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内容简介:
《齐民要术》为北朝著名农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,是中国现存最早保存最完整的古代农学专著,在中国农学史上具有重要地位。全书共10卷,92篇,记述的生产项目很多。包括农、林、牧、渔、副“大农业”的全部,从农作物栽培、动物饲养到农副产品加工,诸如酿造酒、醋、酱、豆豉,制作饴糖,腌制咸菜,乃至文化用品(如笔墨)的制作,无所不包,可以称得上一部百科全书式的农学巨著,对后世农学发展有着重大贡献和深远影响。书中记述的众多农业生产技术,对今天的农业生产活动仍然具有极高的指导意义和实用价值。此次整理,不设底本,采用各本汇校方式,以日人所摹北宋崇文院刻本、日人据崇文院刻本所抄的传抄本、明人据南宋刻本所抄的抄本为主,参校其他诸本。各篇依次分为原文、注释、译文三部分。注释对诸本文字差异、农学术语、生产原理等作了详细注释;译文在遵从原文的基础上,对原文疑惑难读的部分作了具体生动的阐释,使读者易于理解。
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作者介绍:
贾思勰,山东益都人,北朝著名农学家,主要生活在后魏时期,因而人多称其后魏人。贾思勰生平,史书不见记载。据其《齐民要术》卷首所题,知其曾任高阳太守一职。贾思勰“采捃经传、爰及歌谣、询之老成、验之行事”,写出了传世巨著《齐民要术》。贾氏不盲从古人旧说,重视群众经验和亲身实践,再通过思考验证加以总结提高,撰成是著,使《齐民要术》一书具有极高的农学价值。
缪启愉(1910—2003),男,浙江义乌市人,中国农业科学院研究员,南京农业大学教授,国家古籍整理出版规划小组顾问,中国农学会顾问,国家新闻出版署《中华大典》编纂委员,政府特殊津贴享受者,著名农史学家。长期致力于中国水利史和农学史的研究工作,尤着重于中国农业古籍的整理和研究工作。著作有专著10多种,6百多万字,发表水利和农史论文40多篇。出版的《齐民要术校释》、《齐民要术译注》、《齐民要术导读》曾获多个部门的奖励。其中《齐民要术校释》为迄今完善的校释本,1985年获农牧渔业部科学技术进步二等奖,1992年获国家新闻出版署全国首届古籍整理图书二等奖,1995年获国家教委全国首届人文社科优秀成果二等奖。
缪桂龙(1943— ),南京农业大学图书馆工作,长期协助父亲整理研究农业古籍,出版《四民月令选读》、《聪明的小麦斯》等著作及发表文章8百多篇,一百多万字。特别是父亲去世后,继续完成父亲未完成的事业,出版了《齐民要术译注》,修订出版了《东鲁王氏农书译注》、《齐民要术导读》近三百万字。
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原文赏析:
“相马五藏法“条及下面“望之大,就之小”条,《司牧安骥集》(简称《安骥集》)及《元亨疗马集》(简称《疗马集》)并引为《王良先师天地五脏论》文,除个别不起作用字眼外,文句全同,是后人假托“王良先师”的。
双凫:形容胸前两侧上端肌肉部分,向上隆起像伏着的一对野鸭,其肌肉十分发达,因即名此部为“双凫”。此部为颈动静脉的径路,也是中兽医诊脉的部位。
一般的马,其睛体色素深时多呈黑色,而某些良种马则多呈鲜艳的色。白马由于在整个有机体内色素少,因此目睛基本上都是黄或紫色,极少黑色。这里白马黑睛,不利人,古人以异常现象为不祥的说法是很多的
齿,不管前后左右怎样错开,最终必使上齿与下齿不相密合,即所谓“【齿差】齿”。这样,势必影响受辔,所以难于驾驭。齿是骨骼系统的一部分,齿的发育不良,出现咬合不紧密,稀疏不厚实,同时可为骨骼发育不健全的表征,则咀嚼不良,影响消化,营养必差,都可以影响马匹的速力与持久力。
睛却转后白不见者,喜旋而不前。
角膜过于发达而呈现多黑,则珠大无光,视线不确
