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《旅游礼仪服务实训教程》是高职高专旅游管理专业实训系列教材之一。《旅游礼仪服务实训教程》分4篇、54个实训项目，主要介绍了旅行社服务礼仪实训、旅游酒店服务礼仪实训、会展服务礼仪实训等内容。各个实训项目目的明确、方法恰当、内容完整，涵盖了实训流程、实训要求、实训时问、实训工具、实训方法、实训步骤、操作标准和实训测试表等内容，并辅以生动小案例，以方便教师讲授和学生学习。

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书籍介绍

《旅游礼仪服务实训教程》是高职高专旅游管理专业实训系列教材之一。《旅游礼仪服务实训教程》分4篇、54个实训项目，主要介绍了旅行社服务礼仪实训、旅游酒店服务礼仪实训、会展服务礼仪实训等内容。各个实训项目目的明确、方法恰当、内容完整，涵盖了实训流程、实训要求、实训时问、实训工具、实训方法、实训步骤、操作标准和实训测试表等内容，并辅以生动小案例，以方便教师讲授和学生学习。

• 作者：walkerace 发布时间：2019-11-06 23:17:37

  1990年代的著作，对抗战期间对外交通做了个基础性梳理。

• 作者：珍珠欢喜坨 发布时间：2022-11-08 13:55:18

  意林集锦啊…

• 作者：PsYBriT 发布时间：2024-01-21 18:27:10

  正反两面读起来分别是一个故事两个不同主人公的视角，最后两个视角的故事在书正中间汇合成相同的圆满结局，非常精妙~

• 作者：Alex.Z 发布时间：2022-01-05 00:08:38

  囫囵吞枣

• 作者：Miaou 发布时间：2012-07-03 02:46:23

  这是爱。甚至是精神与肉体双重的爱。可这爱真可怜。这单方面的爱。这毫无尊严的爱。这因永不满足的欲望而产生的爱。这毫无自由可言的爱。两人的灵魂永无撞击的时刻。撞击的只有被控制、束缚、占有的肉体。好的爱是双方都自由，都丰富，都支持与成全的。。但做为一本小说，它很真实，不忍释卷。

• 作者：hailexs 发布时间：2015-12-07 09:46:18

  分类很清晰 高频、常考、次常考等 比较容易找到重点

• 律动的节奏，高远的意境

  作者：果麦文化 发布时间：2019-07-30 15:21:26

  评姜乙译《人类群星闪耀时》

  文 / 胡丹（上海外国语大学德语系 硕士生导师）

  茨威格被誉为“人类历史上最好的传记作家之一”。但实际上，他的名著《人类群星闪耀时》并非是严格意义上的传记文学。他笔下的十四个故事与其说是试图再现历史上十四个著名的场景，倒不如说是利用这些场景作为背景，来虚构典型环境下典型人物的典型心理和典型行为。他是以文学的笔触虚拟出导致历史结果的进程。其主要的依据并不是历史的，而是心理的。翻译这样的作品便对译者的语言水平提出了非常高的要求。译者可以不必精通这些历史事件的前因后果，但必须对中德两门语言有深刻感知力，并洞察人情世故。

  

  姜乙译版

  就这一点来说，姜乙翻译的《人类群星闪耀时》是一个值得细细品味的优秀译本。茨威格在着力刻画的这十四个场景时采用了不同的体裁，有诗歌、有散文、有戏剧。译者在进行翻译时也根据不同的体裁和语境选用了不同的语体。而尤其值得称道的是译者在翻译诗歌时所采用的诗化的语言风格，使得译文不仅能从语体上与原文相匹配，也能产生出强大的渲染力。

  在翻译诗歌时，译者在形式上选用了诗行长短不齐、不拘韵脚、纯粹以节奏取胜的自由诗。这就要求译者对于诗歌分行所带来的节奏感必须有非常精准的把握。诗歌分行的基本作用是在流畅的阅读进度中加入一种故意的停止，为接下来的纵身一跃埋下伏笔，从而产生出一种“欲擒故纵”的效果。

