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《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。

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书籍介绍

《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。

• 作者：月亮与六便士 发布时间：2022-02-20 16:03:54

  还行吧，母公司和合并报表挺有启发的

• 作者：楽萸 发布时间：2013-06-22 21:00:16

  框架和归纳是不错的，非常基础。但总体上逻辑不太清晰，论述略显空疏，为论证而大量引用古诗文却常常失去头绪，以致啰嗦，流于浮浅。不推荐，但是面向大众作入门是不错的。语言也不喜欢，如果统计一下书里最爱用的一个词应该就是“活泼泼”吧。

• 作者：Miya 发布时间：2017-06-01 18:47:44

  唔……我也想删掉最后一章

• 作者：我等灵魂赶上来 发布时间：2023-01-29 10:59:58

  转同济大学出版社《肾脏肿瘤家庭防治手册》短评：

  《肾脏肿瘤家庭防治手册》是专业性和科普度非常值得推荐的一本书，即便过去六年，读来仍然收获满满。本书在筛选、诊断、手术治疗、免疫治疗、靶向治疗方面事无巨细、图文并茂。同比2018年上海长征医院泌尿外科编撰的《一问一答话肾癌》，在肾癌治疗方面，尤其是免疫治疗、靶向治疗叙述得非常详实，虽然目前的腹腔镜手术已转为更为精细的机器人手术。当然《一问一答话肾癌》也值得阅读，它在肾癌分期分级、伴静脉癌栓方面描述更加细致，图例表格更易于普通人理解。

  衷心希望能出版更新更多类似NCCN患者指南之类的译文或者中国共识版，进一步普及医学常识。

• 作者：陈狗 发布时间：2017-05-29 16:35:45

  对心理咨询不了解的话，可以一看。如果已经考过心理咨询师了，就不太用看这个了，废话有点太多。

• 作者：断手的瑞克 发布时间：2022-06-21 00:20:56

  白灵被肃反和兔娃被强奸这两件事起初看来毫无关系，可越是反复阅读就越觉得是一件事。陈老万岁！

• 20多年前，读《鲁滨逊漂流记》，感觉是真的很好玩，一个人竟然可以在荒岛上面做国王；现在重读此书，感悟完全不一样，欣赏更多的是人在逆境时候迸发出的那种精神和力量

  作者：轻松读书会 发布时间：2013-09-14 11:11:19

  　　《鲁滨逊漂流记》的故事简单、朴实而又非常打动人。一个水手鲁滨逊因船沉了而流落到了无人的荒岛，度过了28年。在进退无路的情况下，他开始想办法自救----做木筏、造房子、种粮食、养牲畜，竭力投入到与大自然的抗争中去。他靠自己的双手，凭着自己的智慧，花了几十年的时间把这个荒岛变成了“世外桃源”，还勇敢地救了一个土著人“星期五”，和他共同生活。而在他已经准备长住荒岛时，偶然获得了一个机会，最终返回了英国。

  　　读这本书，我们很容易感动于鲁滨逊自强不息、坚苦奋斗、勇于创造的精神。但是为什么鲁滨逊能有这种精神？为什么能够一个人坚持下去？今天，我想透过书中的一些片段为大家来分享鲁滨逊的心路历程和自身感悟。

  　　1、刚刚海难后的心理独白

  　　的确，你目前形单影只，孑然一身，这是事实。可是，你不想想，你的那些同伴呢？他们到哪儿去了？你们一同上船时，不是有十一个人吗？那么，其他十个人到哪儿去了呢？为什么他们死了，唯独留下你一个人还活着呢？是在这孤岛上强呢，还是到他们那儿去好呢？