其它内容:
书籍介绍
《齐民要术》为北朝著名农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,是中国现存最早保存最完整的古代农学专著,在中国农学史上具有重要地位。全书共10卷,92篇,记述的生产项目很多。包括农、林、牧、渔、副“大农业”的全部,从农作物栽培、动物饲养到农副产品加工,诸如酿造酒、醋、酱、豆豉,制作饴糖,腌制咸菜,乃至文化用品(如笔墨)的制作,无所不包,可以称得上一部百科全书式的农学巨著,对后世农学发展有着重大贡献和深远影响。书中记述的众多农业生产技术,对今天的农业生产活动仍然具有极高的指导意义和实用价值。此次整理,不设底本,采用各本汇校方式,以日人所摹北宋崇文院刻本、日人据崇文院刻本所抄的传抄本、明人据南宋刻本所抄的抄本为主,参校其他诸本。各篇依次分为原文、注释、译文三部分。注释对诸本文字差异、农学术语、生产原理等作了详细注释;译文在遵从原文的基础上,对原文疑惑难读的部分作了具体生动的阐释,使读者易于理解。
精彩短评:
作者:时宜 发布时间:2023-10-17 01:33:01
自我意识过剩,我都分不清到底是绘本还是随笔了,按画与文字的比例来看,应该还是算随笔吧,那就按随笔的标准打分好了
作者:苏嘤嘤 发布时间:2022-05-06 09:41:04
这样一本书,结构上并不精巧,立意也并不新颖,叙述过程还略有些拖沓。也是这样一本书,指向了纯粹存在本身,让你看第一眼就如同看到罗博一样,被一种天然如此的引力,深深吸进去;让你也在一瞬间屏气凝神,警醒自己切勿错失了罗博。
有一种书的好,是让你读完了以后,怅然若失。你开始担心自己是否曾经错过了什么,你害怕自己是否蒙蔽了感官,看不见也听不见一些重要的事物。你产生了一种新的遗憾。这与认知的深入不一样,这就是一种“观”,是一瞬间的抵达、醒悟与翻转。
如果说每一个人都拥有着他的生命之书,这样的书屏蔽了客观的批评与挑剔眼光,我必须要说,我很幸运读到了《小绿人罗博》。
作者:文在兹 发布时间:2023-08-14 22:43:39
在当今诸多歌颂盛世物质文明的书中,难得的一本旨在书写劳动人民的。
作者:盐白茶Yvo. 发布时间:2019-01-26 11:02:12
很不错的老师
作者:不理不理左卫门 发布时间:2014-11-10 15:42:03
为了考程序员
作者:门门 发布时间:2022-12-05 18:40:43
有启发。想象一个点。
深度书评:
这老头笨得很!
作者:寒冬夜行 发布时间:2009-11-28 13:14:44
这老头笨得很!很垃圾的书。
个人以为,二十世纪比较牛的周易研究,当推
尚秉和一脉(黄寿祺张善文)
和金景芳一脉
另,牟宗三先生发现的胡煦易学,大大地了不起!
细数最不发达国家的那些“珍宝”
作者:河北小珊 发布时间:2016-03-03 16:04:02
(来自于网络)
文/河北小珊 评《世界尽头的梦幻岛屿:马达加斯加》
提到马达加斯加,大家一定不会陌生,许多人应该和我一样,对于马达加斯加的了解来自于美国梦工厂的《马达加斯加》系列动画:蓝天、白云、火山、峡谷、森林、广阔的地域、多样的植被、温热的气候、纵横的河流……
毫无疑问,马达加斯加是一个美丽的岛屿,它是非洲第一、世界第四大岛屿,尽管是世界最不发达国家之一,但其旅游资源异常丰富,与一些人造景观相比,纯天然的自然资源赋予马达加斯加更多的舒适、怡人的韵味,置身其中,像是听到、嗅到了只有童话里才有的鸟语花香。马达加斯加的美可谓是“天作之美”,作者称之为世界尽头的梦幻岛屿,“梦幻”一词,实在是贴切的不能再贴切。
马达加斯加国民经济以农业为主,工业基础十分薄弱,从经济指标上看,一个字:穷!两个字:落后!俗话说:“上帝为它关上一扇门,同时会为它打开一扇窗”。不发达的背后就是原生态!既然马达加斯加是上天精心雕琢的作品,那我们就来看一看那些遗落在这片岛屿上有哪些宝藏!
