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• 作者：忆方寸 发布时间：2022-02-13 17:08:43

  清人袁枚所著饮食主题著作，该版本配有插图和译文帮助阅读，甚便。前两节为“须知单”和“戒单”，讨论烹饪的总体原则，实为全书精粹所在，可见文人饮食之精妙，对吾人亦颇有启发；后面则是具体的菜肴名称、做法。该书与菜谱又有不同，因其并非详述各菜做法，而是多述其大略要点所在。袁氏为浙江人，又长居南京，故烹饪多南方特色，如多见煨法，食材上又多用火腿、鸡汤等。因袁氏四处探寻美食，故书中一些食物颇具特色。但烹饪技艺仅靠看书难以练成，仍需实践。此外，袁枚本人恣意洒脱的生活方式也令人心向往之。

• 作者：肖 发布时间：2020-04-06 19:58:45

  非常适合入门，物理图像清晰

• 作者：卞瓷郎 发布时间：2017-03-23 23:37:41

  适合改编成电影，男主角的脸都浮现在眼前了

• 作者：Henry 发布时间：2023-09-27 18:51:23

  2023.9.27，目前暂无评分。图书馆借的实体书

• 作者：济铭 发布时间：2018-03-11 14:20:10

  挺讨厌主人公的，但父母和奶奶真是绝赞，尤其她父亲，明明知道将来会离婚，还是支持她结婚。很多事情，人都需要自己去经历，才能明白是好是坏，无论结果怎样都是成长的过程。

• 作者：24格 发布时间：2008-09-21 22:53:53

  图文并茂

• 推荐，并其他

  作者：本恩 发布时间：2009-11-26 15:05:22

  这是一本权威而系统的书，也耐读。这本书能告诉我们自由与民主在美国是怎么运作的，这对于概念的建立是极其重要的，可以节约很多空对空的争论。强烈推荐。

  作为一个中国人，阅读这类书的时候，心情往往是复杂的。

  一本书显然不能解决所有问题，比如我们最关心的，如果在这片土地上实现它，以一种负责任的方式。

  下面的内容就跟本书无关了。

  美国的传统有欧洲的烙印，尤其是英国。单从美国观察，只能看到一半。个人认为，英国历史能展现更多的答案。罗马帝国将不列颠从野蛮带入初步的文明，欧洲的君主制与封建制，为民主奠定基础，市场经济的发展，又注入了动力。不过，还有一个更重要的，基督教。我们都知道，无论理论多么合理动听，道德多么高尚，天平上起作用的只有实力。你把所有关于民主的书本送给西太后，7X24小时跟她讲解，也白搭。有许多力量一直在平衡欧洲政治。英国历史上真正持续对王权和国会形成约束的，只有基督教。以教皇为首的天主教会，是能收税，有军队，能够调动“国际”干涉的一种力量存在，并且一直负责给君主颁发资格证书（加冕）。此外基督教对民众建立正义、自由、荣誉等等价值基础也是非常重要的。直到民主逐渐健壮后，教会作为有形的力量才逐渐退出政治舞台的中心。历史上，天主教和新教的教会，都犯下过错误甚至罪恶，但不影响她一直是民主的保姆。也许有人不同意，但我只想知道为什么。

  对于想刨根究底的朋友，推荐阅读英国史，比如丘吉尔的《英语民族史》，这是一本政治家写的历史书，这里面有丰富的内容，展现民主怎样从无到有的。

• 朋弟应当有姓名

  作者：树上 发布时间：2022-05-16 15:54:51

  是一部好作品，是我的儿时回忆，有漫画有动画有电影。给我的童年带来非常多的乐趣，我还临摹过。

  其实也没有了解过作者，但是最近才知道有一个人的痕迹被抹去，著作署名应当是“朋弟和王泽”，也没有必要忽视王泽的再创作和推广确实让它有了更丰富的内容和更大的影响力，凝结了王泽的一些心血不假，但是对比原版，从“老夫子”“大番薯”两个主要形象到许多篇章的情节基本一模一样，只能说他是改编再创作。漫画最重要的不就是形象和情节吗。

  相似到什么程度呢，可能比迪士尼《狮子王》与手冢治虫《森林大帝》之间的相似度还要高。看了朋弟原作会以为是王泽的雏形手稿。

  但王泽并没有经过朋弟的同意，没有获得人家的授权，这是最重要的，甚至不知他们之间到底认不认识。文艺创作上的发展各种各样，不能一概而论，借鉴是可取的，但这已经不是灵感来源、模仿、借鉴、致敬，这也不是热评中“以朋弟的为蓝本”，作者都没有提过朋弟，这甚至比抄袭更严重，这是整个作品的窃取，因为可以看出没有什么改动，作者甚至避而不谈，这真的很不好。

  据百度百科里所讲，王泽曾几度声称“老夫子”形象是自己1962年创造的。据作家冯骥才所说，1997年他在某画馆接待王泽，询问是否认识朋弟。王泽答曰“认识，很熟”，但貌似一直到2017年逝世都没有确切地回应过他的老夫子与朋弟版老夫子之间的联系。

  “老夫子”的形象没有必要担上污名，毕竟与原作从名字、形象到性格上都没有太大差别，其实也庆幸王泽没有将它改名，这个形象从诞生那日起就叫“老夫子”，这也是朋弟的心血，这个形象带给我们的快乐不是假的。

  唯一需要改的是署名。

  原作：朋弟（冯棣）

  改编：王泽（王家禧，用长子真名作笔名）

  三代作者：王泽（王家禧长子）

  

  

  左朋弟版（20世纪30年代）右王泽版（1963年出版）

  

  上朋弟版，下王泽版

  

  

  以上两张均为朋弟民国三十一年（1943）所绘，这部漫画应该是三四十年代创作的，在天津本地流传，王泽曾去过天津。

  

  

  

  以上三张图为网上找到的朋弟原版漫画，第一张图里有“民国二十九年出版”字样，即1931年。没有考据过真假，具体情况可以看冯骥才所著《文化发掘老夫子出土》

  

  老夫子这部漫画真的很好，幽默风趣、讽刺意味也很浓，大大传播了中华文化，我想这么多年来应该也影响了不少人走上绘画的道路，甚至一些情景喜剧里，都能感受到一些老夫子的影子。王泽有他的功劳。

  朋弟逝世于1983年，王家禧逝世于2017年，两位安息。如今是小王泽继续创作以及打理“老夫子”形象的有关事宜，如果有可能，还是希望小王泽老先生正视“老夫子”的正统来源，让朋弟拥有姓名，你还有机会对你父亲曾经犯下的错误进行补救。广大喜爱《老夫子》的读者观众也应该知道。