  　　2、流落后的心态平衡

  　　我把当前的祸福利害一一加以比较，以使自己知足安命。我按照商业簿记的格式，分"借方"和"贷方"，把我的幸运和不幸，好处和坏处公允地排列出来。

  　　祸：我流落荒岛，摆脱困境已属无望； 福：唯我独生，船上同伴皆葬身海底

  　　祸：我没有衣服穿； 福：我地处热带，即使有衣服也穿不着 。。。

  　　3、开始相信信仰

  　　我这个人不信教，从不以宗教诫律约束自己的行为，认为一切出于偶然，或简单地归之于天意，从不去追问造物主的意愿及其支配世间万物的原则。但当我看到，尽管这儿气候不宜种谷类，却长出了大麦；何况我对这些大麦是怎么长出来的一无所知，自然吃惊不校于是我想到，这只能是上帝显示的奇迹--没有人播种，居然能长出庄稼来。我还想到，这是上帝为了能让我在这荒无人烟的孤岛上活下去才这么做的。

  　　4、生病时的感悟

  　　可是现在，我生病了，死亡的悲惨境遇渐渐在我面前呈现。我罪大恶极，冒犯了上帝，所以现在上帝来惩罚我，给我以非同寻常的打击，用这种报应的手段来对待我。

  　　想到这里，我又大喊大叫：“上帝啊，救救我吧！我已走投无路了啊！"

  　　5、病后的感悟

  　　我时时想到《圣经》上的这句话："我就必拯救你。"但我深深感到，获救是绝不可能的，所以我不敢对此存有任何奢望。正当我为这种念头而感到灰心失望时，忽然醒悟到：我一心只想上帝把我从目前的困境中拯救出来，却没有想到自己已经获得了拯救。于是，我扪心自问：我不是从疾病中被拯救出来了吗？难道这不是一个奇迹？

  　　6、一周年的感悟

  　　九月十三日到今天我正好来到荒岛一周年。这是一个不幸的日子。我计算了一下柱子上的刻痕，发现我已上岸３６５天了。我把这天定为斋戒日，并举行了宗教仪式，以极端虔诚谦卑的心情跪伏在地上，问上帝忏悔我的罪行，接受他对我公正的惩罚，求他通过耶稣基督可怜我，饶恕我。

  　　7、对于财富的思考

  　　事理和经验使我懂得，世间万物，只是有用处，才是最可宝贵的。任何东西，积攒多了，就应送给别人；我们能够享用的，至多不过是我们能够使用的部分，多了也没有用。

  　　8、对于感恩的思考

  　　我已学会多看看自己生活中的光明面，少看看生活中的黑暗面；多想想自己所得到的享受，少想想所缺乏的东西。这种态度使我内心感到的由衷安慰，实难言表。在这儿，我写下这些话，就是希望那些不知满足的人能有所觉醒：他们之所以不能舒舒服服地享受上帝的恩赐，正是因为他们老是在期望和贪求他们还没有得到的东西。我感到，我们老是感到缺少什么东西而不满足，是因为我们对已经得到的东西缺少感激之情。

  　　9、对于现实的思考

  　　我开始责备自己身在福中不知福的脾气，责备自己不应该抱怨孤独的生活。现在，我愿意付出任何代价，只要能让我重新回到岸上！可是，我们一般凡人，不亲自经历更恶劣的环境，就永远看不到自己原来所处环境的优越性；不落到山穷水尽的地步，就不懂得珍惜自己原来享受的一切。

  　　10、营救了星期五之后

  　　上帝对世事的安排，自有其天意，在其对自己所创造的万物的治理中，一方面他剥夺了世界上许多生物的才干和良知，另一方面，他照样赋予他们与我们文明人同样的能力，同样的理性，同样的感情，同样的善心和责任感，也赋予他们同样的嫉恶如仇的心理；他们与我们一样知道感恩图报，诚恳待人，忠贞不渝，相互为善。

  　　11、和星期五讨论上帝和魔鬼

  　　星期五问，"既然上帝比魔鬼更强大、更有力，为什么上帝不把魔鬼杀死，免得他再作恶事呢？"

  　　我回答：上帝最终将严惩魔鬼，魔鬼必定受到审判，并将被投入无底的深渊，经受地狱之火的熬炼，永世不得翻身。"

  　　他再问我："最终、必定，我不懂。但是，为什么不现在就把魔鬼杀掉？为什么不老早就把魔鬼杀掉？"

