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卷首语：爱沙拉者说

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第一章经典西式沙拉

学院沙拉

金枪鱼沙拉

早餐沙拉

华尔道夫沙拉

牛蒡鲜虾沙拉

三文鱼烤面包沙拉

凯撒沙拉

主厨沙拉

芦笋虾仁藜麦沙拉

法风煎鱼排沙拉

墨西哥沙拉

鲜虾牛油果沙拉

考伯沙拉

螺旋意面沙拉

普罗旺斯沙拉

希腊菲达芝士沙拉

意式海鲜沙拉

地中海无花果沙拉

意式鸡肉金橘沙拉

增肌减脂沙拉（1）

增肌减脂沙拉（2）

西葫芦鸡蛋鲜虾沙拉

法式香片牛油果沙拉

法式山羊奶酪芝麻菜沙拉

西蓝花干果沙拉

坚果彩虹沙拉

豆腐饼果蔬沙拉

烤南瓜沙拉

法式蜂蜜芥末蔬果沙拉

皮埃蒙特沙拉

第二章风情东亚沙拉

日式胡萝卜金枪鱼沙拉

韩式炸鸡沙拉

咖喱鸡胸沙拉

扇贝青苹菠萝沙拉

日式高丽菜沙拉

泰式煎虾芒果沙拉

泰式海鲜粉丝沙拉

越南蒜香沙拉

泰式青木瓜沙拉

日式三文鱼牛油果沙拉

手卷沙拉

第三章秀色创意沙拉

外婆沙拉

苹果紫薯船

魔鬼土豆泥沙拉

简易玉米沙拉

沙拉鸡蛋杯

鲜虾菠萝牛油果船

芒果三文鱼薯片托

水果燕麦坚果沙拉

圣诞花环沙拉（1）

圣诞花环沙拉（2）

塔提纳

沙拉吐司三明治

第四章美味中式沙拉

春雨

菠菜培根沙拉

沙拉茄子卷

豆饼沙拉

菠萝猪排沙拉

秋葵沙拉

四海归一

生莱甘蓝沙拉

凉拌手撕鸡

佐酒沙拉

杏鲍菇黄瓜培根卷

酸辣白菜海蜇

香辣豉油时蔬豆腐

潮汕牛丸粉丝沙拉

无酱汁简易豆腐沙拉

四色沙拉

石花菜凉粉

花开富贵

魔芋菠菜沙拉

素中自有颜如玉

俭德沙拉

爽口苦苣核桃沙拉

调制酱料

经典美乃滋

凯撒酱

大蒜油醋汁

柠檬醋汁

干岛酱

普罗旺斯酱

意式油醋汁

低脂酸奶酱

塔塔酱

香草油醋汁

红酒醋汁

蜂蜜奶柠汁

芥末甜味花生酱

柚子蜜汁沙拉酱

法式芥末酱

和风沙拉酱

鱼露酸辣酱

清爽鱼露酱

味噌沙拉酱

马斯卡彭酱

香橙美乃滋

香甜美乃滋

甜辣美乃滋

咖喱美乃滋

芥末美乃滋

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蒜香豉汁

麻辣糖醋汁

酸甜酱油汁

蒜香辣椒酱

酸辣调味汁

香辣豉油

无色糖醋汁

葱香辣味豉油

沙拉腌汁

萨巴蒂娜，国内最好的美食作者之一。前IT精英，历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。年美食图书出版的经验，曾出版了多本畅销美食丛书，美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房，出版美食图书和视频，向人传播她的美食理念，分享她的美食生活。

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• 作者：哦黑呀哦黑呀 发布时间：2018-03-01 10:43:25

