财务与会计必刷550题 2023 上海交通大学出版社 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

《财务与会计必刷550题》由正保会计网校编

财务与会计必刷550题

第一章财务管理概论

第二章财务预测和财务预算

第三章筹资与股利分配管理

第四章投资管理

第五章营运资金管理

第六章财务分析与评价

第七章财务会计概论

第八章流动资产(一)

第九章流动资产(二)

第十章非流动资产(一)

第十一章非流动资产(二)

第十二章流动负债

第十三章非流动负债

第十四章所有者权益

……

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• 作者：MyYooLin 发布时间：2022-12-12 20:16:25

  作为提前培养的读书任务，初步了解了些公共服务的理念。

• 作者：Archie 发布时间：2014-09-15 20:39:57

  #kindle#中國傳統的道德環境換不來憲政的出現.

• 作者：废 发布时间：2021-04-02 20:00:21

  需要反反复复读

  这一年可能就靠它和明朝那些事了

• 作者：徐栖 发布时间：2018-01-25 04:33:33

  离开了某个会让我常常愤怒的同事，反而觉得不太需要看这本书了...阿弥陀佛

• 作者：半隐 发布时间：2013-01-18 12:30:59

  前半本。只能说我很羞愧………………

• 作者：爱读书的熊 发布时间：2022-01-06 16:23:04

  如果其中没有讨厌的“名师点评”，那这本书可以给满分。

  比如第34页，点评“名师”完全没有注意到用花粉酿蜜的常识性错误。

• 不适合在深夜读的书——看到直吞口水(¯﹃¯)

  作者：鸢月堇岚 发布时间：2015-06-07 21:40:24

         不厚的一本书，内容竟出乎意料的丰富啊！最吸引我的就是绘日记部分，最创意的则是“大家来找茬”和立体书部分。

         绘日记细细看得话可以看很久，首先字就够读一阵子啦^ ^，再加上画面中丰富的细节（比如回香港吃团年饭里有龙追赶兔子的分割线），无意撇到会觉得作者真的是很用心~

         标题没有夸张，当我看到国内部分的时候真是狂吞口水啊。为什么在看国外篇的时候无感，可能是因为那些都没吃过，连想象都调动不起来╮(╯_╰)╭，再者国内篇和国外篇的描述也有区别，国外篇没有太多对食物的评论，比较客观；国内篇因为虫虫比较了解，又多了很多侧面描述，比如”排很长的队“，“据说是香港最好吃的..."，想象一参与，食指大动啊！

         日本篇发现很有意思的是文字突然转换成”日本腔“中文了，哈哈。

         找茬部分觉得是非常好的一部分，很多画画新手会忽略的地方就是画面中需要找茬的地方。这样初学者对于这些”画画法则“会记得更牢。

         剪贴部分互动性很强，完成结果也很经验。书里还有蛮多互动部分，需要大家自己去发现啦~

• 对化妆品配方设计的窥豹一斑

  作者：penddy 发布时间：2021-02-28 23:02:21

  这本 2016 年出版的

  《化妆品配方设计7步》

  是 2009 年出版的

  《化妆品配方设计6步》

  的更新版，新版的这本评价数还不够生成评分，原来版本的评分人数也只有 19 人，但评分高达 8.5 分。

  因为近期看的相关书籍中，张丽卿提到的观点是，成分固然重要，但加上配方才可以，所以特意找了下配方相关的书籍，根据评分和内容简介，找到了这本一读。

  读完后，发现这又是一个深坑，不在于化妆品配方设计本身的逻辑有多么复杂，而在于这么多的成分，不同成分本身的特性，成分之间的搭配，又是一个复杂的系统，读完后一时间感觉下一步不知道该如何下手了。

