酒店+餐饮服务业会计核算与纳税实操从新手到高手 在线下载 pdf mobi 2025 epub 电子版

这是一本针对酒店餐饮服务业的会计工具书。该书以建账→账务核算→凭证处理→账簿与报表的编制→财务分析为线索，从这五个方面详细介绍了酒店餐饮服务业的会计处理流程。本书内容丰富，逻辑清晰，语言通俗易懂、逻辑严谨，大量使用图示、表格、图形等图形化表达元素，将枯燥的理论知识直观展示，从视觉上让读者感觉轻松。在讲解过程中，大量使用“实账处理”板块，以此将理论知识的应用具体化，让读者快速掌握每个知识点的具体实战应用。

第1章初识酒店餐饮业及会计概述1.1初识酒店餐饮业..............................................................21.1.1酒店餐饮业的现状与发展前景.................................................21.1.2酒店餐饮业的种类和特点.........................................................31.2酒店餐饮业建账..............................................................41.2.1酒店餐饮业的会计准则与会计制度.........................................41.2.2会计的基本元素——会计要素.................................................61.2.3酒店餐饮业会计的语言——会计科目.................................

杨凤，毕业于西南财经大学会计学专业，中级会计师，毕业后一直从事会计相关工作，精通各行业会计制度与相关税法知识，尤其对各行的所得税汇算和审计工作有丰富的实战工作经验，长期钻研Excel技术与财务工作的结合应用。

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书籍介绍

这是一本针对酒店餐饮服务业的会计工具书。该书以建账→账务核算→凭证处理→账簿与报表的编制→财务分析为线索，从这五个方面详细介绍了酒店餐饮服务业的会计处理流程。本书内容丰富，逻辑清晰，语言通俗易懂、逻辑严谨，大量使用图示、表格、图形等图形化表达元素，将枯燥的理论知识直观展示，从视觉上让读者感觉轻松。在讲解过程中，大量使用“实账处理”板块，以此将理论知识的应用具体化，让读者快速掌握每个知识点的具体实战应用。

• 作者：琴辉 发布时间：2011-08-13 14:07:35

  力荐！

• 作者：私享家 发布时间：2013-11-19 17:33:22

  正如书中所说，文字是天地间最美好的东西，可以使相距千年的人面对面的谈话，古人对于千百年后的人的训诫与寄托也依靠文字传递下去，读这本书就仿佛是亲耳聆听康熙帝的训诫，况且这是对皇子等贵族的教导，对于个人修养大有裨益，推荐给父母们看看

• 作者：daidai 发布时间：2017-12-22 18:26:18

  怎么还没有完啊？

• 作者：少女爱活动 发布时间：2017-11-28 20:29:16

  一开始觉得平淡无奇的有点像流水账 但看到后面讲述玛格丽特死前的场景感动的都哭了

• 作者：捣倒的天使 发布时间：2017-03-26 00:13:18

  文笔不错，对林的描写都是赞美，不够全面～

• 作者：寒小蘑 发布时间：2021-09-02 13:21:12

  读起来通俗易懂，原来物种是这样杂交培育的，做科学的人确实厉害也耐得住寂寞。总体非常棒，只是个人觉得行文上有些啰嗦，让我少了点点乐趣。

• 弥补英语短板的好教材！

  作者：渔舟唱晚 发布时间：2018-12-06 16:18:26

  第一次听说新概念英语还是十年前高一的时候，在校园的路上看到一个同学拿着这本书。但我看到这书的排版，实在是太过于拥挤，而且黑白、简陋的画风让我没能对这本书产生兴趣。第二次听说则是高二的时候，英语老师要求我们每个人都买一本新概念2，但是也只是草草地上了第1课就再没有下文，而我对于第一课课文的认识也让我觉得新概念并没有传说中的那么神，虽然这个传说我就没怎么听过。第三次听说新概念则是大一的时候，英语老师请了一位非常厉害的大三学长来给我们做了一个英语学习的讲座，向我们安利新概念第三册。于是我买了第三册，但是对于我来说，直接就这么啃第三册实在太难，背了几课实在坚持不下去，于是又无疾而终。

