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寄语:
能量UP 状态UP 一本书在手,全年饮品不用愁!即扫即看,跟着大厨做果汁
内容简介:
新鲜蔬果是我们日常饮食中的常见食材,它们能为人体提供丰富的微量元素。然而精细复杂的加工方式,易使蔬果丢失其原有的营养成分。鉴于此,把蔬果混合起来榨汁喝,既满足身体营养需要,又兼顾了口感,*是个好选择。《蔬果汁6000例》是“超实惠烹饪6000例系列第2辑”的新作品。本书延续了系列以“实惠、简单、营养佳”的选品之道,精选了水果汁、蔬菜汁、蔬果汁等各门类的清爽健康饮品。相信一本书在手,百变饮品随手做!
书籍目录:
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作者介绍:
甘智荣,国家考评员、中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问、深圳饮食协会名厨委员会专家委员、“*厨师?第二季”深圳赛区评委,曾荣获“国际食品餐饮博览会”大厨奖、“环球厨神?国际挑战赛”银奖
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其它内容:
编辑推荐
《蔬果汁6000例》自己做,健康!自制蔬果汁,可以排毒养颜、调理肠胃、美白瘦身,营养满满,健康满满!推荐给您实惠经济的蔬果汁自制配方,让您甩开疲惫,精力充沛,越活越年轻!
书摘插图
媒体评论
前言
丛序 PREFACE中国有句老话:“民以食为天。”试想一下,餐桌上有汤有菜,有肉有饭,再来一杯调剂味觉、调剂情调的多彩饮品,是不是觉得生活也变得如此的令人期待呢?为满足广大家庭烹饪爱好者的需要,满足您对健康和美食的追求,我们精心编写了这套“超实惠烹饪6000例”系列丛书。“超实惠烹饪6000例”系列丛书分为《诱惑湘菜6000例》《过瘾川菜6000例》《大众菜6000例》《百姓菜6000例》《家常小炒6000例》《简易菜分步详解6000例》《百姓汤6000例》《主食小吃6000例》以及《蔬果汁6000例》这九大板块,囊括各式经典菜式、汤品、主食、小吃、饮品,全方位、立体展示了美食的诱人味道,寓美食于日常生活里,让我们于美食中享受生活。本书由中国烹饪大师甘智荣师傅主编。他从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、川、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,对新派菜品的研发独具天赋。在此,特邀您共享舌尖上的盛宴,为您打造超值、全面的烹饪好帮手。本套丛书所提及的“烹饪6000例”由美味菜品、烹饪方法、家常食材介绍以及常识介绍等构成。书中菜品精致、做法简单、食材全面、内容实用、查找方便,是一套高品质的烹饪指南丛书。本套书在菜品选取上均依据原料易购、操作简便、健康美味的三大原则,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法、营养功效、特定人群等常识作了介绍,还对一些菜肴配以制作步骤图,用以分步详解,使读者能够更好地抓住重点,达到一学就会的实用目的。当然,本套丛书的特色在于充分利用了时下流行的“二维码互动”元素。您只需扫描书中出现的二维码,即可链接高清烹饪视频,随时随地与大厨互动,零基础学做美味佳肴。按书习做,相信您的厨艺一定会有明显提高,可把为平淡的日常饭菜也做得有滋有味,让那些常见食材也能变化出繁复的花样,为生活增添新的乐趣与期待。我们衷心希望本丛书的面世能给您和您的家人带来美味和营养,送去快乐和幸福,让美味呈现在我们平凡但不平淡的一日三餐中。