有滋有味：我的厨艺人生 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版
有滋有味：我的厨艺人生电子书下载地址
内容简介：
美食、记忆和爱
“厨房必做之事”万用指南
《出版人周刊》2013年度“最佳童书”
美国国家公共电台2013年度“最佳图书”
◎ 编辑推荐
☆ 作者珍藏的私家料理笔记、家庭照片大公开
十二个有关作者美食记忆的精彩片段，搭配十二个穿插在每个章节中间的料理笔记。尼斯利用她娴熟 的绘图技艺和全面的烹饪知识，将只有专业厨师才懂的烹饪技巧逐一画在纸上，就算是料理新人也可以轻松掌握！
☆ 让人津津乐道的手绘美食故事
城市小孩来到乡村后怎样才能不被家禽围攻？
腌渍羔羊肉的私家秘方关键在于蜂蜜？
到了罗马还想吃汉堡薯条怎么办？
距离成为“奶酪达人”还差几种常识需要了解？
墨西哥除了辣味棒棒糖居然还有……
想得到的日常美食和想不到的寻味趣闻在此一并奉上！
☆ 美国各大媒体争相推荐，只为将这封为烹饪和饮食书写的情书送给每一位热爱生活的食客。
◎ 内容简介
无论是她为了做出完美的可颂面包，翻来覆去地折磨自己，还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪，露西•尼斯利深知自己需要什么：一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿，她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和饮食而书写的彩色情书中，尼斯利呈现了她个人经历中所见到的斑斓美食。
吃，并非是一种迫不得已的行为，食物也不仅仅是单调乏味的消耗品，日常饮食是应该被人们感恩且珍惜的，它与人类身体机能及感官有着密不可分的联系。这些有关烹饪、饮食、生活方式，以及尼斯利珍藏的料理笔记一并展示在她娴熟、全面且迷人的手绘记忆中。
◎ 媒体推荐
露西·尼斯利在用清新的画风讲述有趣故事的同时，这些趣事还汇集成了一部有关“厨房必做之事”的万用指南。放下一切，去享受烹饪的乐趣吧。
—— 艾莉森·贝克德尔，《欢乐之家》作者
她用自己特有的明快、可爱的绘图风格为我们带来了一部温情暖暖的图画故事。
—— 美国国家公共电台
尼斯利在每个章节蕞后，都为我们奉献了一份手绘料理笔记（巧克力曲奇饼干！罗勒青酱！桑格利亚汽酒！）。她的语言就像她的图画一样，精确且清晰。
——《纽约时报》
露西·尼斯利将漫画带上了餐桌。
——《今日美国》
◎ 获奖记录
★《出版人周刊》2013年度“最佳童书”
★ 美国国家公共电台2013年度“最佳图书”
书籍目录：
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作者介绍：
露西·尼斯利，出生在纽约的城市小孩，童年在纽约州莱茵贝克镇长大，而后又在芝加哥完成学业。成年的她重回纽约市曼哈顿，住在一间小公寓里，只因那里可以随时品尝到妈妈的厨艺。她的作品呈现出的生活态度、美食、旅途，和一些奇妙的经历，都令她在网上赢得了大量的忠实读者。露西有一只名字 叫做“卷卷”的姜黄色大猫，它对菜单上的“甜点”一栏拥有执着的热爱。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
美食、记忆和爱
“厨房必做之事”万用指南
《出版人周刊》2013年度“最佳童书”
美国国家公共电台2013年度“最佳图书”
◎ 编辑推荐
☆ 作者珍藏的私家料理笔记、家庭照片大公开
十二个有关作者美食记忆的精彩片段，搭配十二个穿插在每个章节中间的料理笔记。尼斯利用她娴熟 的绘图技艺和全面的烹饪知识，将只有专业厨师才懂的烹饪技巧逐一画在纸上，就算是料理新人也可以轻松掌握！
☆ 让人津津乐道的手绘美食故事
城市小孩来到乡村后怎样才能不被家禽围攻？
腌渍羔羊肉的私家秘方关键在于蜂蜜？
到了罗马还想吃汉堡薯条怎么办？
距离成为“奶酪达人”还差几种常识需要了解？
墨西哥除了辣味棒棒糖居然还有……
想得到的日常美食和想不到的寻味趣闻在此一并奉上！
☆ 美国各大媒体争相推荐，只为将这封为烹饪和饮食书写的情书送给每一位热爱生活的食客。
◎ 内容简介
无论是她为了做出完美的可颂面包，翻来覆去地折磨自己，还是她倾家荡产也要食得那一口心仪的奶酪，露西•尼斯利深知自己需要什么：一顿美味佳肴。身为厨师和美食家的女儿，她忠于自己的直觉。在这封为烹饪和饮食而书写的彩色情书中，尼斯利呈现了她个人经历中所见到的斑斓美食。
