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《营养指导师》(上)(国家职业资格4级3级2级)内容包括：绪论（营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收）和食物选择（人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购）。

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书籍介绍

《营养指导师》(上)(国家职业资格4级3级2级)内容包括：绪论（营养与健康、膳食营养素参考摄人量、食物的消化与吸收）和食物选择（人体的营养需要、食物的营养价值、食品污染的识别及其防制、各类食品的卫生要求、食物的选购）。

• 作者：H.Ash 发布时间：2012-12-30 13:22:54

  最后给哪个学妹了。。

• 作者：豆友8434103 发布时间：2011-07-01 08:40:36

  药食同源，写得很实在，不愧是中医世家。

• 作者：潇洒小姐Molly 发布时间：2012-02-14 20:57:13

  考试

• 作者：甜咸 发布时间：2018-12-30 21:39:55

  “虽然，一些教育家也时常将传统的裴斯泰洛齐教育儿童自己动手的要求，如糖似蜜地挂在嘴边，但这种自己动手的要求在读死书的传统学校里甚至连表面的形式都没有。学校到处为性格发展的三种力量设置了障碍。”

  “缺少完成赋予人民的社会任务的方法使我们看到，现代德国的教育缺少塑造力。”

  到底该说，中国与一百前德国的教育太过相通，还是该说，一些教育问题从未得到解决？

• 作者：西江月看电影 发布时间：2018-12-27 21:03:55

  这本书虽然没看完，虽然错别字很多，虽然纸张也不咋好，但怎么说呢，真是一本过法考主观题的必备宝典，且有此一本足矣。。。

• 作者：有一个呆囡~ 发布时间：2010-07-04 16:04:10

  在周云龙的对比下~1983年的这本写的真是太好了~美中不足的是缺少了植物生理学的一点内容~

• 总有人过着你想要的生活

  作者：sweet 发布时间：2017-08-07 15:18:19

  总有人过着你想要的生活

  “心凝形释，与万化冥合。然后知吾向之未始游，游于是乎始。”柳宗元的一句话与我看见徐霞客雕像时的思绪形成某种谙合。江边的雕像刻画了一个身背行囊，手拿草帽，衣着飘逸，目光炯炯的徐霞客。站在他身旁，向前望，寻找他两眼的聚焦点，目光竟穿越到了另一个新的空间：“风翳净尽，澄碧入流。”

  　　翻开《徐霞客游记》，为了寻觅那青衫博带下的仙风道骨。60多万字的游记，记录了他从眉宇清隽的少年到风烛残年的老人的所见所思。

  　　步步都是险境，步步都是犯难，千山万水行来，自山川源流，地形地貌的考察到岩石，洞壑，瀑布温泉的猎奇：从动物，植物生态品种的比较到矿业，手工业，物种的记录。他的足迹遍布奇山险壑，他无惧穷山恶水，因为他是大自然的朝圣者，他懂得朝圣路上必经磨难，所以他的脚步是那么气定神闲。

  　　热爱地理的信念使他到人迹罕至的边疆地区，不避风雨，不怕虎狼，与长风为伍，与云霁为伴，以野果充饥，以清泉解渴，几次遇到生命危险。当他俯观山河壮丽，仰叹星河辽阔，在残垣老树之下点起油灯，燃起篝火，记录星宿位移，在我心中他对理的信念幻化为对美的信念。

  　　当他用毛笔记下“程愈迫，则流愈急。”中国的探索脚步踏入一片新的天地。游记所保存的关于我国西南地区石灰岩地貌的广泛，深入的考察记述，比起喀斯特地貌的研究来，徐霞客远远走在了前面，他是历史的创造者。

  　 阅读中，我一直在思考的是什么力量使他仿佛有腾云驾雾般的本领云游四海？他是选择了自己所爱的事情，也许并不是主流的，依然是义无反顾地走下去。

  　　徐霞客出生书香门第，年幼受父亲影响喜欢读历史，地理之类的书籍。立志要遍游名山大川。在父母的鼓励下，肩挑简单的行李，离开了家。他一生绝大部分时间都是在旅行考察中度过。不忘初心，方得始终。初心易得，始终难守。但是他却做到了。志坚如铁，身行万里，留下这么一本著作，供我们欣赏很久很久以前的祖国的大好河山。

  　　从小种在徐霞客心中的幼芽渐渐成长，他感到心里有什么要崩裂要挥扬的东西正在夺门欲出，于是他出发了。出门时定是“舟遥遥以轻飏，风飘飘而吹衣”吧。

  　　当他攀上冲天的山峦，周围云雾萦绕，是不是有吐纳天地的万丈豪情？穿着一袭青衣，衣袂在风中舞动，这时远处山头的一片云弥漫飘散过来，把他包裹在内，一同回归山岚，他是否更强烈的感觉到自己的身体与自然融合，决定一生与其共舞？

