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可乐在我们的生活中太常见了，但你知道可乐的颜色是从何而来吗；罐装的番茄酱怎么都倒不出来，把瓶子倾倒45度试一试；“非牛顿流体”知识了解下；为什么冰是浮在水上的，其实冰和水的内部结构不同造成的……

就像上边所举的例子，这本书不会刻意生硬地为读者讲解化学的概念和结构，而是从身边的美食和自然现象入手，让孩子先产生兴趣，从而引导他们发现身边的化学。有了好奇和疑问，孩子才能主动去探索，把知识学到手。

这本书主要包含四个方向：物质的状态、各种形态的溶液、化学元素的组成、藏在食物里的化学，从孩子感兴趣颜色、味道等的由来入手，引导孩子探索身边的化学世界。

从本质上来说，这本书更偏向培养孩子对化学的好奇心，带领他们发现身边的化学，而非追求知识的深度。所以，这本书中贴合了中考中“化学是一门以实验为基础的学科，考试时，考点大部分也都是建立在实验基础上，考察学生的探究能力”这样的方向，书里有20多个动手实验，如“制作晶体、用可乐制作清洁用品”，还有有趣的快问快答模块。

这本书带孩子发现化学最重要、有趣的一面，让孩子用全新的视角观察世界。

第一章物质的状态

发现：可乐中的化学

发现：固体、液体、气体

发现：当液体不是液体时

实验：非牛顿型流体

发现：冰带来的惊喜

了解：厨房中的化学

了解：物质和状态

实验：让冰膨胀

实验：过度冷却的冰

实验：玻璃罐中的云

实验：冰与油

发现：在热水上旋转

实验：在压力的作用下

实验：浮沉子

了解：测试温度

了解：让温度升高

第二章溶液

发现：什么是浓缩

发现：大规模的摩尔数

发现：酸

发现：酸反应

实验：酸性测定

发现：超级肥皂

了解：寻找摩尔

了解：燃烧的问题

实验：可怕的牙齿

发现：化学数学

了解：适当的平衡

了解：实验室

实验：快点！

第三章化学组成

发现：把不可分开的东西分开

发现：周期表

实验：可食用的铁

了解：寻找元素

发现：化学关系

了解：对周期表的掌握

了解：电子交换

发现：宏伟的分子

学习：绘图化学

了解：可乐的表面

实验：冒气泡的喷泉

实验：发现扩散

第四章食物中的化学

发现：可乐中的化学成分

实验：一汤匙还是两汤匙

探索：从农作物到可乐

发现：坚不可摧的能源

发现：能力饮料

实验：密度彩虹

实验：沉下去的糖

发现：比糖还要甜的东西

发现：石油的本质

发现：咖啡的效力

发现：像水晶一样剔透的东西

实验：生长的“水晶”

发现：可乐的秘密

实验：彩色糖果

第五章仔细观察一瓶可乐

实验：彩色可乐

实验：用可乐来清洁

发现：气泡问题

发现：一个可乐海洋

第六章一直喝的可乐

发现：神奇的塑料

发现：聚合物简史

实验：收缩问题

发现：可以吗？

发现：回收

了解：聚合物问题

了解：回收和再利用

发现：瓶装的东西

杰米·加拉格尔

杰米·加拉格尔博士拥有化学物理学学位和化学与电气工程博士学位。他是一位屡获殊荣的科学家、科学传播者、皇家化学学会的成员、无机化学家和电气工程师，被科学理事会提名为“英国100位顶尖实践科学家之一”，并被皇家化学学会认可为“175位化学面孔之一”。

杰米·加拉格尔博士对化学的灵感来源于居里夫人，对化学的热爱，部分原因在于他能够看到实验室中发展出的概念在现实世界中的应用，彻底地改变了人们生活。他的研究范围十分广泛：从药物化学到单个分子的性质对人类身体产生的影响，再到正在进行的能源材料。他希望化学能够为我们提供清洁和丰富的能源。

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书籍介绍

可乐在我们的生活中太常见了，但你知道可乐的颜色是从何而来吗；罐装的番茄酱怎么都倒不出来，把瓶子倾倒45度试一试；“非牛顿流体”知识了解下；为什么冰是浮在水上的，其实冰和水的内部结构不同造成的……

就像上边所举的例子，这本书不会刻意生硬地为读者讲解化学的概念和结构，而是从身边的美食和自然现象入手，让孩子先产生兴趣，从而引导他们发现身边的化学。有了好奇和疑问，孩子才能主动去探索，把知识学到手。

这本书主要包含四个方向：物质的状态、各种形态的溶液、化学元素的组成、藏在食物里的化学，从孩子感兴趣颜色、味道等的由来入手，引导孩子探索身边的化学世界。

从本质上来说，这本书更偏向培养孩子对化学的好奇心，带领他们发现身边的化学，而非追求知识的深度。所以，这本书中贴合了中考中“化学是一门以实验为基础的学科，考试时，考点大部分也都是建立在实验基础上，考察学生的探究能力”这样的方向，书里有20多个动手实验，如“制作晶体、用可乐制作清洁用品”，还有有趣的快问快答模块。

