脂肪革命 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

近年来越来越多的科学证据显示，以ω-6为主的饱和脂肪酸在人体的生命活动中发挥着积极的作用，它可以通过提升线粒体的活性，显著改善新陈代谢，使人体进入营养性酮症状态，从而缓解或者避免过多摄入碳水化合物所带来的各种问题。本书作者约瑟夫·麦克拉博士数十年来一直从事脂肪代谢研究，是该领域的权威科学家。他在本书中分析了传统观念对脂肪的妖魔化认识，指出了过量摄入蛋白质和碳水化合物对人体造成的负担以及潜在的危害，系统地介绍了以脂肪作为人体的主要能量来源的种种益处，并提供了具有实际应用价值的指导意见。

第1部分 重新认识新陈代谢

第1章 关于线粒体、自由基以及膳食脂肪的真相

第2章 为什么需要线粒体代谢疗法(MMT)

第3章 蛋白质悖论

第4章 铁元素对线粒体的影响

第5章 为机体选择更好的“燃料”

第2部分 利用MMT获得高级恢复

第6章 实施MMT的准备工作

第7章 如何开始实施MMT

第8章 引导自身向代谢脂肪转变

第9章 长期坚持MMT

第10章 禁食对线粒体的积极作用

第11章 改善线粒体状态的其他方法

结语

相关资源

附录A

附录B

注释

致谢

作者介绍

麦克拉长期以来一直从事脂肪与新陈代谢研究，在国际上具有较高的影响力。他还是一位多产作家，所撰写的书籍曾经3次登上《纽约时报》畅销书排行榜。此外，麦克拉博士还多次在美国有线电视新闻网络、福克斯新闻、美国广播公司新闻、今日秀以及奥兹博士秀等媒体和栏目中公开露面。

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读地址：脂肪革命在线阅读

在线听书地址：脂肪革命在线收听

在线购买地址：脂肪革命在线购买

能够恢复正常新陈代谢的计划

线粒体代谢疗法（ Mitochondrial Metabolic Therapy，MMT）。

告诉我们利用脂肪作为只要能量来源，可以从心里滴水平调理身体，恢复能量供应，增强幸福感，甚至要注意对抗，癌症等疾病

在这本书中麦克拉博士向我们展示了在寻求优化健康状况的过程中，放弃那种葡萄糖是最佳能量来源的观念，改用脂肪和酮体这些清洁燃料，技能将会获得怎样的好处。

书籍介绍

近年来越来越多的科学证据显示，以ω-6为主的饱和脂肪酸在人体的生命活动中发挥着积极的作用，它可以通过提升线粒体的活性，显著改善新陈代谢，使人体进入营养性酮症状态，从而缓解或者避免过多摄入碳水化合物所带来的各种问题。本书作者约瑟夫·麦克拉博士数十年来一直从事脂肪代谢研究，是该领域的权威科学家。他在本书中分析了传统观念对脂肪的妖魔化认识，指出了过量摄入蛋白质和碳水化合物对人体造成的负担以及潜在的危害，系统地介绍了以脂肪作为人体的主要能量来源的种种益处，并提供了具有实际应用价值的指导意见。

• 作者：Līlā 发布时间：2019-07-07 11:08:26

  作者提倡MMT饮食法，跟生酮饮食疗法极类似，但感觉更人性化和更本质一些，例如提出了“净碳水化合物”的说法，以及“生酮是手段而不是目的”。但对蛋白质依然不太友好。没有提到MMT或生酮饮食引起的肌萎缩的后果。

• 作者：罗瑶瑶 发布时间：2022-05-10 14:05:04

  没有我想看的内容。。。

• 作者：小马过河 发布时间：2023-02-28 18:28:56

  用MMT的马夹包装的生酮饮食，内容比较零散

• 作者：爸爸 发布时间：2023-01-16 15:44:28

  章节语句之间有逻辑、有解释原理，至少比另外几本跟NETFLIX编剧似的没料好写硬堆字的假博士写的脑白金式洗脑营销的生酮书要好点儿

• 作者：Kurt Ch'ien 发布时间：2016-03-04 23:52:31

  换个版本再读一遍～

• 作者：人邮科普 发布时间：2023-04-03 17:12:24

  本书是一本开创性的著作，作者首次系统介绍了新陈代谢功能受阻是各种疾病产生的主要根源，这与之前的基因决定论有明显的区别，同时作者给出了各种实用性的措施，便于在生活中采用和实践。

• 《脂肪革命》：一本教会了我健康生活的指南

  作者：漫茶读书研习社 发布时间：2023-06-11 11:05:44

  ● 近年来越来越多的科学证据显示，以ω-6为主的饱和脂肪酸在人体的生命活动中发挥着积极的作用，它可以通过提升线粒体的活性，显著改善新陈代谢，使人体进入营养性酮症状态，从而缓解或者避免过多摄入碳水化合物所带来的各种问题。

  ● 本书作者约瑟夫·麦克拉博士数十年来一直从事脂肪代谢研究，是该领域的权威科学家。他在本书中分析了传统观念对脂肪的妖魔化认识，指出了过量摄入蛋白质和碳水化合物对人体造成的负担以及潜在的危害，系统地介绍了以脂肪作为人体的主要能量来源的种种益处，并提供了具有实际应用价值的指导意见。

  关于书中的信息，想跟大家分享的三点：

  ●

  关于铁元素

  ● 诚如大家所知，铁元素是我们体内不可或缺的一部分，我们也必须认识到的真相是：足够的铁元素对于维持健康非常重要，但并不是多多益善，过高的铁元素水平会给健康带来一系列的威胁。

