轻松学做菜升级版--家常凉菜（炝、拌、熏、卤、酱、腌，道道秘制凉菜。凉菜的家常拌法、常用调味汁，手把手教你学会凉菜的基本功。用料精准，步步图解，新手必备） 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

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• 作者：介虫 发布时间：2019-04-16 18:26:35

  灵感模式化的那一刻，趣味就丧失了。

• 作者：守护 发布时间：2013-06-11 21:52:12

  建筑师专业素养很重要，要承担一定的社会责任和历史使命。

• 作者：阿木 发布时间：2007-08-31 14:39:25

  这本哪里是什么文化典籍，是个旅游指南啦，通过这本书了解了一些丹巴。

• 作者：荒川茉莉 发布时间：2021-12-03 20:19:19

  长大就是，不爱哭了

• 作者：小飞侠 发布时间：2023-10-24 20:54:20

  20231024

• 作者：Priscilla 发布时间：2011-05-09 15:34:34

  很一般，作者思想太“正”统，没有多少吸引人的东西，不过对教育史、教育与政治的关系稍微了解一点～～

• 我想把整个世界吃掉

  作者：丸子爱吃香菜 发布时间：2009-07-06 22:36:53

• 健康饮食，做最美丽的女人，最帅气的妈妈

  作者：慕容婉儿 发布时间：2019-04-26 08:39:17

  儿子前几天突然对我说:妈妈，你好帅呀。听到这样一句话，从我那不谙世事的帅哥嘴里面说出来，很是诧异。再到看着穿衣镜里的我，一头黄发，深蓝色眼镜，一米六五的个子，细瘦的身材，一身黑色皮衣皮裤，配以不再忧郁的神色，妥妥的是帅气。

  

  最近真是感觉脱胎换骨，想开了很多事，过去的些许日子硬是把自己逼成了怨妇，熬成了黄脸婆，奈何自己痛苦憋屈，终究改变不了别人几十年养成的习惯，索性想着反正也照就不了生命威胁，便管它什么劳什子，一概放脑后。就连我老公六七十岁的姑姑都说:你们年轻人应该比我更懂呀，只有好好的爱自己，才有能力爱身边的人。

  于是最近疯狂喜欢上研究如何让自己变得更好更美，手中的这本《我医我素》恰到好处的来到了我的身边。这是香港外科医生卢丽爱编写的，与我们分享她20年的素食体验，分享健康素食小百科，带着我们读者一起探索健康素食生活方式。其实于我个人而言，我并没有坚持素食，我是杂食的，抱着生活已经很累了，还得花时间思考饮食多费事的思想颓废过着。但具“民以食为天”的国人思考，饮食如果不关注，生活还有什么值得多加思考呢。

  

  也许是考虑家中冰箱两三层的猪肉，也许是考虑到超市也没那么多植物让我选择，对于作者说的食用动物的各种危害，我不敢认可。一旦此举成立，中国大陆必定会造成诸多产业链断片，毕竟大陆不是Hong Kong。不过对于作者说的植物的益处，我还是大为赞赏的，毕竟到了春天，到了采野菜的季节了。

  在作者的这本书里面，我们可以看到“健康素食方程式”的定义，整合而言，就是:吃全素+整全食物+食生。具体讲就是只食用植物性食物，只食用天然而未经工业处理，加工，人工精制的食物，加上只食用原状的，没有被精制过的，没有被40度以上温度煮熟过的瓜果蔬菜，水果等。

  看到这样的健康公式，我不置可否，兴许香港这样的大都市压力环境等对百姓的健康问题照就的后果过于严重了，促使作者认为对素食主义如此偏激。如果一切肉类，鱼类，海鲜，蛋，奶，奶制品，都不食用的话，暂且不说国内产业链的顺行，估计很多人要饿死。所以对于此书中的诸多观点，我个人真的不置可否，因为这样的生活方式估计只有神仙能够效仿，动物和植物都是有生命的，不知在植物保护者的眼里，作者这种生活方式也被视为不健康呢。

  

  在医学上，已经得到证实，饮食对身体健康有极大影响，但我很提倡均衡饮食。由于家中暂时没有三高，血管病人员，我对消化系统疾病很是在意，的确胃气胀等小问题说事大不大，说小不小，常常能闹得寝食难安。的确对于原因，食用了过多难以消化及分解的食物，譬如煎炸多油的食物，质量差的食油我是很认可的，解决方法我也深知不能经常吃油炸食物，尽量生食这一点我不敢效仿。

  对于“我为何满脸暗疮”的叙述，作者说道是因为每天吃肉，奶酪，饮奶，说到动物尸体的残留激素，我瞬间吓坏了，昨天还吃了炒肉，前天还吃了炖鸡肉，在咱们江南城市，女性该多喝汤，煲的时间越久越好，那些基本都是鸡肉，猪蹄，如果按照作者的思想，我很是害怕我会患上食物恐惧症。

  

  医学上很多观点都是存在分歧的，我们普通人并不知道孰是孰非，所以我建议最好的饮食方式，均衡饮食，多运动心情好。

  对于作者最后个人的照片，我倒是觉得她10年前的状态更好，当然这更正常，毕竟十年的时光必定会改变一个人。

  《我医我素》此书可以作为研究素食主义者的状态书籍，但绝不能成为普通人效仿饮食习惯的好书籍，只能些许借鉴，我还是踏踏实实的改变下生活心态罢了。