  《英雄的瞬间》中有一段描写，刻画的是陀思妥耶夫斯基一行人被押赴刑场时的画面：

  他们昏沉的双眼艰难地

  凝望一方阴暗的世界。

  几间平房围成方形，

  低矮的屋顶挂着肮脏的霜，

  圈住的广场布满黑暗和雪。

  二字和三字组的交替构成了这段诗歌的基本节奏。第一行是规律的二字/三字组的交替。中间的两行基本上全是单调的二字组。这种单调便可以在阅读中营造出一种“抑”的效果，这便是“擒”，也便是“节”。再读下去，就可以在最后两行收获“纵”的愉悦，也便是“奏”。最后两行构成字数相同、但意境悠长的对仗。而在节奏上，这两行诗歌的节奏又是富于变换的。这便和前面两行在节奏上的单调形成了对照。“节”字的本意是“止”，是“制”；“奏”字的本意是“进”，是“走”。明明是要“进”、要“走”，却偏偏要“制止”一下。这样便产生一种自然的姿势，那便是非跳不可！走路原是连续的，可那是散文的语言。在跳跃之前却要故意制止一下，这便是诗的语言。如果没有这样的停止，不为后面的跳跃埋下伏笔，那么节奏将变得毫无意义，意境也将成为一种空谈。以上这个例子说明，译者的自由诗没有了韵律和字数的束缚，就可以为了意境这一目的而不择手段，最终达到“诗中有画、画中有诗、诗画合一”的境界。而这恰恰是自由诗所最擅长的。因为相比于小说，诗歌天然的劣势就是缺少故事性；相比于戏剧，诗歌天然的劣势就是不可能烘托出冲突。

  又如《马琳巴德哀歌》。年迈的诗人歌德坐在马车之中，思绪汇成一首诗：

  今日仍是一朵未开之花，

  又能对再会作何期盼？

  天堂、地狱由你定夺，

  我的心绪啊，纷繁不宁！

  每行诗歌的字数大致相等，都在八至十个字之间。四行诗均以一个四字组结尾。第一行和第三行的前半部分均是二字组，而第二行和第四行的前半部分则均是二字/三字组交替。这样的一种节奏，其功能正如舞蹈上的鼓板的作用，有规律的隔着一定的距离而一次又一次地出现。这就是一种均匀的节奏感。接触到这样的节奏就不禁会感染到它的力量而想要跳跃起来。因此，它在诗歌上就有利于语言的飞跃。这样的译文是一种有规律的均匀的起伏，仿佛大海的波浪，人身的脉搏，第一个节拍出现之后就会预期着第二个节拍的出现。这预期之感具有一种极为自然的魅力。这预期之感使得下一个诗行的出现仿佛是在跳板上，欲罢不能，自然也就有利于语言的飞跃。

  

  姜乙译版

  除了“清水出芙蓉，天然去雕饰”的自然属性之外，译者的译文还有一种“深入浅出”的特性。它不仅是大众的，也是小众的。说它是大众的，是因为它所用的语言是贴近大众的，并不去堆砌一些什么华丽的辞藻，只是偶尔因为原著而有一些排比的句式。说它是小众的，是因为要理解用这样的语言所刻画出的意境不仅需要读者具备相当高的文学素养，也需要读者能够静下心来细细品味。“大众”意味着“浅出”的表达，“小众”则呼唤“深入”的理解。译者正是试图通过自己语言的“浅”引出读者内心感受的“深”。这样的译文，初读起来不会给人以莫测高深的畏惧心理，接触久了也不觉得其所营造的意境浅陋，打通了由浅入深的一条通路。这就是第一等的好文字。所以它才可以既是大众的，也是小众的。这样的译文也与原著作者的语言风格暗合：在描写那人类历史上的闪光时刻之时，尽量克制创作时的激情与冲动，将紧张而又高潮迭起的心理活动蕴藏在平静流淌的文字之中，给人以一种静水流深的印象。

