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基本信息

商品名称： 造型·创意·表现(宋长青）

出版社： 化学工业

出版时间：2023-08-01

作者：宋长青

译者：

开本： 32开

定价： 98.00

页数：0

印次： 1

ISBN号：9787122433770

商品类型：图书

版次： 1 内容提要

《造型·创意·表现》是介

绍美术、设计类基础课教学

实践探索的著作。本书强调

，既要在造型基础课中进行

技能训练，体现独特的审美

理念，又要从中培养学生的

创造性思维和设计意识，为

今后的专业设计做好衔接和

铺垫。书中使用多幅中外相

关图片和大师作品作为范例

，其中大多是作者亲自拍摄

的第一手资料；书中还有大

量的学生作业，是对教学探

索Z直观的展现。

本书是作者从事艺术设

计和建筑学等专业30多年教

学经验的总结。对于相关专

业教师的教学工作和学生的

作业实践能起到一些启发和

借鉴的作用。

目录

第一章 造型基础·重新认识

第二章 旁征博引·为我所用

第三章 主观性表达·寻求突破

第四章 创造性表现·想象发挥

参考文献

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书籍介绍

《造型·创意·表现》是介绍美术、设计类基础课教学实践探索的著作。本书强调，既要在造型基础课中进行技能训练，体现独特的审美理念，又要从中培养学生的创造性思维和设计意识，为今后的专业设计做好衔接和铺垫。书中使用多幅中外相关图片和大师作品作为范例，其中大多是作者亲自拍摄的第一手资料；书中还有大量的学生作业，是对教学探索最直观的展现。 本书是作者从事艺术设计和建筑学等专业30多年教学经验的总结。对于相关专业教师的教学工作和学生的作业实践能起到一些启发和借鉴的作用。

• 作者：碱水小玩子 发布时间：2022-01-05 12:19:09

  三星半，依旧在北京坊MUJI读到的。配色完全是我的爱，各种颜色整一整，不同的颜色串起来寻找东西的过程，能看出作者想突破只是简单找东西的惯用套路，封面的设计也很巧妙。但里面的内容我觉得一般。巧思没有内容的支撑，很容易觉得诶！是个好点子，可惜没落下去。是这种感觉。

• 作者：乐小样 发布时间：2008-12-11 16:23:33

  ...

• 作者：希以昂·格厄 发布时间：2023-07-14 00:22:24

  （省图其四）质量一般，偶有笑点。没想到我居然是除官方外第一个评论的。

• 作者：竹樵 发布时间：2022-09-12 23:18:19

  有点琐碎……

• 作者：陈美芳˙Ꙫ˙ 发布时间：2023-02-09 15:20:02

  以前没注意到第十五回这段，联系上下文来看，宝玉秦钟应该是做了的

• 作者：五月菱角 发布时间：2023-11-25 09:59:07

  关于善与恶的小故事，善有善报，恶有恶报。

• 一场瑰奇的东方玄幻之旅

  作者：雪微微 发布时间：2021-01-31 16:03:15

  凿空西域，以登昆仑，跋历山川，逾越险阻，足迹遍及数十国，旅程数万里，这幅宏大的画卷，在作者的生花妙笔下，徐徐展开，并赋上了一层神奇玄幻的色彩，张骞，甘夫，云裳，师滢，吉祥居次，每个人都个性鲜明又极具魅力，在这套书中，你可以看到热血，黄沙，坚忍卓绝奇男子，冰雪聪慧妙佳人，结队同行，纵横西域十万里，正如作者晴川大大所言：心有纵横之气，昆仑亦在脚下！

• 摒弃种种诱惑，让餐桌回归蔬食

  作者：唐雪珊 发布时间：2019-04-14 20:54:48

  近年来，随着食品安全问题层出不穷，人们开始担心吃到嘴里的东西不干净。尤其是肉制加工类，堪称“重灾区”，加工环节繁复，卫生把控不严，加上部分商家牟取暴力，以次充好，消费者很难吃上“放心肉”。

