惊人的蔬菜汤2（让身体不畏病毒感染的医疗级蔬菜汤） 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

享誉世界的抗癌药研发专家、诺贝尔化学奖热门候选人亲授医疗级蔬菜汤，每天1碗蔬菜汤，对抗活性氧，提高免疫力，打造不畏病毒感染的体质！

书中详细讲解了蔬菜汤的种类、功效以及制作和保存方法。15款蔬菜汤食谱，食谱升级、调味升级！不仅有五色缤纷蔬菜汤，还有麦片汤饭、缤纷鸡翅汤等进阶食谱。无论是因病或高龄无法进食的体弱者、讨厌蔬菜的孩子，还是糖尿病、高血压以及肥胖人群都能喝！

书中更有40位蔬菜汤实践者的真实经验分享，蔬菜汤的保健及防癌作用，以及关于蔬菜汤的Q&A，让你全面了解蔬菜汤的惊人效果！

第1章  备菜、炖煮、调味与保存，蔬菜汤的基础做法

蔬菜的选择......2

选择5~6种或更多的蔬菜......2

深绿色蔬菜必不可少......3

基础做法......4

基础吃法......6

保存和预制......7

长期坚持的诀窍是提前制作......7

调味......8

第2章 超简单，超有效！蔬菜汤进阶食谱

色彩的力量......12

红色蔬菜汤......12

白色蔬菜汤......14

绿色蔬菜汤......16

棕色蔬菜汤......18

橙色蔬菜汤......20

蔬菜汤的魔法......22

因病或高龄无法进食的体弱者的护理餐......22

让讨厌蔬菜的孩子试试蔬菜浓汤吧......24

深受孩子喜爱的味道......25

蔬菜汤的创意吃法......26

味噌汤......26

风味乌冬面......27

麦片汤饭......28

缤纷鸡翅汤......29

柠香青花鱼汤......30

米酒生姜汤......31

黑椒豆奶汤......32

面包碎粥......33

螺旋意大利面......34

奶汁炖菜......35

前田家的早餐喝蔬菜浓汤，开启愉快的新一天......36

第3章 实践者的证言：蔬菜汤的惊人效果

蔬菜汤的功效因人而异，但许多人都感受到了效果，特别推荐给想要日常保健的人......38

化疗引发食欲不振，喝蔬菜汤让我扛过了痛苦的治疗......40

喝蔬菜汤让我成功减重20 kg！血压、血糖、肝功能数值全面改善，效果惊人......45

蔬菜汤让我的皮肤变得水润有光泽，母亲的肠胃也有所改善......50

成人斯蒂尔病因蔬菜汤大大缓解，我成功摆脱了类固醇类药物，堪称奇迹......55

第四阶段大肠癌已转移到肝脏，接受化疗的同时喝蔬菜汤，让病灶消失......61

喝蔬菜汤有效降低肿瘤标志物数值，视力改善，色斑也变淡了......63

治疗的同时坚持喝蔬菜汤，整个治疗过程中都未产生副作用......65

我家的汤是使用超过7种蔬菜的“彩虹汤”，母亲的白内障不再加重......67

蔬菜汤让化疗更顺利，吃足量蔬菜建立自信，吃饭的乐趣无穷......69

蔬菜汤能缓解化疗的副作用，改善眼干燥症，连手上的黑斑也变浅了......71

化疗引发进食困难，是蔬菜汤拯救了我......73

为了改善恶性淋巴瘤预后的生活质量，解决肥胖问题，我开始喝蔬菜汤......74

胃癌顺利康复！口腔溃疡、便秘、高血压也得到改善......75

蔬菜汤能缓解服用前列腺癌药物后出现的腿脚无力......76

药物治疗的同时喝蔬菜汤，糖尿病症状大幅改善，体重也减轻 6 kg......77

自己煮蔬菜汤，血糖、血压、甘油三酯数值均趋于稳定......79

我有高血压家族病史，现在每天喝蔬菜汤，不吃药也能将收缩压保持在120 mmHg.....81

我因糖尿病深受折磨，通过蔬菜汤和服药稳定病情......83

喝蔬菜汤后胆固醇值恢复正常，排便也更顺畅了......84

排便顺畅，皮肤状态良好，还成功减重 2 kg......85

充分摄入蔬菜，缓解便秘，糖尿病症状也有所改善......86

蔬菜汤能改变体质！胃病大大改善，身心都轻松多了......87

蔬菜汤能调节肠道环境，让头发比年轻时更强韧、更黑亮......89

早上喝蔬菜汤，感觉保健效果持续一整天！让我身体健康，不易患感冒......91

喝蔬菜汤能滋养身体！我不再服用便秘药，脸色也白净了......93

蔬菜汤改善严重便秘，丈夫能够自然排便......94

将蔬果汁换成蔬菜汤，肠胃不适得到明显改善......95

