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精彩短评：
作者：不置可否 发布时间：2017-11-07 12:28:18
什么垃圾都能出“书”
作者：灰烬 发布时间：2021-05-09 13:06:54
教材
作者：水是醒着的冰 发布时间：2020-08-11 18:40:11
译者的故事令人动容
作者：Unicorn 发布时间：2013-12-26 12:15:19
虽然没的什么印象，但是图书馆显示我09年借过这本书……
作者：微笑迦朵 发布时间：2015-12-07 13:38:33
2015年已读121。从了解大超故事开始，就知道，卢瑟视角的版本肯定会出现。如今看完，发觉多年所谓暗黑风超漫电影熏陶下，这种画面像被巨力拧过的世界，已经狂热不起来了——更别说还是只是个开始。
作者：缸中之脑 发布时间：2022-11-02 14:34:59
市场上大多是国外的，这本针对的是中国文化和中国故事，这类天文科普书很难得！
深度书评：
菜是回忆的味道
作者：郑先生 发布时间：2023-05-07 21:30:16
“台湾作家洪爱珠的《老派少女购物路线》，是以美食为线索，对日常生活的记录。这是本很打动我的书，乃至作为读者闭卷以后，也想写一写我的菜。”
姥姥有几道菜，是我从小一直吃到大的，直到几年前她生病，不再做了。麻辣牛肉就是其中一道。
做这道菜用牛腩，超市买来的牛腩块太大，需要再改一刀，变成长条的小块，是这道菜切割的特点。小块的牛肉烹调时会缩，变得更小。一来这样可以更入味，二来筷子一次只能夹一小块到碗里，可以送更多的饭，这是旧日过日子的精细过法。
改刀后的牛肉要泡水，水里加盐，盐水和牛肉细胞液浓度接近，不至于因为压差过大破坏牛肉表层的细胞膜，水因而能吃进牛肉内部。这样处理后的牛肉非常软烂。
泡水后的牛肉，码在深底汤锅里，加水刚刚没过牛肉，大火滚开处理浮沫。浮沫要从水变温刚开始产生的时候就及时撇。滚开的水第一次撇干净浮沫，用小碗接凉水，举的高高的把凉水“砸”进锅里，牛肉受冷收缩，会把内里的血水攥出来，再逼出些血沫。不同于传统“焯水”处理，如此“砸”三次，肉处理掉了腥气，同时保留了肉香十足的原汤，汤色清澈澄明。
生抽，老抽，白糖，蚝油混成一碗料汁。
另起一锅，锅热放一勺菜籽油，再放一勺烤排骨留的猪油，调中火，按易糊的顺序依次下桂皮一小段，八角几颗，整根不切的干辣椒一大把，陈皮丝一点，香叶几片，大红袍花椒一大把，炒香后加料汁，刺啦一下，厨房飘香。
料汁倒入牛肉汤锅，小火慢慢咕嘟，剩下的交给时间。
这道菜去年春节时候我做了一次，守在锅边等待的过程很安逸，一团香气白蒙蒙的不断从锅盖的缝隙钻出来，和姥姥厨房的味道不一样但已经足够相似，有短暂的恍惚我感觉姥姥就坐在我右手边，看着我把碗里的蔬菜吃完把碗底亮给她看，笑盈盈的再给我盛一大碗麻辣牛肉，时间流淌的悄无声息。
何止是悄无声息，它在姥姥身上像冰在融化，开始的时候我没有感觉，等意识到它竟然开始消融了，掬它在手心里珍惜，可它只会以更快的速度融化变小。
我做的这道麻辣牛肉在年夜饭的桌上很受欢迎。
尤其是我妈，她爱吃，还说“很像”。
祝你山高水长（仅遥送给我喜欢的老师和同学们，释放过恶意的爱咋咋地）
作者：庚 发布时间：2020-06-21 17:07:31
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书籍多样性：9分
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- 网友 辛***玮： ( 2024-12-16 10:10:19 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 龚***湄： ( 2024-12-16 11:27:30 )
差评，居然要收费！！！
- 网友 车***波： ( 2024-12-18 19:40:05 )
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 仰***兰： ( 2024-12-18 10:04:31 )
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 谭***然： ( 2024-12-17 10:03:53 )
如果不要钱就好了
- 网友 林***艳： ( 2024-12-28 18:10:00 )
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 相***儿： ( 2024-12-24 22:31:35 )
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- 网友 师***怀： ( 2025-01-01 14:48:04 )
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下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 訾***晴： ( 2025-01-01 06:00:53 )
挺好的，书籍丰富
- 网友 敖***菡： ( 2025-01-04 01:45:14 )
是个好网站，很便捷
- 网友 后***之： ( 2025-01-04 08:36:11 )
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 利***巧： ( 2025-01-04 18:03:26 )
差评。这个是收费的
- 网友 宫***凡： ( 2024-12-29 16:39:07 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：8分
主题深度：8分
文字风格：4分
语言运用：6分
文笔流畅：9分
思想传递：3分
知识深度：6分
知识广度：6分
实用性：9分
章节划分：4分
结构布局：3分
新颖与独特：9分
情感共鸣：4分
引人入胜：7分
现实相关：9分
沉浸感：8分
事实准确性：7分
文化贡献：4分