  暂且不论加工环境如何，就肉质本身而言，其含“毒”程度超出我们的想象。来看看肉质能给身体提供些什么？

  胆固醇（堵塞血管的元凶）、饱和脂肪/反式脂肪（会导致糖尿病、肥胖、心脑血管等疾病）、动物蛋白（促进癌症、钙流失、肾结石等）且含有大量激素和抗生素。

  有人会说“不饱和脂肪酸”对健康很重要，但是蔬食完全可以提供，况且它还可以提供碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等重要营养素，满足人体各项需求。

  不论从医学、营养学、生物学及环保学去分析食物，专家们都不约而同地发现植物性食物更适合人类。坎贝尔博士在《救命饮食》里指出：最健康最科学最合理的饮食结构是全食物植物性饮食。

  

  秋葵蒸金针菇

  随着生活水平的大幅提高，人们对鱼肉蛋奶的过量索取，多少病是吃出来的？

  印第安人信奉“万物有灵”，而我们喜庆的日子，总是换来动物的悲歌。多少家庭富盈的餐桌是靠大量动物尸体堆积出来的，每每啃噬哪些美味肉食的时候，你可曾想过动物临死前的哀鸣，被残忍肢解时的血流成河……想到这些，我渐渐从“无肉不欢”演变成了“谈肉色变”。

  一方面为健康思虑，一方面为动物悲悯，我决定吃素。可是，vegan（纯素食者）占人口比例大约1%，正如李开复所说：“好吃的，不健康；健康的，不好吃”，要成为一名合格的素食者并非易事。

  素食实在单调乏味，戒了一两天，我就开始馋肉了。猛然看见一盘鱼香肉丝，诱人的色泽，浓郁的肉香，口水开始狂飙，但好在还是管住了自己。

  蔬菜做的乏善可陈，终究不是个办法。恐怕忍得了一时，忍不了一世。但是，自从有了《极简全蔬食》这本书，当当当……问题迎刃而解了。作者素愫，人称“素愫仙厨”，惯用随手可得的素食，用极简的手法，变幻出颠覆舌尖的味道。书中收纳蒸、煮、煎/炒、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖甜点八个部分，共101款简单、便捷、美味、可执行、不重复的日常食单，且符合美国责任医师协会主张的“健康饮食基本原则”，受到徐嘉博士（《非药而愈》作者）大力推荐。素愫从一个专业主妇、专业厨师和专业营养师的角度诠释每一道菜肴，真正做到了“即好吃，又健康”。

  

  大煮干丝

  每道菜配有大量图片，和注意事项，可操作性非常强。例如“大煮干丝”这道菜，作者友情提示：“干海带无需清洗（前提是质量好、干净的），先蒸后泡发，海带很容易煮熟，味道也极鲜。”就算是料理小白，也可以按部就班做出美食。

  菜肴不但讲究营养，同时关注色泽搭配，例如“清蒸白萝卜”这道菜，如玉的白萝卜打底，中间隆起褐色香菇塔，四周点缀翠绿欲滴的青豆，画龙点睛之笔可用“惊艳”来形容，素或不素的吃货，都会轻易捕获。

  

  清蒸白萝卜

  书中金句不断“没人能抗拒的蒸丸子”、“冰箱的蛋格一空，我就没了安全感”、“茄子说，也许我会爱上豆角，但绝不会爱上油，他就是个超级大电灯泡”……素愫文风清奇，自带流量，是个被做菜耽误了的段子手。看着她逗趣的小文字，连做饭都变得趣味横生。

  百余道“素与简”完美结合的极简料理，为那些一直还在观望徘徊，还在为下一顿吃什么而伤脑筋的人点燃了一盏明灯。翻阅此书，不但可以迅速学会做菜，还可以举一反三，换换食材，创造自己喜欢的蔬食。

  希波克拉底说：“让食物成为你的药物。”摒弃种种诱惑，让生活回归简单，既不放弃美味，又不牺牲健康，你需要这本书。