  ● 在我们周边遇到的更多的那些铁元素缺乏的人员，那他们又该如何补充铁元素呢？这里，书中就给出了很好的建议（只择取实用的）：

  ● 使用铁锅烹饪酸性食物（如西红柿），会进一步增加渗入食物中的铁元素；

  ● 在进食肉食的时候，同时服用维生素C补充剂或饮用强化果汁，比如同食西红柿和牛肉。

  ● 也许那些铁元素过量的人员也会有疑问，他们又该如何解决？作者同样给出了建议；

  ● 饮用黑茶，黑茶中的成分可以抑制95%的铁元素吸收；

  ● 定期运动，锻炼可以通过减少总摄取量的方式改变机体对铁元素的吸收。

  ●

  关于糖类

  ● 甜食会给我们带来前所未有的幸福感，但同时也会tin增加我们很多的身体负担。纵观那些看起来比实际年龄更为年轻的人，他们大多数都经历了戒糖。

  ● 戒糖的过程是痛苦的，我们又无法摆脱糖的诱惑，但是我们又清醒地意识到我们必须要戒糖了，处于矛盾节点又该怎么做呢？作者在书中提到了三种安全替换糖类的选择：

  ● 糖醇：糖醇不像糖那么甜，含有的热量也比糖更低，而值得推荐的糖醇有：木糖醇和赤藓糖醇，但是我们要注意的是：糖醇虽好，切勿贪吃哦；

  ● 甜叶菊：一种非常甜的药草，通常指南美甜叶菊的叶子；

  ● 罗汉果：与甜叶菊相似，是另外一种天然的甜味剂，但比甜叶菊更为稀有。

  ●

  关于制定切身实际的饮食计划（初级版）

  ● 什么时候吃早餐：当我们明显感觉到饿的时候；

  ● 早餐如何吃：以蛋白质和脂肪为主，比如一个鸡蛋配两条培根，要保持足够的蛋白质摄入，但不要超量；

  ● 什么时候吃午餐：在吃完当日第一餐几小时以后（书中没有给出标准，因人而异吧，我一般选择3、4小时）

  ● 午餐如何吃：一份标准午餐，但是要注意减少碳水化合物的摄入，可以选择一份开放式三明治，或者一份材料丰盛的汤

  ● 什么时候吃晚餐：上床之前的3个小时以前是最好的选择

  ● 晚餐吃什么：可以选择平日所食的晚餐，不过要比平时增加一些净碳水化合物含量较低的蔬菜，而蛋白质食物比平时少吃一些

  ● 什么时候吃零食：任何需要的时候

  ● 零食吃什么：一把夏威夷果或者将一汤勺杏仁奶油和一茶勺椰子油混合涂抹在芹菜杆上

  ● 写在最后，对于越来越关注身体健康的我们来说，这是一本很具有指导意义的书籍，在书中除了大量研究结果作为依据，还为我们讲述了日常生活中可以进行的改变，如果你也感兴趣，不妨读一读！

• 带着故事挑战金字塔迷宫

  作者：亮亮妈 发布时间：2017-07-30 11:02:42

  每次去书店，宝宝必先去找一本大迷宫，先来闯关。聚集在迷宫书前的多是男孩。虽然他们素不相识，但通过迷宫书，也可无障碍地相互交流闯关方法，这种状态看起来真的很健康。

  我自己不大喜欢走迷宫，我看了眼晕，这是实话哦！成年人的局限性就是不喜欢冒险。我觉得睡前要看此类书并不轻松呢。随着孩子长大，读什么书也从我一手策划开始转向他引导我了，不过对于他想有迷宫书的心愿，我还是多少能够理解。看似有规律的路线，如果走不通只能退出重新找出口，说真的这有点像是人生路呢。

  迷宫书也是冒险类书，因为不同的迷宫设定了不同的情节，有不同的危险，要设法避开危险，走上通向胜利的路线也不是那么容易。在动画片里孩子对金字塔有了一点了解，虽然只是皮毛，但印象深刻，因为那是独一无二的建筑，充满神秘和危险。《儿童世界历史迷宫大冒险》这套书共三册《勇闯金字塔》《多宝海盗船》《激战古城堡》，金字塔，海盗船，古城堡都是冒险元素哦！

  但如果你单纯把这套迷宫书，只做迷宫闯关训练就忽略了它的知识性，每个迷宫都有对应的故事，这些孩子都知道，如果故事本身不吸引人，就会直接从起点走到终点去，乐趣仅在闯关途中。而《儿童世界历史迷宫大冒险》这套书的故事更为丰满，加入的历史探索更是值得与孩子分享。如《勇闯金字塔》这本书里，从了解金字塔开始，注意哦，书中所呈现的史实和图片都是有来源依据的哦，绝非凭空虚构。所以来闯金字塔会让你不虚此行，更多了解金字塔的建造，设计，和历史等多方面的知识，因此这看起来并不算厚的书，知识含量并不少呢！

  金字大迷宫给我的视觉感受就是立体感，如果不能在迷宫图上建设立体感，就很难顺利闯关，不管是金字塔旁边的建筑，还是金字塔外围，或是走进金字塔内部，它们的特点都不相同。而且这里面真的有密码哦，封面就有所展示，那些象形文字也许就能帮助你找到正确方向的提示哦！

  最后，还有词汇表，实话讲，比如木乃伊，我很难给孩子讲明白，引用书中的解释经过防腐处理的死尸，这听起来很恐怖，而且在金字塔里有可能遇到，如果你喜欢冒险可以尝试来闯金字塔迷宫。同时认识你所不了解的金字塔。