笑容灿烂的亚非岛民。评判一个国家、一个民族如何的一个重要标准就是人民的幸福指数,书中并没有告诉我们马达加斯加的人民是否比我们更幸福,但是从图片中我们看到了无比灿烂的笑脸,那是真正发自内心、没有半点杂质的笑容。岛民以种植稻米为生,他们辛勤耕作、自给自足;会配合游客照相,会乐不可支地从相机中寻找自己的笑脸;他们有虔诚的宗教信仰,满足于收获一点稻米、满足于家里的牛平安无事、满足于子孙绵延,信仰使他们总是保持着积极向上的情绪。尽管生活艰苦、交通不便,心灵手巧的马达加斯加人还是将生活过得有滋有味:这里有竹子和树叶盖的房子、并不丰富却别具一格的娱乐项目、多样的来自各个国家的美食、具有民族特色的木雕、草编织品、手工艺品。
旖旎的自然风光。这里有原汁原味的非洲生态与热带岛国风光;有阳光明媚和布满椰枣树的金色沙滩;有蔚蓝的天空和辽阔的高原,有侏罗纪时代的地貌和峡谷;有在喀斯特地貌中独树一帜的石林;有藏着珍惜动植物的热带雨林;有奔腾不息、涌向四面八方的河流。马达加斯是一座自然博物馆,岛上70%的动植物是世界上独有的,其中,爬行和两栖动物的独有性高达95%。在岛上,可以参观到古灵精怪的狐猴、善于伪装的变色龙、憨态可掬的阿加诺卡龟和放射陆龟、颜色艳丽的安东吉利红蛙以及各种类的昆虫。这里不仅是动物的乐园,也是植物的王国,被誉为“生命之树”的猴面包树、姿态俏丽的旅人蕉、终身绽放一次的塔希娜棕榈树,等等,让人大开眼界。
丰富的物产资源。马达加斯加土地肥沃,放眼田野,解释各种娇艳欲滴的花朵。芒果、葡萄、桃子、菠萝、鳄梨、荔枝等热带水果应有尽有,除此之外,这里还是世界上最重要的香草产地,想象一下都能感觉到四处弥漫着浪漫甜蜜的气味,绝对是旅行的佳选。说到旅行,不得不提旅行中的一个重要环节——购物,在这里手工艺品、宝石、皮包、香草,都能以很实惠的价格带走。
《世界尽头的梦幻岛屿:马达加斯加》是我国驻马达加斯加大使杨民的用心之作,书中为我们展示了一个全方位的海岛风貌,大量的图片,实用的景观介绍、贴心的民俗提醒、附赠的旅行贴士,是一本很好的马达加斯加旅行指南,心动的小伙伴们赶快动起来吧!
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下载评价
- 网友 曾***文: ( 2024-12-12 01:48:50 )
五星好评哦
- 网友 国***舒: ( 2024-12-18 13:23:07 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 曹***雯: ( 2024-12-21 20:58:30 )
为什么许多书都找不到?
- 网友 冯***卉: ( 2024-12-25 04:16:57 )
听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
- 网友 常***翠: ( 2024-12-11 06:11:45 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 敖***菡: ( 2024-12-24 22:38:16 )
是个好网站,很便捷
- 网友 瞿***香: ( 2024-12-12 18:28:19 )
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 仰***兰: ( 2025-01-02 13:11:20 )
喜欢!很棒!!超级推荐!
- 网友 戈***玉: ( 2024-12-13 00:59:59 )
特别棒
- 网友 屠***好: ( 2024-12-27 16:14:36 )
还行吧。
- 网友 益***琴: ( 2024-12-17 15:30:07 )
好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 石***致: ( 2024-12-11 08:43:27 )
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
- 网友 龚***湄: ( 2025-01-04 23:15:29 )
差评,居然要收费!!!
- 网友 师***怡: ( 2025-01-04 15:26:58 )
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 孙***夏: ( 2024-12-25 02:54:23 )
中评,比上不足比下有余
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书籍真实打分
故事情节:3分
人物塑造:5分
主题深度:6分
文字风格:3分
语言运用:6分
文笔流畅:4分
思想传递:4分
知识深度:8分
知识广度:7分
实用性:6分
章节划分:5分
结构布局:8分
新颖与独特:3分
情感共鸣:4分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:6分
事实准确性:9分
文化贡献:5分