不仅我瘦身成功，能穿上过去的衣服了，讨厌蔬菜的孙子过敏情况也得到改善......96

相比同龄女性，坚持喝蔬菜汤的我明显精力更充沛......97

感动于蔬菜汤的力量！它让我排便顺畅，皮肤光滑，不再感冒，整个人元气满满......99

缓解疲劳，促进排便，能轻松制作，不擅长做饭也没关系......101

晚上睡得着了，肩颈僵硬缓解了，脚底粗糙起皮也改善了......102

身体不适时，喝蔬菜汤就能改善身体状态......103

制作轻松，目标是清空冰箱里的蔬菜......104

蔬菜汤是非常好的简单料理，做起来乐趣多多，味道非常好......105

喝蔬菜汤让我成功减重，体力也变好了！儿子的过敏症也得到改善......107

蔬菜汤是适合99岁母亲的护理餐！软便改善，无须服药......109

疫情时也做蔬菜汤，享受张弛有度的生活......111

97岁的母亲爱喝蔬菜浓汤，连夸好喝......112

对于食量减小、牙口变差的丈夫而言，蔬菜汤方便又轻松......113

第4章 喝蔬菜汤改善亚健康，保护身体，预防癌症等各种生活方式病

使细胞与遗传因子被氧化的活性氧是加速衰老、导致疾病发生的原因......116

活性氧引发细胞氧化加速衰老，乃万病之源......116

活性氧导致癌症的发生与恶化......118

蔬菜汤能抵御活性氧，预防各种疾病......120

蔬菜是膳食纤维等抗氧化物质的宝库......122

蔬菜中含有多种多样的抗氧化物质......122

在癌症的各阶段均能抑制活性氧......127

蔬菜汤中的膳食纤维能提高免疫力......127

喝蔬菜汤，清除活性氧的效果比吃沙拉提升10~100倍......129

加热是提取植化素的方法......129

加热不会造成维生素C的流失......131

蔬菜汤有助于预防癌症，提高治疗期间及治疗后的生活质量......134

喝了蔬菜汤的小鼠长出的肿瘤小......134

癌症得到抑制，罹患癌症仍有可能延长寿命......136

作为癌症治疗期间及日后的护理餐......138

适合用于食管及胃肠术后的营养补充......139

专栏 食用油实验证明了抗氧化物质与预防癌症之间的关系......140

喝蔬菜汤改善亚健康，找回健康......143

身体氧化是亚健康的触发机制......143

喝蔬菜汤找回健康......144

专栏 改善亚健康的方法——喝蔬菜汤与适量运动......149

专栏 蔬菜的叶子、皮和茎都可以煮汤，需严选蔬菜......151

第5章  蔬菜汤的惊人实力——打造不畏病毒感染的体质

喝蔬菜汤能激活白细胞中能提高免疫力的成分......154

为什么感染了病毒却不会出现症状......154

免疫机制三段式发动，对抗病毒，保护身体......155

实验证实膳食纤维能激活白细胞......157

喝蔬菜汤还有提高抗氧化能力等免疫力、防止重症化的效果......159

宿主并非死于病毒，直接死因是活性氧......159

在感染的小鼠身上首次证明了“活性氧说”......163

喝蔬菜汤调节免疫平衡......164

专栏 含漱与洗手同样重要，我也在实践盐水含漱......166

专栏 通风与加湿能阻止病毒增殖......169

蔬菜汤Q&A......172

结语......176

为了回应无数读者充满善意的热情......176

Eureka！（太好了！我找到了）......178

读者朋友们送给我太多的珍宝......179

[日] 前田浩

日本熊本大学名誉教授、大阪大学医学研究所特聘教授、东北大学特任教授、Biodynamic研究所理事长。药物传输系统（Drug Delivery System，简称DDS）研究领域的先驱。2016年，因发现治疗癌症的高分子药物的EPR效应而荣获“汤森路透引文桂冠奖*”，名列诺贝尔化学奖预测名单的前五位。主要研究领域为高分子药剂、癌症防治、自由基（特别是活性氧、一氧化氮）、DDS等。

曾任日本防癌协会会长、细菌协会会长、DDS学会会长和国际一氧化氮学会会长等职务。

*汤森路透引文桂冠奖是汤森路透美国总部设置的学术奖。该机构通过优选主要的学术研究与发现平台中的科研论文及其引文并对其进行深入分析，选出当年或未来几年在化学、物理学、生理学等领域可能摘取诺贝尔奖的极具影响力的研究人员，并授予其该奖项。由于获奖人有较高可能性获得诺贝尔奖，因此该奖项被称为诺贝尔奖的“风向标”。