  读研了，我开始重新审视自己多年以来的英语学习，杂乱无章、毫无系统可言，语法结构混乱，至今仍无法彻底搞定情态动词和非谓语动词，词汇使用已退化之初中水平，多年以来的同义词、近义词傻傻分不清楚，各种听力听不懂，这个恶因从高中的时候就开始种下了。高中使用的人教大纲版教材，跟初中的人教新目标差别太大，于是我高中三年的英语也就纯放养了，错过了英语学习打基础最最重要的三年。而后大学四年虽刻苦学习，但总感觉学的东西永远都是零零散散的。于是，我决定重新拾起这套教材，把我高中三年欠下的基础知识的帐给补起来。

  第一册就不用说了，内容相当简单，对于零基础的人而言，第一册是一本非常好的用于练习口语的教材。如果能够老老实实地按照教材上的练习来做口语会话练习，第一册学完日常口语是没有什么问题了。

  第二册开始进入正题，覆盖了中学阶段学到的所有语法知识点。不过，对于非谓语动词部分涉及的不多，这部分高级语法在第三册的课文里收录得比较多。英语学习可分为英语知识和英语能力两个模块，前者由语音、语篇、词汇和语法四部分构成，后者由听、说、读和写构成。第二册主要还是解决语法、语篇以及听与读的问题。个别词汇非常偏英式，如果你喜欢美式英语的话，最好查词典把美式用法标注好。借着《自学导读》、柯林斯英汉双解词典（有道词典网页版内置）和朗文在线词典（

  https://www.ldoceonline.com/

  ），把第二册给学完了。学完后我才发现，即使我过了四六级和考研英语，这简单的第二册依旧有很多知识点我不会，尤其是那些地道的表达。单就第二册里的有些文章真地是，怎么能够写出这么好的句子。这样的句子，我在以前人教版的教材里就很少见过，而且让人非常有想背诵的欲望。最喜欢第96课the dead return，或许因为我也在学日语的缘故，对这篇文章莫名好感，想到我们的端午节，更想到生与死的关系。

  以下列举优缺点：

  优点

  ：1.文章短小，利于时间不多的人在空闲时以一课为一个单位学习；

  2.96篇课文覆盖掉绝大部分英语常用语法，对于弥补语法基础比较有用。而且可以与语法书结合起来，作为一套语法学习材料使用；

  3.有大量的句型练习，便于掌握单词和语法。

  缺点

  ：1.排版过于密集，非常不便于做笔记，而且很影响阅读观感。这个真地是我一直以来想学新概念，无数次拿起又放下的原因，新概念的排版真地跟当前的潮流已经远远的落后了。看看国外引进的英语教材和其他小语种教材，我觉得新概念真地可以什么时候更新一下版本，哪怕内容完全不变，就改个排版都好一点呢。

  2.听力录音。这个仅是个人观点，现在网上能找到的英式和美式发音，说真的，我个人感觉都很难听。英音录音舒适度较BBC广播还有差距，美音录音远没有TED里的美音演讲和VOA、CNN等广播听着自然，听的时候总感觉播音员是故意把腔调压得很重。不过，我个人最喜欢的这几册书的录音还是第三册的英音。

  3.课后多项选择题个人感觉部分有那种故意抠字眼的嫌疑，属于典型的中国式阅读理解。不过，词汇题部分有相当一些题目是做近义词和近义短语替换，这个部分还是很重要的！

  有人说新概念英语已经过时了，我不知道这套教材有没有过时。我只知道，这教材里还有很多东西依旧出现在我们现在见到的英语文本里。建议配上配套的《自学导读》或视频教程学习这本书。如果学过语法，但是语法不系统，建议学一套语法课程，然后再学这本书，因为这本书的语法知识点太过分散，如果有个系统的语法知识框架更能够有的放矢。此外，如果可以，建议英汉双解词典和英英词典结合起来用。单词表里有一些中文释义都差不多的单词，看课文里的句子看不出差别，包括课后练习里会有相当数量的近义词，这部分的区分如果看单词的英英解释以及词典专门的近义词区分部分能够自己解决掉绝大部分的近义词。推荐朗文词典。

  如今，每天忙于论文，连工作都放弃找了，我想等论文写完后，我是该把新2给全文背诵，然后去学习第三册了。说好的学英语，学了这么多年却还是没能学好英语。十年前在高中没有在有机会和时间的时候学这套教材，十年后，我得把当年欠下的帐补上。我还是想转行从事英语相关的专业，只想与英语谈一辈子的恋爱。但愿这套教材和那套《赖世雄美语从头学》系列教材能够把我在从中考水平到六级水平这个阶段的所有知识盲点和漏洞都补上，那样我就可以从英语学习的小河奔进英语的海洋里，投入托福和GRE的怀抱了。愿诸位早日实现学好英语的心愿。

