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内容简介：
《酿酒微生物（第二版）》主要针对没有微生物学基础的中、高职学生编写，属于中高职衔接教材，同时也适合相关企业员工培训.编写时力求体现由浅入深、从基础到专业，以项目化、任务驱动、案例分析等方式编写，同时体现“在做中学，在学中做“的学习特点，避免学习者学习时涉及太多微生物探索研究的高深理论知识和过于系统的专业知识体系，体现实用、适用，真正体现了中高职衔接教材的特色.同时本教材还注重通过拓展知识等内容紧扣学科发展前沿，关注行业发展动态，留有一定的拓展知识及拓展技能训练项目。
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其它内容：
书籍介绍
《酿酒微生物（第二版）》主要针对没有微生物学基础的中、高职学生编写，属于中高职衔接教材，同时也适合相关企业员工培训.编写时力求体现由浅入深、从基础到专业，以项目化、任务驱动、案例分析等方式编写，同时体现“在做中学，在学中做“的学习特点，避免学习者学习时涉及太多微生物探索研究的高深理论知识和过于系统的专业知识体系，体现实用、适用，真正体现了中高职衔接教材的特色.同时本教材还注重通过拓展知识等内容紧扣学科发展前沿，关注行业发展动态，留有一定的拓展知识及拓展技能训练项目。
精彩短评：
作者：一颗西域葡萄干 发布时间：2018-06-29 23:29:17
沙发 在香港诚品随机拿起来读完 书里很多现代生活的常识性描述 但集中起来 还是能让人做些思考吧
作者：艾晨 发布时间：2010-07-19 08:20:52
洗澡后在房里看完了《大刑伺候》。有点小意思就是。
作者：豹哥 发布时间：2018-05-16 16:23:04
通俗易懂，这本书对我最大的帮助是找到了一个途径和方式去了解父母
作者：亢龙无悔 发布时间：2012-10-12 17:50:10
旷世经典，终身受用
作者：叶藏 发布时间：2020-05-23 09:33:49
吸引我的有：1.叙述者反复确认的存在感，例如同名短篇《秉烛夜》中，“你认为这样的一个男人的目光是对这个女孩青春的亵渎，是的，亵渎”，“但这段时间，当你沉迷于灵魂的思考的时候，你迷失了，是的，你迷失了。迷失。”；2.作者的身份——一名吊车司机。70年代还是是心怀理想啊灵魂啊（还喜欢在文章开头写题记），相比之下更喜欢魏思孝，更彻底更直接的颓败底层叙事，故事也更现实主义，不会鬼金这么充满隐喻的先锋派。后者对精神状态的描写比较多，与作者说的“建构个人的精神史”相契合。
作者：笑笑堂 发布时间：2020-12-24 13:44:53
我可真是李昭老师的好学生
深度书评：
当学生的时候看过这本书,不知现在哪里能再买到?
作者：海棠依旧 发布时间：2005-08-03 14:47:05
,很棒的一本书,记得那时侯拿起来简直就放不下了,为什么这本书会默默无闻呢?我想买到它,请问哪里有呀?
这本书并不适合有理工技术背景的人
作者：flagyan 发布时间：2016-08-02 22:50:09
这本书并不适合有理工技术背景的人。
下面是我这个有理工背景读者的偏见:
1. 就像它的广告语“无需具备工程学位就能理解专业技术水准的音频知识”，本书更多的是写给没有技术背景的混音师之类的读者，有时候为了不用一些详细的概念解释各种效果，讲得过于绕，有时候讲得东西又过于简单；
2. 另外对于一本500页且印刷纸张质量不好的书，129元，基本网上买打折之后也得100左右，定价过高。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：4分
网站更新速度：7分
使用便利性：6分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：4分
安全性：4分
稳定性：4分
搜索功能：4分
下载便捷性：3分
下载点评
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- 不亏(409+)
下载评价
- 网友 居***南： ( 2024-12-26 22:41:53 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 孙***夏： ( 2024-12-31 11:32:00 )
中评，比上不足比下有余
- 网友 菱***兰： ( 2025-01-08 04:14:15 )
特好。有好多书
- 网友 孔***旋： ( 2025-01-04 10:55:32 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 冯***卉： ( 2024-12-27 17:26:07 )
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 曹***雯： ( 2024-12-26 21:17:15 )
为什么许多书都找不到？
- 网友 谢***灵： ( 2024-12-20 12:47:47 )
推荐，啥格式都有
- 网友 辛***玮： ( 2024-12-22 20:44:45 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 焦***山： ( 2024-12-10 11:22:15 )
不错。。。。。
- 网友 陈***秋： ( 2024-12-14 10:26:13 )
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 国***舒： ( 2024-12-17 17:40:50 )
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 养***秋： ( 2025-01-03 02:34:16 )
我是新来的考古学家
- 网友 仰***兰： ( 2025-01-08 03:52:16 )
喜欢！很棒！！超级推荐！
- 网友 龚***湄： ( 2024-12-29 07:09:05 )
差评，居然要收费！！！
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书籍真实打分
故事情节：6分
人物塑造：7分
主题深度：9分
文字风格：9分
语言运用：6分
文笔流畅：8分
思想传递：6分
知识深度：6分
知识广度：5分
实用性：9分
章节划分：6分
结构布局：6分
新颖与独特：6分
情感共鸣：4分
引人入胜：8分
现实相关：8分
沉浸感：8分
事实准确性：5分
文化贡献：4分