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书摘插图

书籍介绍

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• 作者：虾米 发布时间：2016-02-04 09:49:44

  学霸写的小说，从故纸堆中拼接人生，诗歌、童话、书信、元小说、文学评论多类型混搭。跟埃科同一路数，但格局比较小，有深度但无广度，对英国维多利亚时代二流小说无感的童鞋，会觉得那些诗文集矫揉造作之大成。人物刻画似有若无，意境大于叙事。用于催眠的极佳利器。

• 作者：Lucky Bubbles 发布时间：2023-04-25 11:52:36

  在这本书中，作者在原来蔬菜汤方面书籍良好反响的基础上提供的再版版本，除了讲述蔬菜汤的种类、功效及制作保存方法之外，还提供了40位从蔬菜汤实践中获益的读者反馈信息，并从科学原理层面讲述了蔬菜汤起作用的深层原因，大家不妨抽空看看，让每天的养生多一些科学底气。

• 作者：叶天穗 发布时间：2023-05-20 11:11:18

  每天一碗蔬菜汤，也是让自己的健康生活多了一份生机勃勃，去了解，去实践，去行动起来，当然坚持是一个必要的法宝。我们都是需要对自己的身体和健康负责。去好好的对待自己的身体，保护好自己的身体。饮食方面会得到更多的提升

• 作者：森罗 发布时间：2023-09-14 22:35:29

  2023-29

• 作者：书不白读 发布时间：2023-06-02 20:13:06

  相比第一版，这本增加很多类型的汤，让蔬菜汤变得没那么单一了，还有一些真人案例，会有激励作用，喝起来！

• 作者：丽莎辛普森 发布时间：2023-07-23 09:35:01

  这么吃 感觉很不错

• 从六祖传法偈看密宗的流行

  作者：披头盖脸士 发布时间：2009-02-25 17:48:20

      现代人说起佛法，总爱提到六祖传法偈。可能因为这次传法本身非常精彩，过程跌宕起伏，情节也相当有戏剧性，同时它作为最有名的一则公案，也是禅宗历史上的转折点。那么，两首偈子背后有何更深远的意义呢？让我们先从禅宗的发源说起：

   

      据《五灯会元》卷一所载：“世尊在灵山会上，拈花示众，是时众皆默然，唯迦叶尊者破颜微笑。世尊曰：吾有正法眼藏，涅槃妙心，实相无相，微妙法门，不立文字。教外别传，付嘱摩诃迦叶.”。摩诃迦叶从此为印度禅宗初祖（这个故事基本上是后人捏造的），随后辗转传至二十八祖菩提达摩，达摩认为中国有“大乘根器，遂泛海得得而来”，自此达摩成为中土禅宗初祖。经历二祖安心，三祖忏罪，四祖解脱，随后便有了五祖弘忍命弟子作偈以传法之事。他的两个弟子，神秀和慧能所作的偈子大家应该非常熟悉了（依杨曾文校写敦煌新本坛经）：

            

             神秀偈曰：

                   身是菩提树。心如明镜台。

                   时时勤拂拭。莫使有尘埃。

              慧能偈曰：

                    菩提本无树。明镜亦无台。

                    佛性常清净。何处有尘埃。

              又偈曰：

                    心是菩提树。身为明镜台。

                    明镜本清净。何处染尘埃。

   

      偈子作完后，五祖借簸米时对慧能暗示“三更则至”（西游记里孙悟空头中三下戒尺后，三更时分去菩提屋里学法便源出与此），慧能在晚上得到五祖弘忍所传的袈裟后，从此为禅宗六祖，而为躲避同门的追赶，当夜就跑路去了岭南。

      

      以上就是传法的全过程，而对这两首偈子，一直以来普遍推崇慧能之作，称之为绝妙好词。原因我认为慧能偈有反驳之意，本身便占了便宜，五祖传衣钵给慧能，也表达了到对慧能偈的认可，而国人对“空”“无”的推崇，可能也是原因之一。这也是个比较有意思的话题，希腊哲学里认为有限比无限大，实比空大；而中国哲学里认为无限比有限大，空比实大，原因比较复杂，诺斯洛普在《东方的直觉哲学和西方的科学哲学可以互补的重点》里有精彩的论述，不细说了。

   

      而以我个人来看，这两首偈子并无高下之分，代表的只是佛教发展史上渐悟与顿悟两种路线之争。

      印度原始小乘佛教并无顿渐之争，传入我国后，在南北朝时期，才对于如何成佛有了几种争论：有人认为要累世修行，积累公德方能成佛，这基本属于原始小乘佛教思想；有人主张逐渐修行，到达一定阶段后取得飞跃，然后继续修行，即可成佛，象支道林，道安是这样认为的；有人主张只要顿悟，便可当下成佛，持这种观点的有道生。从道生后，顿悟说继续发展壮大，最后便有了神秀“时时勤拂拭”重视修行的北宗禅和慧能“佛性常清净”讲求明心见性的南宗禅之争。