  注：

  英美的网页版在线词典有Oxford、Longman、Collins、Cambridge、Macmillan、Webster、dictionary.com等等，其中部分有英汉功能和小语种查询功能。比纸质词典更加好用，而且手机浏览器网页版就可以浏览。当然，部分也有手机APP，LONGMAN是我使用体验最舒服的词典APP了。如果你用苹果手机，那就不用这些了，苹果手机内置的词典本身就非常好了。以上词典推荐给安卓用户。电脑浏览器浏览建议安装去广告插件，因为那些网页广告非常烦人。

• 万万没想到我的第一本LP是《湖北》

  作者：周阿立 发布时间：2017-05-01 12:25:12

  第一次知道LP，简单了解后就觉得很棒，之后也看过电子版杂志和书，却一直未入手纸书，主要由于虽喜欢看感兴趣地方的旅行指南，但在计划行程时容易忽略指南，较随性，行程结束又会回顾指南上写的去过的景点，总感觉不会充分利用指南，买着有些浪费。另外旅行指南的售价比一般书高。

  2017年2月LP《湖北》中文第一版上市，LP公号的宣传推文从湖北好吃的切入，看得吃货的我就想买书。我对于饮食很包容，既喝甜豆腐脑又接受咸豆腐脑，爱吃家常菜也吃猪脑、蚕蛹等，一向喜欢家乡菜，刁子鱼、糍粑鱼、喜头鱼等烧、煎、煸、蒸等都好吃，冬天的排骨藕汤、吊锅更是美味。但第一次听到去外地读书的同学说想吃湖北菜时，居然愣住了，湖北菜？是以热干面为代表的各式过早，还是周黑鸭的各种卤味，或是上述菜肴。原来以上都是湖北菜，度娘说“鄂菜（湖北菜）为中国十大菜系之一，湖北风味，以水产为本，鱼馔为主……清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、黄陂三鲜、黄陂糖蒸肉、龙凤配、三鲜豆皮、东坡饼等为鄂菜的代表。”对了，前两天在靠近沔阳的洪湖吃到“粉蒸鱼”，鱼肉鲜嫩、调味丰富，配合米粉，简直不要太赞~

  想买本书还因为由于工作性质，可能没有太多时间去太远旅行，想利用短暂的休息时间在附近玩玩。先说大武汉吧，小时候就常来，2012年来汉读大学，去年留汉工作，偶尔一天跑遍武汉三镇，有名的景点、商圈大都去过，依然不敢说熟悉这座城市，依然有很多想要去的地方。记得大学报到的那天有事去到武钢博物馆附近，当时想以后要来看看，结果直到去年10月，上班时而路过，加上武钢与宝钢重组合并事件沸沸扬扬，担心博物馆会改名，才去参观中国首家钢铁博物馆，看武钢的各种产品，了解武钢的发展沿革，还有中国钢铁冶炼历史和钢铁工业发展历史。去过之后清单上武汉想去的地方完成一个，不单是武汉，整个湖北还有不少想去未去的地方。比如武当山，道教圣山，1994年其道观建筑群就被列入《世界遗产名录》。拿到LP《湖北》才注意到封面图片是雪后的武当山，内容上三百来页的书不惜用14页介绍武当山的历史、景点、住宿、饮食、交通等。想起在万达电影乐园看了3遍的“飞越湖北”项目中仙鹤最先飞到的也是武当山，可见在这些创作者心目中武当山于湖北之重要地位。

  关于湖北，如书中所说“颇得造化的钟爱，自然风光方面，荆山楚水常相伴。神农架与神龙溪和大九湖，恩施大峡谷与清江，三峡群峰与旖旎长江，武当山与汉水……自然资源方面，生物多样性非常突出。由于全省海拔高度悬殊，气候湿润，造就了丰富的森林植被资源以及金丝猴、中华鲟、白鳍豚等珍稀动物。人文历史方面，从古远楚文化、三国文化再到首义文化；从屈原的家乡再到巴土苗寨的民间文化，五方杂处的居中之地可谓地杰人也灵。”我爱荆楚大地，要带上这本意外入手的孤单星球指南继续探索湖北啦~