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《百壶鉴赏:吴远明捐赠历代紫砂茶具》内容简介：数量占藏品总量的百分之五。其中，吴远明先生一次性向我馆无偿捐赠历代紫砂茶具一百件，这批捐赠的紫砂器，涵盖了明代紫砂草创阶段代表作品，以及明清紫砂典型作品，具备了开展紫砂年代谱系研究的条件，为我馆今后开展紫砂文化研究打下坚实的基础。

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书籍介绍

《百壶鉴赏:吴远明捐赠历代紫砂茶具》内容简介：数量占藏品总量的百分之五。其中，吴远明先生一次性向我馆无偿捐赠历代紫砂茶具一百件，这批捐赠的紫砂器，涵盖了明代紫砂草创阶段代表作品，以及明清紫砂典型作品，具备了开展紫砂年代谱系研究的条件，为我馆今后开展紫砂文化研究打下坚实的基础。

• 作者：熟瓜太郎 发布时间：2018-10-17 13:32:21

  走一圈回来之后，这书看下了。

• 作者：嫁纨绔 发布时间：2023-06-04 21:15:32

  原来房东的人生这么悲惨，还好被小葵治愈了。公寓的生活真的很温馨

• 作者：队长别开枪 发布时间：2019-07-08 22:36:21

  听过钱老师的课，很慈祥的老太太，我印象最深的是她讲的一个案例，说家长做的大多事情以为对孩子有用，例如胎教，不能输在起跑线线上，各种辅导班……其实都是在做无用功，然后就想到日本（具体人名给忘了）说“一想到家长竟然可以无证上岗，我就觉得这个社会也没啥指望了”

• 作者：蝉 发布时间：2013-11-28 18:11:49

  :

  R395.6/2924

• 作者：有方騅馬 发布时间：2023-09-05 17:19:25

  假装读过

• 作者：momo 发布时间：2013-12-14 09:13:16

  真是无语了，居然还有这种书存在在这个世界上，是自费出版的吗

• 营销、写作方面开拓思路的一本好书

  作者：Chris_2017 发布时间：2021-06-22 06:42:04

  非常不错的一本书，之前看的时候主要是对自己的个人品牌包装，个人的未来以及现在的营销管理和写作都有不错的思路打开。

  希望最近写一下思维导图和书评,上传上来（不过，昨天朋友让我不要太紧张，做事有点过于认真，导致状态紧张，感觉她说的很对，引以为戒。）

  整体来说，想要写作、营销的人都应该看看。这本书有电子版，我就是在手机上偶尔电子版看到的，大家可以搜一下。

  另，看到很多人架起pad，然后手抄笔记，个人觉得挺好的，可惜自己的pad因为一次升级，降不下来以后有很多问题，但是看书是没问题的，希望近期能够完成浙一任务。

• 做饭是一门艺术

  作者：棠梨煎雪 发布时间：2019-06-15 10:05:52

  

  我平时也喜欢自己做菜，会看一些做菜有关的书。森望女士把做饭变成一种艺术，读《我的手作轻食便当》，不仅要学做菜，我觉得，更要学作者的生活态度。在我看来，活着与生活，是两种不同的境界，活着，只是单纯在活，而生活，则是在享受，如何利用自己有限的条件活出最高的质量，这是一门学问，更是一门艺术。

  

  森望女士和她的丈夫都是职场人士，两夫妻每天都要各自上班，日本人喜欢在家里做好便当，拿到公司里去吃。这本书记录的，便是作者制作的便当，就如同她书里所说的:“用常备菜过出生活感”。很多人可能会有疑问，作为职场人士，作者是怎么做到每天都花那么多心思去做饭。其实，她是一次做五天的饭。很神奇的做法，我估计在中国，没有人会像他们这样操作，因为，在我们的认知里，食物当然是要吃新鲜的，而森望女士由于自身原因，采取了在周末便把一周的饭菜做好，也就是说，你想学她，你家里得有一个过得去的大冰箱或者冷冻箱。

  下面来说说这套书的亮点:①书中有大量实况教学，有很丰富高清的图片和文字说明，简洁明了，方便新手学习入门。②除了讲授做便当以外，还有很多生活小妙招小建议，干货十足，可以说非常受用了，比如，怎么选择容器，怎么花更少的钱去买食材，家里常备的调味料种类等等。③每一个教学都非常细致，条理清晰。我想，大概是因为作者是一位工程师的缘故吧。

  在这本书里学到很多与饭菜有关的常识，一天准备一周的饭菜，需要考虑很多问题。比如，关于食物的食用方法和食用顺序。在食用顺序上，配菜要先吃叶菜类的，炖煮类的可以延后吃，水分比较多，容易腐坏的炒类便当，最好在第三天前吃了，水分少的炖煮类食物，可以坚持到第五天才吃，有很多食材是可以冷藏十天的，所以不怕变质。要坚持的原则是，先吃不适合冷冻的食材，那些即使冷冻处理后也不容易流失风味的菜、比较容易处理的菜，可以延后食用，例如，干炸类的、汉堡肉等。腌制食品最好在当周食用。

  

  做饭需要很多生活常识，而这些都是来源于平时的积累。包括书中提到的很多烹饪技巧，都是需要多操作才能生巧，虽然书里有很多烹饪诀窍，但是，光看是没有用的，我觉得还是需要大家多操作多尝试，失败的次数多了，也就懂得怎么做了。比如作者提到，很多煮熟的菜放久了容易变味，怎么避免这种情况出现呢，她说烹饪茄子要用比较多的油，汤汁不要收太干，但是我自己煮的时候，就会有疑问，要放多少油才算是符合作者眼中“比较多”的这个标准呢，所以还是要自己多练习才能把握要领。还有，关于沥干水分的问题，书里提到可以设法这么做:烫过的蔬菜可以不泡水降温，放在漏勺上让水分蒸发并冷却，根据蔬菜不同可以在要吃的时候再视拌。不泡水用漏勺捞起冷却，就算不拌上调味料也不容易出水。凉拌小黄瓜也只要用盐搓过后，用纸巾包起来放上一个晚上，但是实际上，自己操作的时候，会出现很多想不到的意外。(你用的纸巾，摆放的地点都会影响食材)

  所以说，这本书还是需要大家结合自己情况去摸索，虽然书本的干货很足，但是还是需要动手做过才行，毕竟，站在岸上看，是学不会的。