  译本的语言质量不仅体现在对诗歌的翻译上。在对散文的翻译上，译文也能够做到不愠不火，在字里行间中呈现出一种散文诗的特质。而在翻译书中的戏剧时，译文也能忠实地再现原文冲突里所蕴含的紧张气氛。这些地方都需要读者好整以暇地去细细品味了。

  

  姜乙译版

• 群星闪耀的时刻

  作者：明月楼 发布时间：2009-07-12 21:57:21

  尽管英雄史观遭到人们的批判，被用来衬托客观唯物主义史观的正确性，但不得不承认，那些出类拔萃的英雄人物在时代变迁的风口浪尖，凭借一己之力扭转乾坤的场面还是让人心潮澎湃。梁启超说：“历史者英雄之舞台也﹐舍英雄几无历史。”有一定的道理。

  通俗的历史著作我曾经喜欢黄仁宇先生的《中国大历史》系列，他不注重于历史上的经典场面或者是不世出的领袖们粲然生辉的时刻，而是从大历史的角度来书写，形成一个简明而前后连贯的纲领，这种写法固然有其独到之处，给人带来新的启迪，却未免失去了趣味。说实话黄仁宇的著作很难让人有一口气读下去的欲望，适合在茶余饭后翻上几页，增长些史学素养。而现在的《百家讲坛》里面的学术明星如易中天和于丹等等，所讲固然通俗易懂，却包含了太多现代的东西，历史一旦与时俱进，就遗失了它本身所具有的神秘和诱人的气息，变成了道德上的说教，又或者与处世之学挂钩，变成了某种“厚黑学”的延伸产物。每个人读历史都有不同的感悟，帝王将相从中得到了治国平天下的经验，凡夫俗子了解了历史的走向，领悟到星辰起落，时光荏苒都是自然之道，从而更加珍惜生活，把握光阴。我偏爱的历史学著作应该是客观而生动的将历史真实的一面展现出来，而不是故作艰深或者是流于浅显，掺杂太多作者本人的各种体会或心得。

  茨威格的《人类的群星闪耀时》是我最喜爱的一本历史方面的书，尽管它里面只包含了短短十几篇历史特写，却让人深深体会到那些杰出人物在推动历史进步方面所作出的贡献，无论是穆罕默德二世、亨德尔、列宁、菲尔德等人的成功，还是拿破仑、斯科特、威尔逊的失败，都是那么生动有趣而引人深思。茨威格让我们清清楚楚地看见人类的历史是怎样在关键的一瞬间被改写，让人有生不逢时之感。《滑铁卢的一分钟》里面格鲁希的执拗和愚笨葬送了拿破仑刹那的胜机，令人扼腕。《攻克拜占庭》中那扇被人遗忘的凯尔卡门让奥斯曼土耳其人一举将东罗马帝国粉碎，不由得使人感叹这阴差阳错。《夺取南极的斗争》描述了英国探险家斯科特率领的探险小组在最后关头表现出来的沉着和勇敢，这些真正的勇者值得人们敬佩。

  我们可以发现，在茨威格的这部历史特写书中，并没有对那些利用战争手段建立政权的“一将功成万骨枯”的帝王将相们歌功颂德，他通过巴尔扎克的嘴表达了自己对于暴力的厌恶，他笔下的人物具有执着的精神，以良知对抗暴力，对于伟大的人文主义者西塞罗，他致以崇高的敬意。

  很可惜的是，茨威格并没有涉及到中国的历史，我想如果他对这片古老土地过去的悠长岁月有过研究的话，他一定会如获至宝，因为这是一片开垦不尽的肥沃土地，足够他皓首穷经，钻研一辈子。以他的眼光，我猜想他会对屈原自沉，卧薪尝胆，虎门销烟，西安事变，抗日战争胜利等等感兴趣。

  这些人类的群星普照着暂时的黑夜，茨威格说：“真正具有世界历史意义的时刻——一个人类的群星闪耀时刻出现以前，必然会有漫长的岁月无情的流逝。”我们要做的，大概就是在这等待的过程中，努力的成长，期待成为那灿烂群星中的一员。