  对于普通人的，有可能是找品牌 + 成分配合更靠谱？毕竟配方设计看起来熟悉的难度，相比于成分更高。

  如果有相关经验，也欢迎分享。

  回到这本书，从我自己的阅读感受，聊聊这本书在讲什么，让想要看的人快速有个了解，从而判用于辅助断自己是否需要看。

  这本书其实就是在讲做一个化妆品应该有哪些部分构成，每一部分如何选材。

  有一点像做饭，比如做一个回锅肉，你可能需要的有如下几部分：

  主食材：肉

  配料：蒜苗、红辣椒、绿辣椒

  调料：豆瓣酱、料酒、葱、姜

  其它：油

  知道了这些，剩下还涉及肉怎么选，豆瓣酱用哪一种，份量如何，油几分热度等等。

  而做一个化妆品，则需要如下几部分：

  功效体系

  ：是化妆品的目标，比如保湿、美白、抗衰老、祛斑、防晒、染发、烫发、育发的功能。

  乳化体系

  ：是膏霜和乳液的基本框架，决定了产品的稳定性。

  增稠体系

  ：这一部分用于改进化妆品稳定性、视觉触觉感受，对于膏霜和乳液有这一步。

  抗氧化体系

  ：用于提高产品的保质期，防止产品变质

  防腐体系

  ：防止微生物污染和二次污染，延长保质期

  感官修饰体系

  ：为了群众喜好，更好看、更好卖

  安全保障体系

  ：降低过敏发生，降低使用风险

  每一部分都会有很多种方案、原料，同时还要考虑到这些不同的体系的成分都需要混合到一起，所以还有其中如何避免冲突，在配合到一起后还能达到原有目标的设计。

  乳化体系

  中，乳化体主要就是 W/O （油包水） 和 O/W （水包油）两种基本类型。

  在化妆品中油相原料又分为了油脂、蜡类、烃类、脂肪酸、脂肪醇和脂类，水相原料则主要是保湿剂、水溶性增稠剂、防腐剂、蛰合剂以及其它水溶性活性物。

  在乳化体系中，需要根据目标选择水相和油相原料，然后通过特定类型的乳化机，达到达到乳化目标。

  增稠体系

  是通过加入增稠剂达成目标，其原料分为了水相增稠剂、油相增稠剂和降黏剂。

  抗氧化体系

  则是因为化妆品的成分因为光照或与空气中的氧气接触产生了氧化，表现一般是产品变酸，抗氧化是为了避免化妆品产生酸败，即为了防止化妆品中不饱和油脂的氧化作用。

  抗氧剂又包含了抑制自由基链式反应发生的链终止剂和组织链式反应发展的过氧化氢分解剂。抗氧化剂同样也有油溶性和水溶性的，因此配方中也需要考虑合适的抗氧剂。

  防腐体系

  主要是为了通过防止产品受微生物污染来保护产品，延长产品的寿命。大多数的防腐剂容易在酸性和中性环境中产生作用，季铵盐类在 pH 值大于 7 时有效，所以要根据酸碱度选择合适的防腐剂。

  感官修饰体系

  则纯粹是为了好看和好卖设计，一般包括调色和调香，调香就是加入香精的过程。

  功效体系

  中《化妆品卫生监督条例》把化妆品分为了普通化妆品和特殊用途化妆品（育发、染发、烫发、脱毛、美乳、健美、除臭、祛斑、防晒等）两大类。

  这一部分是本书介绍中，基础介绍的相对充分的部分，也属于比较有意思的部分。会介绍到功效体系中相应功效的原理和解决方案。

  保湿化妆品

  皮肤水分代谢的机理如下：

  

  基于这个机理，皮肤保湿就需要从如下几点出发：

  封闭体系：防止皮肤中水分蒸发到空气中去

  保湿剂：吸收空气中的水分;同时也可以阻止皮肤的水分散失

  减少挥发：功效成分与皮肤中的游离水结合使之不容易挥发

  抗衰老化妆品

  抗衰老主要是延缓皮肤的功能和器质性改变，主要包括皱纹、干燥、起屑、松弛、色斑等。

  在抗衰老领域，包含了三种衰老的机理：

  

  在「自由基-非酶糖基化衰老学说机理」中，要抗衰老，要从下面 3 方面入手：

  阻止自由基氧化反应

  在美拉德反应中，组织西佛碱生还吃呢过

  阻止 DMCs 反应形成色素

  

