纪的荷兰出现了第一家疯人院,仅可容纳十人。这一模式大受病患家属的好评,因其大大减轻了照顾病人的负担,很快供不应求。而在17世纪的英国,精神疾病就不见得是负担了,一位医生自豪地名之以“英国病”,称它常在显贵阶层流行,是一种神经纤弱的文明病,理应被善待。到了20世纪,受到战争创伤的士兵可没那么好运,精神科医生与军队里的上司立场一致,认为所谓的“炸弹休克”受害者根本就是逃兵和胆小鬼,应当用酷刑去刺激他们——巨大的痛苦逼迫“哑巴说话、聋子听见、瘸子走路”。

    近半个世纪以来的医学发展突飞猛进,在精神病学领域也有了看上去客观的《精神疾病诊断与统计手册》(简称DSM),医生们可以按图索骥,无需主观判断有病没病,临床处方也如出一辙。余下的事情,是否应当交给科学家去研究更多关于大脑的奥秘、完善目录、研发新药呢?事实上,我们仍然不能摆脱环境的影响。因为“疯癫的根源隐藏在生理与社会那不可捉摸的混合体之中”,浸淫其中的大多数接受了今日的规则,未觉有异。譬如斯卡尔感慨,在用DSM标准化诊断的当下,我们也失去了昔日精神分析学家倾听和了解个体的耐心,而后者不是全然无意义的。又或者,当我们将日常生活的困扰交给精神药物,归咎于心理疾病时,我们也交出了一部分对自我的掌控。进而,我们再给掌控不了的孩子贴上有病的标签。

    美国儿童心理学家艾莉森·高普尼克就关注到,越来越多、越来越小的孩子被诊断为注意力缺陷多动障碍(在美国,平均每五个男孩里就有一个)。让三岁的孩子接受精神药物治疗的现实令人不安,和斯卡尔一样,高普尼克也认为,除了生理性的因素,我们应当着眼于社会性因素,视孩子的大脑发育状况,为他们创造适宜的成长环境。科学的发展,本是为人服务的,倘为了简化问题而忽视身体的真实需求,未免本末倒置了。疯癫的历史刚好为清醒者镜鉴,一纸药方不能取代对自我、对他人的责任。

    ——庚子年读安德鲁·斯卡尔《文明中的疯癫》


书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:5分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:3分

  • 语言运用:5分

  • 文笔流畅:5分

  • 思想传递:7分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:3分

  • 章节划分:6分

  • 结构布局:5分

  • 新颖与独特:7分

  • 情感共鸣:9分

  • 引人入胜:7分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:6分

  • 事实准确性:9分

  • 文化贡献:4分


网站评分

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下载评价

  • 网友 融***华: ( 2024-12-26 16:15:05 )

    下载速度还可以

  • 网友 索***宸: ( 2024-12-27 16:09:04 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 居***南: ( 2025-01-07 06:35:45 )

    请问,能在线转换格式吗?

  • 网友 步***青: ( 2025-01-09 10:58:58 )

    。。。。。好

  • 网友 焦***山: ( 2024-12-10 22:20:04 )

    不错。。。。。

  • 网友 堵***洁: ( 2024-12-16 00:48:11 )

    好用,支持

  • 网友 苍***如: ( 2024-12-18 19:19:13 )

    什么格式都有的呀。

  • 网友 潘***丽: ( 2024-12-17 22:12:44 )

    这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的

  • 网友 通***蕊: ( 2025-01-02 14:00:04 )

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~


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