悦读天下 -甜点制作宝典The Golden Book Of Cookies
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甜点制作宝典The Golden Book Of Cookies书籍详细信息

  • ISBN:9789812750549
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2005-12
  • 页数:704
  • 价格:169.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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精彩短评:

  • 作者:鱼和阳光 发布时间:2023-01-11 17:35:40

    许多操作是不适合我个人的,但不管怎样,不要多吃是真理

  • 作者:殷顽民 发布时间:2021-06-10 13:01:53

    略失望,部分拓片太糊,出土信息披露有限,文字过于简略,完全排除民间收藏品(据说打算另出一书),使得若干朝代特征明显的镜型有缺失

  • 作者:非虛構 发布时间:2020-07-16 15:11:13

    #纪录片项目资料研究# 在下放农村的日子里,马三立经常在田间地头讲笑话,无意间练就了单独表演的本事。因此,从八十年代初期开始,古稀之年的马三立异峰突起,他在巩固对口相声权威地位的同时,连续推出一批单口相声。六十多年的从艺生涯,对于相声创作,马三立已信手拈来。他将心中已有的二三百段相声,精选出一部分重新加工成单口相声,还有一部分题材则来自于朋友、同事等偶然提及的趣闻轶事。

  • 作者:加可木南 发布时间:2022-04-16 14:23:55

    这版的优点是收入赵钱二位创作的黑白线图和工笔彩色两种三打白骨精。

  • 作者:河流深且广 发布时间:2017-03-03 17:59:33

    没意思

  • 作者:花糖 发布时间:2020-07-25 09:01:09

    是一个温暖的故事,不过从月亮悬在窗外开始戳中了泪点。


深度书评:

  • 能过上随心所欲的生活,源于掌握了这把神器

    作者:一米阳光 发布时间:2022-11-23 13:44:24

  • 大二时的读书笔记

    作者:天天 发布时间:2017-07-11 18:21:19

    一、全书梗概

    《唐高宗的真相》一书由孟宪实先生所著,北京大学出版社出版。本书由孟宪实先生根据自己在电视节目《百家讲坛》上的同名讲座的内容润色整理而成书。

    历史上的唐高宗大多以一个软弱无能的形象出现,而孟宪实先生却通过史料分析论证,为唐高宗翻案。给我们提供了一个不一样的视角,让我们看到了一个不一样的唐高宗。

    本书有十五讲,从唐高宗的早年生活开始讲述了唐高宗一生中的各个重大事件。从备受宠爱宽厚仁慈的皇子到被推上皇位的国之储君,从有名无实的新帝到手握实权的君王。李治不再是历史书上一个扁平的历史符号,变成了一个活生生的人,也是有喜怒哀乐,会成长会变化的“人”。

    孟宪实先生不像他所不赞成的那种以“事后诸葛亮”的姿态看待历史,他不刻意强调人物的性格一致性。而是通过史料和自己的推测详细分析李治的行为,“房遗爱谋反案”“废王立武”。一系列的历史事件的讲述,使得唐高宗的形象越来越鲜活而立体,填补唐玄宗与武则天之间这段常常被忽略的历史空白。同时,也在论证孟宪实先生自己的观点:李治是一个外圆内方的人。

    二、读后感想

    首先,孟宪实先生的这本书定位是科普向读物,面对的是没有专业基础的历史爱好者或刚刚入门的学习者,这些内容自然是十分通俗易懂。同时这本书的内容是源于文化科普类电视节目《百家讲坛》的同名讲座,出于收视率、话题性等等诸多方面的考虑,必然力求标新立异,有些刻意猎奇的意味以达到博人眼球的目的,但也是情理之中。总体而言,从科普这个方面而言,我觉得本书是十分成功的。

    由于许多历史上的原因,臂如宋朝以后的史官为了巩固男权社会的权力,防止赵家出现同样的情况,常常不遗余力地抹黑武则天。武则天多为阴险狠毒十分不堪的负面形象,连带着唐高宗的形象也一并抹黑了。脸谱化的事情在历史上十分常见,人们对于历史人物的印象大多局限于固定的刻板印象。虽然也时常有为历史人物翻案的事件发生,可却往往又偏向另一个全然不相干的极端,臂如斤斤计较一个伟大人物的私德,以此抵消他在历史上做出的重大贡献,打成牛鬼蛇神一派的人物。又或者因奸邪之辈做过一两件善事,便捧高至隐忍的圣人的地步。这种事情,向来常见。但此书虽是翻案,却更多地立足于“历史事实”上。更多的是给普罗大众提供一个不一样的思考角度。全书中也在始终灌输一种历史意识。不仅仅是“知道”某一段历史,而是学会用历史的眼光去看历史,去分析历史问题。带领读者去关注历史的真相。我想本书在扩展思维,带给普罗大众一种新的历史意识这方面的意义是十分深远的。

    但同时,本书也存在着不少问题。

    这本书最令人诟病的应该是很多结论没有详实的史料支撑,大多是依靠少量史料夹杂自己的大量想象,脑补出当时的历史情景便得出想当然的观点。乍看去,似乎论证严密没有什么问题,但经不起细细推敲。