  每次只有这么一点点，还要买好多材料，到现在都还没有尝试一个。做酱什么的好麻烦呀。还是有机会尝试尝试吧。

• 作者：沈入忘 发布时间：2018-06-30 22:46:56

  沙拉菜谱的意义是寻找灵感……

• 作者：食色行野丶 发布时间：2017-03-25 16:13:57

  新手上路的简单菜谱，很好学，样式还不错，味道还是要靠自己进阶

• 作者：王圈圈已注销 发布时间：2017-10-25 23:57:06

  提供灵感比较多，吃沙拉的话这本和《主食沙拉》都还不错，中间的菜确实是看起来有食欲又吃得饱的沙拉

• 作者：岚大爷本人。 发布时间：2017-12-22 09:34:44

  手头最顺手的沙拉书。配合酱料千种可以翻出很多有意思的花样。

• 作者：机智如我好少年3 发布时间：2022-03-30 13:55:28

  这书，就是一句话考研靠自己。写成书，的确没必要。

• 一千个人眼里的一千个哈姆雷特——一些题外话

  作者：Archer 发布时间：2012-01-11 07:51:36

  提到哈姆雷特，第一想到的就是"To be or not to be, that's a question"...虽然这并不是我喜欢的一句。《哈姆特雷》中我最喜欢的一句是：“本来么，世界上也没有什么是好，什么是坏，只是想法不同才分出了好坏。（There is nothing either good or bad but thinking makes it so.）”仅此一句，就能知道莎翁已得世界真味矣。

  年青时，总是容易被那些对错分明的东西所吸引。后来逐渐发现，大家都不容易，有着各自的苦衷，因此有着各自需要守护的东西，每个人的正义都不一样。因为每个人所受的教育和经历都不同。

  不同的生活经历和客观条件造就了每个人不同的对待世界和他人的习惯性的想法和做法，这种每个人各自独有的固定模式被称为世界观，人生观和价值观。而这种不同的思维模式加上各自的利益因素使得不同的人在看同样问题的立场也不同。就好比对待日本的感情，我们如今接受的历史教育和媒体宣传主要是出于政治需要的反复的选择性叙述，那么这种经历就会使得我们站在一个对立面对日本产生反感；如果相反，每天我们听到的是日本战后大规模对华无偿救助和无息贷款以及民间各种反思文学的兴起的宣传的话，那么大众的思维或许会180度转弯。更有趣的是，我们说日本不承认历史还参拜靖国神社，这似乎真的是大义凌然了，但中国当下的抗日历史记载和宣传恐怕也是不靠谱的，出于政治需要，很多情况总是和史料文献有巨大出入。另外，如果我们说参拜靖国神社的日本人无耻。那么按照这个逻辑，我们是不是也应该骂悼念朝鲜战争中死亡的战士的人无耻呢，要知道，朝鲜战争中中国作为联合国的敌对方和独裁者的支持方，在国际上被认为是邪恶的。更复杂的是，如果你的亲人朋友中有日本人或朝鲜人呢？或者你的亲人有死于朝战或者日军手下呢？如果说经历和教育还有可能在事实面前臣服的话，那么一旦当利益参入考量，立场基本就无可改变，事实如何也就不再重要。但我们无法说一个父母在战争中双亡的日本孩子对中国仇恨有什么错，就好比我们不可能说一个父母在朝战中双亡的孩子对美国抱有仇恨有什么错一样。不仅因为这是可以理解的，更重要的是，我们终究不是他人，如果我们变成他人，我们很可能做出一样的选择和举动。——人总是把自己的界限认为是世界的界限。而忽略了谁不是理性的呢？每个人都有各自的理由的。如果把自己认为的对错加诸于世界上，恐怕就是妄拟天心为己心了。因而世间本无对错，如果一定要说有什么，那也只是信仰。

  无意为任何人或国家说话，只是想指出，利益和立场一变，一切就都不一样了。因此我们平时指责他人时，其实不是因为他们真的对了或者错了，而只是出于和自己经历教育利益立场不同而单纯的不喜欢他们罢了。

  一千个人眼里有一千个哈姆雷特。这是对这个剧本的最精辟的总结了。你眼中的哈姆雷特是懦弱还是坚强，是优柔寡断还是纯朴善良，是装疯卖傻还是愤世嫉俗？当回答这些问题的时候，我们描述的并不是书中可怜的丹麦王子，而是我们自己罢了。

  好书引发我们思索，因而它总能像镜子般呈现出自己的影子的。

• 早餐沙拉等

  作者：ILOVECNN 发布时间：2021-12-28 11:03:47

  不用在意百分百全麦粉做出来三种都太好吃丰富的维生素可口无比apio钱大妈超市是最常去的比自己做的好吃还想买家常菜那本有一天是金桔口味的沙拉一百太贵没买食材一次买好能吃几天吃几天要浅尝辄止电脑除了屏幕请安息希望亲子卡有很多钱纸醉金迷永远永远想去摩登天空看演出生命不息apio的苹果牙膏洗发水烤肉不好吃延续东方超市做精致的美食