前言 PREFACE果园里的水果,菜园里的蔬菜,无时无刻不在散发着诱人的香气。将这些蔬果混合在一起食用,不但能够调剂它们单一乏味的颜色,去掉过于浓重的味道,而且具有改善身体健康的作用。蔬果汁是综合蔬菜和水果特性运用榨汁机打成的饮品,近年来成了有益健康的流行饮料。因为蔬果本身含有丰富的营养成分,打成汁后可以改善口感,增加蔬果的摄入量,对于肠胃欠佳或咀嚼不便的人来说,也是补充营养的好方法。而且这种处理方式里蔬果不需要烹调,营养成分不会被破坏,人体一次吸收的养分更多、更完整。每种果汁都有自己不同的营养价值,多种蔬菜、水果混合食用,可以使营养更加均衡,又可避免因品种单一造成味道欠佳的缺点。家中常备的蔬菜和水果,稍加组合,就能打造出多种不同口味和功效的蔬果汁。本书分六个章节,分别介绍果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草药茶、咖啡、奶茶、奶昔、圣代、果醋、冰点冷饮等饮品。章“自制蔬果汁常识”将为您系统介绍制作蔬果汁的基础知识和基本技法,包括自制蔬果汁工具、榨蔬果汁注意事项,以及常见蔬菜、水果的洗切方法等内容。第二章介绍了日常生活中常见水果的果汁制作方法,每一种果汁都详细介绍了制作的材料以及做法步骤,让读者一目了然,零失败成功制作美味果汁。第三章为读者精选了一些美味营养蔬菜汁的制作方法,列有详细的材料及做法介绍,实践操作简单,适合家庭自制。第四章介绍了不同搭配的蔬果汁。合理的搭配和专业的调配才能做出好喝、营养又健康的蔬果汁,在家就能轻松享受天然蔬果汁,饮出健康生活!第五章介绍了花草药茶的制作方法。花草药茶品种繁多、口味丰富、形态优美、茶色艳丽。第六章分别介绍了咖啡、奶茶、奶昔、圣代等几种饮品的制作方法。同时,还向读者介绍冰点冷饮的制作方法,教您在家DIY冰点冷饮,营造“清凉一夏”的感觉。全书细致入微地为读者全面介绍蔬果汁的制作方法,直观、精美的图文设计,将带给您全新的阅读享受。根据书中精确的食材用量和详细的制作步骤,您完全可以每天抽出几分钟的时间,自己动手制作出健康、营养、美味的蔬果汁。编者衷心希望本书能帮助广大读者在家轻松自制蔬果汁。本书在编撰的过程中难免出现纰漏,欢迎广大读者提出宝贵意见。
精彩短评:
作者:Yuyii 发布时间:2021-09-27 13:55:10
这本书真是妙~啊~作者好厉害!在漫画格子间创造了一个无敌英雄,空间运用得太巧妙了,脑洞巨大,感慨漫画还能这么画这么玩儿,这得要画的多欢乐!可以在自己的世界为所欲为,别问无敌是多么寂寞,问就是这么的任性!书中能力者们的能力都太有创意了,漫画界战无不胜联盟天花板!
作者:观千月 发布时间:2023-12-04 17:01:12
错处甚多,且行文猥缩拖沓,全不见顾随风致。
作者:Ainy 发布时间:2022-11-09 10:38:23
嘉兴学院教授与嘉兴市检察院合作成果,七章体系涵盖概述、博弈分析、策略与法律道德制约、侦查取证博弈论、证明模式调整、博弈与初查、博弈与审讯、侦查博弈后续演进。很好的主题、很专业的研究,法理学、逻辑学只是不好的看不懂。pdf
作者:知命达人 发布时间:2022-04-07 22:09:03
这绝对是一本被埋没的经典好书,从东方经典神话的本质,梳理东方文明的进化脉络,对于易经、汉字、历史,甚至修行开悟都有深刻的见解,简直包罗万象,古人如此高维智慧,吾辈何敢鄙夷?
作者:momo 发布时间:2023-03-17 13:59:20
第一个缺点:这本书根本不是专业的心理学著作,本质上心灵鸡汤和伪成功学。第二个缺点:无视女性的个性,不去剖析不同类型女性心理和行为,规训女性做个世俗意义上的“好女人”,价值观极其狭隘。第三个缺点,里面有部分落后的思想,比如劝女性服美役化妆。。
作者:路德维希 发布时间:2023-12-23 20:53:01
意识流??