   

      从小乘到大乘，从渐悟到顿悟，反应了宗教发展史的一个普遍规律：即用越来越小的付出换取越来越大的宗教满足，换句话说就是这通往天国的入场券总要越来越便宜才好。印度原始小乘重个人修行，公德要累世积攒，而且必须出家方能解脱，格局太狭隘，与社会生产力发展矛盾也越来越大，大乘想修行不必出家，口颂佛号，顶礼膜拜就可以，而且公德可以转让，解决了与社会发展的矛盾，推动了佛教的发展。

     

      渐悟讲求学佛，重视修行，这就需要时间，需要精力，这就与物质生产有矛盾，而顿悟用的时间少，讲求明心见性，一念顿悟便可立地成佛。这样，宗教发展与社会，与生产的矛盾就一扫而空了。这也是在中国各佛教宗派里，禅宗寿命最长的一个重要原因。

   

      而以这个规律，我们在来看密宗。近几年密宗在内地逐渐流行，密宗格鲁派（黄教）的信徒也越来越多，而许多公司开业，典礼能请到一位仁波切（活佛）也变的时尚起来。我分析原因有几下几点，首先就是信密宗可以吃肉喝酒，非常方便。其实藏密从来就没有开许过可随意饮酒吃肉，从《时轮金刚》到宁玛派（红教）的《大圆满》都一再强调平时不能将肉当成普通食品来享用，而且是非常反对这么做的。藏密正规的要求是与大乘《楞伽经》一样的，反对吃肉。但是以前青康藏高原不能种植蔬菜，对外交通封闭，如从外地运蔬菜水果，需时至少两星期，运到时早就烂了。尤其牧区里粮食本来就少，在这种不得已的情况下，只好吃肉，但也只吃三净肉。由于大乘与密宗的戒律都反对吃肉，而小乘是临时性的允许吃三净肉，所以他们只好选择遵守小乘的戒律，并不是藏密有开许。但这种因为藏区特殊地理环境所形成宗教习惯却为广大的内地信徒打开了方便之门，吃肉喝酒也可以心安理得的信佛，何乐而不为呢，真是个绝妙的讽刺。

   

       其次就所密宗里独特的修行方式和神秘的仪轨也使信徒的修行变的方便，譬如说藏密重视真言，讲究供养，自初皈灌顶至金刚上师有一定之程序，这些在修行时简化成了口颂真言，用酒水供养菩萨，灌顶祈福时让师父摸顶。开始时我比较迷惑一件事，信徒们念着一长串密宗真言和佛经，都是藏语，他们根本不懂什么意思，在修行上能取得什么成效？后来在西藏买到的一本《格鲁派的渊源》中是这么解释的：密宗的真言有一种神秘的音波，只要诚心的念颂，就可以激发自身的潜力，取得独特的效果。这下连佛法传播中语言文字这个大问题都被解决了。

    

      大家如果有机会到拉萨可以感受一下，去三大寺里膜拜时不搞少林寺烧高香、撞钟那套，多换点零钱，看到佛像行礼后撒钱即可，我建议大家零钱尽量都换成一元的，因为拉萨遍地是寺庙，而且寺里面佛像、历代达赖和班禅的灵骨塔实在太多了。而正是藏密的这种世俗性或者说社会性，使得它象禅宗一样也具有了强大的生命力。

   

      现在回头在看那两首偈子，大家就会发现五祖弘忍没把衣钵传给学富五车的神秀，而是传给了字都不识一个的樵夫慧能，实在是目光深远。

   

      最后讨论一个问题，陈寅恪从修辞等另一个方面对这两首偈子作了分析，大意即这两首偈子 (一) 用永久坚牢的菩提宝树譬喻幻灭无常的肉身不适当。 (二) 此偈意在身心对举，而偈最后只提到心，对于身则没有了下文，是仅得文意之一半。意义不完备。（《金明馆丛稿二编.禅宗六祖传法偈之分析》）

   

      同时从鸠摩罗什译摩诃般若波罗蜜经卷，禅源诸诠集都序和续高僧传中记载来看，天竺古时已有“行如芭蕉叶，除去不得坚实”的说法，在我国魏末时也有“令汝学坐，先净昏情。犹如剥葱，一一重重剥却，然后得净”“若见有葱，可有剥削。本来无葱，何所剥也”的问答之句，故此偈也有后人附会杜撰的可能，这个问题比较有意思，值得思考.........

• 石破天武功漫谈

  作者：雨隹 发布时间：2009-12-15 17:38:39