  在「自由基衰老学说机理」中，要抗衰老，要从下面 3 方面入手：

  保护皮肤，防止外部污染带来细胞产生自由基

  通过抗氧化成分,防止自由基产生

  通过有效成分,捕获已形成的自由基

  

  在「光老化学说机理」中，要抗衰老，要从下面 3 方面入手：

  防止紫外线损伤纤维细胞,造成胶原蛋白和弹性胶原蛋白减少

  防止紫外线损伤表皮朗格汉斯细胞

  防止紫外线诱导线粒体DNA 损伤,引导致自由基增多

  虽然有三种学说，但基本也都是由如下几样构成，比如：

  保护皮肤受外界刺激

  阻止紫外线对皮肤的伤害

  清除多余的自由基

  对皮肤修复和补充营养

  ...

  因此，在抗衰老体系中，主要就是对四类体系做组合：

  清除自由基类：比如 SOD、维生素 E等

  吸收紫外线类：比如二苯酮-3、丁基甲氧基二苯甲酰基甲烷等

  细胞修复类：比如胶原蛋白、燕麦多肽等

  保湿类：比如 α-甘露聚糖、透明质酸、海藻糖等

  35 岁以上的年龄的人清除自由基能力比较差，所以清除自由基成分比例需要更高，二十几岁的人主要是细胞的修复。

  美白成分化妆品

  

  基于黑色素形成的机理，可以从 4 个方面入手：

  抑制酪氨酸酶的活性：比如熊果苷、曲酸、甘草提取物等

  捕获已形成的自由基：比如SOD、维生素 C、维生素 A 等

  添加防晒成分,减少自由基的形成：比如二苯酮-3、丁基甲氧基二苯甲酰基甲烷等

  分解已生成的黑色素：烟酰胺、果酸、维生素 C 磷酸酯钠等

  安全保障体系

  是为了缓解皮肤敏感导致的皮肤刺激和皮肤过敏现象，常见的过敏源中，防腐剂占了 30%~40% 的比例，香料占了 20%~30% 的比例，表面活性剂大概占 15% 的比例。

  特殊用途的化妆品体系

  中，介绍了祛斑、防晒、染发、烫发、育发等，其中防晒的机理如下，一种通过放射防晒，一种通过吸收紫外线变成热量或可见光，从而减少伤害。

  

  紫外线对皮肤的伤害包括:晒红、晒黑和光老化：

  晒红的机理是紫外线照射皮肤后使皮肤各层组织发生生理及病理变化。

  晒黑是指皮肤受紫外线照射后引起的皮肤黑化现象。

  光老化是由于长期的日光照射导致的皮肤衰老现象,是由反复日晒而致的累积性损伤。

  UVA 防护指数( protection factor of UVA,PFA) 是通过使用和未使用的时间之比的值，对比的是最小持续性黑化红斑量，即辐射后2~4h在整个照射部位皮肤上产生轻微黑化所需要的最小紫外辐照剂量或最短辐照时间。

  PFA 值只取整数部分

  PFA 小于 2 ,无 UVA 防护效果

  2 ≤ PFA ≤3，PA+

  4 ≤ PFA ≤7，PA++

  PFA ≥8，PA+++

  防晒指数SPF( sun protection factor) 也是通过使用和未使用的时间之比的值，对比的是用紫外线照射皮肤后最小红斑量 MED，防晒标准的标识

  SPF < 2，不标识防晒效果

  2 ≤ SPF ≤30，标识 SPF 值

  SPF > 30 且减去标准差后仍大于 3 ,标识为 SPF30+

  整体来看，这本书虽然读完后对于非专业人士的意义在于进一步了解化妆品是如何产生的，以及化妆品里面到底都有什么，分别目的是什么。

  以及从这本书，可以了解成分的多样性和配方的复杂性，从而对于想更多了解化妆品的配方的人，要对难度有心理预期。

  （完）