  　　正是这份痴爱，让兼具童稚般不泯灭的好奇和圣人般老道练达的思维。我仿佛看见，他一手拿着枯树叶制成火炬，一手抚摸着崎岖的岩壁，走进岩洞。耳边叮咚的滴水声，潺潺的流水声，组成一支小夜曲。他久久地蹲着，把手放入溪流中，感受那清凉的仙露爱抚的从自己的手指间穿过，他仔细观察溪底溪岸，经长时间冲刷已温润如玉，乳白色中镶嵌着古老的黄褐，他有敲下一块带走的冲动，最终还是作罢。火炬的光芒渐渐微弱，他才依依不舍的离开。他把自己的理想付诸行动，果真迸发出灿烂耀眼的光辉来。

  　　他说：“我带着一把铁锹，什么地方不可以埋我的尸骨。”好一个“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。”他临死前手里还紧紧握着考察中带回的两块石头。崇尚科学，尊重自然，他用一生实践了这八个字。“把理想都放到生活方式中燃烧吧！”

  总有人过着你想要的生活。读万卷书，行万里路，这样的生活我想象过无数次，一遍一遍翻看着游记，就仿佛自己也在经历。如今有了如此便利的交通和阅之不尽的书，有时候也会惋惜，徐霞客倘在今天，是不是能够游历更多的地方，这本游记会不会更精彩。

• 伴读君 | 别抢，别抢！不就是本世界环游指南么，孩子看完你再看

  作者：常玉国 发布时间：2023-06-21 23:54:34

  书名：《绕着地球去发现》

  

  出版：四川文艺出版社

  作者：[英]克莱夫·吉福德 苏西·布鲁克斯

  翻译：张灵羚

  解读：伴读君|常玉国

  [推荐语]

  在小小的书本里挖呀挖呀挖，

  挖出了一个地球就是我的家；

  绕着这地球转呀转呀转，

  把神奇的知识装进脑袋瓜……

  哈哈，你是怎么读出这段文字的？是不是有一种魔幻的旋律在脑海中回响呢？

  不过，如果你翻开了这套神奇的图书，那旋律恐怕就瞬间消失了——

  因为，书里的图片和文字太吸引人了！

  

  这套书的名字叫《绕着地球去发现》，书中介绍了13个国家的基本概貌、风土人情、休闲娱乐、美食佳肴……，堪称送给孩子的“世界环游指南”。

  这13个国家包括法国、德国、波兰、丹麦、意大利、澳大利亚、南非、印度、克罗地亚、墨西哥、巴西、葡萄牙和西班牙。

  

  你想从哪个国家开始，又想看什么呢？

  [片段赏读1]

  丹麦是个北欧国家，国民幸福指数高居榜首，有着

  “快乐王国”

  之称。这里的乡村、海岸和岛屿风景如画，适宜出游，大部分人都将骑车、散步和游泳作为日常生活方式。

  童话作家

  安徒生

  就出生在丹麦。

  乐高积木

  也诞生在这里，它的发明者是个父爱满满的木匠，起初，他只是想给自己的儿子们制作木质玩具呢！

  

  丹麦首都是哥本哈根。猜猜看：

  它和那个“哈根达斯”雪糕有关系吗？

  [片段赏读2]

  有个国家被称为“足球王国”。大型足球赛事举行期间，常常万人空巷，举国上下陷入“瘫痪”，因为大家都要去赛场加油助威。

  该国

  “黄衫军团”

  所向披靡，

  5次夺得世界杯冠军，是历史上夺得世界杯次数最多的国家。

  她的老一辈足球代表人是

  贝利

  ，新生一代足球代表人是

  卡卡

  。

  

  这是哪个国家呢？

  [奇妙趣闻]

  1. 每年八月西红柿大战。人们互相投掷

  “红色炸弹”

  ，直至“弹尽粮绝”。（西班牙）

  2. 不知道怎么回答关于食物的问题？只需要说一声：

  “真好吃！”

  （葡萄牙）

  3. 英语单词tomato和chocolate来自当地的一种古老的语言。（墨西哥）

  4. 如果有人给你一块带着小镜子的心型姜饼，这是在说：

  “你在我的心中。”

  （克罗地亚）

  

  5. 世界电影之都在哪里？是好莱坞？不，是

  宝莱坞

  ！它每年的电影制作量是美国的两倍。（印度）

  6. 每年5月到8月，在这里漫长的海岸浅滩，都有机会亲眼目睹

  “沙丁鱼大迁徙”

  。（南非）

  7.

  大堡礁

  是世界上最大的珊瑚礁，也是唯一能从外太空看到的生命结构。（澳大利亚）

  8. 在

  庞贝古城

  的废墟前，能隐约看到远处的

  维苏威火山

  。（意大利）

  

  9.

  居里夫人

  的出生地。（波兰）

  10. 曾经有一堵长达43千米的边防墙，这就是

  柏林墙

  。（德国）

  11. 名字最短的村庄，只有一个字母，叫做

  “Y”

  。（法国）