吃，并非是一种迫不得已的行为，食物也不仅仅是单调乏味的消耗品，日常饮食是应该被人们感恩且珍惜的，它与人类身体机能及感官有着密不可分的联系。这些有关烹饪、饮食、生活方式，以及尼斯利珍藏的料理笔记一并展示在她娴熟、全面且迷人的手绘记忆中。
◎ 媒体推荐
露西·尼斯利在用清新的画风讲述有趣故事的同时，这些趣事还汇集成了一部有关“厨房必做之事”的万用指南。放下一切，去享受烹饪的乐趣吧。
—— 艾莉森·贝克德尔，《欢乐之家》作者
她用自己特有的明快、可爱的绘图风格为我们带来了一部温情暖暖的图画故事。
—— 美国国家公共电台
尼斯利在每个章节蕞后，都为我们奉献了一份手绘料理笔记（巧克力曲奇饼干！罗勒青酱！桑格利亚汽酒！）。她的语言就像她的图画一样，精确且清晰。
——《纽约时报》
露西·尼斯利将漫画带上了餐桌。
——《今日美国》
◎ 获奖记录
★《出版人周刊》2013年度“最佳童书”
★ 美国国家公共电台2013年度“最佳图书”
精彩短评：
作者：宅蘑菇Moku 发布时间：2019-01-22 12:53:14
这本书太有意思了吧！！！热爱厨房喜欢烹饪的小伙伴都建议看看，让人心情愉快！！！与食物的羁绊和故事被描绘的妙趣横生，在人生的每个阶段都有美食的回忆太棒了！！ “火山般的果浆变得芳香四溢，弥漫在房子中湿润、温暖的酸甜味道，就像一条毯子一样轻覆在每件物品上” “但我的饼干包含一种不安定的美味，那是从一个下午的混乱和忙碌中收获而来的，我的情绪因烦恼被分离进了热乎乎的松脆饼干里，而得以平复”这样的描述瞬间抚慰人心呢！
作者：陈老板 发布时间：2018-11-30 16:52:00
这是一本美食相关的回忆录，一本让人可以沉浸其中的漫画。作者奉行的哲学是“存在即治愈”，所以生活的点点滴滴在她笔下都显得美好而有情味。她写自己的吃货父母，“我父母很可能记不得我是几岁接受洗礼的，但他们肯定记得那天我吃了什么”；写自己童年的住处，“先前的住户在离婚时闹得很不愉快，导致怒火中烧的妻子用橄榄油在厨房的砖墙上写下‘弗雷德·斯特尔是瘾君子和异装癖’几个大字”；她画自己被大白鹅围攻的经历，画妈妈咬新鲜墨西哥绿番茄时绿色果肉发出的轻微嘎吱声，画少年时和小伙伴在异国的游玩经历，在那次旅程中，她遭遇了初潮，而她的小伙伴沉迷于买色情杂志······而每个章节又与吃相关，在章节后都会附一个菜谱，譬如他们家独特的腌羊羔肉的方法，美味的碎巧克力曲奇饼干的做法等等，看得我心痒痒，超想开一个美食party！
作者：成知默 发布时间：2019-02-28 12:00:20
2019022：有人用成长过程中的爱与痛、喜悦与悲伤等种种经历记录自己的人生，而作者记忆的媒介则是食物，食物中自有百味人生。一本色香味俱全、酸甜苦辣皆备的绘本，作者写出了食物之于自己更私密、更个人的意义：食物与烹饪对自己的治愈，那种恰到好处的独立感与令人满足的愉悦感，作者写来真是活色生香；继承自母亲的事物偏好与身体化学反应的需求，让食物成了一种感情的纽带；而对异国美食的探险，也成了未知领域里隐秘的乐趣所在。食物界定了作者与这个世界的关系。
作者：ღ 狐不悔， 发布时间：2018-12-01 13:25:27
我也希望我儿子有一天这样说“我是被吃货养大的小孩。我父母很可能记不得我是几岁接受洗礼的，但他们肯定记得那天我吃了什么。”很喜欢这本书的设计，一个故事引出一个手绘料理笔记，边看边学，相当有新意了。
作者：此情做梦呢 发布时间：2018-12-03 16:51:48
读图，我缺乏幼功，一直游移在要不要看看试试和如果还是不感兴趣怎么办之间。但从《大坏狐狸》开始，觉得绘本很有意思，读图应该可以。这本《有滋有味》也是非常好。人人吃食物长大，食物塑造了我们的身体，也塑造了记忆。用食物可以穿起一生，重要节点上食物的味道，永不能忘，一入口便展现当年，纤毫毕现，这记忆抹不掉。两个小伙伴成人的墨西哥之旅一节，着实精彩！拥有共同的记忆，便永远在彼此的生命中了。很棒的书！
作者：米田 发布时间：2017-06-18 08:41:16
回头再写短评，已经完全忘了这本书说的内容。翻看笔记，唯一还能记起来引起共鸣的部分是“做“白日梦”，提高创造力的好方法”。很像最近看的精力管理里提到的一点，间歇性休息，其中包括冥想。尝试了接近1个月时间，发现效率倍增，约莫能提升2倍左右的速度。
深度书评：
羔羊肉是对外公的怀念，妈妈的罗勒青酱是“我”对适应农场生活的回忆，饼干是“我可能把事情搞得一团乱，但是至少有一件事我是能做对的”
作者：开膛手菲欧娜 发布时间：2019-01-10 06:26:03
