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本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。

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书籍介绍

本书旨在深入浅出、通俗易懂地介绍汤对人体的益处，不但从营养学的角度解释食物的营养素和能量，还从中医食疗、药膳的角度认识广东靓汤的汤料选取和搭配；立足实用，详细介绍养生汤的制作方法和流程。作为汤养指导师的培训教材，学习者通过学习本教材，可以具备在餐饮企业、养老机构、月子会所等汤品生产岗位从业的能力，同时能提升家政从业者的专业技能，并为从事乡村旅游的家庭赋值。

• 作者：把噗 发布时间：2021-07-17 14:29:14

  真是浪费纸资源…

• 作者：MOREMORE小俗 发布时间：2018-12-24 23:20:35

  虽然读得磕磕绊绊，但还是能看出文笔真好。诗比文还要好。

• 作者：Michishirube 发布时间：2018-03-17 23:42:44

  读了中国的部分，关于宋代政治空间的文章手动@我饼

• 作者：Berry 发布时间：2010-08-16 17:40:54

  还蛮准的

• 作者：恶鸟 发布时间：2020-07-30 22:54:39

  还是犯了通病，手上是锤子看哪都是钉子，儒家和道家的“无”完全不在一个意思上，全都顺着来讲，怎么会相应

• 作者：隐清 发布时间：2021-06-15 17:09:27

  西汉初的地方长官疑似僭越的墓葬，出土之玉器、铜器、漆器均属上乘

• 遙远神秘的仙境

  作者：静止的时间 发布时间：2014-11-10 23:34:51

  年前误打误撞买到一张东巴音乐CD, 马上被那神秘的歌声吸引了. 陆续在网上找了些资料, 却断续零散, 终于找到一本有系统又分类明确的书, 就是这本东巴艺术.

  作者文字简洁但易读(最讨厌那些写得艰涩拗口或过于口语随意的了), 有典故, 有传说, 有生活, 也有文化, 信手写来像叙事者面对面在讲故事. 全彩插图很多, 对照文字更容易深入了解, 实在很珍贵. 最后面有附上东巴象形文字字典, 有时间要把收藏的埃及象形文字字母也拿出来, 看看两个古老文明之间有何异同.

• 简评而已

  作者：岚行 发布时间：2012-02-23 23:03:34

  日版重读。

  稍嫌散碎，而且有点过分依赖淡出式的场景切换手法了。问题主要出在前半，由于之后要集中于北斗杯，此处在信息容量上未免贪大。丰富性和深厚度是相当够了，但却损耗了叙事上的余裕，以至持续平稳的低抑氛围中，情节推进的步伐却显出凌乱。

  后半收束至单线，利用开篇不久“第一手天元”布好的局逐渐将节奏的弦抽紧。那种被湍流冲刷般的阅读感受令人着迷。

  全卷轴心或集中于职业世界冷酷的一面。即便都曾走过艰辛的路途，差异依旧存在，迫近和分化更形严酷地上演，所以会有迷惘会有动摇，会希冀侥幸会身陷恐慌。

  关于角色，塔矢在父子关系上显示出了多少有些令人意外的一面，即便因为清澈和冷静而具备了更高的耐受度，但果然打破亲代之影是生命共通的母题么？然后社，大阪少年似乎总是很容易被描绘得明朗又懂事呢。话说他家的亲子关系又是另一番苦境。

  作画方面，风格从上卷开始就透出提炼简化的端倪，本卷更为明显，线条也变得比较硬。分镜依旧不错。全彩的160局，效果其实不甚理想，精度自然比不得单幅，但最重要的还是用色太过浓烈。