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精彩短评:
作者:Hustle-Bustle 发布时间:2022-08-10 15:13:34
有些是老文章了,还是很有趣
作者:至隐隐于书 发布时间:2021-07-24 10:49:00
在充分哀悼之后,我们可以这样理智地写下走出悲痛之炼狱的方法。然而在悲痛中的人,这些都太遥远。为何急于摆脱伤痛?为何悲伤成了一种病症?丧子之痛对一位母亲来说,必将是一边浴火一边重生的永生挣扎。犹如西西弗的石头,不断滚落不断推动,人生就在此刻有了意义。而我看见了你,你也看见了我。所以此书,更重要的是让我敬佩一位丧子母亲的勇气,写出来,就是一次重生,尽管不是永远的和悲痛告别。我们尊重那份悲痛,那就是爱,就是孩子曾经存在于世的宝贵的证据。
作者:失眠怪兽 发布时间:2022-04-05 16:17:13
3-4星,在西西弗读一读
作者:经管好书 发布时间:2019-07-23 17:08:28
其实场景营销在现实生活中的运用很亮眼,快闪店、特制快递盒等,营销已经进入新时代了!
作者:zk 发布时间:2020-04-26 05:49:14
所有小火车都能识别记得,我是说我
作者:kiteee 发布时间:2023-03-23 19:09:47
好奇4A公司工作流程看的。适合刚入行新人看的设计行业指导书,比较接地气,就是举的案例丑的多,浅入浅出,要不是为了得奖,要么是迎合客户,确实实际。
深度书评:
王慧玲又一次带我们揭秘基层女性的励志故事
作者:山茶书苑 发布时间:2023-05-24 10:30:24
糖,甜蜜洁白却危险致命
作者:菩妖妖 发布时间:2019-03-28 08:41:19
不吃糖的理由:上瘾、疾病与糖的故事
6.9
[美]加里·陶布斯(Gary Taubes) / 2018 / 机械工业出版社
《新版膳食指南》中提到糖的摄入量每天不超过50克,最好控制在25克以下。如今,许多人会有意识地减少糖果、甜点和甜饮料等的摄入,生活中还有许多“隐形糖”,吃起来并不甜,却更加值
曾经作为英国皇室贵族奢侈品的糖,后来成为普通百姓的日常消费品,为什么如今很多人又谈“糖”色变?《不吃糖的理由》这本书或许能帮你找到答案。
加里·陶布斯的《不吃糖的理由》这本书以严谨的研究资料为基础,讲述了千百年来人类生产糖、食用糖的历史,揭示了糖的上瘾性和致病性。含糖食物能带给人愉悦的享受,但同时风险巨大。我们该尝试无糖生活,夺回身体健康的控制权了。
加里·陶布斯(Gary Taubes)是美国著名科普作家,哥伦比亚大学新闻学硕士,哈佛大学应用物理学学士。他曾经三次获得美国科普作家协会社会科学新闻奖,是约翰逊基金会健康政策方向的独立调查员,《我们为什么会发胖》(Why We Get Fat)、《好卡路里、坏卡路里》(Good Calories, Bad Calories)、《饮食的错觉》(The Diet Delusion)等健康科普书的作者。
《不吃糖的理由》能帮我们拒绝诱惑,正确地认识糖类,可以帮我们在这纷乱的世界上擦亮眼睛,寻找正确的食物,让我们走向健康。
一 药物还是食物
你见过一个孩子第一次吃糖时的表情吗?米歇尔波伦在《植物的欲望》中写道:“想象蜜或糖在舌尖绽放的美味,那种冲击,震撼,迷幻般的感觉......不过是初次接触,他已深陷其中。那种被美味吸引的样子,方法进入幻象,忘记身在何方。”
我们把糖混入事物和饮料,喂给婴儿,婴儿会吃得不亦乐乎,从此终身不弃。唯一的问题是,必须定期补给,一旦切点补给,孩子们会渴求更多,无法满足。
糖可以补充能量,安神镇静,解除疲劳,缓解情绪,减轻痛苦,提高注意力。它不需要注射,不必吸入,口服即可,简单有效。糖的美味却让人迷失,让人上瘾。
二 从富人的奢侈到全民的狂欢
糖从英国贵族的奢侈品变成普通百姓的日常消费品,有两个原因:
1.甜菜制糖业的发展,使原料的产地从热带地区扩展到温带地区。十八世纪的法国,仅仅三年间,就成立了超过三百家甜菜制糖厂。
2.科学技术的发展让糖占据饮食中的重要位置,成为生活的必需品。1765年,瓦特的蒸汽机掀起。革命的序幕,彻底改变了制糖业。二,相当于十世纪二十年代,糖精炼厂一天的产能可达几百万磅,相当于十九世纪二十年代整整十年的产量。
三 被疾病淹没的皮马人
在经历了糖尿病泛滥的美国原住民部落中,皮马人是世界上被研究最多的土著居民之一。十九世纪七十年代,皮马人经历了物资匮乏的“饥馑之年”,令人称奇的是,这个部落并未被饥饿,绝望所吞没。第二次世界大战前,皮马人和其他原住民中,肥胖和糖尿病的患病人数微乎其微。
第二次世界大战后,皮马人依靠政府的配给和自己的农业维持生计,白人给什么,他们就吃什么。二十世纪八十年代中期,匹马人和其他地区的原住民们都遭受肥胖和糖尿病的困扰,住院病人的数量在十几年间翻了三倍,孩子患肥胖和2型糖尿病的比例逐渐增加,患者年龄越来越小。糖尿病已经成为导致死亡的头号疾病。
糖尿病在爆发之前,会以遗传的方式影响几代人,其效果会通过母亲的子宫,在孩子身上放大。
冰激凌,早餐麦片,瓶装饮料,香烟,面包,饼干......我们爱吃的甜食不只这些。
心脏病、糖尿病、肥胖、癌症、龋齿、痛风、高血压、痴呆症……吃糖引起的疾病不仅限于这些。
糖带来的不仅有甜蜜,还有无尽的痛苦;糖洁白如玉,却足以危险致命。读加里·陶布斯的《不吃糖的理由》这本书,了解上瘾,疾病与糖的故事,少吃糖直到不吃糖,从而拥有一种健康的生活方式。
愿你远离甜蜜,生活幸福!
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:3分
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书籍清晰度:4分
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- 网友 索***宸: ( 2025-01-08 16:59:23 )
书的质量很好。资源多
- 网友 菱***兰: ( 2025-01-09 00:07:33 )
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- 网友 游***钰: ( 2025-01-03 11:34:31 )
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- 网友 堵***洁: ( 2024-12-16 10:49:51 )
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- 网友 利***巧: ( 2024-12-11 18:37:46 )
差评。这个是收费的
- 网友 苍***如: ( 2024-12-31 19:38:24 )
什么格式都有的呀。
- 网友 国***舒: ( 2024-12-29 21:16:15 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 冷***洁: ( 2024-12-25 20:50:43 )
不错,用着很方便
- 网友 孔***旋: ( 2024-12-26 09:27:28 )
很好。顶一个希望越来越好,一直支持。
- 网友 饶***丽: ( 2025-01-03 01:02:59 )
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:3分
文字风格:7分
语言运用:9分
文笔流畅:7分
思想传递:8分
知识深度:4分
知识广度:9分
实用性:6分
章节划分:9分
结构布局:7分
新颖与独特:7分
情感共鸣:6分
引人入胜:3分
现实相关:8分
沉浸感:4分
事实准确性:3分
文化贡献:3分