入手是因为想要送给一位朋友当新年礼物。她和我同在加拿大，一直很担心她女儿将来会变成只会讲英文看英文的“黄香蕉”。因为她女儿一直热爱烘培，我询问之后得知这系列书是中文绘本又有菜谱穿插其中。想着送给这位妈妈，让她可以和女儿一起研究菜式，也让她女儿可以在日常生活中用到中文。
毕竟朋友女儿还是小学生，我想着过一过内容，否则怕送礼不妥，却发现这本书所写远远大于我所期待，不仅仅是绘本菜谱而已。
每去一个地方旅游，我都会先去研究当地最有名的菜式，去尝试当地出名的餐馆，也会游走于小巷小道之间吃遍街头美食。因为我坚信食物是最能代表当地风土人情的事物之一。这本书里也是一样，一页菜谱里包含的不仅仅是如何制作一道佳肴，而是带我走遍了作者的家庭，童年，人生经历与对世间的观点。这本书里，羔羊肉是对外公的怀念，妈妈的罗勒青酱是“我”对适应农场生活的回忆，饼干是“我可能把事情搞得一团乱，但是至少有一件事我是能做对的”，墨西哥鸡蛋卷是和最好朋友一起“变成大人”的探险。
我对作者的很多观点都有着强烈的共鸣，身为奶酪爱好者的我也从里面学习到了不少关于奶酪的知识。最令我意外的是，我和作者一样都对麦当劳有着执念。大部分对美食有着高标准的人，多少会对速食快餐嗤之以鼻，作者却表达了欣赏：
“不管你喜欢不喜欢，人类都已经进化成为了喜欢糖分，脂肪和盐分的生物”。
“我从出生起就被教导要享受吃的乐趣，某类食品因被认为不健康和廉价而被摒弃，我觉得这是一种歧视。”
“尽管我们的文化背景不尽相同，可是我们在某些时刻需要一点治愈脂肪的心情，却是相同的。”
至今为止麦香鱼套餐依旧是我的comfort food。世间再难的事，没有一顿麦香鱼不能治愈。如果有，那就两顿。
食物是家庭文化，食物是人生故事，食物也是治愈良药。
对我来说，煎饼果子是童年的回忆，麦香鱼是治愈的良药，烤鸭是对北京的思念。
我想我选了很好的礼物。
PS: 作者那么爱吃能吃，还那么瘦，真让人羡慕不已。
用食物串起的记忆，对美食的热爱，足以影响你的人生
作者：蛋花酱 发布时间：2019-01-23 10:25:49
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：5分
使用便利性：3分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：6分
加载速度：5分
安全性：8分
稳定性：4分
搜索功能：3分
下载便捷性：4分
下载点评
- 内涵好书(392+)
- 还行吧(409+)
- 无多页(670+)
- 愉快的找书体验(673+)
- 目录完整(551+)
- 无水印(637+)
下载评价
- 网友 康***溪： ( 2024-12-29 13:14:42 )
强烈推荐！！！
- 网友 蓬***之： ( 2024-12-11 21:02:31 )
好棒good
- 网友 游***钰： ( 2024-12-17 21:39:53 )
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 方***旋： ( 2024-12-26 12:13:01 )
真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
- 网友 宫***玉： ( 2024-12-18 12:02:27 )
我说完了。
- 网友 孙***美： ( 2024-12-24 02:31:20 )
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 居***南： ( 2025-01-01 15:54:10 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 石***烟： ( 2025-01-09 09:07:10 )
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 步***青： ( 2025-01-03 14:14:21 )
。。。。。好
- 网友 权***颜： ( 2025-01-09 22:21:56 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：7分
主题深度：8分
文字风格：7分
语言运用：3分
文笔流畅：5分
思想传递：3分
知识深度：8分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：6分
结构布局：3分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：9分
现实相关：5分
沉浸感：4分
事实准确性：8分
文化贡献：3分