    孟宪实先生似乎一开始就只站在了“复原唐高宗,就是我的使命”这一出发点,先入为主,所有的选材论证都是立足于此。自然,其中也颇有合理之处,可也用力过度,过于拔高了唐高宗,又有些偏到另一个极端了。从这一角度来看,似乎孟宪实先生也偏离了他在书中引言所说的“弄清历史真相”这一点。所幸,孟宪实对唐高宗的评定始终出自于整体,不偏执于一两处细枝末节。且唐高宗的形象很丰满,是不断变化的,使得这种拔高控制在能理解的地步。

    但是,孟宪实先生许多论断是出自主观的臆断,大多用自己的思想体系去揣测当时的人物内心,这种研究方法带有很大的主观性,得出的结论不一定与历史相符合,有失偏颇。

    诚然,心理学上有许多具有普适性的结论,但每个人的心理具有个体差异性,不可能每个都适用所谓的“常理”,而且孟宪实先生对历史人物进行的心理揣测多处于自己的经验认识,也没有什么可靠的心理学依据。且最最重要的是,今人与古人的思想观念差距十分大,用今人的心理去推理古人的行为,这是十分不合理的。我们只能尽量贴近当时的人的想法,但不能直接用今人的心理去研究古人的行为。

    臂如在孟宪实先生花了大段篇幅所写的武则天的后宫斗争中,用现代人的观点去看待,主要落脚点是“感情”。我想这与当时的情况是有很大差距的。不管帝王家有无真爱,纵使有,那时的爱情与今日人们所说的爱情也是不一样的。

    例如《世说新语·惑溺》中荀奉倩与妻子感情笃厚,冬天的时候他的妻子发热病。他来到院子里挨冻,将自己的身体弄冰,然后回到屋子里用身体给妻子降温。“不辞冰雪为卿热”。这在今日看来是一个凄婉唯美的令人感动的爱情故事,但古人并不推崇。荀奉倩的妻子死后,没多久荀奉倩也随之死去,“以是获讥于世”。世人是讥讽这件事的,连《世说新语》也是将这一则材料记载在“惑溺”中,即沉迷于声色、财富、忌妒、情爱里面而不能自拔,无所节制。

    我们常常会认为唐代妇女的地位很高,所以在情感方面也比较开放,唐人的传奇小说中也有许多关于情爱的。可要知道,之所以那些能被称之为“传奇”,正是因为其稀少。而唐代妇女地位高也是相对于宋代以后而言的。唐代妇女三从四德思想是比较浓厚的,贞操观与中国古代其它时代没有太大区别。旧门阀士族经常夸耀自己的闺门之礼,以显示自己与新兴官僚贵族的区别。

    如果按孟宪实先生的说法,王皇后是因为爱情,想要得到唐高宗的感情,而武则天赢的最主要原因也是因为唐高宗的感情。不可否认,这场斗争中帝王的感情是一个重要原因,但绝对不是最主要的原因。更重要的原因,应该是孟宪实先生书中亦提到的一句话“在后宫与外廷之间,就对唐高宗的包围而言,后宫方面是一个薄弱环节。”这是一场政治事件,而不是纯粹的情感纠纷。

    王皇后被废是一个必然的事件,武则天作为新后人选是一个偶然。只要以长孙无忌、柳奭为首的小集团一日不放权,纵然没有武则天,也会出现其他的宠妃来取代王皇后的位置。孟宪实先生认为长孙无忌坚持不废黜王皇后的理由有两点,其一是皇后母仪天下,不可轻易废黜,其二是皇帝不能太任性。这两点或许是理由,但更重要的理由是,王皇后与长孙无忌是同一个利益集团,息息相关,自然不能废黜。王皇后出自五姓七家的太原王氏,长孙无忌是关陇集团的核心成员,加上同为托孤重臣的诸遂良、王皇后的舅舅中书令柳奭等人,内廷外朝两股最大势力紧紧结合在一起。本来高宗朝就是典型的君相二元结构,而长孙无忌越来越跋扈专权。不难想象,在这种情况下,唐高宗与他们的矛盾自然会日益激烈,爆发是迟早的事。

    这样凭作者自己的臆想的例子还有很多。臂如孟宪实先生认为唐高宗突然对长孙无忌态度强硬是因为万年宫事件九死一生的经历与武则天又一次怀孕自己又将为人父所导致。当然,这种分析也并不是全然不可取,从创作的角度而言,这有利于人物形象的塑造,使内容更符合逻辑。但从历史的角度来看,这会在读者心中留下“这是历史”的印象。可历史的真相究竟是什么,我们不清楚,孟宪实先生也不能完全保证就是如他所想。

    rp+�x


书籍真实打分

  • 故事情节:8分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:7分

  • 语言运用:5分

  • 文笔流畅:9分

  • 思想传递:8分

  • 知识深度:4分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:4分

  • 章节划分:8分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:7分

  • 引人入胜:7分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:6分

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  • 文化贡献:3分


网站评分

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下载评价

  • 网友 师***怀: ( 2024-12-23 01:34:57 )

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  • 网友 常***翠: ( 2024-12-11 04:16:28 )

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  • 网友 孙***美: ( 2025-01-03 14:33:40 )

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  • 网友 敖***菡: ( 2025-01-06 08:09:19 )

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  • 网友 田***珊: ( 2024-12-22 10:24:16 )

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