深度书评:
生命的注释
作者:乡村土狼 发布时间:2016-03-04 16:05:39
生命的注释
评《梁思成传》
评价一个人的一生或为一个人写书立传,可以说他事业的功与过,生活的得与失,这是从别人的角度为他的生命做注释。每个人对于自己一生的评价自然更加真实,对于自己人生的追求以及一生的遭遇,感情、家庭以及本人对于人生的感悟穿插其中,何尝不是一次又一次为自己的生命做注释。
梁思成的故事,从梁启超的传记中可以找到些许,从林徽因的客厅里可以八卦一些,从民国期间的大学文人南渡北归的浪潮中偶见,真正把梁思成当作主角来描写的,我见到的这本《梁思成传》是第一次。他头顶着国学大师之后、中国建筑学的开创者等光环,还有因林徽因与徐志摩、金岳霖在爱情上的八卦新闻,很长时间以来却一直没有很多人关注,我想有他性格内向沉稳不乐为人知的缘由,也有形势多变错综复杂却很难给梁思成先生一个中肯论断的原因。
形势大于人,最易者顺势而为,最难者逆势而上。作为国学大师之后,他有一个良好的起点,有一个美满的婚姻,而他树立的在建筑学上有所成就,“为国家和人民建房子”,既顺应了父亲做中国美术界的“李杜”,也得以和他的伉俪终生志同道合。幸运的是,他得到了国学的熏陶和建筑学上的训练,并通过他不懈的努力取得了非凡的成就;不幸的是,他活在一个动荡的年代,一个不容于他的社会,他的事业生活颠沛流离,他的很多言论建议很难被当权者采纳,他的远见在如今依然合理但当时却为人耻笑,甚至他的人身和思想都受到了限制。在这本《梁思成传》中,有大量的笔墨是耗费在梁公如何在不利的形势下完成了自己的建筑学事业,如何在不良的环境下努力坚持自己的追求。他明白所有的学术也好,制度也罢,都是规矩之方;受过训练的人力才能洞悉其中之妙,行使人力之巧。梁公之巧,在于他青年时所受国学之熏陶,游学西欧之历练,创建中国建筑学之砥砺,年轻时的成就,为他的生命做好了最充分的注释。
然而我们很难再找到晚年梁公的学术成就,为保留北京城墙和众多古迹成了他最后的绝唱,他最终选择了沉默和屈从,形势大于人,他淹没在了形势之中。回顾中国五千年的思想文化高峰,先秦时期的战国和近代的民国期间至今令人瞻仰,时至国力蒸蒸日上的如今,“大师之后仍无大师”的疑问仍然无解,一位又一位的志士仁人依然在他们的理想和现实之间,用选择标注自己的生命记号。
2016-3-4
女性的可能性
作者:田月墨 发布时间:2021-05-13 15:50:30
这本诙谐、有趣、易懂的漫画书,作者朱德庸先生,最初创作于1992年,台版发行,1998年后渐在大陆打开市场。通过四个个性突出的女性形象,作者揭示了现代社会中,城市生活里,物欲横流的影响下,复杂多变的男女关系。
离婚是现代社会的常态
我们老说,现代女性更加自由了,与此同时,居高不下的离婚率让人瞠目结舌。纵然对某些女性带来解脱,但更能反映出的是,都市男女对待两性关系的草率与盲目。比起维系一段关系,他们更倾向于结束和告别。
我们生活在一个无心的时代:男人心里没有爱情,女人心里没有婚姻。
心是外界的呈现。倘若彼此用心对待,关系会相对持久。在有爱的关系中,不论男女,得到的滋养最终惠及自身。
迷失在穿衣上的女子,其实是迷失在男女关系中
我决定去寻找自我。
修行?流浪?
都不是,女人只会去一个地方寻找自我。那就是整形科。
这个社会流行的价值观是,女性要漂亮,男性要有钱。如果没有,很可能被爱情免疫,与婚姻无缘——爱而不得,或者想结婚但无人跟你结婚。遭遇各种拒绝之后,为了释放压力,爆发式地进行消费:买衣服,购置化妆品,整形……看重外在的包装,生怕被人比了下去。
事实上,过多地关注物质,已经是一种潜在的失败。
都市确是一个万花筒,身在其中的女性常常迷失。女性应该与男性保持怎样的关系才比较好?这绝对没有标准的答案。而其实每个女性都是不一样的,都是一朵独一无二的花。都市的好在于,它为女性的个性绽放提供了更多的可能性。外形不漂亮没有关系,心平气和地接受自己,发掘自己的潜能与天性,在职场上为自己开拓一条更宽广的路。至于婚姻,有很好,没有也不是什么大问题。没必要用太多复杂的东西来填塞自己的生命。
说到底,人只有一辈子。
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页面不错 整体风格喜欢
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不错,支持的格式很多
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我很喜欢这种风格样式。
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- 网友 薛***玉: ( 2024-12-15 03:48:07 )
就是我想要的!!!
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:6分
主题深度:5分
文字风格:5分
语言运用:8分
文笔流畅:7分
思想传递:5分
知识深度:3分
知识广度:8分
实用性:7分
章节划分:8分
结构布局:7分
新颖与独特:3分
情感共鸣:3分
引人入胜:9分
现实相关:8分
沉浸感:5分
事实准确性:9分
文化贡献:3分