  　　我回答："你这样问我，就等于问为什么上帝不把你和我杀掉，因为，我们也犯了罪，得罪了上帝。上帝留着我们，是让我们自己有机会忏悔，有机会获得赦免。

  　　鲁滨逊在荒岛上二十八年的生活，其实是在思索自己的生活意义，思索上帝对他的生活安排。28年，让他建立了一种信仰，而正是这种信仰，让他得以支撑下去，活得越发充实和幸福。

  　　我个人不信教，但是我觉得人需要信仰。信仰并不是狭义地去相信上帝、相信主，而是要为自己的人生和生活设定一个目标，为自己的内心寻找一个归宿。

  　　中国人，普遍没有信仰。大多数人，不是因为物质太少而活得辛苦，而是由于没有追求、没有理想而获得迷茫。也许解决之道，是从小事出发，去一点点找到我们对生活的追求，探寻生活的意义，逐步建立我们的信仰。

  　　读《鲁滨逊漂流记》，寻找信仰的力量。

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• 姜还是老的辣

  作者：匪廢費·老 发布时间：2010-03-18 10:18:49

      《唐诗选》由中国社会科学院文学研究所集体编纂而成，参与编写工作的不少都是古典文学研究领域的知名学者，包括余冠英、王水照、陈友琴、乔象钟、钱钟书、吴庚舜、董乃斌等。

      此书由人民文学出版社1978年初版，是“中国古典文学读本丛书”系列之一。1998年再版，被列为“教育部高等教育司指定大学生必读100本书”之一。

      尽管存有意识形态的印迹，该书仍是目前公认的收录较为全面、注释较为精当的唐诗选本之一。

  一、“银鞍绣毂盛繁华”——唐诗繁荣的原因

      唐代诗歌是中国古典文学的高峰，深刻而广泛地反映了唐代社会生活的方方面面。该书对唐诗繁荣的原因进行了深入的剖析，认为是当时的政治、经济、文化等外在因素和文学内在发展规律双向作用的结果。唐诗的繁荣既与宗教、音乐、绘画、书法、舞蹈等艺术的发展密切相关，又受益于当时庶族地主阶层崛起及科举制度盛行的社会大环境。

  二、“山河穷百二，世界接三千”——唐诗的思想内容

      唐诗的内容包罗万象，是窥视唐代社会思潮和生活面貌的一个窗口。其中既体现出唐代诗人慷慨激昂、积极进取的精神风貌，也反映了诗人关注下层人民生活疾苦、忧国忧民的高尚情怀；既有耽于“陶然共忘机”的山水田园作品，也有表现战争凄苦和边地风貌的边塞诗作。诗歌的表现领域在唐代得到进一步的拓深拓宽，批判力量显著加强。

  三、“行观八阵形”——唐诗“八期”说

      在唐诗分期的问题上，“四唐”说得到普遍认可，即初唐、盛唐、中唐、晚唐。而本书提出的“八分法”令人耳目一新。“八唐说”将唐诗分为唐初三四十年、开元前五六十年、开元初到安禄山兵变前约四十年、安史之乱到大历初十几年、大历初到贞元中二十余年、贞元中到大和初约三十年、大和初到大中初约二十年、大中初到唐末约五十年。“八分法”反映了对唐诗分期研究愈发精细的特点和趋势。

  四、“敏捷诗千首”——选诗与注释的精当

      《唐诗选》从二千多名唐代诗人、五万多首唐代诗作中精选出诗人一百三十余家、诗六百三十多首，尽管择取标准带有当时浓重的意识形态烙印，但不可否认的是，绝大多数入选诗歌还是基本符合思想性和艺术性相结合的标准，如选李白六十四首、杜甫七十一首、王维二十首、白居易三十首、李商隐三十首等。体例上，按照作家的时间先后排序，附每位作家的生平小传与创作特色分析，以便读者知人论世；注释上，则兼顾了字词训诂与诗意疏通，达到了“文质彬彬”的要求，这是与注诗者本身深厚的文学修养和扎实的文献功底分不开的。