这本书带孩子发现化学最重要、有趣的一面，让孩子用全新的视角观察世界。

• 作者：prime3368 发布时间：2021-03-10 08:57:21

  美男子能吸引女子，逐渐边际效应递减，美女对男子的吸引力却具有持续性：观看美女会改变男子对美的认识（对比效应），女子相对不受此影响，人脑天然寻求美貌和权力，是祖先留下的基因；相比于男人，女人不太容易将谋杀幻想付诸行动，因为女人的幻想稍纵即逝；人看外人具有圈外效应，比如白人看黑人千人一面；作者还对马斯洛需求做了升级：直接生理需求-自我保护-归属-地位尊重-获得配偶-留住配偶-养育子女；性选择具有两类特征，孔雀羽毛（吸引异性而增强适应性）和兽角（间接帮助动物与同性竞争以增强适应性）；求偶动机对女人无创造力影响，使男人创造力源源不绝；大脑类似计算机：决定当下的“次级自我”（合作者，实干家，守夜人，强迫症者，快乐单身汉，佳偶，家长）；三次跨学科运动：认识科学、进化心理学、动态系统理论。

• 作者：明哥 发布时间：2024-05-14 10:02:49

  1. 味道从来都不是食物本身的特性，而是大脑解读出来的，是一种多重感官带来的综合体验。

  2. 调动我们的五感和情绪去体验美食，并不一定要豪华盛大。在你用心吃饭，用心感受的时候，一种叫美的东西，就会悄然降临在你的餐桌。一粥一饭，也能胜过燕鲍翅参。

• 作者：诗意的信仰 发布时间：2019-02-22 20:58:34

  典型的畅销小说，语言、叙事技巧、人物塑造基本为零，豆瓣还出奇的高分，故事的都是靠着故事的噱头来的

• 作者：格拉 发布时间：2015-02-27 23:28:52

  自我辩解很无力

• 作者：美胖 发布时间：2022-01-10 10:40:56

  核心原则 平等对待婴幼儿

• 作者：塞塞 发布时间：2022-03-04 16:14:04

  21.12-22.3 条理还算清晰，适合考试

• 一个公式展开的创意联想

  作者：memoto 发布时间：2014-09-03 00:00:47

  薄薄的一本书，清晰的思路，浅显的概念，朴实的语言，生动的例子，趁着开会期间，用3个番茄时间浏览一遍（约1.5个小时）。

  本书的核心，就是一个公式：

  创造力=体验深度*热情强度 （1）

  体验，来自间接体验（阅读，听课等）和直接体验（旅游，感动等），关键点：分享体验能够大大增加深度

  整理后得到：

  体验深度=（间接体验+直接体验）*分享（2）

  热情，即动力，来自欲望（包括物质和精神）、决断力（目标明确，不拖延，不畏难，提高实现目标的可能性），比较动机=收益*实现的可能性

  整理后得到：

  热情强度=（物质欲望+精神欲望）*决断力（3）

  把（2）（3）代入（1）得到：

  创造力=（间接体验+直接体验）*分享*（物质欲望+精神欲望）*决断力

  联系到笔者自身的实际情况，

  （间接体验+直接体验）*分享大致对应于读万卷书，行万里路，育万木林（与学生的双向分享与交流）的“三万目标“，而（物质欲望+精神欲望）*决断力大致对应于财务自由，人格自由和意志自由（克服恐惧，拖延等人性的弱点）的“三大自由”。

  因此，创造力需要仰仗与三万目标和三大自由，反过来向三万目标和三大自由迈进，也需要创造性地去奋斗，这将形成良性循环。

  在实施过程中，也要注意作者反复提及的”动情“、”宽容“、”伟大的浪费时间“、”留白“、”健身“等问题。

  如果读完这本小书仍然意犹未尽，推荐Coursera 平台上两门相关课程

  Creativity, Innovation, and Change | 创意，创新, 与 变革

  https://www.coursera.org/course/cic

  Learning How to Learn: Powerful mental tools to help you master tough subjects 学习如何学习

  https://class.coursera.org/learning-001

• 雕塑的园林

  作者：雪笹 发布时间：2021-06-30 17:13:45

  在18世纪之前的西方园林，都是规则式的园林，即从古埃及到勒诺特尔式园林中漫长的时光中都只在规则式之中进行变化。而雕塑则是贯穿始终的要素，甚至可以说规则式园林都是雕塑的表现形式之一。

  从自然中起造合围的园林是人工的见证，十字的园路和水渠，划分出规则的空间作为肇始，这种平面上华丽如挂毯的园林就不断变得更加精致。而作为点景小品的雕塑也从单纯的雕塑扩展到造型植物，刺绣花坛，迷园和水工上。可以说在不断完善的造园中更加强调的是主人意志的体现与人工的精妙，而脱离自然。其实本身长久以来园林就是建筑的依附和建筑的材料打造的室内空间的延展。

  所以所有的建筑材料将合筑一个建筑，或者说是一个雕塑。而雕塑是具有情绪的，戏剧的，叙述的，更是一种静默的语言，向所有观看的人叙述其中主人的意志。现在的广场，花坛，和其周边的，轴线上的建筑无不是语言的体现。整个雕塑就像一个巨大的光球，在那里静默地散发强光。

  我们要警惕它，警惕具象的一切，透视隐藏的语言，并不被它影响。要学会从没有感情的事物中体会情感的所在，而不是被戏剧的图像吸引，并敬畏自然。