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精彩短评:
作者:爱吃肉的猫 发布时间:2015-06-01 21:11:47
看自序就对此书少了一半的兴趣,开场就写自己得了这奖那奖的是对自己多不自信啊,书的内容实在怀旧,陈腐的气息很浓,以老卖老的感觉让人不舒服
作者:芜菁 发布时间:2024-01-09 22:13:57
文字一般,对饮食的热情一般,随手翻翻
作者:草草在豆瓣 发布时间:2022-12-13 10:10:58
读的2022版的,这种书的优势就在于知识的密度高,字也是真的密
作者:Rainny 发布时间:2014-07-20 19:06:14
越看越饿,都是上海的地道食物啊。。。
作者:褚心 发布时间:2016-08-03 22:22:20
首图,天啊被吓到。
作者:captive 发布时间:2016-08-19 13:21:18
有点儿闷气,不算好看。写吃的都不能让人满意,大概还是不对路数。
深度书评:
2011.4.8
作者:妙乐心理 发布时间:2011-04-09 09:42:06
这本书放在书架上
一般我是避免去读的
因为每次读
都口水答答滴
今天想起来读
一是因为之前看了素素的前世今生
讲老上海的女学生文艺女青年的轶事
然后就翻开这本书
印象最深的是讲城隍庙里的小吃
一边看一边想哪天要拿着这书到城隍庙里一家家找来吃
就好像台湾美食那书一样
所谓指南
看到有一种饼叫麦芽摊饼
突然想起来老爸前几天乡下扫墓回来带了一些
赶快开冰箱
来不及蒸
直接微波转热
急急地伸出筷子
哈哈
看美食书的时候
最妙不过手边有这个吃食
吃一口
然后看作者是怎么写这个东西的
原来是用草头加麦粉
中间夹豆沙
美味啊
上海买不到哦
新民晚报上有段时间有个传统食品专栏
一次讲麦酱
那作者写的香浓
让我立马上淘宝查
果然还真有人卖
而且是自己做的
哈哈
写美食的最高境界莫过于此
读者读着就想找来吃
不过蔡澜大伯怎么说来着的
真正的美食是没有办法用文字描述的
呵呵
上海人到底有没有吃相
作者:stanleybeijing 发布时间:2009-08-17 22:30:48
作者沈先生嘉禄也算是美食文字工作者中的老前辈了。
上海人到底有没有吃相,我并不关注这个话题。
书中介绍了不少历史典故与今昔、中外对比的写法,我很欣赏。
看了不白看,买了不白买,我觉得这本书就是这样的状况。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:8分
使用便利性:6分
书籍清晰度:7分
书籍格式兼容性:6分
是否包含广告:3分
加载速度:4分
安全性:3分
稳定性:5分
搜索功能:6分
下载便捷性:9分
下载点评
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- 章节完整(637+)
下载评价
- 网友 家***丝: ( 2024-12-13 13:28:06 )
好6666666
- 网友 国***芳: ( 2025-01-07 01:20:10 )
五星好评
- 网友 方***旋: ( 2024-12-17 20:01:45 )
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 国***舒: ( 2025-01-03 21:45:03 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 孙***美: ( 2024-12-17 11:59:37 )
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
- 网友 林***艳: ( 2024-12-29 06:25:25 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 马***偲: ( 2024-12-13 13:19:21 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 菱***兰: ( 2025-01-01 08:03:06 )
特好。有好多书
- 网友 冉***兮: ( 2024-12-19 18:36:06 )
如果满分一百分,我愿意给你99分,剩下一分怕你骄傲
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:6分
主题深度:9分
文字风格:6分
语言运用:8分
文笔流畅:6分
思想传递:8分
知识深度:6分
知识广度:6分
实用性:6分
章节划分:3分
结构布局:8分
新颖与独特:3分
情感共鸣:8分
引人入胜:6分
现实相关:4分
沉浸感:5分
事实准确性:8分
文化贡献:5分